GOÛT DÉJEUNERS. Une belle journée débute toujours avec le chant du Coq.

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1 DÉJEUNERS Une belle journée débute toujours avec le chant du Coq.

2 DÉJEUNERS TRADITIONNELS Des œufs préparés à votre goût et servis avec pommes de terre rissolées, rôtie pain de ménage et café avec 1 œuf 5,49 $ avec 2 œufs 5,99 $ INCONTOURNABLES Des œufs préparés à votre goût et servis avec choix de bacon, jambon, saucisses ou cretons, pommes de terre rissolées, rôtie pain de ménage et café avec 1 œuf 6,49 $ avec 2 œufs 6,99 $ PIZZA-QUICHE Pâte à pizza garnie avec œuf crevé, bacon, jambon, sauce fromage jalapenos, notre mélange de fromages, fruits frais, pommes de terre rissolées et café 9,99 $ POUTINE DÉJEUNER Pommes de terre rissolées garnies de 2 œufs brouillés, jambon, bacon et saucisse, fromage à poutine, sauce hollandaise et café 10,49 $ L ŒUF OU LA POULE 2 filets de poulet panés, fromage suisse, surmontés de 1 œuf à votre goût, sauce hollandaise, méli-mélo de fruits frais, pommes de terre rissolées, rôtie pain de ménage et café 12,99 $ BÉNÉDICTINE JAMBON 2 œufs pochés sur muffin anglais, fromage suisse, jambon, sauce hollandaise, méli-mélo de fruits frais, pommes de terre rissolées et café 12,99 $ BÉNÉDICTINE SAUMON FUMÉ 2 œufs pochés sur muffin anglais, saumon fumé, sauce hollandaise, oignons rouges, câpres, méli-mélo de fruits frais, pommes de terre rissolées et café 15,99 $

3 OMELETTES LES S Des œufs préparés à votre goût et servis avec bacon, jambon, saucisse, fèves au lard, pommes de terre rissolées, croissant, rôtie pain de ménage et café Petit coq (1 œuf) 9,49 $ Grand coq (2 œufs) 9,99 $ Super coq (3 œufs) 10,49 $ ASSIETTE BRUNCH 2 œufs préparés à votre goût et servis avec bacon, jambon, saucisse, fèves au lard, cretons, crêpe et sirop d érable, pommes de terre rissolées, rôtie pain de ménage et café 11,99 $ ASSIETTE BRUNCH FRUITÉE 2 œufs préparés à votre goût et servis avec bacon, jambon, saucisse, méli-mélo de fruits frais, petite coupe de coq-nature maison, notre pain signature, pommes de terre rissolées, rôtie pain de ménage et café 13,99 $ OMELETTES Nos omelettes sont servies avec pommes de terre rissolées, rôtie pain de ménage et café JAMBON ET FROMAGE 3 œufs, jambon et notre mélange de fromages 8,99 $ TROIS-FROMAGES 3 œufs, fromage mozzarella, fromage suisse, sauce fromage jalapenos 9,99 $ ITALIENNE 3 œufs, pesto aux tomates séchées, capicollo, fromage provolone, champignons rôtis et roquette 11,99 $ SAUMON FUMÉ 3 œufs, saumon fumé, roquette, oignons rouges et câpres 12,99 $ Extra sauce hollandaise 2,49 $

4 SANTÉ VOUS BIEN -NATURE : coupe de yogourt à la vanille garnie de petits fruits frais et notre mélange de granola maison CHAMPS DU : coupe de yogourt à la vanille garnie de sauce 4 baies GRANOLA MAISON : flocons d avoine, céréales de riz, noix de coco, raisins et canneberges PAIN SIGNATURE : bananes, raisins et canneberges BOL DE FRUITS Généreuse portion de fruits frais accompagnée de notre sauce à l érable maison, rôtie pain de ménage et café 7,99 $ DÉLICE SIGNATURE Notre pain signature (2), petite coupe de coq-nature, méli-mélo de fruits frais et café 8,99 $ ASSIETTE SANTÉ 1 cocktail de fruits frais, 1 œuf poché servi sur muffin anglais, fromage cottage, méli-mélo de fruits frais, petite coupe de coq-nature maison, rôtie pain de ménage au blé entier et café 10,99 $ GRUAU-GRANO 1 cocktail de fruits frais, gruau garni de bananes et notre mélange granola maison, méli-mélo de fruits frais, petite coupe de coq-nature, rôtie pain de ménage au blé entier et café 11,99 $ EXTRAS Fraises (4oz) 1,99 $ Cantaloups ou ananas (4oz) 1,99 $ Bleuets (2oz) 2,49 $ Notre pain signature 1,99 $ Méli-mélo de fruits frais 2,49 $ Céréales 2,99 $ DÉJEUNERS LÉGERS Rôtie(s), bagel ou muffin anglais et confitures sans café 1,99 $ avec café 3,99 $ Croissant ou pain ciabatta et confitures sans café 2,49 $ avec café 4,49 $ Bagel et fromage à la crème sans café 2,99 $ avec café 4,99 $ Céréales et bananes sans café 3,99 $ avec café 5,99 $ Champs du Coq sans café 3,99 $ avec café 5,99 $ Gruau nature et rôtie sans café 3,99 $ avec café 5,99 $ Gruau Grano seul et rôtie sans café 4,99 $ avec café 6,99 $ Coq-Nature sans café 4,99 $ avec café 6,99 $

