Essai fongicides sur blé tendre d hiver 2012

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1 Essai fongicides sur blé tendre d hiver 2012 I) INFORMATION SUR L ESSAI Localisation de l essai Mont Choisy. Fagnières (51 510) Culture Blé Variété Boisseau Type d essai Fongicides Dispositif 4 répétitions II) PROTOCOLE DE L ESSAI : Les traitements sont réalisés à 80 L/ha. Une modalité «programme coopérative» est à 160 l/ha. Objectif de l essai : Etudier la relation entre dose de produit et fréquence de traitement. Connaitre l efficacité des nouveaux fongicides de la famille des SDHI. Connaitre l efficacité des fongicides Bell Star et Opus New, nouvellement homologués en blé. Etudier la fiabilité du logiciel de prévision DECRYR. Ce logiciel calcule le comportement de la septoriose, en fonction des données climatiques, et prévoit ainsi la date d application optimale. Les produits utilisés Produits Adexar Xpro Banko 500 Bell star Ménara Opus Opus New Sportak HF Adjuvant Matières actives 62,5 g/l de fluxapyroxad et 62,5 g/l époxyconazole 75 g/l bixafen et 150 g/l de prothioconazole 500 g/l de chlorothalonil 140 g/l de boscalid et 50 g/l d'époxyconazole 160 g/l de cyproconazole et 250 g/l de propiconazole 250 g d'époxyconazole 83 g/l d'époxyconazole 450 g/l de prochloraze 830 g/l d'heptamethyltrisiloxane modifié polyalkyleneoxide Cette année, nous avons testé la nouvelle famille de fongicides, appelé SDHI : l Adexar, un produit contenant du fluxapyroxad et de l époxyconazole et l Xpro qui contient du bixafen et du prothioconazole. Page 1

2 Les coûts présentés cidessous ne prennent pas en compte le Prosaro. Mod Volume d'eau l/ha ESSAI BLE FONGICIDE Epi 1 cm 1 2 Nœuds Epiaison Floraison Coût (sans Prosaro) 1 TNT 0 Menara 0,3 L/ha Bell 0,8 L/ha Bravo 0,75 L/ha Pyros 0,6 L/ha Prosaro (0,25 L/ha) Menara 0,3 L/ha Bravo 0,75 L/ha Bell 0,8 L/ha Pyros 0,6 L/ha Prosaro (0,25 L/ha) SMG 2% Opus 0,25 L/ha Prochloraze 0,5 L/ha Chloro 0,5 L/ha % Prosaro (0,25 L/ha) 35 SMG 2% SMG 2% Opus 0,125 L/ha Opus 0,125 L/ha 5 80 Prochloraze 0,25 L/ha Prochloraze 0,25 L/ha Prosaro (0,25 L/ha) 35 Chloro 0,25 L/ha Chloro 0,25 L/ha % % SMG 2% SMG 2% SMG 2% Opus 0,1 L/ha Opus 0,1 L/ha Opus 0,1 L/ha 6 80 Prochloraze 0,15 L/ha Prochloraze 0,15 L/ha Prochloraze 0,15 L/ha Prosaro (0,25 L/ha) 35 Chloro 0,15 L/ha Chloro 0,15 L/ha Chloro 0,15 L/ha 7 80 % % % SMG 2% Opus 0,5 L/ha Prochloraze 1 L/ha Chloro 1 L/ha % Prosaro (0,25 L/ha) 60 SMG 2% SMG 2% Opus 0,25 L/ha Opus 0,25 L/ha 8 80 Prochloraze 0,5 L/ha Prochloraze 0,5 L/ha Prosaro (0,25 L/ha) 60 Chloro 0,5 L/ha Chloro 0,5 L/ha % % SMG 2% SMG 2% SMG 2% Opus 0,2 L/ha Opus 0,2 L/ha Opus 0,2 L/ha 9 80 Prochloraze 0,3 L/ha Prochloraze 0,3 L/ha Prochloraze 0,3 L/ha Prosaro (0,25 L/ha) 60 Chloro 0,3 L/ha Chloro 0,3 L/ha Chloro 0,3 L/ha % % % SMG 2% Adexar 1,2 L/ha Prochloraze 0,3 L/ha % Prosaro (0,25 L/ha) 73 SMG 2% SMG 2% Adexar 0,6 L/ha Adexar 0,6 L/ha Prochloraze 0,15L/ha Prochloraze 0,15L/ha % % Prosaro (0,25 L/ha) 73 SMG 2% SMG 2% SMG 2% Adexar 0,4 L/ha Adexar 0,4 L/ha Adexar 0,4 L/ha Prochloraze 0,1 L/ha Prochloraze 0,1 L/ha Prochloraze 0,1 L/ha Prosaro (0,25 L/ha) 73 % % % SMG 2% Xpro 0,8L/ha Prochloraze 0,3 L/ha % Prosaro (0,25 L/ha) 75 Page 2

