Analyse des impacts des changements climatiques sur la production de sirop d érable et solutions d adaptation

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Georgette Dumais
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Consortium sur la climatologie régionale et l

impacts des changements climatiques sur la

adaptation Daniel Houle, Benoît Côté, Travis Logan,

1 Consortium sur la climatologie régionale et l adaptation aux changements climatiques Analyse des impacts des changements climatiques sur la production de sirop d érable et solutions d adaptation Daniel Houle, Benoît Côté, Travis Logan, Hughes Power, Isabelle Charron, Louis Duchesne, Jean- Pierre Bellegarde

Nov 2012: 4e Symposium Ouranos (ouvert à tous, 3 jours). Une science des CC pertinente pour l actionl www.ouranos.

co localisés 400+ spécialistes en réseau 100+ organisations impliquées Ordinateurs SGI et 3 CRAY SX 6 pour simuler les climats régionaux Budget annuel de base:

2 Nov 2012: 4e Symposium Ouranos (ouvert à tous, 3 jours). Une science des CC pertinente pour l actionl Développement/coordination de la R&D interdisciplinaire appliquée en CC pertinente aux décideurs du Québec 75 scientifiques/experts du climat àl adaptation co localisés 400+ spécialistes en réseau 100+ organisations impliquées Ordinateurs SGI et 3 CRAY SX 6 pour simuler les climats régionaux Budget annuel de base: 4M$/an Nombreux cofinancements afin de répondre aux besoins spécifiques 2 programmes en support aux décisions d adaptation: Scénarios climatiques régionaux Évaluer les vulnérabilités et opportunités liées aux CC

Le Québec et les priorités s en matière d adaptationd Arctique: Pergélisol Mode de vie Ressources: (développement durable) Hydroélectricit lectricité Forêts Considérations : L économie La population:

3 Le Québec et les priorités s en matière d adaptationd Arctique: Pergélisol Mode de vie Ressources: (développement durable) Hydroélectricit lectricité Forêts Considérations : L économie La population: santé et sécurité L environnement et la conservation La dynamique Ampleur des changements attendus? Risques et opportunités? Solution d adaptation? d Maritimes: Érosion côtière Pêcheries Sud du Québec: Environnement urbain Environnement rural Enjeux sociaux et environnementaux: Santé en milieu urbain Catastrophes climatiques Approvisionnement en eau Écosystèmes et biodiversité Enjeux économiques: Conflits d usages & gestion d eau Agriculture, agroalimentaire Niveaux d eau,transport maritime Profil de la demande énergétique Tourisme et loisirs

4 Plan de la présentation Le climat passé Le climat du futur Les CC et la production de sirop

5 Consortium sur la climatologie régionale et l adaptation aux changements climatiques Quelles sont les tendances récentes? Que nous réserve le climat du futur?

6 Informations de base : Observations des températures globales Déviations de la température annuelle par rapport à la moyenne de Source des données: NOAA

7 Changements climatiques Source : GIEC 2001

8 M Températures à Québec depuis 1876 o y e n n e a n n u e lle o C Températures ( o C) ja n v ie r-fé v rie r-m a rs o C ju in -ju ille t-a o û t o C A n n é e s

9 Consortium sur la climatologie régionale et l adaptation aux changements climatiques Quelles sont les tendances récentes? Que nous réserve le climat du futur?

10 Passé Hémisphère nord globale 4XCO2 An.de temp. vs moyenne Années 3XCO2 2XCO2 Années GIEC,2001

11 Tendance récente Hémisphère nord globale 4XCO2 An.de temp. vs moyenne Années 3XCO2 2XCO2 Années GIEC,2001

12 Scénarios envisagés Hémisphère nord globale 4XCO2 An.de temp. vs moyenne Années 3XCO2 2XCO2 Années

13 Informations de base : Méthodes de mise à l échelle Mise àl échelle dynamique : Modèle climatique global

limitée Piloté aux frontières Augmentation de la

14 Informations de base : Méthodes de mise à l échelle Mise àl échelle dynamique : Modèle régional de climat Aire limitée Piloté aux frontières Augmentation de la résolution (verticale et horizontale) Cohérence physique entre les variables

15 Modélisation régionale du climat

16 Modélisation NE de l Amérique du Nord selon le modèle de circulation générale Résolution spatiale : 400 km Contour terre-mer Altitude

