à prix économique recettes gastronomiques vous offrent ces délicieuses recettes en partenariat avec N 8 - Août 2009

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1 N 8 - Août recettes gastronomiques à prix économique vous offrent ces délicieuses recettes en tenariat avec

2 165 Suggestion présentation bouillon légumes et huile d olive Maggi 1 Coupez le potiron en cubes. Faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes. 2 Faites fondre l oignon émincé dans l huile d olive, ajoutez le cube bouillon légumes et huile d olive Maggi écrasé, ajoutez les dés potiron, tournez 5 à 10 minutes. 3 Salez, poivrez, versez dans un plat à gratin. 4 Malaxez et frottez entre vos doigts 100 grammes farine, 50 grammes mesan, 50 grammes beurre, pour obtenir une texture sablée. LUNDI 5 Rétissez ce crumble sur le mélange légumes. Enfournez 5 à 10 minutes au grill. Un concentré goût et plaisir Crumble Potiron

3 130 Suggestion présentation Nestlé ssert au lait 1 Préchauffez votre four Th.7 (200 C). 2 Faites fondre le beurre au four à microons. Ajoutez le sucre, l oeuf, la farine et la poudre d amans. Hachez le chocolat en pépites avec un couteau et ajoutez-le. 3 Sur la plaque votre four recouverte papier sulfurisé, disposez s petits tas pâte. Faites une uxième fournée si nécessaire. 4 Faites cuire 8 à 10 minutes dans votre four. MARDI Doux et onctueux Cookies au chocolat au lait

4 235 Suggestion présentation nouilles chinoises Maggi escalopes poulet Crête d Or 1 Commencez faire cuire les nouilles dans l eau chau. 2 Epluchez ensuite les camarons, coupezles en 3 ou 4 suivant la grosseur et faites-les revenir à l huile d olive, salez et poivrez. 3 Coupez ensuite le poulet en fine lamelle et faites revenir le tout dans l huile d olive avec le curry, salez et poivrez aussi. 4 Une fois les pâtes cuites, enlevez l eau jusqu au niveau s pâtes, mettez les camarons et le poulet puis servez. MERCREDI Rapi et savoureux Nouilles mixtes chinoises

5 245 Suggestion présentation Bœuf Pays Arôme Maggi 1 Commencez placer le morceau filet bœuf au congélateur pendant 30 mn. Une fois ce délai écoulé on peut alors couper la vian en tranches fines, que l on va disposer dans une assiette. 2 Dans un bol, ajoutez le jus d un ½ citron, l huile d olive, l arôme Maggi, le sel et poivre. Mélangez bien toute la préation et versez le tout sur la vian. 3 Mettez ensuite la boule glace au centre, ajoutez un peu persil et servez votre carpaccio accompagné d une sala verte. JEUDI Plus saveur pour tous vos plats Carpaccio bœuf

6 345 Suggestion présentation court-bouillon pour poisson Maggi huile Isio 4 1 Préez tous les ingrédients. Détaillez les filets poisson en gros morceaux. Les rincer sous l eau claire et les éponger sur du papier absorbant. Décortiquez les crevettes en gardant l extrémité rigi leur queue. 2 Mettez le poisson dans la farine. Faites revenir le poisson dans l huile puis retirer. Faites revenir les crevettes décortiquées, puis les retirer. 3 Dans la même huile, faites revenir un oignon émincé et 3 tomates pelées, épépinées et hachées. Laissez mijoter un peu puis ajoutez du lait coco plus un court-bouillon poisson, du safran et enfin 3 cuillères à soupe curry. Laissez bien mijoter le tout, passez au mixeur pour obtenir une sauce. La saveur en toute légèreté VENDREDI Isio 4 est l alliance unique 4 huiles végétales : colza, tournesol, oléisol et pépins raisin. Elle vous apporte s omégas essentiels qui ticipent au bon renouvellement s cellules. 4 Ajoutez le poisson à la sauce 10 minutes avant servir (vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe fécule maïs). Ensuite ajoutez les crevettes. 5 Servir avec du riz blanc décoré banane et d un mi ananas doré dans du beurre. Pour fumer votre riz, vous pouvez ajouter un cube KUB OR dans votre marmite à riz contenant l eau et le riz. Poisson au curry

7 095 Suggestion présentation chocolat Nestlé ssert corsé chocolat au lait Nestlé ssert coulis : sauce chocolat : chocolat Nestlé ssert corsé 1 Pour le coulis : mixez les fraises préalablement lavées. Portez l eau et le sucre à ébullition. Laissez refroidir. Mélangez le sirop et les fraises et rétissez dans 4 ramequins. Mettez au réfrigérateur 1h. Préchauffez votre four Th.6/7 (200 C). 2 Dans une casserole, faites fondre le chocolat corsé et au lait au bain marie. Fouettez-les jaunes d oeufs et le sucre. Ajoutez la farine puis le beurre fondu au chocolat. Montez-les blancs en neige ferme, puis incorporez-les à la préation. Intense et onctueux Doux et onctueux SAMEDI 3 Retirez le coulis congelé du ramequin. Beurrez les ramequins puis tapissez le fond papier sulfurisé. 4 Remplissez 1/3 avec la préation, mettre le «galet» fraise et recouvrez avec le reste la préation. Cuire 7 minutes à 200 C (Th.6/7). Pour la sauce : faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Remuez et nappez. Moelleux chocolat au coulis fraises

8 245 Suggestion présentation Crête d Or bouillon volaille Maggi Un concentré goût et plaisir DIMANCHE 1 Mettez les cuisses lapin à dorer uniformément pendant 4 minutes sur chaque face dans une cocotte avec 2 cuillères à soupe d huile d olive. Réservez-les. 2 Faites dorer les pêches coupées en quartiers et l oignon dans la cocotte avec 1 c. à soupe d huile d olive. Versez le vinaigre et laissez frémir 1 mn. 3 Ajoutez les épices, salez, poivrez, arrosez bouillon volaille Maggi et ajoutez 1 verre du sirop s pêches. Replacez les cuisses lapin dans la cocotte, couvrez et laissez mijoter 20 mn. 4 Servez décoré pistaches, ciboulette ciselée avec du riz fumé. Lapin aigre-doux aux pêches au sirop Nestlé France SAS RCS Meaux - Société s produits Nestlé S.A. - Photos non contrctuelles - Ne pas jeter sur la voie publique.