Cuve réfrigérée «froid ventilé» encastrable Pare haleine à 1 et 2 niveaux avec ou sans éclairage Présentoir réfrigéré

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1 Visio Line Photos non contractuelles consommation d'énergie pour les modules réfrigérés Cuve réfrigérée «froid ventilé» encastrable Pare haleine à 1 et 2 niveaux avec ou sans éclairage Présentoir réfrigéré Performantes, pratiques et design, les cuves réfrigérées «froid ventilé» encastrables avec ou sans pare haleine Visio Line vous apportent les meilleures solutions de présentation de vos préparations. Les cuves réfrigérées «froid ventilé» peuvent recevoir jusqu à 7 bacs GN 1/1-100 (non fournis). Les cuves réfrigérées sont conformes aux directives AFNOR AC D en matière de distribution de repas en restauration collective. Les nouveaux groupes Eco-Power plus performants tout en étant plus économiques permettent de réaliser jusqu à 20 % d économie d énergie! Ils n émettent que 60 dba en moyenne. CUVE REFRIGÉRÉE «FROID VENTILÉ» Capacité de la cuve De 2 à 7 bacs GN 1/1-100 mm (non fournis) De 16 à 60 assiettes Ø 150 mm De 30 à 102 ramequins 130 x 90 mm De 86 à 311 bouteilles ou boîtes Ø 65 mm Equipements standards Tableau de commande à encastrer Groupe compresseur (gaz réfrigérant R404a) Grille d aération à placer en façade Acier inoxydable Finition : dessus poli vibré Cuve réfrigérée «froid ventilé» de 105 mm de profondeur Régulation par thermostat tactile avec horloge de démarrage différé Réfrigération par évaporateur ventilé relevable, dégivrage par résistances électriques intégrées Fond de cuve, gaines de soufflage et de reprise d air amovibles Isolation en mousse de polyuréthane sans CFC Protection par fusibles Passage des fluides frigorifiques, électrique et vidange à droite côté service Cuve pour bacs de 200 mm Cuve pour bacs de 150 mm Cuve gastronorme Réhausse pour présentation affleurante Lampe germicide UVC Bac d évaporation des eaux de dégivrage Bac de récupération des eaux de dégivrage Livré avec groupe tropicalisé Sans groupe froid (groupe à distance) PARE HALEINE À 1 OU 2 NIVEAUX en acier inoxydable Montants verticaux en Ø 42 mm ou carré 40x40 mm Poutre de section 120x45 mm Pare-haleine droit ou galbé, simple face, en verre trempé de 6 mm d épaisseur à angles arrondis et chanfreinés Sans éclairage ou avec éclairage LED étanche (1 spot LED par GN) 4000 K puissance équivalente à 75 W incandescent Montants verticaux poli miroir PRÉSENTOIR RÉFRIGÉRÉ À 1 NIVEAU OU À 1 NIVEAU RÉFRIGÉRÉ ET 1 NIVEAU NEUTRE en acier inoxydable Montants en tôle pliée Etagère réfrigérée en verre trempé de 6 mm à angles arrondis et chanfreinés et 1 poutre de section 120x45 mm Eclairage sur les montants par spot halogène Montants verticaux en finition poli miroir Groupe froid