3 SMG 2% SMG 2% Xpro 0,4L/ha Xpro 0,4L/ha Prochloraze 0,15L/ha Prochloraze 0,15L/ha Prosaro (0,25 L/ha) 75 % % SMG 2% SMG 2% SMG 2% 0,3 L/ha 0,3 L/ha 0,3 L/ha Prochloraze 0,1 L/ha Prochloraze 0,1 L/ha Prochloraze 0,1 L/ha % % % Prosaro (0,25 L/ha) 75 SMG 2% SMG 2% Bell Star 0,3L/ha Bell Star 0,3L/ha Prochloraze 0,3L/ha Prochloraze 0,3L/ha Chloro 0,2 L/ha Chloro 0,2 L/ha Prosaro (0,25 L/ha) 75 % % SMG 2% SMG 2% Opus New 0,7L/ha Opus New 0,7L/ha Prochloraze 0,3L/ha Prochloraze 0,3L/ha Prosaro (0,25 L/ha) 73 Chloro 0,2L/ha Chloro 0,2L/ha % % SMG 2% Opus 0, Prochloraze 0,2 Prosaro (0,25 L/ha) 17 Chloro 0,4 % III) DEROULEMENT DES INTERVENTIONS PHYTOSANITAIRES. Date 5/04/12 03/05/12 1/06/12 12/06/12 Modalité 6, 9, 12,15 2 à Hygrométrie bonne 100 % 90 % 90 % 85 condition (%) Température de l air ( C) Température du sol 7 ( C) Vent (km/h) Nul Nul Nul Nul IV) CONTEXTE DE L ANNEE Cette année, différents phénomènes climatiques ont impacté les cultures. Au mois de Février, nous avons subi une période de gel importante qui a entrainé un retard dans le développement du blé. Autre phénomène notable de cette année : les précipitations anormalement importantes du printemps. Ces pluies ont permis le développement tardif de certaines maladies comme la septoriose, de la rouille brune et de la fusariose. Page 3

4 % de recouvrement V) RESULTATS Deux notations ont été réalisées dans cet essai. La première a été faite le 1 er juillet, sur F1 et F2 sur la base d une estimation en pourcentage de maladies. La seconde, effectuée le 9 juillet, sur F1 uniquement, étant donné que la F2 devenait sénescente. Cette seconde notation s est faite par une estimation du pourcentage de surface foliaire verte présente. Chaque notation s est faite de la manière suivante : prélèvement de 10 feuilles «F1» et 10 feuilles «F2» (1/07/2012) par micro parcelle. OBSERVATIONS MALADIES Pendant les deux notations, trois maladies ont été observées : la septoriose (maladie notée) et dans un une moindre mesure l oïdium et la rouille brune (non notées) car présentes ponctuellement. Les modalités «programmes coopératives» Pourcentage de recouvrement de septoriose sur les modalités "programme coopérative" 1/07/12 F1 F non traité Ménara 0,3 + Bravo 0,75 ; Bell 0,8 + Pyros 0,6 (160 l/ha) Ménara 0,3 + Bravo 0,75 ; Bell 0,8 + Pyros 0,6 (80 l/ha ) On constate très peu de différence entre F1 et F2. D après le graphique, le programme à 160 l/ha est légèrement supérieur de 2.5 % environ. Page 4

