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1 S O M M A I R E Maïs doux Vers gris Taupins Scutigérelles Insectes foreurs : Sésamie Pyrale Pucerons N 3 26 mai 2011 Les structures partenaires dans la réalisation des observations nécessaires à l'élaboration du Bulletin de santé du végétal d'aquitaine Légumes de plein champ sont les suivantes : Adar Blayais, Altus, Aquitaine Légumes Surgelés, AGPM Maïs doux, Arvalis Institut du Végétal, CA 40, Conserve France, Coopadax, Depenne, Euralis, FDGDON 64, Fredon Aquitaine, GRCeta, Invenio, Lur Berri, Maïsadour, Seretram, Soléal, Sonito, Sud Légumes, Unilet, Uniproledi, Vicampo. Les rédacteurs du BSV Légumes de plein champ sont : Fredon Aquitaine, FDGDON 64 en collaboration avec Arvalis Institut du Végétal, Invenio, Sonito, Unilet. Haricot Fontes de semis et nécroses racinaires Pucerons Héliothis Tomate Ravageurs du sol : Taupins Maladies du feuillage : Bactériose Adventices Asperge Maladies et ravageurs du sol Taupins Vers gris Larves de hanneton ou cétoine Mouche des semis Rhizoctone violet Maladies et ravageurs aériens : Criocères Maladies Maïs doux Phénologie : de semis à " panicule visible dans le cornet ". Vers gris Des dégâts de vers gris sont signalés en Haute-Lande sur maïs doux. Dans certaines parcelles, le seuil de nuisibilité indiqué ci-dessous a été dépassé. Pour gérer ce ravageur, il faut tenir compte : - du seuil de nuisibilité qui est de 5% de pieds attaqués ; - du fait qu il est inutile d intervenir après le stade 7 feuilles du maïs ; - du comportement des chenilles qui restent cachées dans le sol pendant le jour et sortent le soir et la nuit. Taupins Peu de dégâts de taupins signalés actuellement sur le réseau de surveillance. Directeur de publication : Dominique Graciet, Président de la Chambre régionale d'agriculture d'aquitaine Cité mondiale 6, Parvis des Chartrons Bordeaux cedex Tél Fax Scutigérelles Des attaques de scutigérelles sont signalées sur terres noires du Sud Adour. Supervision : DRAAF / Service Régional de l'alimentation Aquitaine 51, rue Kièser Bordeaux cedex Tél gouv.fr/ Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Légumes de plein champ N 3 26 mai

2 Insectes foreurs : Sésamie Selon les prévisions du modèle Nona, le pic de vol se situait la semaine dernière. Depuis début mai, le piégeage de papillons mâles dans les pièges à phéromones (réseau de piégeage sur maïs grain et maïs doux) ne témoigne pas d une grande activité des adultes (moins de 0,5 individus par piège et par jour). Par ailleurs, peu de pieds de ponte sont observés. Pyrale Les premières captures sont enregistrées depuis début mai, elles se généralisent dans l ensemble des petites régions agricoles autour du 20 mai. Les effectifs piégés restent faibles : en moyenne 0,2 papillons par piège et par jour, avec une forte hétérogénéité selon les secteurs, les pluies localisées qui ont pu survenir favorisant l émergence des papillons. Ce chiffre est comparable en intensité aux captures de 2010 à la même date, le vol semble avoir débuté 5 jours plus tôt cette année. Piégeage de la Pyrale en Aquitaine Nombre de papillons par piège et par jour 2 Aquitaine 2011 Nord33-Entre2mers Nord Sud47 Sud Adour 1 Gaves Sables Aquitaine avr 2-mai 5-mai 8-mai 11-mai 14-mai 17-mai 20-mai 23-mai 26-mai L estimation de la date du pic de vol est délicate et se fait au moyen de plusieurs indicateurs : - les résultats du piégeage : voir courbe ci-dessus, cette courbe montre que cette année le vol a débuté 5 jours plus tôt qu en 2010, pour le moment, elle ne montre pas d augmentation des captures qui indiquerait l époque d un pic de vol, - la somme des températures depuis le mois de janvier (base 10 C), qui est plutôt indicatrice d une date butoir avant laquelle le pic ne peut pas avoir lieu, en effet d autres facteurs que la température entrent en jeu, - les stades des populations de pyrale dans les parcelles : les toutes premières pontes fraîches ont été Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Légumes de plein champ N 3 26 mai

