Pluviométrie décadaire. tardifs des céréales semis d'hiver tardifs, semis printemps échelonnés

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1 120 Rappels calendrier : Pluviométrie décadaire Commandes de semences à faire au plus tard le 5 septembre Contrats automne à recevoir avant le 15 octobre; à semis renvoyer avant le 30 octobre tardifs des céréales semis d'hiver tardifs, semis printemps échelonnés chaud et sec en juin Moyenne Boisseuil 20 0 Sept Octo Nov Déc Janv Févr Mars Avr Mai Juin Juil Aout Rarement plus d une semaine sans pluie

2 Rappels météo campagne : Pas de gel de l hiver Insectes plus présents (pucerons) Sols compacts Herbes ou repousses qui n ont pas gelé Maladies inhabituelles (piétin toutes cultures, rouille jaune) Des pluies toute l année, sauf du au 15-12, et parfois au printemps Semis tardifs d automne Semis tardifs d hiver (orge, avoine, pois) Quelques coups de chaud en juin Echaudage de fin de cycle pour toutes récoltes d été

3 Résultats Fertilisation 2014 Peu d effet des engrais; meilleure marge pour le témoin

4 Résultats associations 2014 Des protéagineux qui poussent bien cette année

5 Marges brutes 2014 La lentille donne les meilleurs résultats économiques

6 Togano sort encore du lot Résultats variétés ITAB 2014

7 Résultats variétés anciennes 2013 Togano En vert: meilleures variétés de l essai voisin Renan Chevalier L an dernier, des variétés et populations anciennes de bonne qualité

8 Densité Blé Tendre MOD Densité semis en grains/m² Nb pieds levée/m² 07/02/2014 % pertes levée Note de couverture 06/06/2014 Nombre d'épis moyen/m² au 06/06/13 Coef. Tallage Rendement aux normes q/ha Groupe homogène Taux de protéines % W % 5, ,7 20,1 A 10, % 5, ,8 20,2 A 10, % 5, ,7 20,2 A 10, % ,8 21,1 A 10,9 245 Pas d effet densité de semis: 300 ou 450 gr/m², c est pareil

9 Résultats variétés ITAB 2014 Bastille déçoit cette année, mais les écarts sont faibles

10 Tests espèces 2014 Variétés Densité semis en grains/m² Nb pieds levée/m² 07/02/2014 % pertes levée Stade Epi en cm 08/04/2014 Stade 30/04/2014 Note couverture 08/04/2014 Note couverture 30/04/2014 Note couverture 06/06/2014 Note couverture moyenne Nb épis/m² 06/06/2014 Coef. Tallage Humidité PS Rendement aux normes q/ha Groupe homogène TREMPLIN (Triticale) % Epi 1,6 cm DFP 6,7 6,25 6 6, ,0 11,7 73,4 31,7 A TRIBECA (Triticale) % Epi 4,6 cm DFL 7,0 6,8 6,5 6, ,0 11,7 67,1 29,9 A RUBISKO (Blé) % Epi 3,4 cm DFL 5,8 6,5 4,5 5,6 191,0 0,9 11,1 70,1 29,7 A HIMALAYA (Orge) % Epi 5 cm Epi 1/4 7,3 6,5 6,0 6, ,4 11,6 63,0 28,3 A TOGANO (Blé) % Epi 1 cm DFP 6,3 5,0 4,5 5, ,0 11,5 75,1 22,3 B RENAN (Blé) % Epi 1,5 cm DFP 4,3 5,5 6,0 5, ,8 11,7 74,1 21,8 B BASTIAN (Avoine) % Epi 0,8 cm 2 Nœuds 7,8 9,0 6,5 7, ,1 12,5 62,4 19,0 B GRAFTON (Avoine) % Epi 0,7 cm 2 Nœuds 7,0 8,3 6,0 7, ,2 12,2 64,3 17,2 C % ,0 ETR 2,5 - CV 10,2 espèce rendement prix Produit Triticale 30, Orge 28, Blé meunier 22, Avoine nue 18, Des avoines nues bien placées au niveau économique

11 Essai céréales de printemps Deuxième année d essais céréales de printemps

12 Essai céréales de printemps Densités Avoine Tatran hauteur Rouille couronnée couvle Densité variété Gr/m² récolte épis/m² rdt le rdt 2013 moy 2 ans Tatran ,6 6, ,8 19,7 Tatran ,8 7, ,0 20,9 Tatran ,4 6, ,1 22,7 Marge 900 sur Rendement aux normes Densités de semis avoine Tatran terre de groie Bio en densité semis 2013 en Effet densité très net. Semez au moins à 600 gr/m² semences /ha