5 % de recouvrement de septoriose Rendements (q/ha) Les rendements obtenus sur les modalités "programme coopérative" /07/ Rendements à 15 % d'humidité (q/ha) Ménara 0,3 + Bravo 0,75 ; Bell 0,8 + Pyros 0,6 (160 l/ha) Ménara 0,3 + Bravo 0,75 ; Bell 0,8 + Pyros 0,6 (80 l/ha ) La notation du 9 juillet confirme la notation précédente, les feuilles de la modalité à 160 l/ha gardent une surface foliaire verte plus importante de 10 % environ que la modalité à 80 l/ha. A noter qu aucun adjuvant n a été associé aux deux modalités, ce qui peut expliquer cette baisse de surface foliaire verte pour la modalité à 80 litres/ha par rapport à son homologue. Les modalités Opus/ Prochloraze/ Chlorothalonil/ à doses et fréquences différentes Pourcentage de recouvrement de septoriose sur les modalités " Opus/ Prochloraze (Pz)/ Chloro/ " 1/07/ F1 0.0 non traité Opus 0,25 + Pz 0,5 + Chloro 0,5 + 0,01 % (1 Opus 0,125 + Pz 0,25 + % (2 Opus 0,1 + Pz 0,15 + Chloro 0,15 + Opus 0,5 + Pz 1 + Chloro 1 + % (1 Opus 0,25 + Pz 0,5 + % (2 Opus 0,2 + Pz 0,3 + Chloro 0,3 + F2 Programme à 35 Programme à 60 Page 5

6 % de surfaces foliaires vertes Le 1 er juillet, les modalités en trois passages décrochent et sont équivalentes au témoin. En revanche, celles en deux passages semblent être les plus efficaces. Enfin, le programme à 60 n est pas plus efficace, quel que soit la dose et le nombre d applications. Toutefois, ces variations sont faibles et ne peuvent être prises pour des conclusions définitives. Pourcentage de surfaces foliaires vertes sur les modalités "Opus/ Prochloraze (Pz)/ Chloro/ " 9/07/ Pourcentage de surfaces foliaires vertes 0.2 non traité 41.5 Opus 0,25 + Pz 0,5 + Chloro 0,5 + 0,01 % ( Opus 0,125 + Pz 0,25 + Chloro 0,25 + % (2 Programme à Opus 0,1 + Pz 0,15 + Chloro 0,15 + % ( Opus 0,5 + Pz 1 + Chloro 1 + % ( Opus 0,25 + Pz 0,5 + Chloro 0,5 % (2 Programme à Opus 0,2 + Pz 0,3 + Chloro 0,3 + Au 9 juillet, les modalités s équilibrent, comparé au graphique précédent, excepté le témoin, proche de zéro. La modalité «deux passages du programme à 60» se démarque plus franchement. Page 6

7 Les modalités nouveaux fongicides SDHI (Adexar et Xpro) Pourcentage de recouvrement de septoriose sur les modalités " Xpro et Adexar" 1/07/12 5,0 4,5 % de recouvrement 4,0 3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 3,5 3,3 3,0 2,9 1,7 1,6 3,3 3,2 2,4 2,4 1,3 1,1 1,2 1,1 3,0 3,0 1,0 0,5 F1 F2 0,0 non traité Adexar 1,2 + Pz 0,3 + % (1 Adexar 0,6 + Pz 0,15 + % (2 Programme à 73 Adexar 0,4 + Pz 0,1 + % (3 Xpro 0,8 + Pz 0,15 + % (1 Xpro 0,4 + Pz 0,1 + % (2 Xpro 0,3 + Pz 0,1 + % (3 Programme à 75 Opus 0,25 + Pz 0,5 + % (2 D après les notations réalisées le 1 er juillet, on remarque une légère baisse de recouvrement de septoriose sur les modalités Xpro quel que soit le nombre de passages. A noter, les modalités Adexar «un» et «trois passages» sont très proches du témoin. Ici encore, ces remarques sont à prendre avec prudence puisque les variations sont faibles. Page 7

