Les Français et les fêtes de fin d année
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- Julie Hébert
- il y a 6 ans
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1 Observatoire de la vie quotidienne des Français Les Français et les fêtes de fin d année Décembre 2016 Sondage réalisé par pour publié jeudi 15 décembre 2016 dans la Presse régionale LEVEE D EMBARGO : JEUDI 15 DECEMBRE A 4H
2 Fiche technique Recueil Echantillon Enquête réalisée auprès d un échantillon de Français recrutés par téléphone puis interrogés par Internet les 6 et 7 décembre Echantillon de 1139 personnes, représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus. La représentativité de l échantillon est assurée par la méthode des quotas appliqués aux variables suivantes : sexe, âge, profession du chef de famille et profession de l interviewé après stratification par région et catégorie d agglomération. Pour toute reprise totale ou partielle de ce sondage, il doit impérativement être indiqué qu il s agit d un sondage BVA-Presse régionale ou qu il a été réalisé par BVA, pour la Presse régionale. Aucune reprise de ce sondage ne pourra être dissociée de ces intitulés. 2
3 Note sur les marges d erreur Comme pour toute enquête quantitative, cette étude présente des résultats soumis aux marges d'erreur inhérentes aux lois statistiques. Le tableau ci-dessous présente les valeurs des marges d erreur suivant le résultat obtenu et la taille de l échantillon considéré : Taille de l échantillon Intervalle de confiance à 95% selon le score 5 ou 95% 10 ou 90% 20 ou 80% 30 ou 70% 40 ou 60% 50% 100 4,4 6,0 8,0 9,2 9,8 10, ,1 4,2 5,7 6,5 6,9 7, ,5 3,5 4,6 5,3 5,7 5, ,2 3,0 4,0 4,6 4,9 5, ,9 2,7 3,6 4,1 4,4 4, ,8 2,4 3,3 3,7 4,0 4, ,6 2,3 3,0 3,5 3,7 3, ,5 2,1 2,8 3,2 3,5 3, ,4 2,0 2,6 3,0 3,2 3, ,4 1,8 2,5 2,8 3,0 3, ,0 1,3 1,8 2,1 2,2 2, ,7 0,9 1,3 1,5 1,6 1, ,6 0,8 1,1 1,3 1,4 1, ,4 0,6 0,8 0,9 0,9 1,0 Exemple de lecture : Dans le cas d un échantillon de personnes, pour un pourcentage obtenu par enquête de 20%, la marge d erreur est égale à 2,5. Le pourcentage a donc 95% de chance d être compris entre 17,5% et 22,5%. 3
4 Les principaux enseignements Les deux tiers des Français aiment les fêtes de fin d année Ils préfèrent le réveillon de Noël (71%) à celui du Nouvel an Le plat préféré pour le réveillon de Noël : le foie gras (56%), devant les coquilles Saint-Jacques (35%) La majorité des Français (67%) ont installé un sapin de Noël Seuls 18% prévoient d aller à une messe de Noël L ouverture des cadeaux se fait plutôt le 24 décembre au soir (56%) Cette année : le montant moyen dépensé pour les cadeaux de Noël : 475 Les deux tiers des Français (66%) ont déjà reçu un cadeau qui ne leur plaisait pas le cadeau le moins apprécié chez les hommes : la cravate (18%), et chez les femmes : l ustensile de cuisine (20%) Près de 9 Français sur 10 (86%) fêteront la galette des Rois cette année 4
5 Analyse détaillée (1/2) A 10 jours de Noël, BVA et la Presse Régionale ont réalisé une enquête sur les Français et les fêtes de fin d année. En majorité, les Français aiment les fêtes de fin d année Les deux tiers des Français (67%) déclarent qu ils aiment les fêtes de fin d année. Les habitants des Pays de la Loire sont plus nombreux que la moyenne à les apprécier (80%). Les Français préfèrent le réveillon de Noël (71%) à celui du Nouvel an (24%). Comme l an dernier, Noël sera surtout célébré en famille (80%). Quant à lui, le nouvel An sera plutôt une fête entre amis (39%) et dans un second temps en famille (27%). Le foie gras, plat incontournable du dîner de Noël En ce qui concerne