2 Côté client Côté service Côté service Côté client Une aération est indispensable dans la façade du soubassement côté client. Le groupe tropicalisé nécessite une aération minimum de : 565x500 mm Pour faciliter l accès au groupe et garantir les meilleures performances, prévoir un portillon ou une trappe avec aération côté service Puissance frigorifique donnée pour une température ambiante de 25 C et une température d évaporation de -15 C. Vidange Ø 40 mm intérieur arasé au sol et siphonée Remarque : pour un élément livré sans groupe froid, les détendeurs, l électrovanne, le boîtier de câblage électrique et le thermostat électronique sont fournis Cuve réfrigérée «froid ventilé» encastrable Capacité P. Frigo P. élect Côtes d encastrement A B C D Logement groupe MECV x700x290 mm 2 GN 1/ W M W* 720 mm 820 mm 740 mm 20 mm 400x600x320 mm 65 Kg MECV x700x290 mm 3 GN 1/ W M W* 1050 mm 1150 mm 1070 mm 20 mm 480x590x380 mm 76 Kg MECV x700x290 mm 4 GN 1/ W M W* 1375 mm 1475 mm 1395 mm 20 mm 480x590x380 mm 87 Kg MECV x700x290 mm 5 GN 1/ W M W* 1700 mm 1800 mm 1720 mm 20 mm 480x590x380 mm 98 Kg MECV x700x290 mm 6 GN 1/ W M W* 2025 mm 2150 mm 2045 mm 20 mm 480x590x380 mm 110 Kg MECV x700x290 mm 7 GN 1/ W M W* 2354 mm 2450 mm 2374 mm 20 mm 480x590x380 mm 121 Kg Cuve OAC030 Cuve pour bacs de 200 mm OAC031 Cuve pour bacs de 150 mm OAC020 Réhausse pour présentation affleurante (1 réhausse perforée par GN 1/1) - l unité OEH032 Lampe germicide UVC pour cuve 2 GN OEH033 Lampe germicide UVC pour cuve 3 GN OEH034 Lampe germicide UVC pour cuve 4 GN OEH035 Lampe germicide UVC pour cuve 5 GN OEH036 Lampe germicide UVC pour cuve 6 GN OEH037 Lampe germicide UVC pour cuve 7 GN OAC042 Cuve gastronorme Dégivrage OFD030 Bac d évap. des eaux de dégivrage avec détecteur de niveau (contenance 2,75 L) OFD010 Bac de récupération des eaux de dégivrage GN 1/1-65 P. Elect M W Frigo OFG06 Sans groupe froid (groupe à distance) - élément 2 GN OFG08 Sans groupe froid (groupe à distance) - élément 3 et 4 GN OFG11 Sans groupe froid (groupe à distance) - élément 5 GN OFG12 Sans groupe froid (groupe à distance) - élément 6 GN OFG13 Sans groupe froid (groupe à distance) - élément 7 GN OFG21 Livré avec groupe tropicalisé (à utiliser entre 26 C et 43 C d ambiance et 60% d humidité max.) Attention, le groupe peut devoir être déporté Capacité Assiettes Ø 150 mm Ramequins 130 mm x 90 mm 2 GN 1/ GN 1/ GN 1/ GN 1/ GN 1/ GN 1/ * W avec un bac d évaporation en option Bouteilles Ø 65 mm

3 1 et 2 a 1 et 2 b 3 et 4 a 3 et 4 b 1. Pare haleine à 1 niveau sans éclairage 1.a. Pare haleine droit MKDR01020 MKDC x430x430 mm 9 Kg MKDR01030 MKDC x430x430 mm 12 Kg MKDR01040 MKDC x430x430 mm 15 Kg MKDR01050 MKDC x430x430 mm 19 Kg MKDR01060 MKDC x430x430 mm 22 Kg MKDR01070 MKDC x430x430 mm 25 Kg 1.b. Pare haleine galbé MKGR01020 MKGC x420x430 mm 9 Kg MKGR01030 MKGC x420x430 mm 12 Kg MKGR01040 MKGC x420x430 mm 15 Kg MKGR01050 MKGC x420x430 mm 19 Kg MKGR01060 MKGC x420x430 mm 22 Kg MKGR01070 MKGC x420x430 mm 25 Kg 2. Pare haleine à 1 niveau avec éclairage LED (1 spot LED par GN) 2.a. Pare haleine droit P. élect. MKDR01221 MKDC x430x430 mm M - 16 W 9,5 Kg MKDR01231 MKDC x430x430 mm M - 24 W 14 Kg MKDR01241 MKDC x430x430 mm M - 32 W 17 Kg MKDR01251 MKDC x430x430 mm M - 40 W 21 Kg MKDR01261 MKDC x430x430 mm M - 48 W 25 Kg MKDR01271 MKDC x430x430 mm M - 56 W 29 Kg 2.b. Pare haleine galbé P. élect. MKGR01221 MKGC x420x430 mm M - 16 W 9,5 Kg MKGR01231 MKGC x420x430 mm M - 24 W 14 Kg MKGR01241 MKGC x420x430 mm M - 32 W 17 Kg MKGR01251 MKGC x420x430 mm M - 40 W 21 Kg MKGR01261 MKGC x420x430 mm M - 48 W 25 Kg MKGR01271 MKGC x420x430 mm M - 56 W 29 Kg 3. Pare haleine à 2 niveaux sans éclairage 3.a. Pare haleine droit MKDR03020 MKDC x430x680 mm 17 Kg MKDR03030 MKDC x430x680 mm 25 Kg MKDR03040 MKDC x430x680 mm 31 Kg MKDR03050 MKDC x430x680 mm 38,5 Kg MKDR03060 MKDC x430x680 mm 46 Kg MKDR03070 MKDC x430x680 mm 52 Kg 3.b. Pare haleine galbé MKGR03020 MKGC x420x680 mm 17 Kg MKGR03030 MKGC x420x680 mm 25 Kg MKGR03040 MKGC x420x680 mm 31 Kg MKGR03050 MKGC x420x680 mm 38,5 Kg MKGR03060 MKGC x420x680 mm 46 Kg MKGR03070 MKGC x420x680 mm 52 Kg 4. Pare haleine à 2 niveaux avec éclairage LED (1 spot LED par GN) 4.a. Pare haleine droit P. élect. MKDR03221 MKDC x430x680 mm M - 32 W 19 Kg MKDR03231 MKDC x430x680 mm M - 48 W 28 Kg MKDR03241 MKDC x430x680 mm M - 64 W 36 Kg MKDR03251 MKDC x430x680 mm M - 80 W 44 Kg MKDR03261 MKDC x430x680 mm M - 96 W 53 Kg MKDR03271 MKDC x430x680 mm M W 60 Kg 4.b. Pare haleine galbé P. élect. MKGR03221 MKGC x420x680 mm M - 32 W 19 Kg MKGR03231 MKGC x420x680 mm M - 48 W 28 Kg MKGR03241 MKGC x420x680 mm M - 64 W 36 Kg MKGR03251 MKGC x420x680 mm M - 80 W 44 Kg MKGR03261 MKGC x420x680 mm M - 96 W 53 Kg MKGR03271 MKGC x420x680 mm M W 60 Kg Montants verticaux en finition poli miroir (par pare haleine)