13 Essai céréales de printemps Variétés Avoine printemps Rouille hauteur couronnée couvle 11- variété Gr/m² récolte épis/m² rdt le rdt 2013 moy 2 ans tatran ,8 7,5 8 21,0 20,9 oliver ,2 4,2 7 28,1 25,1 saul ,2 5,5 7 Lennon ,2 7,2 8 22,5 23,8 Saul+oliver 82, ,8 5,5 7 30,00 rendement 25,00 20,00 15, ,00 5,00 0,00 tatran oliver Lennon saul Saul+oliver Otakar Vazek Canadien Oliver moins bon cette année. Lennon peu sensible rouille

14 Quelques rappels de base Quels facteurs limitants en Bio dans la région Qu est ce qui nous empêche d arriver à 20 q de moyenne L enherbement L azote L eau (en excès ou en déficit) La structure du sol Les maladies et insectes Phosphore et potasse Soufre et oligo éléments Des facteurs limitants divers, mais l enherbement reste le N 1

15 Essai variété orge de printemps 2013 à Landrais, biné à la main variété Gr/m² pop/m² % levée Vigueur le 16-4 Vigueur le 3-5 propreté le propreté le stade le épiaison Volga % 6,75 6,75 8,0 8,0 1 Nœud 07-juin Sébastian % 5 5,25 5,0 3,7 epi 2 cm 11-juin variété Gr/m² hauteur récolte épis/m² Rdt q/ha humidit é Volga ,8 15,3 b stat s sébastian ,3 17,3 c PMG impuretés % récolte 9 17 Rendement agriculteur: 50% de perte, très sale en chardons et crucifères Une parcelle propre produit plus qu une parcelle sale!?!

16 Fertilité des sols On cherche à nourrir le sol, qui nourrira la plante Légumineuses: 30% de l assolement, dont prairies temporaires Rotation: longue et diversifiée Engrais vert: mélanges avec légumineuses Cultures associées: faire des essais, en accord avec la CORAB Vie du sol: ne pas désorganiser le sol, ne pas laisser les sols nus. Analyses de sol: l analyse P-K est conseillée tous les 5 ans en conventionnel. En bio, il faut vérifier si nos systèmes ne dérivent pas trop (dans un sens ou dans l autre). une campagne d analyses vous sera proposée d ici quelques semaines. Améliorer la réserve des sols en MO, redonner de la vie au sol

17 Un assolement équilibré: 3 dates de semis: 1/11 ; 1/03 ; 1/05 Différents types: céréales à paille, protéagineux, Tournesol-maïs Pas trop de cultures à risque (haricots, pop corn, lentilles, sarrasin, ) 10-20% de prairie temporaire légumineuses. Une assurance récolte Des sols favorables : Drainage-irrigation Luzerne ou Trèfle violet Amendements calciques Matière organique Pas de sol nu Sécuriser son système En bio il y a aussi des moyens de sécuriser son système

18 Nouveautés: Orge : calibre / Hiver-printemps. Epeautre-Seigle: un peu plus de surfaces. Millet engrain : des besoins, mais limités. Triticale + pois en C2. Blé + féverole en Bio. Pois chiche en Bio: prix en baisse mais surfaces en hausse. Luzerne: réflexion en cours 30 km autour de St jean. Epeautre Oberkulmer en C2 Essayez des mélanges sur de petites surfaces, ou équipez vous pour trier

19 Les besoins de la CORAB pour fournir ses clients Priorités: Cultures contractualisées Avoine nue Lentille verte +/- cameline (-triage) Pois vert (+ prime prot) Seigle Epeautre Bon prix en perspectives Pop corn Soja Lentille d hiver + épeautre (- triage) Pois chiche Haricots secs prix stable Tournesol de Bouche Sarrasin La Harpe Millet : Engrain Cameline pure : Epeautre Oberkulmer en C2 Sous réserve de validation par le CA du 1 er septembre Sans contrat: Blé panifiable, Blé améliorant Maïs, Tournesol (linoléique ou oléique) Orge calibrée Féverole pois fourrager (+prime prot) Blé + féverole (+prime prot?) Des prix en nette hausse sur les cultures stratégiques CORAB

20 Les besoins de la CORAB pour fournir ses clients Non prioritaires: Orge hiver Triticale Non collecté cette année: Blé biscuitier Lin Colza Autres mélanges Possible en C2: Triticale + pois Pois - féverole Maïs Soja Epeautre Oberkulmer: prix blé +20% Attention aux dates de semis / date de conversion

21 Rappels calendrier : Commandes de semences à faire au plus tard le 5 septembre. Contrats automne à recevoir avant le 15 octobre; à renvoyer avant le 30 octobre. AG CORAB le 12 décembre. A vous de vous engager sur des surfaces pour les cultures sous contrat