La certification des agrumes au Maroc
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- Michelle Bibeau
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1 La certification s agrumes au Maroc Boubker J. in Martei G.P. (ed.), D'Onghia A.M. (ed.). Proceedings of the Mediterranean nwork on certification of citrus Bari : CIHEAM Options Méditerranéennes : Série B. Etus Recherches; n pages Artice avaiabe on ine / Artice disponibe en igne à adresse : To cite this artice / Pour citer c artice Boubker J. La certification s agrumes au Maroc. In : Martei G.P. (ed.), D'Onghia A.M. (ed.). Proceedings of the Mediterranean nwork on certification of citrus Bari : CIHEAM, p (Options Méditerranéennes : Série B. Etus Recherches; n. 21)
2 Jeou Boubker Direction a s Végétaux, Des Contrôes Techniques a s Fraus ( ) - - cones au tout en ceui-cidans ses étapes, es soicités e s pants inmnes cachexie - The Certification programme for the production sanitariy improved cona materia of citrus in is scribed. The organization certification through its steps, is taied and the agencies invoved, the sanitary contros which guarantee the freedom certified stocks from tristeza, psorosis, exocortis, cachexia and stubborn. words: citrus, virus, virus-ike, certification, diagnosis, constitue 'un s 'économie nationae; ee actueement une gobae ha, avec une 1,300,000 tonnes (Anonyme, 1994). Ce avec es à a e conditionnement, s évauées à 21 miions une 1.60 an. cte économique, e qui est 15 à 20 tonnes à à ceui tes que 'Espagne qui ont atteint s 40 Ce faibe niveau est dû essentieement au vieiissement s conae à 'empoi non séectionné atteint maadies à type Les à ha, es nouvees pantations sont 1200 à 1400 ha. L'utiisation séectionné inmne maadies à à à Options Série B /n021,- Proceedings of the Mediterranean Nwork on Certification of Citrus
3 22 J. Boubker phytopasmes est ce qui expique a mise en nationa (Nhami a., 1992). à ce en pants ) a à a à a à a 0 Les conditions d'admission au été homoogué en 1983 es conditions a s pants a e Organisation a certification La est confiée à a a a dont e à tous es stas a a s Le e bonnes conditions à 0 es même que dans e a six été a s semences SOGETA) is disposent aussi toutes es a quaité. DPVCTRF Direction a Protection s Végétaux, s Contrôes Techniques a Répression s Fraus. INRA Institut Nationa a Recherche Agronomique DPV Direction a Production Végétae ASPAMAssociationsProducteurssAgrumesauMaroc SASMASociétéAgricoesServicesauMaroc SODEA Société Déveoppement Agricoe DAR Domaines Agricoes Royaux
4 23 Contrôe variéta sanitaire Les a. Contrôe au champ es ayant fait obj d une s e consiste à : Le ; 0 a s semences s pants utiisés ; Le a isoement ; L état végétatif s pants ; L authenticité ; ; La ; L estimation a b. Contrôe au aboratoire Ce est es i e quaitatif s semences e s pants. Contrôe quaitatif s semences Ce e taux 80%); (ii) a (minimum 98%); (iii) a 5 a es semences tee que e spp. (nue). Contrôe phytosanitaire s pants Les maadies à à à mycopasmes faisant a e : a es e a cachexie. techniques au dans a cimatisée (Tabeau tees que a es tests bioogiques qui, dans cas, sont associés à enfin utiisation chain est sta
5 ~ ~ ~~ CIHEAM - Options Mediterraneennes ~ ~~ 24 J. Boubker Tabeau - Les méthos d'intification s maadies à à à phytopasmes Tristeza Lime mexicaine "C symptômes: 4 semaines -22 C Symptômes: 7-12 mois "C 861 Cachexie : 861 "C symptômes: 7-12 mois Stubborn "C symptômes: 6 mois - Ce test est e a en Le test est appiqué e base e à 0, %. - Les tests bioogiques 'éectrophorèse - Le test bioogique est a a Cachexie, associé à ces L'inxage se fait à 'utiisation d'une ont été e diagnostic a du gène a capsi en utiisant a pu au en
6 ication La s agrumes au 25 Catégories du matérie végéta e es es appeations suivantes Tabeau ZZ - Schéma s pants Arbre référence sain choisi ou es e sondage a pants systématique e Constitué au moins neuf pants au moins systématique e sondage a base Constitué au moins douze pants au moins systématique e s es s pants a est constitué e végéta authentique sain au cataogue officie s espèces ou a iste a faut au moins 6 pants au moins 3 est constitué s pants authentiques sains, issus du mutipication végétative. 3 cte a qu'i faut au minimum 9 pants base 11 est constitué à bois, authentiques, sains, issus du ou du dune mutipication végétative.
7 7.6 J. Boubker = doit composé au minimum 12 pants 3 est constitué s semences es base ou (ii) s issus semences es base ou (iii) s bagutes s pants base ou (iv) s issus du base ou Concusions La est venue un outi a quaité s pants utiisés aussi bien du point vue que Ee à a à e niveau vie s La mise en pace d'un nécessite a toutes es instancesimpiquées ou dans e s tant étatique que vu es investissements que man un te i y a ieu 'utiisation s pants es à subventions, ainsi e coût éevé s pants e aux pants communs qui se vennt à s sensibiisation 'utiisation s pants quaité. =. - Anonyme, (1984). du n"1478 du 21/12/1983 homoogation du à a au au conditionnement, à a à a s semences s pants Officie 3718(1) du - honyme, (1994). Le 1993/94. - Anonyme, (1987). Situation actuee - Nhami,A., Zidane, A. and (1992). of in 12th Conf. of pp
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