3 observées ces derniers jours (secteur Lot-et-Garonne). Ceci indique que nous sommes au tout début de dépôts de ponte, - les conditions climatiques : les températures élevées et la faible hygrométrie actuelles sont défavorables à l émergence des papillons et au dépôt des pontes. A partir de jeudi prochain, les pluies annoncées devraient activer le cycle du ravageur. D après l ensemble de ces indicateurs, on peut estimer que le pic de vol n est pas atteint et qu il pourrait survenir aux alentours du 2 au 5 juin. Actuellement, la méthode de gestion alternative au moyen de trichogrammes est à mettre en place cette fin de semaine ou au début de la semaine prochaine (le stade visé est l œuf). La gestion raisonnée du ravageur quant à elle sera à mener au moment du pic de vol (le stade visé est alors la jeune larve baladeuse, à atteindre avant qu elle ne soit à l abri à l intérieur des tiges de maïs). Pucerons Quelques pucerons sont visibles sur les parcelles, notamment de l espèce Sitobion avenae, mais aussi pour les parcelles les plus avancées Rhopalosiphum padi sur panicule. Les populations sont faibles (moins de 10 pucerons par plante et en deçà du seuil de nuisibilité. Sitobion avenae Description : la longueur du corps de ce puceron est de 2 à 3 mm ; sa couleur est variable allant du vert jaune au marron. Les antennes sont longues et représentent environ ¾ de longueur du corps de l animal. Ses cornicules sont longues et noires. Seuil de nuisibilite : cette espèce qui migre des céréales à paille vers le maïs est considérée comme peu nuisible sur cette culture. Seuil : 500 pucerons (avec de nombreux ailés) par plante sur des maïs à moins de 8-10 feuilles. Photo : Sitobion avenae (S DESIRE FDGDON 64) Rhopalosiphum padi Description : la longueur du corps de ce puceron est de 1,5 à 2,3 mm ; sa couleur est vert olive à brun avec la partie postérieure de l abdomen rougeâtre. Ses cornicules sont courtes et tronconiques. Photo : Rhopalosiphum padi sur panicule (Fredon Aquitaine) Seuil de nuisibilite : cette espèce est nuisible au moment de la floraison. Les pucerons réalisent des piqûres sur les soies provoquant ainsi des problèmes de fécondation. De plus, la formation de fumagine qui peut ralentir la photosynthèse et provoquer une malnutrition des grains, ce qui peut être préjudiciable au rendement. Seuil : A surveiller à partir du stade floraison. Ce puceron a une incidence sur le rendement lorsque 1 panicule sur 2 est colonisé (voir photo ci-contre) jusqu à 3 semaines après la fécondation (fin de la période de sensibilité). Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Légumes de plein champ N 3 26 mai

4 Haricot Phénologie : les semis les plus précoces (début avril) sont au stade boutons floraux. Fontes de semis et nécroses racinaires Les premières fontes de semis et nécroses racinaires ont été observées en parcelle de référence à Bourriot (40). Pucerons Quelques individus isolés sont observés en parcelles de référence, sur 0 à 16% des plantes. Le seuil de nuisibilité, qui est de 5 à 10 pucerons par plante, n est pas atteint. Heliothis Les premiers papillons sont piégés depuis mi-mai, à suivre. Tomate En 2011, le réseau de surveillance tomate de plein champ se compose de : - 7 parcelles de référence, localisées au cœur du bassin de production (6 en Lot et Garonne et une à Hourtin). A noter la présence cette année d une parcelle conduite en agriculture biologique. Dans ces parcelles de référence, des notations régulières sont réalisées. - de plus les cultures de tomate d industrie sont régulièrement visitées par les techniciens des coopératives (chaque parcelle est vue tous les 10 jours environ). Ces structures nous informent chaque semaine, de façon synthétique et à l échelle de la petite région agricole, sur l état des cultures. Phénologie : Plantations précoces (avant 1 er mai) : 1ères fleurs. Plantations moyennes (1-20 mai) : 3-7 feuilles. Ravageurs du sol Taupins Secteur Lot-et-Garonne : la présence forte du taupin (20% des pieds touchés) est signalée sur 1 ha. Secteur Dordogne : 7 ha sont touchés par ce ravageur mais faiblement (moins de 5% des pieds attaqués). Secteur Hourtin : rien à signaler. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Légumes de plein champ N 3 26 mai

