Thierry Mulhaupt. L aliment est éphémère, mais le goût est éternel. Boîte chocolat prestige

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1 THIERRY MULHAUPT Chocolatier Collection cadeaux 2010/2011

2 L aliment est éphémère, mais le goût est éternel. Thierry Mulhaupt a préparé avec son chef pâtissier Laurent Schott et toute son équipe une nouvelle sélection de cadeaux que vos proches ne pourront oublier. Tout le savoir-faire du maître pâtissierchocolatier se met à votre service afin que ceux qui vous sont chers vivent une véritable expérience culinaire. Grâce à l inventivité sans cesse renouvelée de Thierry Mulhaupt et à des produits à la qualité irréprochable, offrez à ceux qui vous entourent une bouchée de rêve gourmand. Thierry Mulhaupt Meilleur Jeune Pâtissier de France, Meilleur Jeune Pâtissier International (Barcelone), Prix Jean-Louis Berthelot (Paris), Premier Prix des Olympiades de la Gastronomie de Francfort (IKA), Meilleur Pâtissier de France 1996 (Champérard), Marianne du Meilleur Kouglof (Saveurs de France), Chocolatier de l année (Pudlowski 2002) Boîte chocolat prestige 27 chocolats (235g) - 21,25 ettc / 20,14 eht 375g - 30,25 ettc / 28,67 eht 470g - 39,15 ettc / 37,10 eht 705g - 55,95 ettc / 53,03 eht

3 Boîte kouglofs chocolat au Gewurztraminer 14,75 ettc / 13,98 eht les 150g Boîte Prestige Etoiles de Noël Boîtes de 25 étoiles déclinées en deux saveurs originales, ganache aux épices et ganache à l orange. Boîte de 25 pièces 21,25eTTC / 20,14eHT les 215g Boîte pure origine Boîte de 16 palets pure origine déclinés en quatre provenances différentes. Venezuela 72%, Ghana 68%, Madagascar 64% et Equateur 66% Boîte de 16 pièces 16,50eTTC / 15,63eHT les 150g Boîte Mandarinette La Mandarinette est une truffe à la mandarine avec un noyau de liqueur en son centre. Marque déposée en ,30 ettc 25,87 eht les 250g Boîte «chocolat logoté» Nous sommes en mesure de vous proposer des chocolats avec le logo de votre entreprise. Taille et prix : nous consulter Boîte truffes au chocolat amer Boîte truffes Whisky 21,25 ettc 20,14 eht les 250g Boîte truffes au Champagne 27,25 ettc 25,82 eht les 250g

4 Tablettes Maison à partir de 4,85 ettc / 4,59 eht Le livre de recettes de Thierry Mulhaupt : «Au Grand Bonheur des Desserts» Découvrez le livre de recettes de Thierry Mulhaupt : «Au Grand Bonheur des Desserts». Au programme, une soixantaine de recettes gourmandes mêlant art de vivre et bien-être au cœur d un ouvrage où le chef pâtissier laisse librement s exprimer sa passion. Préfacé par Marc Haeberlin et Pierre Hermé, publié aux Editions de la Place Stanislas. En vente en librairie et dans nos boutiques. 29 ettc / 27,48 eht Nous vous proposons une gamme élargie de plus de 35 sortes de tablettes réalisées dans notre chocolaterie, dont des s comme des tablettes fourrées. Découvrez également les pures origines comme : Mexique 64%, Ghana 68%, Caraïbes 66%, Amérique du sud 70%, Madagascar 64%, Venezuela 72%, Equateur 66%, République Dominicaine 64%, Afrique 85% etc. Et également des tablettes garnies de noisettes, de pralines, de grué de cacao, baies de goji ou autres graines énergisantes. Nous proposons également une large gamme de tablettes de chocolat au lait et pour les amateurs, la traditionnelle tablette de chocolat blanc. Pour les diabétiques, nous avons deux excellents chocolats sans sucre (avec du maltitol), l un au lait et l autre noir à 65% de cacao. 5 tablettes de chocolat de 100g A partir de 27,95 ettc / 26,49 eht Découvrez notre nouvelle tablette Chuao (quantité limitée) 9,00 ettc / 8,53 eht Chuao, un minuscule village situé au cœur de la jungle vénézuélienne qui délivre un cacao unique. Amertume délicate et subtile, parfums incomparables. Rare et exceptionnel.

