Connaissance et respect de l environnement subaquatique
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- Adélaïde Laberge
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1 Connaissance et respect de l environnement subaquatique Découvrir et apprendre à reconnaître les principales espèces rencontrées Une espèce est par définition constituée d'organismes tous semblables morphologiquement et capables de se reproduire entre eux pour donner une descendance. Les organismes benthiques sont des animaux ou des végétaux qui vivent fixés au sol ou qui se déplacent en rasant le fond. Ils trouvent leur nourriture dans le sédiment. Beaucoup de poissons benthiques sont aplatis, soit sur le ventre comme la raie et la baudroie, soit sur le flanc comme la sole. La partie reposant sur le fond est alors décolorée. Certaines espèces benthiques s enfouissent dans le sédiment afin de se protéger de leurs prédateurs. Un poisson est appelé pélagique lorsqu il vit dans les eaux proches de la surface ou entre la surface et le fond. Le hareng, la sardine, l anchois, le maquereau, le thon, le requin sont des pélagiques. Les poissons pélagiques ont le dos bleu-vert. Cette coloration les protégerait des oiseaux et prédateurs marins. Leur forme allongée leur permet de se déplacer très facilement. La plupart des poissons pélagiques vivent en groupe et nagent en bancs. Un banc est constitué de poissons de même taille. Il peut être formé de plusieurs espèces différentes, chaque individu ayant quasiment la même longueur. 1- Les végétaux Les conditions de vie des végétaux varient en fonction de la profondeur, de la lumière, du courant, de la température et de la salinité. La quantité de lumière varie considérablement entre les premiers mètres et les grottes semi obscures. On trouve donc des espèces photophiles (qui aiment la lumière) et des espèces sciaphiles (qui aiment l'ombre). L'obscurité totale ne permet quant à elle aucun développement. Le mouvement de l'eau (vagues, marées) permet pour sa part le transport de substances nutritives mais aussi l'oxygénation indispensable. La température dépendant des saisons, des courants, et de la profondeur joue un rôle déterminant sur le métabolisme et la reproduction. La salinité varie au cours du temps. Ces variations de salinité jouent un rôle discriminatoire aigu menant fréquemment à l'élimination de certaines espèces (seules les algues vertes prédominent).
2 A - Les algues Ne comporte ni tige, ni feuille (absence de vaisseaux conducteur de sève). Elles sont fixées par ce que l on appelle des crampons. Il existe trois couleurs d algues : - Algues vertes : Certaines algues se consomment en salade ou en condiment - Algues brunes : Elles sont très utilisées pour l'alimentation humaine, la nourriture du bétail et les cosmétiques. - Algues rouges : Certaines algues rouges sont particulièrement bien adaptées aux conditions de vie extrêmes (surfaces des grottes). Certaines sont utilisées dans l industrie pharmaceutique ou alimentaire. B - Les plantes à fleurs Les plantes à fleurs ont des feuilles, des tiges rampantes ou dressées, ont des vaisseaux conducteurs de sève et sont fixées par des racines. Les fleurs sont hermaphrodites et ne possèdent pas de pétales. Il n'y a pas de pollinisation par le vent et les insectes comme sur terre, mais un transport passif par l'eau. Le rôle écologique majeur des végétaux n'est plus à prouver : ils produisent de l'oxygène, ils stabilisent les fonds et ils amortissent la houle. Ils sont colonisés c est-à-dire habités par d autres espèces de plantes aquatiques, des éponges ou des vers... Ils sont consommés en partie par différents animaux (crabes, araignées, oursins, saupes).
3 2- Les animaux La distinction entre le règne animal et le règne végétal est souvent l'objet de confusions. Voici donc quelques clés pour éviter celles ci. Le règne animal est extrêmement varié, allant des êtres unicellulaires aux mammifères. Les caractères qui permettent de faire la différence sont : - La plupart des animaux réagissent aux excitations et sont souvent capables de mouvements. (même si les éponges et les coraux sont fixés à l'état adulte, ils sont des larves nageuses au début de leur développement). - Les animaux se nourrissent de substances organiques alors que les plantes se suffisent à ellesmêmes en tirant leur énergie de la lumière. - La croissance de l'animal affecte toutes les parties de son corps puis s'arrête à l'âge adulte alors que les plantes ont une croissance quasiment ininterrompue. A Les animaux en mouvement On compte plus de espèces de poissons. Il existe des poissons cartilagineux et osseux. Les poissons cartilagineux (raie, requin, etc) ont des fentes brachiales, des nageoires qui ne peuvent pas se replier. Les poissons osseux ont quant à eux un squelette entièrement ossifié, des branchies en forme de peigne protégées par un opercule et les nageoires sont mobiles. Le poisson, comme la plupart des organismes, a besoin d'oxygène pour vivre. Il puise cet oxygène dans l'eau au niveau des branchies. Un poisson se développe toute sa vie. Sa croissance est plus rapide quand il est jeune et est également plus rapide en été que pendant les mois d'hiver, car elle dépend de la quantité de nourriture à sa disposition. Les différentes espèces ne se développent pas au même rythme. A l âge de 3 ans, un maquereau atteint 30 cm, alors qu'un thon mesure déjà 1 m Une girelle paon Une castagnolle Un sar Des saupes
4 B Les animaux fixés Les confusions possibles (entre végétaux ou animaux) se portent essentiellement sur les êtres fixés. Nous trouvons deux cas : les animaux fixés capables de mouvements (ou contractions) que l'on peut déclencher en les touchant du bout des doigts (moules qui se referment, anémones qui rétractent leurs tentacules, les spirographes qui rentrent leur "panache" à notre approche) et les animaux fixés qui ne sont pas capables de contractions, comme par exemple les éponges. Les éponges sont très nombreuses (plus de 600 espèces) et ne peuvent être confondues avec les algues si on les observe bien. Ces animaux simples sont percés de nombreux trous souvent visibles à l oeil nu sinon à la loupe, leur permettant de filtrer l'eau, alors que les algues ont une surface lisse. Un spirographe Une éponge On trouve actuellement à la surface de la terre environ 2,5 millions d'espèces animales pour 1 million d'espèces végétales. Le rapport animal / végétal au niveau marin est bien plus favorable au règne animal. Le règne végétal est faiblement représenté dans le milieu marin.
