Bulletin de santé du végétal - Auvergne n 27 du 30/07/2013

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1 Bulletin de santé du végétal - Auvergne n 27 du 30/07/2013 Un groupe de travail piloté par l'inra réfléchit actuellement au suivi des adventices dans le cadre de la surveillance biologique du territoire. Pour cela, il est nécessaire de connaître les attentes des agriculteurs et des conseillers agricoles. Donnez votre point de vue au travers d'une courte enquête en ligne : viewform Merci! A retenir Maïs Poursuite du vol et des pontes dans l Allier et le Puy-de-Dôme. Betteraves sucrières - La cercosporiose s installe - Teigne à surveiller - Noctuelles défoliatrices en régression - Cuscute Maïs Réseau maïs 2013 Ce bulletin fait état des observations réalisées sur 26 des 31 parcelles déclarées, du 27 au 30 juillet (13 parcelles dans l Allier et 13 dans le Puy-de-Dôme). Stade des cultures Le stade floraison femelle est atteint pour 15 parcelles du réseau. Des dégâts de grêle sont signalés dans l Allier. Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d Agriculture d'auvergne, rédigé par le Cetiom, Arvalis,,le CTBL et les Chambres d Agriculture de l Allier, de la Haute-Loire, du Puy-de-Dôme en collaboration avec la Chambre d Agriculture du Cantal, les Ets Cassier, Limagrain, Ets Chassin, Jeudy SA, Sica Bb, Sarl Bastin, les lycées de Marmilhat, Neuvy, Durdat-Larequille et Le Breuil/ Couze, Ets Combronde, Tardif, Tivagrain, Phytosem, Descreaux, Dodat, Coopaca, Thivat Venuat, Fredon, Agrisudest Centre, Altitude, Equation, Coop Eurea, SAS Trescarte, Agri Centre, le Ceta Val de Morge, le Ceta Limagne, Val Limagne.coop et des agriculteurs.

2 Parasitisme Pyrales Le vol de pyrales se poursuit cette semaine avec 14 captures dans le Puy-de-Dôme et 89 captures dans l Allier. L intensité du vol cette année est particulièrement importante. Le tableau ci-dessous récapitule les captures successives de pyrales dans les 27 parcelles dans lesquelles les observations pyrales sont réalisées : Dept Commune Date première capture Captures de la semaine Captures totales Allier Puy-de- Dôme CINDRE 15/07/ ESCUROLLES 08/07/ FRANCHESSE 17/06/ GANNAT* 25/06/ ISLE-ET-BARDAIS 08/07/ LA FERTE-HAUTERIVE 06/07/ MONTEIGNET-SUR-L'ANDELOT 23/07/ SAINT-LEOPARDIN-D'AUGY 24/06/ SAINT-MARTIN-DES-LAIS 07/07/ SAINT-POURCAIN-SUR-BESBRE 16/07/ SEUILLET hangar 27/07/ SEUILLET réserve 20/07/ VARENNES-SUR-ALLIER 0 0 VILLEFRANCHE D ALLIER 0 ARTONNE* 23/07/ AUTHEZAT 15/07/ BAS-ET-LEZAT 22/07/ BERGONNE 15/07/ BILLOM 15/07/ LUZILLAT Les prades LUZILLAT La Léchère 16/07/ MENETROL 29/07/ MOISSAT 09/07/ MONTPEYROUX 15/07/ SAINT-BEAUZIRE 0 0 SAINT-CLEMENT-DE-REGNAT 09/07/ SURAT 15/07/ *Sur ces parcelles, présence de 2 pièges : à phéromone et lumineux. En ce qui concerne l activité de pontes, observée sur 9 parcelles du réseau, on observe toujours de nouvelles pontes à Bas-et-Lezat (6 pontes sur 50 pieds). 7 pontes écloses ont également été repérées, ainsi que 3 pontes avortées. A noter qu un traitement phytosanitaire a été réalisé sur cette parcelle il y a 10 jours. On signale également 1 autre ponte dans l Allier, à la Ferté Hauterive. Ponte fraîche de pyrale Stade tête noire : une fois ce stade atteint, l éclosion est proche Eclosion des larves

