Nouvelle Série ML 80. La qualité Rizzoli et, en plus, un four sans compromis. Dimensions du four (cm - LxPxH): 55x47x26 67 L
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- Jean-Sébastien Chrétien
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1 Nouvelle Série ML 80 La qualité Rizzoli et, en plus, un four sans compromis. Dimensions du four (cm - LxPxH): 55x47x26 67 L
2 Série ML 80. Non seulement un grand four. Déjà «grande», la Série M devient encore plus grande. La nouvelle Série ML offre un four d une incroyable capacité, conçu pour une utilisation sans limite. Le volume de 67 litres et une lèchefrite de 52 cm de largeur sur glissières télescopiques font de ce four un équipement essentiel de la cuisine. Mais là n est pas la seule importante caractéristique. Cette extraordinaire cuisinière à bois attire aussi le regard grâce à son design épuré et à ses équipements. Dosseret ajouré Maxi chambre de combustion Porte foyere a double vitrage Maxi four panoramique Lèchefrite sur glissières télescopiques et grille Plaque radiante en acier forte épaisseur Porte foyer réversible Matérau réfractaire de haute qualité Dispositif d allumage Four avec double vitrage, éclairage et thermomètre Interrupteur d éclairage four SUPER FLAME Prise d air extérieure de série Air primaire et secondaire
3 Cuisiner comme les grands chefs Avoir dans sa propre cuisine à sa disposition un four comme celui de la nouvelle ML s avère capital dans de nombreuses situations. Avec une largeur de 55 cm, une profondeur de 47 cm et 26 cm de hauteur, aucune cuisson n est impossible: de la dinde de Noël à la fournée de pain croustillant, des biscuits à la pizza familiale. La grande taille de ce four permet en outre d utiliser des accessoires professionnels tels que plaques en inox. Le four de la Série ML est doté d une grille, d une lèchefrite, d une soupape d évacuation de vapeur en excès, de glissières télescopiques, d éclairage intérieur et d une porte à double vitrage avec thermomètre. Le plein de certifications La Série ML répond aux standards qualitatifs européens les plus exigeants. Tous les modèles Rizzoli sont testées et homologués par des laboratoires indépendants afin de garantir au client final des rendements élevés et des rejets bien inférieurs aux limites normatives. Ces excellents résultats sont obtenus grâce au nouveau système de combustion Superflame et à la grande quantité de matériel réfractaire constitutif de la chambre de combustion et du circuit de fumées. L épaisseur élevée du réfractaire assure une accumulation thermique notable lors de la combustion et une restitution graduelle et constante durant les heures suivantes, même après extinction du feu. 15a Art. B-VG BlmSchV FLAMME VERTE
4 Coloris et finitions Série ML La Série ML est disponible en 6 coloris plus une finition inox. Il est en outre possible de personnaliser la cuisinière en choisissant une des références RAL. Blanc Noir Anthracite Rouille Rouge Bordeaux Sable Inox RAL Un accessoire inattendu Vous n avez plus de bois; vous avez oublié d en faire la provision pour la Série ML Vous pouvez continuer à utiliser votre cuisinière avec des pellets. Cela est possible grâce au nouvel et extraordinaire accessoire Pelletbox. Il s agit d un réceptacle spécial perforé réalisé par Rizzoli qui se place directement dans la chambre de combustion de la cuisinière ML et qui permet plus de 3 heures d autonomie ininterrompue. Il suffit de remplir le Pelletbox de pellets, de placer un allume-feu au centre et d allumer.
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6 Spécifications techniques Rizzoli Modèle Largeur Profondeur Hauteur (1) Epaisseur du plan Débord du plan Dosseret Diamètre du disque Hauteur du socle Bouche de chargement (lxh) Poids (Kg.) Dimensions du four (lxh) Puissance nominale complète (kw) Rendement à la puissance nom. % Débit gaz d échappement (g/s) Temp. des gaz d échappement ( C) (2) Tirage conseillé (Pa) ML x x x260 8,0 80,2 10, (1) Mesure su plan (dosseret non compris). (2) Température moyenne à la puissance nominale. Des températures instantanées des fumées supérieures peuvent être relevées. Nous recommandons de n employer que des conduits et tubages de qualité minimum T400. Dotations Modèle Prise d air extérieur Régulateur d air primaire Air secondaire pré chauffé Flancs aérés à convection naturelle Porte foyère à double vitrage Porte foyère réversible Porte de four à double vitrage Porte de four avec thermomètre Eclairage intérieur du four Lèchefrite sur glissières télescopiques Protection de porte foyère Main courante frontale Main courante latérale Couvercle de plaque Alèses Profilé pour plan Plaque radiante vitrocéramique Kit d entretien ML 80 de série en option Sorties de fumées Sortie de fumées de série. Sortie de fumées sur mesure. E Dessus droite et gauche + arrière droite et gauche Latérale droite Latérale gauche A1 Les sorties de fumées sont indiquées en regardant les cuisinières et thermo cuisinières de face. Modèle A1 (1) A2 (1) B C (2) D E ø ML (3) D A2 Mesures à l axe du départ en mm (1) Mesure A avec hauteur du socle de série. (2) Sortie de fumées latérale uniquement sur demande. (3) Pour sortie latérale Ø 130 mm. B C Rizzoli s.r.l. - Siege unique Zona Artisanale 1, Frazione San Lugano Trodena nel Parco Naturale (BZ) - Italia Tel Fax info@rizzolicucine.it -
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