5 Développer sa capacité d observation Bien connaître les fonds marins, le camouflage et le mimétisme sont autant d'artifices qu il est bon de connaître afin de débusquer certains animaux ou espèces. Les nacres se rencontrent dans les prairies de posidonie. Les rascasses chassent à l affût, immobiles sur le fond, fortes de leur aspect «pierreux». Les seiches sont capables de s enterrer dans le sable afin de guetter leur proie. Il faudra raser le fond (50 cm au-dessus) pour détecter les poissons plats, surtout lorsque seuls les yeux dépassent du sable. Le déplacement anormalement rapide d une coquille devra vous faire suspecter l habitation d un Bernard l ermite. Il changera de coquille au cours de sa croissance. Il n est pas rare qu il porte une ou plusieurs anémones sur la coquille ; celle-ci le protège des mauvaises rencontres à l aide de ses filaments urticants. A - Les fonds rocheux Les fonds rocheux présentent de très grandes variétés de relief et donc d habitats pour la faune et la flore. Dans les zones très éclairées, il y aura prédominance d'algues qui vont coloniser toute la place du fait de leur croissance rapide. Dans la zone plus profonde, il y aura prédominance d'animaux fixés. On retrouve notamment des gorgones, des oursins, des éponges, des anémones, des vers (des doris dalmatiennes, des flabellines per exemple) etc Les tombants ont pour point commun des murs ou blocs rocheux pentus qui offrent autant d abris pour de nombreux organismes vivants fixés ou cachés dans l ombre (langouste, araignée, murène). Ainsi les animaux sciaphiles (qui n aiment pas la lumière) sont présents sur les façades nord ou est, alors que les végétaux qui ont besoin de lumière colonisent les façades orientées à l ouest ou au sud. Le courant joue un rôle tout aussi fondamental puisque de nombreuses espèces fixées ont besoin de lui comme allié pour apporter le plancton nutritif ; ce seront ainsi les faces exposées au courant qui sont les plus adaptées pour le développement des gorgones. Dans les éboulis rocheux ou les grottes, on pourra retrouver en priorité des poulpes, des gobies, des murènes, des mostelles, des apogons, des congres, etc. La lampe est recommandée car dans tous les trous et sous les roches la vie est abdondante. Un seul conseil, fouillez partout! Une gorgone
6 Un doris dalmatien Une flabelline Une murène Une langouste Un poulpe B - Les fonds sableux ou vaseux Cela ne signifie pas qu'il n'y a rien à voir, mais seulement qu'il faut adapter sa plongée en conséquence. Il faut profiter de l occasion pour explorer cet espace à première vue désertique et découvrir ses habitants. Il convient d aborder le milieu par une stabilisation adaptée environ un mètre au-dessus du fond et un palmage souple, pas trop ample pour ne pas remuer les sédiments. L'éventuelle mauvaise technicité se traduira par un déplacement dans un nuage de poussière ou de vase. Les animaux présents passent le plus clair de leur temps enfouis, et avec une mauvaise visibilité, il vous sera impossible de les débusquer.