5 PLAISIRS SUCRÉS Choix de sirop d érable (2) ou sauce à l érable maison PAIN DORÉ 2 tranches pain de ménage dorées servies avec fruits frais et café 7,99 $ PAIN DORÉ FRUITÉ 2 tranches pain de ménage dorées garnies d un méli-mélo de fruits frais et café 9,99 $ CRÊPES NATURE 2 crêpes servies avec fruits frais et café 7,99 $ L ASSIETTE DUO 2 crêpes nature et un pain doré garnis d un méli-mélo de fruits frais et café 9,99 $ CRÊPES BANANES ET CHOCOLAT 2 crêpes garnies de bananes et tartinade chocolat-noisette, servies avec fruits frais et café 9,99 $ CALZONE TOUT-EN-FRUITS Pâte à pizza farcie de bananes et tartinade chocolat-noisette, sauce 4 baies, méli-mélo de fruits frais et café 9,99 $ CRÊPES FRAISES ET BLEUETS 2 crêpes garnies de fraises et bleuets frais servies avec fruits frais et café 10,99 $ CRÊPES FRUITÉES 2 crêpes débordantes de fruits, servies avec fruits frais et café 12,99 $ Extra sauce 4 baies 0,99 $ Extra sirop d érable 0,99 $ Extra crème anglaise 1,99 $ POUR ACCOMPAGNER VOTRE REPAS Fromage suisse / à la crème / cottage / provolone 0,99 $ Pommes de terre rissolées 1,99 $ Bacon (3) / jambon (2) / saucisses (3) / cretons / fèves au lard 1,99 $ Rôtie(s) / bagel / Muffin anglais 1,99 $ Croissant / Pain Ciabatta 2,49 $ Une (1) crêpe nature avec 1 sirop d érable 2,99 $ Un (1) pain doré avec 1 sirop d érable 2,99 $

6 SANDWICHS DU MATIN Tous nos sandwichs sont servis avec pommes de terre rissolées et café CLUB DÉJEUNER Garni de jambon, bacon, œuf crevé, fromage au choix, tomates et laitue 10,49 $ L ARTISAN DORÉ Pain de ménage garni de jambon et fromage suisse, trempé dans notre préparation à pain doré, grillé et accompagné d un méli-mélo de fruits frais et sirop d érable 11,49 $ LE SUPRÊME Choix de bagel ou muffin anglais, sauce fromage jalapenos, jambon, bacon, œuf crevé, fromage suisse, tomates et laitue accompagné d un méli-mélo de fruits frais 11,99 $ CIABA- Pain ciabatta tartiné de pesto aux tomates séchées, capicollo, œuf crevé, fromage provolone et roquette accompagné d un méli-mélo de fruits frais 12,99 $ BAGEL SAUMON FUMÉ Fromage à crème, saumon fumé, oignon rouge, câpres, tomates et laitue accompagné d un méli-mélo de fruits frais 13,49 $ DÉJEUNERS PETITS POUSSINS 10 ans et moins - Demande ta surprise du jour LE MINI- 1 œuf préparé à ton goût avec bacon ou jambon ou saucisse, pommes de terre rissolées, rôtie pain de ménage, confitures, jus ou lait ou chocolat chaud 4,99 $ CRÊPE CHOCO-BANANE Une crêpe garnie de bananes et tartinade chocolat-noisette, jus ou lait ou chocolat chaud 4,99 $ PAIN TI-COCO Notre pain signature, petite coupe de coq-nature maison, jus ou lait ou chocolat chaud 4,99 $

7 BREUVAGES CAFÉ, THÉ ET TISANE 2,25 $ CHOCOLAT CHAUD 2,25 $ LAIT petit 2,25 $ grand 2,75 $ JUS petit 2,25 $ grand 2,75 $ JUS D ORANGE OASIS 100% PUR 2,75 $ COCKTAIL FRAIS DU JOUR 4,00 $ CAFÉS SPÉCIALITÉS Disponible dans certains restaurants ESPRESSO 2,50 $ ESPRESSO ALLONGÉ 2,75 $ ESPRESSO DOUBLE 3,25 $ CAPPUCCINO 3,25 $ BOL DE CAFÉ AU LAIT 4,00 $ SAVEURS ES Si nos plats se distinguent autant, c est surtout grâce à ces petites touches que nous leur apportons. Goûtez nos produits maison : cretons, pain signature, granola ou notre sauce à l érable. Des recettes originales qui vous surprendront! Bon appétit!

8 EZ NOS NOUVEAUTÉS DU SAUMON FUMÉ Bagel, omelette DES SANDWICHS DÉJEUNERS L'artisan, ciaba-coq DES FRUITS Pain doré, assiette brunch, crêpes UNE SECTION SANTÉ RENOUVELÉE Assiette santé, bols de fruits, délice signature DES PLAISIRS SUCRÉS Calzone, assiette duo ET DES PLAISIRS SECRETS Poutine, Oeuf ou la poule