Concours International de Dégustation des Clubs Œnologiques des Universités et Grandes Ecoles. Dossier de Presse
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- Georgette Lavigne
- il y a 5 ans
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1 Concours International de Dégustation des Clubs Œnologiques des Universités et Grandes Ecoles 2014 Dossier de Presse 1
2 Janvier- juin 2014 The Left Bank Bordeaux Cup premier concours International des clubs œnologiques des Universités et Grandes Ecoles Avec la participation de près de 50 clubs œnologiques dans le monde, The Left Bank Bordeaux Cup devient le premier concours international des clubs œnologiques des Universités et Grandes Ecoles. Selon la formule de la célèbre coupe de l América, des challengers venus d Amérique du Nord, d Asie et d Europe viennent défier les meilleurs wine-club des universités et des grandes écoles françaises. Présidé par le Baron Eric de Rothschild, propriétaire du château Lafite Rothschild, le concours de dégustation de la Commanderie du Bontemps a vu le jour en Son objectif : permettre à la future élite internationale d approcher les grands crus de la rive gauche de Bordeaux. Un certain nombre de grandes écoles participent à l évènement depuis sa création : l Ecole Centrale de Paris, l Université Dauphine, l Ecole Normale Supérieure, l Ecole Supérieur de Commerce de Paris, l ESSEC, HEC, Sciences-Po, Polytechnique, l Ecole des Mines de Paris En 2004, le Concours accueillait l Angleterre avec la participation désormais traditionnelle de Oxford et Cambridge confirmait le succès grandissant de The Left Bank Bordeaux Cup avec les inscriptions de 9 équipes en provenance des USA, 15 équipes d Asie, 5 équipes européennes, et 15 écoles et universités françaises. Un évènement qui contribue incontestablement, au rayonnement des grands vins de la rive gauche de Bordeaux. Il représente une occasion de rapprochement entre des étudiants de diverses cultures rassemblés autour d une même passion: le vin. 2
3 LE PRINCIPE Devant un jury composé de propriétaires de domaines, de membres de la Commanderie du Bontemps, de journalistes et un public passionné, les candidats se mesurent à l occasion de deux épreuves : un questionnaire (QCM) de 10 questions. une épreuve de dégustation en trois étapes : En cas d égalité, des questions subsidiaires départageront les équipes. LE DEROULEMENT : janvier-juin 2014 Pour les USA, la première phase des sélections aura lieu à New-York le mardi 21 janvier 2014 au Consulat de France. A l issue de ces éliminatoires, deux équipes seront retenues pour représenter le continent américain. Sont inscrits : 1. Booth School of Business, University of Chicago 2. Columbia Law School (Devinimus),NYC 3. Columbia Graduate Schools of Business,NYC 4. Harvard Business School, Boston 5. Johnson School of Management at Cornell University, NYC 6. Sloan Business School, MIT Massachusetts 7. Stanford Business School 8. Stern School of Business, NYU 9. Wharton, University of Pennsylvania 10. Yale Law School Pour l Asie, deux équipes seront sélectionnées au cours d éliminatoires qui se tiendront à Shanghai le 5 mars avec la participation de : 1. Hubei university of economics CHINA 2. Nanjing University, CHINA 3. Tsinghua University CHINA 4. Chongqing University CHINA 5. Zhejiang University CHINA 6. MBA Zhejiang University CHINA 7. NTU SINGAPORE et à Hong Kong le 8 mars avec la participation de : 1.The Chinese University of Hong Kong (CUHK) -- 2.University of Hong Kong (HKU) 3.HKU School of Professional and Continuing Education (HKU SPACE) 4.City University of Hong Kong (CityU) 5.Hong Kong Institute of Vocational Education (IVE) 6.Hong Kong University of Science & Technology (UST) 7. Hong Kong Baptist University (HKBU) Pour l Europe, deux équipes seront sélectionnées au cours d éliminatoires qui auront lieu à Londres à l hôtel Connaught. Les équipes participant sont : 1. Oxford University UK 2. Cambridge University UK 3. Nyenrode Business Universiteit NEDERLANDS 3
