Sols boisés. Forêts et industries du bois

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1 Sols boisés es espaces boisés occupent 31% du territoire métropolitain. Ils occupent une place importante au Sud et à l Est de la. Mais le département des Yvelines, avec la forêt de Rambouillet et le Loir-et-Cher, avec une partie de la Sologne, ont plus d un tiers de leur superficie boisée. 61% de la forêt est constituée de feuillus, 22% de résineux et 17% de peuplement mixte. La présence de feuillus diminue. Ils sont très présents dans les zones de plaine et cèdent la place aux résineux en altitude. Les résineux sont plus abondants dans les montagnes, sauf en Pyrénées centrales et occidentales. Ils sont dominants dans les Landes, en méridionale. Les espaces boisés non forestiers occupent 1,9 million d hectare, dont 1 million en haies et ha en bosquets. Ils sont très présents en. Ils structurent les paysages et constituent une ressource en bois, en refuge de biodiversité et participent à la protection contre l érosion et les aléas climatiques. Les peupliers couvrent hectares, ils sont implantés dans les grandes vallées fluviales.,3 millions d hectares de forêts sont situés dans les cinq départements d outre-mer, dont 97% en. Des mangroves des littoraux antillais et mahorais aux immenses forêts primaires de en passant par les forêts de la montagne réunionnaise, les forêts tropicales françaises sont très diverses et offrent une biodiversité exceptionnelle. Il existe également quelques forêts issues de plantation : Cryptomeria du Japon à, Mahogany Grandes feuilles dans les Antilles. Définitions Forêt: superficie d au moins 50 ares, dont la couverture boisée est supérieure à 10%. Bosquets : arbres ou groupes d arbres occupant entre 5 et 50 ares. Haies et alignements d arbres: ensembles linéaires continus composés d arbres ou d arbustes d au moins 25 mètres de long. Sols boisés à peuplement indéterminé (coupes rases): sols enherbés ou nus, temporairement dépourvus d arbres (suite à une coupe rase, un incendie). Sols boisés en 2010 Forêts de feuillus Forêts de résineux Forêts mixtes Peupleraies en plein Demi- Demi- Demi- Demi- Surface intervalle de Surface intervalle de Surface intervalle de Surface intervalle de confiance confiance confiance confiance millier d hectares Note : la valeur vraie de la surface a 95 chances sur 100 de se situer dans un intervalle centré sur la valeur estimée plus ou moins le demi-intervalle de confiance. Source : Agreste - Enquête utilisation du territoire GraphAgri 2014

2 Sols boisés Taux de boisement : 31 % Dom : 93 % Part des sols boisés dans la superficie totale Moins de à moins de à moins de à moins de 45 Supérieur à 45 La forêt dans les départements d outre-mer Autres Ensemble Surface Forêts terres totale du des sols boisées déparboisés (1) (2) tement millier d hectares Mayotte Total Taux de couvert >10%, hauteur potentielle >5 m, surface unitaire >0,5 ha. 2. Terres n entrant pas dans la catégorie forêts, de surface unitaire >0,5 ha, avec des arbres de hauteur potentielle >5 m et un taux de couvert arboré de 5 à 10%, ou un couvert mixte d arbustes, d arbrisseaux et d arbres >10%. Sont exclues les terres à vocation agricole ou urbaine prédominante. Sources : Agreste - Enquête utilisation du territoire 2010 et FAO - Inventaire mondial des ressources forestières 2010 pour les Dom Sols boisés en 2010 Bosquets Haies* Peuplement** Sols boisés Surface Demi- Demi- Demi- Demi- Surface intervalle de Surface intervalle de Surface intervalle de Surface intervalle de Surface totale confiance confiance confiance confiance millier d hectares *Haies et alignements d arbres **Sols boisés à peuplement indéterminé (coupe rase) Source : Agreste - Enquête utilisation du territoire 2010 GraphAgri

3 Récolte de bois a récolte de bois commercialisée, hors bois de chauffage pour l autoconsommation, s élève à 40 millions de m3 ronds. Elle est composée de 53% de grumes, 11% de bois destiné à l énergie et 36% de bois d industrie. La récolte de grumes les bois destinés au sciage, au tranchage et au déroulage est de 21 millions de m3 ronds en Les résineux contribuent à 75% de la récolte totale de grumes, alors qu ils n occupent qu un tiers des forêts. La récolte de résineux est géographiquement concentrée sur une ligne allant du massif landais au nord des Vosges. La récolte de feuillus est plus dispersée, elle se situe principalement dans le quart Nord-Est. Les départements des Landes et de la Gironde apportent 35% de la récolte nationale de résineux et 45% du bois d industrie. Le programme européen de forêt certifiée (PEFC) associe les producteurs forestiers, les transformateurs et les usagers de la forêt. 5% de la récolte de bois est certifiée, près de 2 % en. Définitions Récolte: quantité de bois coupé en forêt. Grume: tronc de l arbre destiné au sciage, déroulage ou tranchage. Bois d industrie: comprend essentiellement le bois de trituration qui est utilisé pour la pâte à papier et des panneaux de fibres et de particules. Bois énergie: bois utilisé pour le chauffage et la fabrication de charbon. Bois certifié: bois provenant de forêts gérées durablement. m3 rond sur écorce: volume des bois débités (en grumes, billons, bûches ) rendus bord de route. Ce volume peut comprendre toutes les parties de l arbre (tige, branches et menus bois) selon la valorisation. L écorce est incluse. Récolte de bois en 2010 Grumes Bois d industrie Bois de Feuillus Conifères Autres trituration millier de m 3 rond s s s s s 29 s s s s s s s s s Source : Agreste - Enquête annuelle de branche exploitation forestière 2010 Bois énergie Récolte totale de bois Dont bois certifié 126 GraphAgri 2014

