VOIE PROFESSIONNELLE APPRENTISSAGE Formation en Alternance en Entreprise VOIE DE L INSERTION LYCEE PROFESSIONNEL LYCEE PROFESSIONNEL MGI CIPPA

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Ève Lortie
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1 LYCEE PROFESSIONNEL BEP avec ou sans projet je cherche une formation ou un emploi VOIE PROFESSIONNELLE APPRENTISSAGE Formation en Alternance en Entreprise BEP Je vais quitter le Collège à la Réunion ou en Métropole Élèves SANS SOLUTION VOIE DE L INSERTION MGI CIPPA LYCEE PROFESSIONNEL Contrat d Apprentissage Module de redynamisation réservé BEP ou M.I.O Ateliers P. P M. P. A

Un Contrat de Travail L apprentissage est une filière de formation initiale dispensée en alternance dans le cadre d un contrat de travail - Le Contrat d Apprentissage est un Contrat de Travail de 2

- L Apprenti a le statut de Salarié. - Le contrat ne peut être signé qu avec une entreprise habilitée.

2 Un Contrat de Travail L apprentissage est une filière de formation initiale dispensée en alternance dans le cadre d un contrat de travail - Le Contrat d Apprentissage est un Contrat de Travail de 2 ans Ce contrat est signé entre un Employeur et l Apprenti. Cette durée peut être prolongée, notamment en cas d échec à l examen ou au contraire, la durée peut être réduite à 1 An dans certains cas. - L Apprenti a le statut de Salarié. - Le contrat ne peut être signé qu avec une entreprise habilitée. I - CONDITIONS Age : 16 à 25 ans (ou 16 ans au plus tard le 31/12 de l année en cours : le contrat se signe à compter du premier jour des vacances de juillet / août. Si 15 ans, le jeune peut signer un CA s il a effectué le cycle de 3éme général. Période : les contrats se signent du 15 juin au 15 novembre Alternance : CFA / Entreprise : En général 2 semaines en entreprise et 1 semaine en centre (variable selon CFA et / ou selon formation préparée) Choix du métier : Le jeune doit être informé sur le métier qu il voudrait apprendre et les qualités requises ( il peut être aidé par la Mission locale ou l ANPE ) Motivation : Une réelle motivation doit être présentée par le jeune. II DROITS ET DEVOIRS Se rendre en entreprise Exécuter le travail demandé sous le contrôle du maître d apprentissage (chef d entreprise ou salarié) Travailler selon les horaires légaux de l entreprise : 35 heures / semaine ; Hôtel / Restaurant : 43 heures Pour les 18 ans : début pas avant 6h00 du matin. Exiger ses documents contractuels (Contrat de travail ; Fiche de paie) Respecter le règlement intérieur de l entreprise Prévenir le C.F.A en cas de litige Tenir à jour le livret d apprentissage Avoir un comportement correct et une tenue en rapport avec son métier Fréquenter avec assiduité le CFA Justifier des ses absences au CFA et en entreprise Respecter le règlement intérieur du CFA Se présenter à l examen Exiger son salaire et ses dus Congé payé (5 semaines; 2,5 jours/mois au bout d un an) Autres dus : frais divers (TR, indemnité kilométrique ) 18/20 ans Salaire minimum de l apprenti(e) % du SMIC 16/17 ans 21ans et+ ere année 1 25% 318,.15 41% % 674.,50 eme année 2 37% 470,.87 49% % 776,.31 eme année 3 53% 674,.50 65% 827,.21 78% 992,.65

IV- FIN DU CONTRAT Échec : Candidat libre Réussite : Redoublement dans la même ou autre entreprise Redoublement n est pas une troisième année Redoublement autorisé une seule fois.

3 III- LA RUPTURE DE CONTRAT Période d essai : fin du contrat par l une ou l autre des parties dans les 2 mois. Hors période d essai : Accord amiable de toutes les parties Prud hommes : Dernier recours après tentative de recherche de solution en CFA. IV- FIN DU CONTRAT Échec : Candidat libre Réussite : Redoublement dans la même ou autre entreprise Redoublement n est pas une troisième année Redoublement autorisé une seule fois. préparation d un diplôme de niveau supérieur contrat de travail mobilité : Métropole ou autre Création d entreprise : Agriculture : niveau BP minimum pour bénéficier des différentes subventions. Les C ENTRES de F ORMATION d A PPRENTIS Les différents Centres de Formation d Apprentis dépendent de l un des 3 organismes ci-dessous en fonction des secteurs professionnels et sont présents dans plusieurs villes de l île Chambre de Commerce et d Industrie Chambre De Métiers Centre de Formation des Apprentis Agricoles