17 Modélisation NE de l Amérique du Nord selon le modèle régional de climat Résolution spatiale :: km Contour terre-mer Altitude

18 Modélisation Avec suffisamment de puissance informatique Résolution spatiale : 10 3 km Contour terre-mer Altitude

19 Informations de base : Mise àl échelle Champ de température MCG Champ de température MRC

20 Portrait des changements attendus

21 Portrait Général : Été (2071 à 2100) Δ Température moyenne ( C) médiane de 140 simulations Δ Précipitations totales (%) médiane de 140 simulations + 2 C + 12 % + 3 C + 2 %

22 Portrait Général : Hiver (2071 à 2100) Δ Température moyenne ( C) médiane de 140 simulations Δ Précipitations totales (%) médiane de 140 simulations + 7 C + 30 % + 4 C + 15 %

23 Informations de base : Mars 2012 Déviations de température par rapport à la moyenne de

24 Informations de base : Records de température Mars 2012 C est la faute des CCs? + 20 degrés C! Source: Lapresse.ca

25 Informations de base : Mars 2012 Déviations de température par rapport à la moyenne de C est la faute des CCs?

26 Informations de base : Records de température Coumou et al En moyenne il y a 80% de chance qu un nouveau record mensuel soit dû aux changements climatiques Climatic Change DOI /s

27 Production de sirop au Québec acériculteurs 79% de la production québécoise est dirigée vers l exportation Environ 283 millions $ par année Moyenne de 2006 à 2011 Production totale tonnes Commercialisation en vrac 78.9% Commercialisation au détail 12.5%

28 71% de la production mondiale de sirop Production en 2011 (t) Nombre d entailles TOTAL aux États Unis TOTAL aux Québec ,6 million Principaux États producteurs Production en 2011 (t) Nombre d entailles Vermont New York Maine

29 Les changements climatiques et la forêt tempérée Les effets anticipés: Migration des érablières

30 Taïga Pessière Sapinière Feuillus

31 Impacts des changements climatiques sur la répartition des arbres de l est l de l Amérique Amérique du Nord C. Périé (Direction de la Recherche Forestière) S. de Blois (Université McGill)

32 Érable à sucre

33 Érable à sucre

34 Vitesse excessive? 3 C = 500 km 50 ans = 10 km/an m par année 27 mètre par jour Environ 1 mètre à l heure!!!

35 Les objectifs du projet Objectif général : s appuyer sur les analyses des impacts biophysiques et économiques des changements climatiques sur la production de sirop d érable afin d en évaluer les enjeux pour le secteur acéricole québécois et le cas échéant d identifier des mesures d adaptation potentielles avec les acteurs de ce même secteur. Volet 1 : quantification des impacts biophysiques des changements climatiques sur la production de sirop d érable au Québec Volet 2 : analyse des impacts économiques des changements climatiques sur la production de sirop d érable Volet 3 : identification des enjeux liés aux changements climatiques pour le secteur acéricole québécois et des mesures d adaptation possibles

36 L INFLUENCE DU CLIMAT ACTUEL ET FUTUR SUR LA PRODUCTION DE SIROP D ÉRABLE AU QUÉBEC

37 L INFLUENCE DU CLIMAT ACTUEL ET FUTUR SUR LA PRODUCTION DE SIROP D ÉRABLE AU QUÉBEC. L. Duchesne (MRNF), D. Houle (MRNF et Ouranos), M.-A. Côté(UPA) et T. Logan (OURANOS).

38 Le temps des sucres tire à sa fin (24 mars 2010, La Voix de l Est) «La saison des sucres a commencé en lion, mais risque de finir en mouton.» «Mme Bernard, qui possède une érablière depuis plus de trente ans, ne se souvient pas d'avoir connu par le passé une saison des sucres qui se termine aussi tôt. L'eau d'érable a coulé abondamment pendant trois semaines et puis, plus rien.»

39 L influence du climat sur la production de sirop d érable

40 L influence du climat sur la production de sirop d érable

41 L influence du climat sur la production de sirop d érable Cette analyse a montré que la température moyenne de janvier et d avril et les températures maximales de février et mars expliquaient 84 % de la variabilité annuelle du rendement annuel de sirop par entaille à l échelle provinciale.

42 L influence du climat sur la production de sirop d érable

43 L influence du climat sur la production de sirop d érable

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