leurs plats préférés pour le réveillon de Noël, les Français ont placé en première position le foie gras (56%). Viennent ensuite les coquilles Saint-Jacques (35%) et le saumon (29%). Cette année, au menu du réveillon de Noël, plus d un Français sur 2 auront une bûche de Noël (54%) et des chocolats (50%). Et 6 sur 10 boiront du Champagne (62%), le taux atteignant 72% parmi les personnes de 65 ans et plus. Une pratique religieuse assez réduite cette année Seuls 18% des Français pensent assister à une messe de Noël cette année. On observe une légère surreprésentation parmi les CSP+ et les 65 ans et plus (23% pour chaque cible). Par ailleurs, 4 Français sur 10 (41%) ont installé une crèche de Noël, et ils sont une majorité (53%) en Provence Alpes Cote d Azur. Des Français attachés au sapin de Noël Une large majorité de Français (67%) ont installé un sapin chez eux, et ils ont même 81% parmi les Bourguignons. Les Français sont également nombreux à avoir décoré leur logement avec des bougies, guirlandes ou illuminations (63%). 5
6 Analyse détaillée (2/2) Une préférence pour l ouverture des cadeaux le 24 décembre au soir les Français ont l habitude d ouvrir leurs cadeaux le soir du 24 décembre (56%) plutôt que le 25 décembre au matin (40%). Seuls les habitants de Bourgogne Franche Comté et de Rhône Alpes Auvergne sont plus adeptes de l ouverture des cadeaux le 25 décembre au matin (respectivement 61% et 51%). Plus de 7 Français sur 10 (73%) jugent satisfaisantes la quantité de cadeaux échangés dans leur famille, 20% estiment qu il y a trop de cadeaux et seuls 5% qu il n y en a pas assez. Pour leurs achats de cadeaux, les Français ont majoritairement prévu de dépenser autant que l an passé (62%), pour un montant moyen de 475 (soit 60 de plus que l an dernier). Le cadeau préféré pour Noël : un livre ou une BD vs le cadeau redouté : la cravate et l ustensile de cuisine Parmi les cadeaux que les Français souhaiteraient recevoir pour Noël, les livres ou les bandes dessinées occupent la tête du classement (20%), devant les vêtements (16%) et l argent (15%). Notons que les femmes placent les bijoux en 1 ère position (21%) et les moins de 35 ans l argent (25%). Les deux tiers des Français (66%) déclarent avoir déjà reçu des cadeaux de Noël qui ne leur plaisaient pas (et même 76% parmi les jeunes). Chez les femmes, le cadeau qu elles apprécieraient le moins est l ustensile de cuisine (20%), alors que chez les hommes, il s agit de la cravate (18%). Les personnes de 65 ans et plus redoutent surtout les sous-vêtements ou les chaussettes (19%). Les Français ne passeront pas à côté de l Epiphanie 86% des Français fêterons la Galette des Rois cette année. A noter que la tradition de la galette semble très ancrée chez les Bourguignons : 95% d entre eux tireront les Rois. A noter une préférence très marquée pour la galette classique nature (77%), alors que les galettes à la pomme (10%) ou au chocolat (4%) ne font pas recette. Blandine Tardieu, chef de groupe 6
7 7 Les Français et les fêtes de fin d année
8 Plus de 2 Français sur 3 aiment les fêtes de fin d année Globalement aimez-vous les fêtes de fin d année? NON 33% Normandie : 48% 65 ans et plus : 43% Oui, beaucoup 20% OUI 67% Pays de la Loire : 80% ans : 76% Bourgogne-France Comté : 76% CSP- : 73% Non, pas du tout 6% RAPPEL 2015* Oui : 65% Non, pas vraiment 27% Oui, plutôt 47% 8 *Observatoire de la vie quotidienne BVA-Domeo-Presse régionale le 19 décembre 2015
9 Le goût pour les fêtes de fin d année Selon la région Globalement aimez-vous les fêtes de fin d année? 66% % Aiment les fêtes de fin d année 71% 51% 64% 72% 80% 61% 76% 68% 65% 65% 61% 9