8 % de surface foliaires vertes Pourcentage de surfaces foliaires vertes sur les modalités "Adexar et " 9/07/12 60,0 50,0 46,2 52,7 51,4 40,0 33,0 34,7 29,8 38,7 30,0 20,0 10,0 0,0 Porcentage de surfaces foliaires vertes 0,2 non traité Adexar 1,2 + Pz 0,3 + 0,01 % (1 Adexar 0,6 + Pz 0,15 + Programme à 73 Adexar 0,4 + Pz 0,1 + Xpro 0,8 + Pz 0,3 + 0,01 % (1 Xpro 0,4 + Pz 0,15 + Xpro 0,3 + Pz 0,1 + Programme à 75 Opus 0,25 + Pz 0,5 + Chloro 0,5 Le seul changement notable concerne la modalité Xpro en deux passages, qui, contrairement a son homologue Adexar en deux passages, présente une surface foliaire verte plus faible. Les autres modalités Xpro restent plus efficaces que les autres modalités Adexar. Les modalités «Bell star» et «Opus New» Pourcentage de recouvrement de septoriose sur modalités "Bell et Opus new" 1/07/12 5,0 % de recouvrement 4,0 3,0 2,0 1,0 3,5 3,3 1,4 1,5 1,5 1,0 3,0 3,0 F1 0,0 F2 non traité Bell star 0,3 + Pz 0,3 + Chloro 0,2 + 0,01 % Opus New 0,7 + Pz 0,3 + Chloro 0,2 + 0,01 % Opus 0,25 + Pz 0,5 + D après ce graphique, les modalités Bell star et Opus New montrent un très bon comportement visàvis de la septoriose puisqu ils sont inférieurs au témoin de 2 % environ. Page 8

9 % de recouvrement % de surfaces foliaires vertes Si nous comparons la modalité «Opus New» à la modalité «Opus», nous constatons légère diminution de recouvrement de septoriose de 1.5 % pour le programme «Opus New». Pourcentage de surfaces foliaires vertes sur les modalités Bell Star et Opus New 9/07/12 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 Pourcentage de surfaces foliaires vertes 0,2 non traité 42,2 40,5 Bell star 0,3 + Pz 0,3 + Chloro 0,2 + % Opus New 0,7 + Pz 0,3 + Chloro 0,2 + % 51,4 Opus 0,25 + Pz 0,5 + Chloro 0,5 Nous constatons comme précédemment avec ce graphique que le pourcentage de surface foliaire verte est supérieur au témoin de près de 40 %. En comparant les modalités «Opus New» et Opus, Nous observons un pourcentage de surfaces foliaires vertes supérieur de 10 % pour la modalité «Opus». La modalité logiciel de prévision Pourcentage de recouvrement de septoriose sur la modalité Logiciel 1/07/12 5,0 4,0 3,5 3,3 3,0 3,0 3,0 2,0 1,7 1,6 1,0 F1 F2 0,0 non traité Logiciel Opus 0,25 + Pz 0,5 + Chloro 0,5 % (2 Une modalité de l essai a été consacrée à l étude du logiciel de prévision DECRYR qui a été mis en place cette année. Ce logiciel permet de déclencher des interventions visàvis de la septoriose. Celuici a préconisé une seule intervention (voir annexe), réalisée le 16 mai Page 9

10 % de surfaces foliaires vertes plus une application de Prosaro contre la fusariose (non prévu par le modèle). Malgré cela, le pourcentage de recouvrement est inférieur au témoin ainsi qu à la modalité «Opus» de 1.5 %. Pourcentage de surfaces foliaires vertes sur la modalité Logiciel 9/07/12 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 0,2 non traité Pourcentage de surfaces foliaires vertes 39,8 Logiciel 51,4 Opus 0,25 + Pz 0,5 + Chloro 0,5 % (2 Même remarque que précédemment, la modalité Logiciel au 9 juillet, présentait un pourcentage de surface foliaire verte largement supérieur au témoin mais inférieur à la modalité «Opus» de 10 % environ. VI) RESUME Sur la notation du 1 er juillet, les variations sont très faibles. Les conclusions concernant cette notation sont donc à prendre avec prudence. Ces notations nous ont permis de constaté que ce n est pas la quantité de produit qui permet une protection efficace mais plutôt la répartition des applications durant la campagne. Concernant les SDHI, les modalités «Xpro» et «Adexar» sont très proche. Tout deux, sont inférieurs au témoin. Nous notons des pourcentages de recouvrement de septoriose inférieur de 2% en moyenne pour Xpro comparé à son homologue Adexar. C est pour cela que nous ne pouvons pas tirer de conclusions définitives. Les modalités «Bell Star et Opus New» montrent une efficacité comparée au témoin. Le programme «Opus New» présentent un pourcentage de surface foliaire verte inférieur de 10 % comparé à la modalité «Opus». Le logiciel de prévision DECRYR a préconisé une seule intervention. Si nous comparons cette modalité au témoin, la modalité est meilleure (très légèrement sur la Page 10