7 Les fonds sableux ou de graviers sont des habitats très instables car façonnés par les courants sous-marins, la houle et les sédiments. Généralement on y retrouve beaucoup de débris de coquilles. Les animaux fixés ainsi que les algues sont peu présents car d'une part il y a peu d endroits durs pour s'accrocher et d'autre part ils risquent d'être submergés par les sédiments. Ces fonds sont le royaume des animaux errants. On peut y voir aussi des bonellies. Une bonellie
8 C - L herbier de posidonie Au premier abord si l'on ne sait comment et que chercher, on risque fort de revenir bredouille. Et pourtant, la liste serait interminable (des centaines d espèces d'algues et d'espèces animales). Il faut se tapir dans l'herbier le moins violemment possible et attendre un petit peu que les poissons reprennent confiance et sortent de leurs cachettes. Il s'agira notamment des sars (daurade, saupe) quoique ce ne soit pas des habitants permanents et exclusifs de ce type de fond. Ces animaux raffolent d'oursins qui sont très nombreux mais souvent cachés dans la matte de posidonies. Les labres sont des poissons typiques des herbiers. Et cherchez bien aussi les nacres! Une nacre Prendre le temps d observer, savoir où regarder, chercher dans chaque trou, savoir se stabiliser sont les secrets pour pouvoir rencontrer un maximum d espèces. Limiter son impact sur le milieu Recommandation générales A faire - Bien observer les animaux sans trop remuer pour ne pas les faire fuir. - Apprendre à découvrir ceux que l'on voit difficilement, en restant suffisamment de temps à la même place. - Apprenez à vos équipiers à se déplacer correctement sans racler le fond, sans s accrocher... - Photographier ou filmer, mais ne rien prélever. - Accrochez correctement manomètres, consoles, lampes, parachutes, pour éviter qu ils pendent et raclent les fonds - Limiter la casse par une technicité adaptée au milieu.
9 A ne pas faire - Nager dans des couloirs trop étroits, et casser le corail, ou les gorgones avec les palmes. - Ramasser du corail ou autres animaux vivants (corail cassé = mort garantie, croissance 1 à 3 cm par 10 ans). - S accrocher aux gorgones (gorgone décrochée = mort garantie, croissance 1 à 3 cm par an). - Oublier de remettre les pierres à leur place si on les retourne pour découvrir les animaux cachés dessous. - Jeter des détritus dans l'eau ou sur les plages - Utiliser des lampes trop puissantes et éclairer brutalement - Faire des bulles sous les tombants et dans les grottes - Nourrir les animaux Connaître les espèces menacées Depuis 2007, le Comité français de l UICN (Union Internationale pour la Conservation de la Nature) et le Muséum national d Histoire naturelle se sont associés pour réaliser la Liste rouge des espèces menacées en France, en collaboration avec les organismes de référence sur les espèces en métropole et en outre-mer. Une liste rouge répertorie les espèces menacées selon le critère suivant: effectifs faibles en France et dont l évolution numérique est soit stationnaire, soit en décroissance. Espèces bénéficiant d une protection en Méditerranée française (interdiction de collecte, morte ou vivante, de transport et de commercialisation) - Patelle géante: coquillage appartenant au groupe des patelles, coniques striées profondément dans le sens de la pente du cône et attachées aux rochers - Grande nacre: coquillages à deux valves en forme de demi-éventail avec des côtes et des écailles, présents surtout en Méditerranée (Dans l antiquité le fin byssus de certaines espèces servait à parer des étoffes). (protection depuis 1992) Posidonie : plante phanérogame (à fleur) qui prolifère en «champs» généralement, jusqu à 40 mètres si la clarté de l eau le permet. (protection depuis 1988) - Datte de mer: moule qui doit son nom à sa forme et sa couleur. Les adultes peuvent percer la roche, d ou leur nom latin. (protection depuis 1992) - Grande cigale de mer: crustacé de la famille de la langouste, bréviligne plus commun en Méditerranée. Quelquefois présent dans des lots de langoustines. (protégée depuis 1992) - L oursin diadème est reconnaissable à ses très longs piquants. (protégé depuis 1992) Le grand dauphin et tous les cétacés sont protégés en France depuis 1970, le phoque moine de Méditerranée et toutes les tortues sont protégées en France depuis 1991 Patelle Datte de mer Cigale de mer
10 Un oursin diadème Un mérou La liste rouge comprend aussi des poissons : - Des poissons osseux : le mérou, l esturgeon, l anguille, le saumon, le mérou, l hippocampe moucheté - Des espèces de requin : ange de mer, grande roussette - Des espèces de raies La charte internationale du plongeur responsable Longitude 181 Nature est une association française de type loi de 1901, fondée en 2002 par François Sarano et Vincent Ohl. Albert Falco en a été nommé le président d'honneur en tant qu'ancien plongeur et capitaine de la Calypso de Jacques-Yves Cousteau. L'objectif de cette association est de promouvoir la découverte de la nature, des hommes et de leurs traditions, des richesses de la planète, durablement et équitablement. Pour faire passer son message, Longitude 181 Nature organise des conférences et des manifestations qui s'appuient sur ses expéditions à travers le monde et sur son expertise. La charte internationale du plongeur responsable est adoptée par la Fédération Française d'etudes et de Sports Sous-Marins. Son objet est de pousser chacun à s'interroger et à mettre en place les conditions de plongée optimales pour une préservation et un partage équitable des richesses de la mer.
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