Environnement et développement durable

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1 Action Éducative culturelle et scientifique 2012 en 6 ème Collège Ste-Jeanne d Arc à Crozon Environnement et développement durable Articles reprenant les 4 interventions du Parc Naturel Marin d Iroise La plage : milieu de vie, de loisir mais aussi indicateur sanitaire Jeudi 26 avril 2012, dans l après-midi (pour profiter de la marée basse), nous nous sommes rendus sur la plage du Portzic à Crozon avec trois intervenants du PNMI : Sylvie, Armel et Mickaël. Notre groupe de 18 élèves a été divisé en 3 groupes changeant à tour de rôle d intervenant. 1) Atelier détente avec Sylvie On s est reposé. On a fermé les yeux et on a écouté les vagues et le vent. Sylvie nous a demandé de construire des phrases et des haïkus pour décrire la plage. On était tranquille, à l abri du vent. Puis on a créé des œuvres en Land Art (= œuvres éphémères faites de matériaux naturels et réalisées en harmonie avec le paysage) avec des objets trouvés sur la plage. 2) Atelier pêche avec Mickaël Il nous a remis des épuisettes et des seaux pour chercher des animaux dans les rochers. Voici ce que nous avons trouvé : des crabes, des anémones, des oursins, des poissons, des crevettes Mickaël nous a expliqué qui étaient ces animaux, leur nom scientifique, leurs caractéristiques et leur mode de vie. 3) Atelier observation du milieu de vie avec Armel On a observé la plage, l estran (= l espace sur la plage qui se découvre à marée basse) et regardé de plus près la laisse de mer (= tout ce qui est abandonné par la mer sur l estran). Avec Armel, nous sommes allés dans les rochers découvrir la faune et la flore.

2 Paroles d élèves Maëva : «J ai adoré l atelier détente car, quand on fermait les yeux pour écouter la mer, on se sentait bien.» Tristan : «J ai trouvé très étonnant d apprendre que les oursins creusent dans les rochers à force de gratter la pierre.» Gwendal : «J ai bien aimé me mettre pieds nus car il faisait beau cet après-midi-là!» Tous les élèves du groupe : «Nous avons beaucoup apprécié cet après-midi à la plage, sauf la remontée à pied vers l école à toute vitesse!»

3 Les outils de protection du milieu marin Le mercredi matin du 25 avril 2012, deux intervenants du Parc Naturel Marin d Iroise (Armel et Livier) sont venus au collège nous présenter les outils de protection du milieu marin. Nous avons regardé un diaporama et un film. Voici ce que nous avons retenu de cette présentation : 1) Pourquoi faut-il protéger la mer? Car c est : - une source de nourriture pour les hommes - une ressource énergétique et économique - une source de bien-être pour les hommes (loisirs, vacances) - une source de biodiversité 2) Les graves menaces pèsent sur nos océans sont : - Le bétonnage des côtes - Les déchets plastiques - La pollution des fleuves - Les naufrages : marées noires - Les algues vertes - La surpêche Tout cela occasionne la mort des animaux marins, le manque de ressources à pêcher, la disparition de certaines espèces (exemple : le thon rouge) et la pollution. 3) Comment protéger la mer? - En protégeant les espèces par des accords internationaux - En protégeant les eaux par la lutte contre les pollutions - En protégeant les ressources par des quotas de poissons (exemple : pas plus de 6 araignées de mer par personne et par jour en plongée) 4) Nous avons vu un croquis d état des stocks mondiaux de poissons pour la pêche. 5) Les missions du PNMI, créé en septembre 2007, sont : - Informer et éduquer le public pour faire connaître la mer (exemple : les 6 èmes du Collège Ste-Jeanne d Arc de Crozon!) - Protéger les animaux de l océan - Lutter contre les pollutions - Aider certaines activités humaines Paroles d élèves Éloïse : «Les animateurs nous ont donné leur numéro de téléphone pour qu on puisse les appeler si on ramasse un animal marin mort en bord de mer. Ils viendront alors le récupérer pour l analyser.» Killian : «J ai découvert des modes de pêche que je ne connaissais pas.» Pauline : «Si on pêche un bar qui a une balise rouge collée sur le cou et qu on le rapporte au PNMI, on reçoit 100 de récompense.»

