Réunion du 09 septembre 2014

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Camille Thibodeau
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AGRO-ALIMENTAIRE Réunion du 9 septembre 2014 Association Sud

1 Réunion du 09 septembre 2014 Transfert TRANSFERT du Marché DU MIN d Intérêt DE NANTES National CREATION D UN POLE AGRO-ALIMENTAIRE Réunion du 9 septembre 2014 Association Sud Loire Avenir 1 TRANSFERT DU MIN DE NANTES CREATION D UN POLE AGRO-ALIMENTAIRE 2 1

2 Le Marché d Intérêt National de Nantes Qu est-ce-qu un MIN? : Les marchés d intérêt national sont des services publics de gestion de marchés qui offrent aux grossistes et professionnels de l agro-alimentaire des services spécifiques. Les MIN répondent à des objectifs d aménagement du territoire, d amélioration de la qualité environnementale et de sécurité alimentaire Créé par décret en 1959, le MIN de Nantes a été construit et est géré par la SEMMINN. Nantes Métropole 28 % Chambre d agriculture 8 % Conseil général 28 % C. C. I. 8 % Caisse des dépôts et consignations 27,87 % Autres 0,13% Alain ROBERT en est le président directeur général. Définitions MIN : Le code de commerce définit les MIN comme «des services publics de gestion de marchés, dont l accès est réservé aux producteurs et aux commerçants, qui contribuent à l organisation et à la productivité des circuits de distribution des produits agricoles et alimentaires, à l animation de la concurrence dans ces secteurs économiques et à la sécurité alimentaire des populations.» Les opérateurs présents sur un MIN sont des grossistes, des producteurs agricoles ou des importateurs. Les clients sont des détaillants sédentaires ou non, des restaurants privés ou collectifs, des comités d entreprises et, de manière exceptionnelle, des centrales d achat de la grande distribution. 4 2

3 Définitions Marché de gros : C est un lieu physique, étudié et organisé pour une confrontation de l offre et la demande de produits agricoles et alimentaires périssables. Un marché de gros moderne est un outil destiné à organiser et concentrer les activités des opérateurs au stade de gros pour améliorer la productivité des circuits de distribution des produits agricoles et alimentaires pour l approvisionnement des villes. C est un lieu physique, étudié et organisé pour une confrontation de l offre et la demande de produits agricoles et alimentaires périssables. C est donc un lieu de concurrence. C est aussi une base logistique, adaptée aux besoins des opérateurs, pour organiser l approvisionnement des produits frais, la préparation des commandes et la livraison aux détaillants, restaurateurs, institutions, etc. En permettant d organiser la livraison des marchandises en ville, les marchés sont des outils de logistique urbaine. Les «usagers» d un marché de gros alimentaire sont les opérateurs et les acheteurs. 5 Cadre et enjeux de la négociation Cadre:MINetmarchédegros : - Obligations réglementaires liées à l installation dans le périmètre du MIN (Ex. grossistes de produits protégés + de 1000 m²) - Liste de services obligatoires de gestion collective présents sur le MIN limitée (contrôle accès, gestion déchets, nettoyage et contrôle sanitaire) Enjeux de la négociation : contrats pour 109 opérateurs effectivement présents sur le MIN actuel - respect du planning de transfert concomitant des opérateurs - fonctionnalité d un futur outil MIN viable économiquement - constitution d un marché de gros en complémentarité - maîtrise de l enveloppe budgétaire en investissement et en indemnisation 6 3

Le Marché d Intérêt National de Nantes Le MIN de Nantes : 20 ha de terrain (13 ha Nantes Métropole ; 7 ha RFF) Près de 100 000 m² bâtis Une centaine d entreprises Plus de 1 100 emplois Un

4 Le Marché d Intérêt National de Nantes Le MIN de Nantes : 20 ha de terrain (13 ha Nantes Métropole ; 7 ha RFF) Près de m² bâtis Une centaine d entreprises Plus de emplois Un CA consolidé de plus de 470M Six familles d activités : Fruits et légumes Poissons et fruits de mer Fleurs et plantes Cash & Carry Grossistes à services complets (GASC) Services communs 5 4

MIN ACTUEL Un projet d ensemble au service de la filière alimentaire Le transfert du MIN et la création d un pôle agro-alimentaire sur le même site permettent de proposer : La création d un nouvelle

5 MIN ACTUEL Un projet d ensemble au service de la filière alimentaire Le transfert du MIN et la création d un pôle agro-alimentaire sur le même site permettent de proposer : La création d un nouvelle polarité économique et logistique dans la métropole Une offre attractive pour l implantation de nouveaux acteurs économiques intervenant dans le domaine alimentaire Une meilleure synergie entre les différentes entreprises Une mutualisation des services et une réduction des coûts Une dynamique de filière associant le pôle innovation de la Géraudière et le pôle productif et commercial d Océane 5

6 Un projet d ensemble au service de la filière alimentaire La constitution d un pôle de référence doit permettre de développer les services suivants : La mise à disposition d une offre foncière et immobilière adaptée aux attentes des opérateurs La réalisation d équipements partagés (outils technologiques, plateforme logistique froid, quais de chargement et de déchargement, navette de distribution interne, collecte et valorisation de déchets, sécurité collective, ) Une promotion commune auprès des acteurs économiques et structures techniques ou professionnelles potentiellement intéressés par la thématique alimentaire Le développement de collaborations entre le pôle innovation de la Géraudière et le pôle productif et commercial d Océane en vue d élaborer de nouveaux process ou produits La gestion de projet La gestion du projet passe par 4 sujets principaux : => La capacité d accompagner les entreprises dans leur sortie du site actuel : - Soit sur le futur Min - Soit le pôle agro-alimentaire à proximité - Soit sur un autre site dans l agglomération - soit pour un arrêt d activité => L accueil du pôle agro-alimentaire et du MIN sur le site de la Brosse (Rezé) - L accueil des entreprises souhaitant venir sur le site (dans sa volumétrie, ses fonctionnalités) - Le respect du calendrier => La prise en compte du futur mode de gestion de ce MIN Sortie de la SEMMINN - Préparation d un nouveau mode de gestion => Les conditions d accessibilité au site - Aménagement de la porte de Rezé avec nouveaux giratoires et bretelles pour faciliter notamment l accessibilité du MIN et du secteur de la Brosse 12 6

7 Volet Programmation : Localisation, Aménagement et Dimensionnement du futur MIN SITE OCEANE NORD 7

8 La ZAC Océane Nord Rappel de la programmation actuelle du parc Océane 15 ACCESSIBILITE AU SITE OCEANE MIN LES ORIENTATIONS D AMENAGEMENT DE LA PORTE DE REZE ETAT ACTUEL ORIENTATIONS RETENUES Leclerc Océane Arrêt Chronobus 8

9 Planning prévisionnel à court terme Mi-mai : validation du scénario (mini, maxi, intermédiaire) : implantation sur site + contenu du programme + coût des travaux et de l opération - Fin mai : validation de l AAPC lancement de la consultation de maîtrise d œuvre juin : conseil communautaire : validation du programme, de l enveloppe financière, de la constitution du jury et de la DM budgétaire - Septembre : analyse des candidatures - Octobre : finalisation du Programme Technique Détaillé avec ses fiches par espaces par Aceria - Début novembre : transmission du dossier de consultation (programme, ) aux équipes retenues par le jury 1. - Janvier 2015 : remise des prestations projets des 3 candidats retenus - Février/mars 2015 : jury 2 : classement des projets maîtrise d œuvre (niveau esquisse) choix projet lauréat - Avril 2015 : conseil communautaire : validation choix maître d œuvre 9

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