10 Le réveillon de Noël est préféré au réveillon du Nouvel An Préférez-vous plutôt le réveillon de Noël ou le réveillon du Nouvel an? RAPPEL 2015* 68% Le réveillon de Noël 71% Pays de la Loire : 82% Le réveillon du Nouvel an 24% Aquitaine-Limousin- Poitou-Charentes : 31% Ne se prononce pas 5% 10 *Observatoire de la vie quotidienne BVA-Domeo-Presse régionale le 19 décembre 2015
11 C est principalement en famille qu on fête le réveillon de Noël Cette année, fêterez-vous le réveillon de Noël? Cette année, où dînerez-vous pour le réveillon de Noël? En famille 80% Dans votre famille 48% CSP+ : 56% RAPPEL 2015 : 81%* En couple 9% Chez vous 44% 65 ans et plus : 57% Vous ne fêterez pas le réveillon de Noël 5% Chez des amis 4% Avec des amis 3% Au restaurant 1% Seul 2% Ailleurs 2% Ne se prononce pas 1% Ne se prononce pas 1% 11 *Observatoire de la vie quotidienne BVA-Domeo-Presse régionale le 19 décembre 2015
12 La moitié des Français dineront à leur domicile le soir du 31 décembre Cette année, où dînerez-vous pour le réveillon du Nouvel An? Chez vous 51% Bretagne : 66% 65 ans et plus : 58% Femme : 55% RAPPEL 2015 : 47%* Chez des amis 23% CSP+ : 33% Hommes : 26% RAPPEL 2015 : 27%* Dans votre famille 14% Normandie : 37% Centre : 26% CSP- : 18% Au restaurant 5% Ailleurs 5% Ne se prononce pas 2% 12 *Observatoire de la vie quotidienne BVA-Domeo-Presse régionale le 19 décembre 2015
13 Le nouvel an : une fête surtout entre amis Cette année, fêterez-vous le réveillon du Nouvel An? Avec des amis En famille 27% 39% Normandie : 47% CSP - : 33% Pays de la Loire : 56% CSP+ : 50% RAPPEL 2015 : 43%* RAPPEL 2015 : 24%* En couple 17% PACA : 30% Rhône-Alpes Auvergne : 25% 65 ans et plus : 23% Seul 5% Ile-de-France : 10% 65 ans et plus : 7% Vous ne fêterez pas le réveillon du Nouvel An 11% Ne se prononce pas 1% 13 *Observatoire de la vie quotidienne BVA-Domeo-Presse régionale le 19 décembre 2015
14 14 Le menu de Noël
15 Le foie gras est le plat incontournable du réveillon de Noël, devant les coquilles Saint-Jacques et le saumon Parmi les 10 plats suivants que préfèrent les Français pour le réveillon, vous personnellement, lequel préféreriezvous pour le réveillon de Noël?* 1 Foie gras 1. Foie gras 56% 2. Coquille Saint-Jacques 35% 3. Saumon 29% 2 Coquille Saint-Jacques 4. Huitres 25% 5. Fruits de mer 21% 6. Chapon 21% 3 Saumon 7. Escargot 16% 8. Dinde 10% 9. Gibier 9% 10. Boudin blanc 6% 15 *Total supérieur à 100% car jusqu à 3 réponses étaient possibles
16 Le plat préféré des Français pendant les fêtes Selon l âge et le sexe Parmi les 10 plats suivants que préfèrent les Français pour le réveillon, vous personnellement, lequel préféreriez-vous pour le réveillon de Noël?* Hommes 1. Foie gras 56% 2. Saumon 32% 3. Coquilles St-Jacques 31% 4. Huitres 30% 5. Chapon 25% Femmes 1. Foie gras 55% 2. Coquilles St-Jacques 38% 3. Saumon 27% 4. Fruits de mer 24% 5. Huitres 19% Moins de 35 ans 1. Foie gras 62% 2. Saumon 39% 3. Coquilles St-Jacques 22% 4. Escargot 21% 5. Huitres 20% ans 1. Foie gras 53% 2. Coquilles St-Jacques 40% 3. Saumon 30% 4. Huitres 23% 5. Fruits de mer 20% 65 ans et plus 1. Foie gras 54% 2. Coquilles St-Jacques 38% 3. Huitres 35% 4. Fruits de mer 29% 5. Chapon 27% 16 *Total supérieur à 100% car jusqu à 3 réponses étaient possibles
17 Du champagne sera au menu de 6 Français sur 10 Cette année, dans le menu de votre réveillon de Noël, y aura-t-il? Du champagne 62% Aquitaine-Limousin-Poitou- Charentes : 74% Alsace-Lorraine-Champagne- Ardennes : 73% PACA : 72% 65 ans et plus : 72% Une bûche de Noël 54% Bourgogne-France Comté : 77% CSP- : 61% Des chocolats 50% Pays de la Loire : 68% Bourgogne-Franche Comté : 68% ans : 59% Rhône-Alpes-Auvergne : 58% 17