4 4. Copenhague Business School DENMARK 5. Saint Andrews UK 6. London School of Economics (tbc) Pour la France, deux équipes seront sélectionnées au cours d éliminatoires qui se tiendront à Paris à l Université Dauphine le jeudi 15 Mai. Les équipes participant en 2013 étaient (la réunion de la commission LBBC à la Commanderie est en délibération pour la communication de la future liste due au grand succès de ce concours et aux places volontairement limitées) : 1. HEC 2. Polytechnique 3. Skema Lille 4. Sciences-Po Paris 5. Mines 6. ESSEC 7. ESCP Europe 8. ENS Lyon 9. ENS Paris 10. Faculté d Orsay 11. Centrale Lille 12. Centrale Paris 13. Edhec Lille 14. Sciences-Po Bordeaux 15. Université Paris-Dauphine 16. Université Panthéon - Assas Les huit équipes sélectionnées (deux pour les Etats-Unis, deux pour l Asie, deux pour l Europe et deux pour la France), s opposeront lors de la finale organisée au Château Lafite Rothschild, à Pauillac, en prélude de Vinexpo, le mercredi 25 juin 2014, à l issue d un Wine tour qui débutera le lundi 23 Juin. Ce séjour, organisé par la Commanderie du Bontemps, offrira aux étudiants sélectionnés une occasion exceptionnelle de participer à plusieurs sessions de dégustations, et de découvrir les grands terroirs et les châteaux de la rive gauche de Bordeaux. Les vainqueurs du concours recevront une sélection de vins soigneusement choisis parmi les appellations de Médoc, Graves, Sauternes et Barsac dont l importance sera fonction du classement final de l équipe, ainsi que des billets d avion offerts par Air France. 1 e : Cambridge University UK 2 e : Wharton Business School - US 3 e : Copenhagen Business School - DANEMARK 4 e : EDHEC Business School Lille - FRANCE 5 e : Yale Law School - US 6 e : ESSEC Business School Paris - FRANCE 7 e : HKU Space - CHINE 8 e : Chongqing University - CHINE LES VAINQUEURS
5 LES PARTICIPANTS 2013 France (15) Polytechnique, Centrale Lille, HEC,Skema Lille, Sciences-Po Paris, Mines, ESSEC, ESCP Europe, ENS Lyon, Dauphine, ENS Paris, Centrale, Edhec Lille, Sciences-Po Bordeaux, Faculté d Orsay. USA (9) Columbia University Business School, Columbia University Law School, University of South Carolina Darla Moore School of Business, Harvard Business School, University of Pennsylvania Wharton, University of Chicago Booth School of Business, Yale Law School, Northwestern Kellogg School of Business, NYU Stern School of Business. EUROPE (5) Oxford, Nyenrode Business Universiteit (Pays-Bas), Copenhague Business School, Cambridge, Saint Andrews ASIE (13) Hubei university of economics (Wuhan), Nanjing University, Tsinghua University (Beijing), Chongqing University Sun Ying, Zhejiang University (Hangzhou), Nanyang Technological University (Singapour), Yonsei University (Corée du Sud) The Chinese University of Hong Kong (CUHK), Hong Kong University of Science & Technology (UST), University of Hong Kong (HKU), HKU School of Professional and Continuing Education (HKU SPACE), City University of Hong Kong (CityU), Hong Kong Institute of Vocational Education (IVE) LES PARTENAIRES CHAMBRE DE COMMERCE ET D INDUSTRIE DE BORDEAUX 5
6 HISTORIQUE 2004: 2005: 2006: 2007: 2008: 2009: 2010: er: Oxford 2ème: Cambridge 3ème: Sciences-Po 4ème: Centrale 1er: ENS 2ème: INA 3ème: Cambridge 4ème: Oxford 1er: Cambridge 2ème: Sciences-Po 3ème: Université Dauphine 4ème: Oxford 1er: Université Dauphine 2ème: Oxford 3ème: Sciences-Po 4ème: Cambridge 1er: Cambridge 2ème: ENS 3ème: Essec 4ème: Oxford 1er: ENS 2ème: Sciences-Po 3ème: Oxford 4ème: Cambridge 1er: Université Dauphine 2ème: Polytechnique 3ème: Oxford 4ème: Cambridge 1er : Harvard Business School USA, 2ème: Chinese University, Hong Kong, 3ème: Nyenrode Business Universiteit Netherlands, tying with Wharton School, USA, 4ème: Cambridge University, Great Britain, er:EDHEC Business School Lille FRANCE 2ème: Chicago Business School - USA 3ème: Copenhagen Business School - DENMARK 4ème: Centrale Lille - FRANCE 6
7 LA COMMANDERIE DU BONTEMPS La Commanderie du Bontemps de Médoc, Graves, Sauternes et Barsac rassemble vignerons, négociants et courtiers, hommes du vin désireux de partager et de promouvoir les vins de leurs terroirs et leur savoir-faire. La Commanderie du Bontemps, a fêté son 60ème anniversaire en juin Elle est l héritière de traditions vieilles de nombreux siècles et se projette aujourd dans l avenir. Cette illustre confrérie, parmi les plus anciennes et les plus importantes du monde, réunit les plus fameux domaines de la rive gauche de la Gironde et les plus grands noms du négoce bordelais. Elle organise de nombreuses manifestations, Fête des Vendanges, Fête de la Fleur, intronisations, chapitres exceptionnels. Toutes ces manifestations contribuent incontestablement, en France et bien au delà, au rayonnement des grands vins de Bordeaux. Ce n est donc pas un hasard si les grands crus du Bordelais s intéressent à l élite de demain formée au sein des Grandes Ecoles, d autant que la plupart d entre elles compte des clubs d oenophiles, véritables amateurs éclairés et passionnés. Contact presse : Marie Mézy-Saubot mail: Site web: tél : FaceBook: Sauternes/ ?v=wall&ref=ts 7
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