5 Macarons Tout au long de l année, nous vous proposons une gamme de macarons classiques et de saison en boîtes assorties. Boîte de 12 pièces : 13,20 ettc / 12,51 eht les 170g Pyramide de macarons Existe en 24, 40, 60, 84 macarons Nous proposons une large gamme de plus de 40 sortes de confitures réalisées par nos confiseurs. Dont des sortes comme : poire à la vanille, fruit de la passion, figue, mirabelle à la vanille, cassis, quetsche à la cannelle etc. Poids net 230g le pot. Confitures, boîte de 2 pots A partir de 13,50 ettc / 12,79 eht Confitures, boîte de 3 pots A partir de 18,90 ettc / 17,91 eht Lingot d épices classique, chocolat, orange cannelle 9,15 ettc / 8,67 eht le lingot de 300g Boîte marrons confits Boîte de 12 marrons 300g environ 27,80 ettc / 23,24 eht Boîte de 20 marrons 500g environ 44,35 ettc / 37,08 eht Egalement disponible en sachet. Prix au 100g : 7,98 ettc / 6,67 eht

6 s cadeaux par Thierry Mulhaupt Champagne Boîte truffes au Champagne 250g Bouteille de Champagne Jacquesson 75cl 71,15 ettc / 62,52 eht

7 Plaisir Noël en Alsace Chocolat Fruité 1 bouteille de Maydie Tannat Vintage 25cl 1 tablette de chocolat 100g Madagascar 1 bouteille de Champagne Jacquesson 75cl 1 bocal de foie gras de canard 180g 1 boîte de truffes au chocolat amer 250g 92,15 ettc / 82,43 eht 1 confiture de noël 1 stolle de noël 1 lingot d épices orange cannelle 300g 1 sachet d étoiles à la cannelle 200g 1 berawecka (pain aux fruits) 350g pure origine 1 tablette de chocolat 100g Caraïbe pure origine 1 tablette de chocolat 100g Amérique du Sud pure origine 1 confiture banane chocolat 1 boîte chocolat prestige 235g 1 Eau de vie 35cl 1 sachet de pâtes de fruits 150g 1 tablette de chocolat florentin 100g 38,25 ettc / 31,98 eht 61 ettc / 57,81 eht 59,60 ettc / 56,49 eht

8 Amateur Grands crus 3 lingots Tradition du Brasseur 1 bouteille de Rhum 7 tablettes de chocolat noir 100g Pures Origines 80,95 ettc / 71,47 eht 3 lingots d épices (classique, chocolat, orange cannelle) 33,05e TTC / 31,32 eht les trois lingots de 300g 1 bouteille Gewurz Herrenweg 37,5cl 1 foie gras d oie 180g 1 Berawecka 220g 1 boîte chocolat prestige 235g 84,00 ettc / 77,35 eht 1 bière Chocolat Thierry MULHAUPT 33cl 1 sachet fèves de cacao enrobées 100g 1 tablette de chocolat 100g Amérique du Sud au grué 1 lingot d épices au chocolat 300g 29,65 ettc / 28,10 eht

9 Nouveau site - Bon de Commande Nom... Prénom.... Société : Adresse Tél Commande pour le (jour) (date)... (heure)... Bouteille de liqueur 35 cl - 18,95 ettc / 15,84 eht A retirer chez : THIERRY MULHAUPT, 18 rue du Vieux Marché aux Poissons à Strasbourg EPICE ET CHOCOLAT, 5 rue du Temple Neuf à Strasbourg LABORATOIRE THIERRY MULHAUPT, 3 rue Thomas Edison à Mundolsheim JEAN par THIERRY MULHAUPT, 6 place de l Ecole à Colmar Bouteille d eau de vie 35 cl - 21,50 ettc / 17,97 eht Désignation Quantité Prix TTC Liqueur dans sa boîte de présentation Liqueur à la framboise, liqueur de cacao, liqueur poire William s, liqueur aux épices 22,80 ettc / 19,06 eht Eau de vie dans sa boîte de présentation Framboise, Kirsch d Alsace, quetsche, mirabelle, coing 25,35 ettc / 21,19 eht Bière chocolat création THIERRY MULHAUPT Voluptueuse en bouche, élégante et raffinée, cette bière d une robe brun chocolat saura vous séduire. 33 cl - 3 ettc / 2,50 eht Total

