Les chiffres clés de la viticulture biologique en Vallée du Rhône en Département Economique Anne Forgeat

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Angèle Delorme
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1 Les chiffres clés de la viticulture biologique en Vallée du Rhône en Département Economique Anne Forgeat

2 Les productions d AOC Bio en Vallée du Rhône en : Chiffres Clés (Source: Etude déclarative Inter Rhône) 285 entreprises ont produits des AOC de la Vallée du Rhône certifiés bio, biodynamie ou en conversion. 35 caves coopératives 250 caves particulières 3000 ha certifiés AB, pour une production de hl, soit un rendement moyen pour les AOC VDR de 38/39 hl/ha En, la récolte certifiée AB représente 4.4% des surfaces de la VDR, et 3.9% des volumes 2800 ha en conversion (soit 4.1% des surfaces de la VDR en ): 50% en conversion 3 ième année=>4400hacertifiésaben2013,soit171600hl 25% en conversion 2 ième année=>5100hacertifiésaben2014,soit199000hl 25% en conversion 1ere année=>5800hacertifiésaben2015,soit226200hl Remarque: Toutes ces données sont hors Chateauneuf du Pape et Château Grillet

3 Les productions d AOC Bio en Vallée du Rhône en par appellations (Source: Etude déclarative Inter Rhône) Répartition des surfaces certifiées AB et en conversion en par AOC de la Vallée du Rhône (source: étude déclarative IR) Grignan les Adhémar 3% Costières de Nîmes 3% Ventoux 7% Crus Septentriona ux 5% Crus Méridionaux 14% Luberon 3% CDR Villages 15% Autres VDR (VDN, Vivarais, Clairette de Bellegarde) 1% CDR Régionaux 49% Remarque: Toutes ces données sont hors Chateauneuf du Pape et Château Grillet Surfaces Surfaces Surfaces AB AB/Conversion Conversion (ha) (ha) (ha) CDR Régionaux CDR Villages Cote Rotie/Condrieu/Cornas /St Péray Crozes Hermitage St Joseph Beaumes Rasteau Vinsobres Gigondas Vacqueyras Tavel Lirac Costières Ventoux Grignan Luberon Autres VDR TOTAL VDR

4 Les productions d AOC Bio en Vallée du Rhône en par régions (Sources: Etude déclarative Inter Rhône Agence Bio) Répartition des surfaces en AOC certifiées AB et conversion par régions Drôme % Ardèche 356 6% Gard % Rhône/ Loire 22 0% Vaucluse % Vaucluse: 8% des surfaces en AOC VDR sont certifiées AB ou en conversion 41% des surfaces viticoles certifiées AB ou en Gard: 5.6% des surfaces en AOC VDR sont certifiées AB ou en conversion 20% des surfaces viticoles certifiées AB ou en Drôme: 8.9% des surfaces en AOC VDR sont certifiées AB ou en conversion 41% des surfaces viticoles certifiées AB ou en Ardèche: 11.8% des surfaces en AOC VDR sont certifiées AB ou en conversion 45% des surfaces viticoles certifiées AB ou en

5 Commercialisation Vrac des AOC Bio en Vallée du Rhône en /2012 (Source: Contrats d achats Inter Rhône) Rappel: Récolte : hl certifiés AB Transactions Vrac /2012, Millésime : hl, soit 35% de la récolte certifiée AB Côtes du Rhône Régionaux: hl en vrac millésime, soit 51% de la récolte certifiée AB Costières de Nîmes: 773 hl en vrac millésime, soit 25% de la récolte certifiée AB Ventoux: 1310 hl en vrac millésime, soit 30% de la récolte certifiée AB Luberon: 2315 hl en vrac millésime, soit 45% de la récolte certifiée AB Volume AB 2010/ PM Millésime 2010 Volume AB /2012 PM Millésime AB Rappel PM Mill Conv CDR Régionaux Rouge hl /hl hl /hl /hl Ventoux Rouge/Rosé hl /hl 1212 hl /hl /hl Luberon Rouge/Rosé 1220 hl /hl 2315 hl 117 /hl 91.4 /hl

Les vins de la Vallée du Rhône représentent 23.

6 Distribution des vins issus de l agriculture biologique en Grande Distribution en En, les vins issus de raisins bio ont représenté 0.7% des ventes volumes de vins, et 1.1% du CA. Les vins de la Vallée du Rhône représentent 23.3% des volumes de vins bio vendus (2dvignobleen AOC Bio) 80% des volumes vendus sont des CDR Régionaux 4.5% sont des CDR Villages 2.2% sont des Vacqueyras

7 La consommation de vins issus de l agriculture biologique à l étranger en Royaume Uni, Allemagne, USA, Suisse, Scandinavie s affirment comme les principaux débouchés des vins issus de l agriculture biologique Malgré tout, même sur ces pays leaders en matière de consommation bio, la consommation des vins bio reste un segment encore limité. 1% de la conso vins

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