3 Heliothis Cette semaine, captures de 9 héliothis sur 2 parcelles du Puy-de-Dôme (5 à Bergonne, 4 à Authezat). Pucerons L observation pucerons a été effectuée sur 17 parcelles cette semaine. On observe toujours à faible densité (1 à 10 pucerons/plante) des pucerons sitobion avenae sur 3 parcelles du Puy-de-Dôme. On signale également la présence de pucerons metopolophium dirhodum sur 1 parcelle du Puy-de-Dôme et 2 parcelles de l Allier. Les populations comptent entre 1 et 10 pucerons par plante. On ne remarque pas d évolution du développement de ces 2 pucerons dans le réseau. Au contraire, dans l Allier on note une régression de ces populations due à l irrigation et à la présence d auxiliaires (coccinelles, syrphes, chrysopes). Remarque : Le seuil de nuisibilité de sitobion avenae est de plus de 500 pucerons par plante. Pour un maïs au-delà de 8 feuilles, le seuil de nuisibilité de metopolophium dirhodum est de plus de 100 pucerons par plante. Cette semaine, pas d observation de pucerons rhopalosiphum padi. Rouille (Puccinia sorghi) Une parcelle de maïs semences est touchée dans le secteur d Authezat à hauteur de 25% des plantes atteintes. Cette maladie n a qu un très faible impact économique sur les cultures de maïs grain et fourrage. Par contre, en production de semences uniquement, la nuisibilité peut être plus forte. Betteraves sucrières Stade Végétation des betteraves Les orages de fin juillet permettent à l ensemble de la sole betteravière de Limagne d arriver en août avec un bouquet foliaire satisfaisant ; les prélèvements réalisés le 29 août dans 16 parcelles de référence le confirment par le rapport feuille/racine qui est de 1,07. Maladies OBSERVATION DE LA PRESENCE DES MALADIES FOLIAIRES : dans le cadre du réseau RESOBET FONGI le suivi hebdomadaire a concerné 11 des 14 parcelles du réseau Auvergne. Méthodologie : un prélèvement de 100 feuilles au hasard par parcelle a été effectué afin de détecter la présence de maladie sur la couronne foliaire intermédiaire. Application : les relevés hebdomadaires permettent de situer l évolution des maladies par rapport à un niveau de risque fort. Observations du 29 juillet : 8 parcelles sur les 11 observées sont contaminées par la cercosporiose ; le % de feuilles touchées est : -pour l Allier : 2% à Charmes et St-Bonnet de Rochefort, 3% à Paray/Briailles -pour le Puy-de-Dôme : 1% à Ennezat, 2% à Vassel, 3% à Riom, 4% à Clerlande et Gerzat. Rappel des seuils de nuisibilité : pour la cercosporiose, maladie majeure en Auvergne, le seuil de nuisibilité est de 5% de feuilles touchées en début d attaque ; ensuite il est porté à 20%. La surveillance doit être renforcée au vu de l augmentation des parcelles présentant des symptômes.

4 Les taches de cercosporiose identifiées doivent présenter des petits points noirs en leur centre correspondant aux fructifications (cf. photos ci-dessous). Taches de cercosporiose (source : ITEB) Zoom sur tache de cercosporiose (source : ITEB) Parasites NOCTUELLES DEFOLIATRICES : la présence de noctuelles du feuillage est signalée dans 3 parcelles du réseau et hors réseau. Les chenilles, de couleur verte, ont une taille croissante et mesurent environ 4 cm au stade adulte. SYMPTÔMES : des perforations et des déjections sont visibles sur les feuilles. NUISIBILITE : le risque est important dès que 50% des betteraves présentent des symptômes de morsures avec présence importante de larves jeunes qui vont se nourrir du feuillage pendant tout leur cycle de développement. OBSERVATIONS : dans 3 parcelles observées du réseau, la présence de chenilles est de 1 à 20% (1% à Charmes et Ennezat, 20% à Bussières et Pruns. De nombreuses chenilles en cours de nymphoses sont observées indiquant que la 1 ère génération est en fin de cycle. TEIGNES : des chenilles baladeuses sont présentes à la base des pétioles et dans le cœur des betteraves ; sur les 3 observations teigne 2 sont entre 1% et 16% de plantes atteintes (1% à Charmes, 16% à Ennezat). SYMPTÔMES : les chenilles de teigne s installent progressivement dans le cœur des betteraves et s attaquent aux jeunes feuilles du cœur. Les excréments noirâtres laissés dans le cœur de la betterave permettent de les repérer facilement. CONDITIONS D EVOLUTION : les conditions sèches et chaudes de l été favorisent la succession des générations de papillons et de chenilles. NUISIBILITE : le seuil de nuisibilité est atteint dès que 10% des plantes sont touchées. Les parcelles non irriguées sont les plus exposées. Dégâts de teignes (source : ITEB) Nymphose de chenille de noctuelle (source : Cristal-Union)

5 CUSCUTE : observation de plusieurs foyers sur 1 parcelle du réseau (VASSEL). SYMPTÔMES : un réseau de filaments de couleur orangé commencent à coloniser plusieurs betteraves ; la betterave, plante hôte, est sucée par la plante parasite qui pourra ainsi se multiplier à outrance et produire un stock de graine. NUISIBILITE : la cuscute est une plante envahissante et dangereuse qui se développe sur plusieurs cultures autres que la betterave : pomme de terre, tournesol, luzerne,. Sa présence constitue un danger vis-à-vis des plantes cultivées. La cuscute est classée comme plante nuisible ; à ce titre elle figure sur la liste des organismes nuisibles aux végétaux publiée en date du 30 juillet 2000 pour lesquels la destruction est obligatoire. Filaments de cuscute (source : Cristal-Union) Enquête nationale suivi des adventices : Un groupe de travail piloté par l'inra réfléchit actuellement au suivi des adventices dans le cadre de la surveillance biologique du territoire. Pour cela, il est nécessaire de connaître les attentes des agriculteurs et des conseillers agricoles. Donnez votre point de vue au travers d'une courte enquête en ligne : Ce BSV reprend des observations ponctuelles qui donnent des tendances régionales. La Chambre Régionale dégage toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs concernant la protection de leurs cultures. Action pilotée par le Ministère chargé de l Agriculture, avec l appui financier de l Office National de l Eau et des Milieux Aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto. Directeur de Publication: Gilbert GUIGNAND, Président de la Chambre Régionale d Agriculture Coordonnées référent: François Roudillon (CA 03) Publication Hebdomadaire. Toute reproduction même partielle est soumise à autorisation