4 METAUX MECANIQUE - ELECTRICITE Mécanique Véhicules Part. (-BEP-BAC PRO) CFA1-2 Mécanique Véhicules Industriels () CFA 1 Mécanique Cycles Motocycles () CFA 2 Électricité Auto () CFA 2 Carrosserie Réparation (-BEP-BAC PRO) CFA 1 Peinture en Carrosserie () CFA 1 Métallerie (-BEP-BP) CFA 1 Électrotechnique (-BAC PRO) CFA 5 Installation en Équipements Elect. (-BP) CFA 5 Froid et Climatisation () CFA 5 Agent Maintenance Matériel Bureautique () CFA 5 Techn. Serv. En Électron. Gd Public (TH4) CFA 5 HYGIENE DIVERS Coiffure () CFA 1-2 Coloriste Permanentiste (MC) CFA 1 Coiffure opt. Styliste Visagiste (BP) CFA 1-2 Coiffure opt. Coloriste Permanentiste (BP) CFA1-2 Esthétique (-BP) CFA 1 Employé en pharmacie (BP) CFA 12 Prothésiste Dentaire (-BP) CFA 4 Agent Entreposage et Messagerie (CAC) CFA 4 Logistique (BEP) CFA 4 ARTS APPLIQUES Art du Bois () CFA 4 Photographie () CFA 4 Bijoutier () CFA 4 Fleuriste () CFA 4 Sérigraphie () CFA 4 Impression (BEP) CFA 4 Préparation à la Forme Imprimante (BEP) CFA 4 Agent Graphiste Décorateur () CFA 4 Tailleur de Pierre () CFA 4 BOIS Menuiserie Agencement () CFA 2-3 Menuiserie Agencement (BP) CFA 3 Menuiserie Ébénisterie (-BTM) CFA 2 Structure Ossature Charpente () CFA 3 BATIMENT Maçonnerie () CFA 2-3 Maçonnerie (BP) CFA 3 Carreleur () CFA 3 Peintre Vitrier Revêtement () CFA 3 Plombier () CFA 3 COB Alu. Verre Mat. De Synt.() CFA 3 COB. Alu. Verre Mat. De Synt. (BP) CFA 3 Plaquiste (MC) CFA 3 Maint. Bât. De Collectivités () CFA 3 ALIMENTATION Pâtissier (-BTM CFA 1 Pâtissier (MC) CFA 1 Glacier () CFA 1 Boulanger (-BP) CFA 1 Boucher (-BP) CFA 1 Charcutier () CFA 1 Poissonnier () CFA 1 CUIR TEXTILE Couture () CFA 4 Sellerie () CFA 4 Cordonnier () CFA 4 CFA 1 : CFA Ste Clotilde CFA 2 : CFA St Pierre CFA 3 : CFA St André CFA 4 : CFA St Paul CFA 5 : CFA du Port

DIPLOME DIPLOMES PREPARES Aux C.F.A.A SAINT PAUL 0262 41 04 95 Fax 0262 45 29 12 :B.

chaudes A Productions florales et maraîchères AProductions fruitières A Productions pépinières A Travaux paysagers SAINT ANDRE 0262 4 6

5 DIPLOME DIPLOMES PREPARES Aux C.F.A.A SAINT PAUL Fax :B.P SAINT PAUL CEDEX DIPLOMES PREPARES Bac pro Horticole Productions florales et Maraîchères BEPA Agriculture des régions chaudes A Productions florales et maraîchères AProductions fruitières A Productions pépinières A Travaux paysagers SAINT ANDRE Fax / 1019, Chemin Patelin SAINT ANDRE DIPLOMES PREPARES A Employé d exploitation Agricole et Polyculture Élevage A Productions Florales et Maraîchères A Soigneur d équidés

6 Brevet Professionnel Cuisinier Brevet Professionnel Restaurant Mention Complémentaire Cuisinier Mention Complémentaire Sommellerie ( 1 an) Nouveau Cuisine (2 ans) «Restauration Traditionnelle» A.P.R ( 2 ans) «Cuisine Collectivité, Restauration rapide» Services Hôteliers ( 2 ans ) «Service Étage, Lingerie, Entretien des chambres...» Restaurant (2ans ) «Restauration Traditionnelle Café Brasserie (2ans) «Service Brasserie Cuisine, Service «Cuisine en Restauration Traditionnelle» MATIERES PROFESSIONNELLES - Travaux pratiques Cuisine - Travaux pratiques pâtisserie - Technologie Appliquées - Technologie Culinaire et Pâtissière Sans Oublier ENSEIGNEMENTS GENERAUX - Français - Mathématiques - Anglais - C.M.C - V.S.P

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