10 Conditions Générales de vente Collection Cadeaux Les présentes Conditions Générales de Vente concernent la vente des produits figurant dans le catalogue «Collection cadeaux». 1. Informations sur les produits Chaque produit proposé fait l objet d une présentation indiquant sa dénomination, sa composition et son prix. Les photographies et informations des produits présentés ne sont pas contractuelles. THIERRY MULHAUPT se réserve le droit de modifier la composition des coffrets cadeaux, en fonction des aléas liés aux approvisionnements de produits et/ou en vertu du principe de précaution. 2. Commande Merci d utiliser le bon du catalogue pour passer commande. La commande sera préparée et mise à votre disposition dans la boutique de votre choix (adresses en dernière page du catalogue). Un acompte de 30% sera demandé pour toute commande personnalisée. Pour les commandes à livrer, veuillez directement prendre contact auprès des boutiques. 3. Rupture de stock THIERRY MULHAUPT ne peut garantir à tout moment la disponibilité de chaque produit proposé. Ainsi, en cas de rupture de stock d un article commandé, THIERRY MULHAUPT contactera le client par ou par téléphone dans les meilleurs délais afin de l en informer et convenir avec lui : - De décaler la livraison en attendant le réapprovisionnement de ce produit, lorsque cela est possible. - De remplacer le produit par un autre équivalent en qualité et prix. - D annuler la commande et de rembourser le prix éventuellement payé. 4. Prix et conditions de paiement Prix : Les prix s entendent TTC ou HT pour des articles retirés dans une de nos boutiques. Les prix sont exprimés en euros. Le taux de TVA applicable est celui en vigueur au jour de la commande. THIERRY MULHAUPT se réserve le droit de modifier les prix en cas de forte augmentation des matières premières ou pour toute autre cause exceptionnelle. Conditions de paiement : le montant des commandes est payable au comptant. Les règlements par chèque, espèces ou CB sont acceptées dans chacune de nos boutiques. Pour les virements, les informations nécessaires (RIB) seront communiquées sur demande. Aucun escompte ne pourra être consenti. Toute somme non payée à sa date d exigibilité produira de plein droit et sans mise en demeure préalable, des pénalités de retard au taux égal à une fois et demi le taux de l intérêt légal, auxquelles s ajoutera le paiement des frais inhérents à ce retard. 5. Remises Les remises sont accordées sur le montant de chiffre d affaires hors taxes et hors frais de livraison.. Elles ne sont pas cumulables avec la carte du Cœur Gourmands ni toute autre carte de fidélité. De 500 à % De 1001 à % De 2001 à % De 3001 à % De 4001 à % De 5001 à % De 6001 à % De 7501 à % Au-delà, nous consulter. 6. Livraison Pour les livraisons sur Colmar, Strasbourg, France et étranger, merci de nous consulter. 7. Réclamations Le client devra s assurer de la conformité de la livraison avec sa commande et vérifier l état des produits livrés. En cas de manquants ou de dégradations, le client devra faire état de toutes réserves par lettre recommandée avec accusé de réception dans les 72 heures. 8. Force majeure THIERRY MULHAUPT pourrait se dégager de ses obligations ou en suspendre l exécution si il se trouvait dans l impossibilité de les assumer à la suite d un cas de force majeure (guerre, émeute, manifestations, conditions climatiques exceptionnelles, sinistre affectant les installations de ses établissements...), sans que cela donne lieu à une quelconque compensation. Info fiscalité TVA et cadeaux de faible valeur Un arrêté relève de 31 à 60 euros à compter du 1 er janvier 2006, la limite à retenir pour la définition des cadeaux de faible valeur, ouvrant droit à la récupération de TVA. Ci-contre : photo extraite du livre de recettes de Thierry Mulhaupt

11 STRASBOURG Pâtisserie : 18 rue du Vieux Marché aux Poissons - F-6700 Strasbourg Tél.: +33 (0) Fax : +33 (0) Épice et Chocolat : 5 rue du Temple Neuf - F Strasbourg Tél.: +33 (0) Labo : 3 rue Thomas Edison - F M u n d o l s h e i m COLMAR Pâtisserie - 6, place de l Ecole - F Colmar Tél. : +33 (0) Fax : +33 (0) Page de couverture : photo extraite du livre de recettes de Thierry Mulhaupt Carte Collection Cadeaux Thierry Mulhaupt 01/10/10. Reproduction interdite. CT Sàrl au capital de Euros RCS Strasbourg B Textes et photographies non contractuels - Création graphique : - Photographies : Stéphane Spach.