4 Récolte de bois Récolte de bois : 39, millions de m3 rond Grumes de conifères Grumes de feuillus Bois industrie Bois énergie Volume en millier de m3 rond Source : Agreste - Enquête annuelle de branche exploitation forestière 2010 GraphAgri

5 Production de sciages a production de sciages s élève à,5 millions de m3 en en L Union européenne en produit 100 millions de m3. La, grâce à la diversité de ses peuplements, arrive en 2e position, juste derrière la Roumanie, pour les feuillus: 1,3 million de m3 en 2010, 16 % de la production de l UE. Elle n est qu en 5e place pour les résineux: 6,9 millions de m3, % de la production de l UE., et pour les conifères, et plus orientées vers les feuillus sont les principales régions productrices. Définitions Merrain: planche obtenue en débitant un billot de bois, principalement de chêne, par fendage, et servant à confectionner les douves de tonneaux. Production de sciages en Feuillus Ensemble des sciages Feuillus tempérés Sciages, Dont bois sous Dont Feuillus Bois Autres feuillus Chênes Hêtres Peupliers rails et certifiés tempérés précieux feuillus certifiés merrains Source : Agreste - Enquête annuelle de branche sciage 2010 millier de m3 de sciages s s s s 29 s s s s s s s s s s s 0 s s s s 0 s s 2 0 s s s 2 57 s s s s s s 1 s s s s s s GraphAgri 2014

6 Volume de sciages en 2010 Production de sciages :,5 millions de m3 Conifères Feuillus tempérés Autres bois (tropicaux, merrains, bois sous rails) Volume en millier de m Source : Agreste - Enquête annuelle de branche sciage 2010 Production de sciages en Conifères, bois tropicaux, merrains, bois sous rail s s 75 s 0 0 s s s 127 s s s s 22 s s s s s s s 2 s 6 20 s s s 0 s s s s s s s s s s s s s s s s 0 s s s s s s s s s 20 s 42 0 s s 0 s s 0 s s s s s s s 56 s 36 s 4 10 s s s Source : Agreste - Enquête annuelle de branche sciage 2010 Conifères Bois tropicaux Merrains bois sous rails Coni- Dont Sapin, Pin Pin Autres Bois Bois Douglas Mélèze Merrains fères certifiés épicéa maritime sylvestre conifères tropicaux sous rails millier de m 3 de sciages GraphAgri

7 Exploitations forestières et scieries n amont de la filière bois, les exploitations forestières sont de très petites unités. Sur les établissements du secteur, seulement emploient des salariés. Ceux-ci sont, pour 0 % d entre eux, employés dans des établissements de moins de 50 salariés., et regroupent 40 % des salariés employés dans les exploitations forestières. L activité de sciage compte moins d établissements, dont 1500 employant des salariés. Les salariés sont, à 0 %, employés par des établissements de moins de 50 salariés. Cinq régions totalisent près de la moitié des emplois salariés : (16 %), Rhône- Alpes,, et. Définitions Exploitation forestière : établissement exerçant une activité de production de bois brut pour les industries de transformation, de bois de mine, de bois à des fins énergétiques, de résidus de l exploitation forestière à des fins énergétiques. Scierie : établissement exerçant une activité de sciage, rabotage et façonnage du bois, de tranchage, déroulage ou dédossage du bois, de fabrication de traverses en bois pour voies ferrées, lames de parquets, bois en plaquettes ou en particules. Établissement : unité géographique dans laquelle se réalise l activité de l entreprise. Effectifs salariés des établissements employeurs : effectif salarié présent au 31 décembre dans l établissement. Principales données sur les établissements d exploitation forestière Sources : Insee - Clap au , traitement SSP Nombre Nombre Effectifs salariés des établissements employeurs total d établisd établis- sements Moins de 50 à à salariés Total effectifs sements employeurs 50 salariés salariés salariés et plus salariés GraphAgri 2014

8 Effectifs salariés des établissements d exploitation forestière Forêts et industries du bois Exploitations forestières et scieries Effectifs salariés des établissements de sciage Nombre de salariés Nombre de salariés Sources : Insee - Clap au , traitement SSP Principales données sur les établissements de sciage Sources : Insee - Clap au , traitement SSP Nombre Nombre Effectifs salariés des établissements employeurs total d établisd établis- sements Moins de 50 à à salariés Total effectifs sements employeurs 50 salariés salariés salariés et plus salariés GraphAgri