4 Présentoir réfrigéré sans éclairage P. frigo. MKDC x450x430 mm 200 W 18 Kg MKDC x450x430 mm 200 W 22 Kg MKDC x450x430 mm 200 W 27 Kg MKDC x450x430 mm 300 W 31 Kg MKDC x450x430 mm 300 W 35 Kg 6. Présentoir réfrigéré + 1 niveau neutre sans éclairage P. frigo. MKDC x450x680 mm 200 W 31 Kg MKDC x450x680 mm 200 W 37,5 Kg MKDC x450x680 mm 200 W 45,5 Kg MKDC x450x680 mm 300 W 53,5 Kg MKDC x450x680 mm 300 W 60 Kg Option Eclairage PEV010 Spots halogènes basse tension sur montant de présentoir réfrigéré 6. Présentoir réfrigéré + 1 niveau neutre avec éclairage LED et pare-haleine droit P. frigo. P. éléctr. MKDC x450x680 mm 200 W 224 W 27 Kg MKDC x450x680 mm 200 W 232 W 31 Kg MKDC x450x680 mm 200 W 240 W 39 Kg MKDC x450x680 mm 300 W 348 W 45 Kg MKDC x450x680 mm 300 W 356 W 51 Kg communes aux présentoirs réfrigérés Montants verticaux en finition poli miroir - par présentoir Option Frigo OMG010 Groupe froid pour présentoir réfrigéré

5 Présentoir réfrigéré sans éclairage P. frigo. MKDC x450x430 mm 200 W 18 Kg MKDC x450x430 mm 200 W 22 Kg MKDC x450x430 mm 200 W 27 Kg MKDC x450x430 mm 300 W 31 Kg MKDC x450x430 mm 300 W 35 Kg 6. Présentoir réfrigéré + 1 niveau neutre sans éclairage P. frigo. MKDC x450x680 mm 200 W 31 Kg MKDC x450x680 mm 200 W 37,5 Kg MKDC x450x680 mm 200 W 45,5 Kg MKDC x450x680 mm 300 W 53,5 Kg MKDC x450x680 mm 300 W 60 Kg Option Eclairage PEV010 Spots halogènes basse tension sur montant de présentoir réfrigéré 6. Présentoir réfrigéré + 1 niveau neutre avec éclairage LED et pare-haleine droit P. frigo. P. éléctr. MKDC x450x680 mm 200 W 224 W 27 Kg MKDC x450x680 mm 200 W 232 W 31 Kg MKDC x450x680 mm 200 W 240 W 39 Kg MKDC x450x680 mm 300 W 348 W 45 Kg MKDC x450x680 mm 300 W 356 W 51 Kg communes aux présentoirs réfrigérés Montants verticaux en finition poli miroir - par présentoir Option Frigo OMG010 Groupe froid pour présentoir réfrigéré

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