18 18 Les Français et les traditions de Noël
19 Près d 1 Français sur 5 se rendra à une messe de Noël cette année Cette année, pensez-vous aller à une messe de Noël? Bourgogne Franche Comté : 37% 65 ans et plus : 23% CSP+ : 23% RAPPEL 2015 : 20%* Oui 18% Non 82% Centre : 92% CSP- : 90% 19 *Observatoire de la vie quotidienne BVA-Domeo-Presse régionale le 19 décembre 2015
20 Les 2/3 des Français sont attachés au sapin et aux décorations de Noël Chez vous, pour Noël, avez-vous installé? Un sapin RAPPEL 2015 : 67%* 67% Bourgogne Franche Comté : 81% Nord Pas de Calais Picardie : 78% PACA : 77% Des décorations (bougies, guirlandes, illuminations) 63% Pays de la Loire : 77% Nord Pas de Calais Picardie : 75% PACA : 74% Femmes : 67% Une crèche 41% RAPPEL 2015 : 42%* PACA : 53% Rhône-Alpes Auvergne : 50% 65 ans et plus : 47% 20 *Observatoire de la vie quotidienne BVA-Domeo-Presse régionale le 19 décembre 2015
21 21 Zoom sur les cadeaux de Noël
22 Les Français se montreront généreux à Noël avec un budget moyen de cadeaux de 475 Cette année, combien environ pensez-vous dépenser pour les cadeaux de Noël? Plus de 501 : 23% Ne se prononce pas : 8% Moins de % 475 Le budget moyen consacré aux cadeaux de Noël Entre 301 et % Entre 101 et % RAPPEL 2015 : 415 * 22 *Observatoire de la vie quotidienne BVA-Domeo-Presse régionale le 19 décembre 2015
23 6 Français sur 10 dépenseront autant que l an dernier pour leurs cadeaux de Noël Cette année, pour les cadeaux de noël, pensez-vous dépensez? Ne sais pas 2% Plus que l an dernier 12% Centre : 28% ans : 27% Moins que l an dernier 24% Aquitaine-Limousin- Poitou-Charentes : 38% CSP- : 30% Femmes : 29% Autant que l an dernier 62% Pays de la Loire : 76% 65 ans et plus : 75% PACA : 74% Normandie : 74% RAPPEL 2015 : 59%* 23 *Observatoire de la vie quotidienne BVA-Domeo-Presse régionale le 19 décembre 2015
24 Pour l ouverture des cadeaux, plus de la moitié des Français préfèrent le 24 décembre au soir Personnellement, ouvrez-vous plutôt vos cadeaux de Noël? Le 24 décembre au soir 56% Le 25 décembre au matin 40% Bourgogne Franche Comté : 61% Rhône-Alpes-Auvergne : 51% Alsace-Lorraine-Champagne-Ardenne : 71% Nord Pas de Calais Picardie : 68% RAPPEL 2015 : 55%* Ne se prononce pas 4% 24 *Observatoire de la vie quotidienne BVA-Domeo-Presse régionale le 19 décembre 2015
25 Une majorité de Français juge satisfaisante la quantité de cadeaux échangée En ce qui concerne les cadeaux de Noël, diriez-vous que dans votre famille on se fait Occitanie : 13% ans: 10% Homme: 8% Pas assez de cadeaux 5% Ne se prononce pas 2% Trop de cadeaux 20% Juste ce qu'il faut 73% Centre : 84% CSP+ : 82% 25
26 Les livres, les vêtements et l argent sont les cadeaux plébiscités par les Français Parmi les cadeaux suivants, quels sont ceux que vous souhaiteriez recevoir pour Noël?* #1 20% #2 16% #3 15% 1 Des livres ou des bandes dessinées 20% 2 Des vêtements 16% 3 De l argent 15% 4 Un produit de beauté / un parfum 13% 5 Un bijou 12% 6 Des chèques-cadeaux 9% 7 Des CD, DVD ou Blu-ray 8% 8 Une tablette 6% 9 Un appareil photo 5% Des ustensiles de cuisine 5% 10 Un Smartphone 4% Un coffret cadeau 4% 10 Un ordinateur portable 4% Des objets de décoration 3% 11 Des accessoires de mode 3% Des appareils électroménagers 3% 12 Une console de jeux ou des jeux vidéos 2% 13 Un téléviseur 1% Autres 16% Aucun de ces cadeaux 10% 26 *Total supérieur à 100% car deux réponses étaient possibles