11 Rendements (q/ha) notation du 1 er juillet) et de manière plus franche sur la notation du 9 juillet (40 % environ de différence). VII) RECOLTE La moisson de l essai s est déroulée le mercredi 1 er août. Le poids spécifique moyen est de 72.2 et le taux de protéine est à 10.6 %. Les modalités «programmes coopératives» Les rendements obtenus sur les modalités "programme coopérative" /09/ Rendements à 15 % d'humidité (q/ha) Ménara 0,3 + Bravo 0,75 ; Bell 0,8 + Pyros 0,6 (160 l/ha) Ménara 0,3 + Bravo 0,75 ; Bell 0,8 + Pyros 0,6 (80 l/ha ) Les rendements entre les deux modalités «programmes coopératives» sont équivalents quel que soit le volume d eau utilisé. Page 11

12 Rendements (q/ha) Les modalités Opus/ Prochloraze/ Chlorothalonil/ à doses et fréquences différentes Les rendements obtenus sur les modalités "Opus/Pz/Chloro/ " 20/09/ Rendements à 15 % d'humidité (q/ha) Opus 0,25 + Pz 0,5 + Chloro 0,5 + 0,01 % (1 Opus 0,125 + Pz 0,25 + % (2 Programme à 35 Opus 0,1 + Pz 0,15 + Chloro 0,15 + Opus 0,5 + Pz 1 + Chloro 1 + % (1 Opus 0,25 + Pz 0,5 + Chloro 0,5 + Programme à 60 Opus 0,2 + Pz 0,3 + Chloro 0,3 + L enseignement majeur du graphique présenté cidessus, ce sont les modalités en un seul passage qui présentes les rendements les moins bons quel que soit les doses de produits appliqués. La modalité (Opus 0.25/Pz 0.5/Chloro 0.5/ 0.01 %) semble légèrement sortir du lot. Page 12

13 Rendements (q/ha) Rendements (q/ha) Les modalités nouveaux fongicides SDHI (Adexar et Xpro) Les rendements obtenus sur les modalités "Adexar et " 20/09/12 90,0 92,2 93,1 91,0 91,1 93,2 89,0 87,0 85,0 83,0 81,0 79,0 77,0 84,7 86,0 75,0 Rendements à 15 % d'humidité (q/ha) Adexar 1,2 + Pz 0,3 + 0,01 % (1 Adexar 0,6 + Pz 0,15 + Adexar 0,4 + Pz 0,1 + Xpro 0,8 + Pz 0,15 + 0,01 % (1 Xpro 0,4 + Pz 0,1 + Xpro 0,3 + Pz 0,1 + Opus 0,25 + Pz 0,5 + La modalité «0.8/Pz 0.15/ 0.01 %» en un seul passage semble décrocher par rapport aux autres modalités. En ce qui concerne les autres modalités, elles sont équivalentes. Les modalités «Bell star» et «Opus New» Les rendements obtenus sur les modalités "Bell star et Opus New" 20/09/12 90,0 84,7 92,2 87,3 93,2 85,0 80,0 75,0 Rendements à 15 % d'humidité (q/ha) Bell star 0,3 + Pz 0,3 + Chloro 0,2 + % Opus New 0,7 + Pz 0,3 + Chloro 0,2 + % Opus 0,25 + Pz 0,5 + % (2 Page 13