4 Le plancton, base de la vie marine Toute la matinée du jeudi 26 avril 2012, nous avons assisté à une présentation du plancton faite par Madame Grass de l association «Cap vers la nature» et Armel du Parc Naturel Marin d Iroise. Madame Grass est arrivée avec des bouteilles en verre d eau de mer et d eau douce qu elle avait remplies le matin-même. Pour récupérer cette eau, elle a utilisé un filet particulier à mailles très fines invisibles à l œil nu. 1) Observation à la loupe d eau de mer ou d eau douce Il y avait des algues, des méduses, du plancton Chaque groupe a ensuite filtré l eau pour pouvoir examiner le plancton de plus près. Nous avons mis un peu d eau sur une lamelle en verre destinée à être observée au microscope. Madame Grass nous affichait alors les images agrandies au vidéoprojecteur. Certains élèves ont remarqué qu «on aurait dit des étoiles dans le ciel!» et Madame Grass a rajouté que «l infiniment petit rejoint l infiniment grand». 2) Les différents planctons Nous avons alors appris que le plancton se définit comme un être vivant (végétal ou animal) libre dans l eau et peut être microscopique ou pas. Le phytoplancton est végétal, on le trouve dans l eau douce tandis que le zooplancton est animal. Nous avons observé quelques espèces de phytoplancton : - le volvox, - les rotifères (que Madame Grass appelle les «aspirateurs»), - les diatomées.

5 Nous avons aussi pu voir quelques espèces de zooplancton : - les copépodes (l animal le plus présent sur notre planète), - les diatomées en forme de chaînes. Le plancton peut aussi être permanent ou non. Il est permanent s il reste plancton toute sa vie. On parle de plancton non permanent (ou temporaire, saisonnier) quand il nage pendant plusieurs semaines et qu il se fixe sur un support quand il a atteint le stade de maturité nécessaire. Il n est alors plus du plancton. C est le cas des larves de bivalves comme les moules. Paroles d élèves Hugo : «La forme du plancton m a impressionnée : on retrouve plein de formes différentes.» Iona : «Je ne pensais pas qu il y avait autant d espèces de plancton.» Clément : «Je ne savais même pas que ça existait, le plancton!»

6 Une pêche durable possible? Trois intervenants du Parc Naturel Marin d Iroise (Béatrice, Armel et Mickaël) sont venus nous parler de la pêche le vendredi 27 avril 2012 au collège. Tout d abord, nous avons découvert les différentes techniques de pêche que nous vous expliquons ci-dessous : - La pêche à la mitraillette : c est un bateau qui traîne un câble sur lequel sont accrochés de 50 à appâts selon la taille du bateau. - La pêche à la palangre : c est un bateau équipé de 2 bouées reliées à un câble «rempli» de beaucoup d hameçons. - La pêche à la drague : c est un bateau qui traîne des filets en métal au fond de l océan pour pêcher des coquillages (coquille St-Jacques et amandes de mer). - La pêche à la senne : la senne, c est un filet que le bateau utilise pour encercler les poissons. - La pêche aux casiers : le bateau dépose des casiers dans la mer et va les récupérer quelques jours plus tard. - Le chalutage en bœuf : ce sont deux chalutiers (= gros bateaux de pêche) qui tirent un seul filet écarté au maximum. - Le chalut de fond : c est un filet traîné au fond de la mer par un chalutier. - Le chalutage à perches : ce sont 2 filets appelés perches tirés par un chalutier.

7 - Le chalutage pélagique : c est un filet entre deux eaux et non au fond de la mer. Puis les trois intervenants nous ont présenté les divers animaux pêchés sur nos côtes : - Les poissons : le bar, la lotte, la sole, le maquereau, la sardine, le lieu jaune, le rouget, le grondin, le merlu, le cabillaud - Les crustacés : le homard, l araignée de mer, la crevette rose ou grise, la coquille St-Jacques, le crabe dormeur - Les mollusques et les autres animaux pêchés : la moule, la seiche Paroles d élèves Paul : «J ai été impressionné d apprendre qu un chalutier, malgré sa puissance, peut couler lorsque le filet est coincé par un rocher.» Fanny : «Le nombre très important de poissons pêchés en mer m impressionne. On dirait qu il ne reste plus rien en mer après toutes ces pêches!»

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