27 Les cadeaux de Noël préféré des Français Selon l âge et le sexe Parmi les cadeaux suivants, quels sont ceux que vous souhaiteriez recevoir pour Noël?* Hommes 1. Des livres ou des bandes dessinées 21% 2. De l argent 18% 3. Des vêtements 17% 4. Des chèques-cadeaux 10% 5. Des CD, DVD ou Blu-ray 9% Femmes 1. Un bijou 21% 2. Des livres ou des bandes dessinées 3. Un produit de beauté / un parfum 20% 19% 4. Des vêtements 15% 5. De l argent 12% Moins de 35 ans 1. De l argent 25% 2. Des livres ou des bandes dessinées 19% 3. Des vêtements 17% 4. Des chèques-cadeaux 14% 5. Un bijou 11% ans 1. Des livres ou des bandes dessinées 19% 2. Des vêtements 17% 3. Un produit de beauté / un parfum 15% 4. Un bijou 14% 5. De l argent 13% 65 ans et plus 1. Des livres ou des bandes dessinées 2. Un produit de beauté / un parfum 25% 14% 2. Des vêtements 14% 4. Des chèques-cadeaux 9% 4. Des CD, DVD ou Blu-ray 9% 27 *Total supérieur à 100% car deux réponses étaient possibles
28 2 Français sur 3 ont déjà reçu un cadeau qui ne leur a pas plu Avez-vous déjà reçu un ou des cadeau(x) de Noël qui ne vous plaisai(en)t pas? Oui, très souvent 7% OUI 66% Non 33% ans : 76% Bourgogne Franche Comté : 76% Alsace-Lorraine-Champagne- Ardennes : 74% CSP+ : 70% 65 ans et plus : 43% Ne se prononce pas 1% Oui, occastionnellement 59% 28
29 Les cravates et les ustensiles de cuisines sont les cadeaux de Noël qui déplaisent le plus aux Français Parmi les propositions suivantes, quel cadeau vous déplairait le plus?* #1 15% #2 14% #3 14% 1 Une cravate 15% 2 Un ustensile de cuisine 14% 3 Un jeu vidéo 14% Des sous-vêtements ou des 13% 4 chaussettes 5 Un bonnet ou un chapeau 8% 6 Un objet de décoration 6% 7 De l argent 4% 8 Un coffret cadeau 3% Un produit high-tech 3% Un parfum 3% Un jeu de société 3% Des chèques-cadeaux 2% 9 Un bijou 2% 10 Un livre ou une bande-dessinée 1% Autres 2% Aucun de ces cadeaux 8% 29 *Total supérieur à 100% car deux réponses étaient possibles
30 Les cadeaux de Noël les moins aimés des Français Selon l âge et le sexe Parmi les propositions suivantes, quel cadeau vous déplairait le plus?* Hommes 1. Une cravate 18% 2. Des sous-vêtements ou des 15% chaussettes 3. Un objet de décoration 10% 4. Un bonnet ou un chapeau 8% 4. Un jeu vidéo 8% Femmes 1. Un ustensile de cuisine 20% 2. Un jeu vidéo 18% 3. Des sous-vêtements ou des 12% chaussettes 4. Un bonnet ou un chapeau 8% 5. De l argent 5% Moins de 35 ans 1. Une cravate 17% 2. Un ustensile de cuisine 16% 3. Des sous-vêtements ou des chaussettes 13% 4. Un jeu vidéo 12% 5. Un objet de décoration 9% ans 1. Une cravate 16% 2. Un jeu vidéo 14% 3. Un ustensile de cuisine 13% 4. Des sous-vêtements ou des chaussettes 11% 5. Un bonnet ou un chapeau 9% 65 ans et plus 1. Des sous-vêtements ou des chaussettes 19% 2. Un jeu vidéo 15% 3. Un ustensile de cuisine 12% 4. Une cravate 10% 4. Un bonnet ou un chapeau 10% 30 *Total supérieur à 100% car deux réponses étaient possibles
31 31 Les Français et la galette des rois
32 Près de 9 Français sur 10 partageront une galette des rois Cette année, fêterez-vous la galette des Rois? Oui, plusieurs fois 60% OUI 86% Bourgogne France Comté : 95% CSP- : 91% Oui, une fois 26% Ne se prononce pas 1% Non 13% Centre : 23% Plus de 65 ans : 17% 32
33 C est la galette classique à la frangipane qui est préférée par les trois quarts des Français Pour la galette des rois, préférez-vous? Une galette classique à la frangipane 77% Bourgogne Franche Comté : 89% PACA : 87% 65 ans et plus : 82% Une galette frangipane pomme 10% Une galette frangipane chocolat 4% Je n aime pas les galettes 8% Ne se prononce pas 1% 33
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