14 Rendement Q/ha Rendements (q/ha) La modalité «Bell star» a obtenu un rendement supérieur au témoin mais également supérieur à la moyenne de l essai (89 q/ha). Concernant la modalité «Opus New», le rendement obtenu permet d être supérieur au témoin mais légèrement inférieur à la modalité «Opus». La modalité logiciel de prévision Les rendements obtenus sur la modalité "Logiciel" /09/ Rendements à 15 % d'humidité (q/ha) Logiciel Opus 0,25 + Pz 0,5 + % (2 La modalité «logiciel de prévision» a obtenu un rendement supérieur au témoin mais inférieur à la modalité «Opus». Je rappelle que le logiciel de prévision a préconisé une seule intervention. VIII) RAPPORT RENDEMENTS (Q /HA) / COUT DU PROGRAMME 95,0 93,0 91,0 89,0 Opus0,1 + Pz0,15 + Chloro 0,15 (3P) Opus0,125 + Pz0,25 + Chloro 0,25 (2P) Opus0,25 + Pz0,5 + Chloro 0,5 Adexar0,4 : + Pz0,1 (3P) Adexar0,6 + Pz0,15 (2P) Xpro0,4 + Pz0,15 (2P) Adexar1,2 + Pz0,3 Coop (1P) 160l/ha Opus0,2 + Pz0,3 + Coop 80l/ha Chloro 0,3 (3P) 87,0 85,0 Opus0,5 + Pz1 + Chloro Opus0,25 + Pz0,5 + Xpro0,8 + Pz0,3 1 (1P) Chloro 0,5 (1P) (1P) 83,0 0,0 20,0 40,0 60,0 80,0 100,0 Coût programme /ha Page 14

15 Nous remarquons sur ce graphique que la modalité «Opus/Pz/Chloro en 2 passages» présente le meilleur rapport rendement/coût du programme. IX) CONCLUSION Cette année, différents phénomènes climatiques ont impacté les cultures. Au mois de Février, nous avons subi une période de gel importante qui a entrainé un retard dans le développement du blé. L autre phénomène notable de cette année : ce sont les précipitations anormalement importantes du printemps. Ces pluies ont permis le développement tardif de certaines maladies comme la septoriose et la rouille brune. Ce développement de septoriose a été observé au travers de deux notations. La première, s est déroulée le 1 er juillet tandis que la seconde a eu lieu le 9 juillet. Lors de ces notations nous avons pu constater, concernant les modalités «Opus/Pz/Chloro/» que ce n est pas la quantité de produit qui permet une protection efficace mais plutôt la répartition des applications. Concernant les modalités «Xpro et Adexar», les notations n ont pas permis d obtenir de grandes différences entre cellesci. Si nous nous intéressons aux modalités «Bell star et Opus New» : nous constatons qu elles sont supérieurs au témoin mais aucune d entre elles se démarquent l une de l autre. Enfin, la modalité «logiciel de prévision» présente de bon résultats aussi bien le 1 er juillet que le 9 juillet. Les résultats de la récolte ne nous permettent pas de conclure de manière significative. Toutefois, des tendances sont observables. Concernant les modalités «Opus/Pz/Chloro/», nous constatons que les programmes en un seul passage décrochent légèrement. Il apparait évident au travers ces résultats, qu il est préférable de répéter les interventions et réduire ainsi les doses à chaque passage, plutôt que d appliquer en une seule fois à dose plus importante. En ce qui concerne les modalités «Adexar et Xpro», nous avons pu constater que seule la modalité «Xpro en un seul passage» décrochait légèrement. Les autres modalités «SDHI» sont équivalentes quel que soit le nombre de passage. Si nous nous intéressons aux modalités «Bell star et Opus New», nous avons remarqué que la modalité Bell Star a obtenu un rendement supérieur au témoin et à la moyenne de l essai (89 q/ha). La modalité «Opus New» a obtenu un rendement inférieur à la moyenne de l essai ainsi qu à la modalité «Opus». Enfin, la modalité concernée par le logiciel de prévision a présenté un rendement supérieur au témoin mais ce rendement obtenu ne situe pas dans les meilleures modalités de l essai. Page 15

16 Annexe : Préconisation du modèle de prévision de la septoriose DECRYR. Le logiciel a préconisé une seule intervention : le 4 mai (triangle bleu). Page 16

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