5 Maladies du feuillage Bactériose Les premiers symptômes (quelques taches isolées) ont été vus sur une parcelle en Lot-et-Garonne. Adventices Présence systématique dans les parcelles de morelle, Datura, Xanthium, liseron. Dans certaines parcelles le seuil de tolérance est dépassé : pour la morelle (7 ha avec une infestation forte) et pour le liseron des haies (6 ha avec une infestation forte). Asperge Maladies et ravageurs du sol Taupins Quelques dégâts dans le Blayais (15 ha, avec moins de 5% de turions touchés). Pour les sables des Landes : rien à signaler. Le secteur Sud Adour (Chalosse et Tursan) est le plus touché avec 7 ha très atteints (plus de 20% des turions présentent des morsures) et 20 ha où le ravageur est présent mais plus faiblement (moins de 5% des turions atteints). Vers gris Quelques attaques de vers gris sont signalées un peu partout : 5 ha dans le Blayais ainsi que 7 ha dans les sables des Landes, touchés de façon modérée avec moins de 5% des turions atteints. Des attaques plus graves peuvent être rencontrées : 3 hectares avec environ 1 tiers des tiges avec symptômes dans les Landes. Larves de hanneton ou cétoine De grosses larves de hanneton ou de cétoine sont régulièrement observées dans le secteur Sable des Landes sans que l on puisse évaluer leur nuisibilité réelle. Mouche des semis On note quelques dégâts de mouche des semis sur les dernières récoltes, cela concerne 10 ha dans le Blayais et 15 ha dans les Sables des Landes. La gravité des attaques est en baisse par rapport aux semaines précédentes : moins de 5% des turions sont atteints. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Légumes de plein champ N 3 26 mai

6 Rhizoctone violet Dans le Blayais, sur les parcelles infestées, les premiers symptômes commencent à apparaître (10 ha sont concernés). Maladies et ravageurs aériens Criocères Tous les stades du ravageur sont visibles actuellement : adultes, larves et œufs. La pression est forte dans toutes les zones et actuellement la culture est sensible. Environ un tiers à 50% des parcelles présentent plus d un criocère par mètre linéaire. Ne laissez pas les populations se développer, les cultures sont sensibles en début de végétation. Maladies Rien à signaler, les cultures sont saines. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Légumes de plein champ N 3 26 mai

7 Messages réglementaires Décision d AMM provisoire pour les préparations à base de 1, 3 Dichloropropène. Sont concernées les préparations suivantes : TELONE 2000 (Dow Agrosciences) DORLONE 2000 (Dow Agrosciences) DD92 (Kanesho) Pour un usage nématicide sur les cultures légumières suivantes : Ail Oignons Carottes Céleri Choux Fraises Laitue Poivron Tomate Courgette Melon La décision a été délivrée le 13 mai 2011 au titre de l article R du code rural et de la pêche. Cette AMM provisoire a une durée de 120 jours soit jusqu au 13 septembre Modification de conditions d emploi d herbicides sur maïs doux Pour l herbicide CALLISTO, LUMESTRA, LUMICA 100 et MERISTO AMM n Contenant 100g/L de mésotrione Usage maïs doux/désherbage Dose 0.75L/ha 1 application ZNT de 5 mètres Diminution du délai avant récolte qui passe de 60 à 42 jours Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Légumes de plein champ N 3 26 mai

8 Ce qu'il faut retenir Maïs doux Vers gris : attaques en haute Lande, dans certains cas le seuil de nuisibilité est dépassé, surveillez vos parcelles Sésamie : pic de vol la semaine dernière selon le modèle mais peu de piégeage Pyrale : pic de vol prévu la semaine prochaine avec de fortes hétérogénéités de capture en fonction des séquences pluvieuses Haricot Premières fontes de semis Quelques pucerons Le vol d héliothis a commencé Tomate Quelques dégâts de taupin Premiers symptômes de bactériose Asperge Toujours quelques dégâts de taupins, notamment en Chalosse et Tursan Quelques attaques de vers gris Criocères : forte pression, surveillez vos parcelles Pas de maladies du feuillage Message réglementaire AMM provisoire 1,3 Dichloropropène Diminution DAR herbicide maïs doux Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut-être transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre régionale d'agriculture d'aquitaine dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base des observations qu'ils auront réalisées sur leurs parcelles et/ou en s'appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques (la traçabilité des observations est nécessaire). Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Légumes de plein champ N 3 26 mai

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