INTITULE DE LA FORMATION : CHIMIE DE SYNTHESE ORGANIQUE - APPLICATIONS INDUSTRIELLES
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- Michel Fradette
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1 INTITULE DE LA FORMATION : CHIMIE DE SYNTHESE ORGANIQUE - APPLICATIONS INDUSTRIELLES Diplôme : Licence Professionnelle Durée : 2 semestres, à la suite d'un DEUG Discipline : Chimie Organique Cette formation vise à former des techniciens supérieurs chimistes. Elle permet d acquérir une connaissance approfondie et opérationnelle de la synthèse organique et de la chimie verte. Les diplômés ont en outre une connaissance sur les techniques séparatives et spectroscopiques. Une formation en communication leur permet de gérer et organiser une partie de l'activité d'un laboratoire en recherche et développement. L'objectif principal est l'insertion professionnelle des diplômés dans de multiples secteurs de la chimie. CONDITIONS D ADMISSION : Etre titulaire d un DEUG SMC/ SMP/SVI/SVT Déposer une demande de candidature en joignant les relevés des notes des 4 premiers semestres S1, S2, S3, S4 et un CV auprès du secrétariat du Département de Chimie Etre sélectionné par la commission pédagogique Réussir l entretien après sélection. CAPACITE D ACCUEIL : 30 étudiants CONDITIONS D OBTENTION DE LA LICENCE PROFESSIONNELLE : Avoir obtenu au moins 10 de moyenne à l'ensemble des modules enseignés Avoir obtenu 10 de moyenne à l'ensemble formé par les modules "projet" et "stage". 1
2 ORGANISATION DES ENSEIGNEMENTS La formation se partage durant un an entre des cours à l université Ibn Tofail et une mise en pratique en entreprise. À l université Les enseignements sont structurés en modules d enseignement et évalués par l équipe pédagogique (examens, CC, TP). Enseignements d ouverture et professionnalisants Synthèses Organiques Techniques d analyse de base Les molécules d intérêts général et industriel Stratégie de synthèse Chimie des médicaments Chimie verte et catalyse Chimie médicinale dans l industrie Les systèmes moléculaires organisés. En entreprise Dans le champ de compétences des enseignements de la LP et sous la direction d un maitre de stage industriel, les étudiants effectuent un stage en entreprise afin de mettre en pratique leurs connaissances théoriques pour résoudre des besoins industriels. M27 : Enseignements d ouverture et professionnalisants Techniques de communication et d information Maitrise des TIC Applications 2
3 Critères de sécurité d un laboratoire Guide de sécurité pour les opérations de laboratoires Démarche générale de conception des laboratoires Les déchets dans le laboratoire Droit de travail Le contrat de travail et les conditions du travail Les syndicats professionnels, les délégués des salariés, le comité d entreprise La négociation collective et le droit de grève. M28 : Synthèses Organiques Les méthodes classiques Mécanismes fondamentaux des principales réactions en chimie organique Implication des mécanismes dans la synthèse de certains produits naturels. Les méthodes modernes Notions générales sur les méthodes non conventionnelles de synthèse Exemples de réactions sous micro-ondes, sans solvant. M29 : Techniques d analyse de base Les techniques séparatives Analyse et séparation par voies chimiques Analyse et séparation électrochimiques Chromatographie Extraction par solvant. Les techniques spectroscopiques Spectroscopie de l ultraviolet et du visible 3
4 Spectroscopie infrarouge Spectrométrie de masse et RM.N. M30 : Les molécules d intérêts général et industriel Les aromatiques, hétérocycles aromatiques et polymères Réactivité des aromatiques condensés Nomenclature des hétérocycles, synthèse et réactivité Généralités sur les polymères. Les grandes familles de molécules biologiques Généralités Structure et représentation des monosaccharides Mutarotation et réactivité des sucres Application dans la synthèse des molécules bioorganiques. M31 : Stratégie de synthèse expérimentale Protocoles de synthèse organique Sélectivité en Chimie Organique. M32 : Chimie des médicaments Les grandes classes de médicaments, relation structure /activité Notions générales Relation structure /activité Les classes de médicaments et synthèses. 4
5 Généralités sur les réactions biochimiques Energétique des réactions biochimiques Importance biologique des liaisons de faible énergie. M33 : Chimie verte et catalyse Principes de la chimie verte et applications Les douze principes de la Chimie Verte Économie de matière, réduction des déchets Le facteur environnemental : produits biodégradables, matières premières renouvelables Technologies nouvelles, intensification des procédés et sources d énergies alternatives. La catalyse en chimie verte et en industrie Cinétique homogène, cinétique enzymatique Catalyse homogène, catalyse enzymatique, catalyse hétérogène Exemples de procédés, catalytiques industriels, faisant appel à la chimie verte dans les domaines alimentaire, pharmaceutique, pétrolier et environnement. M34 : Chimie médicinale dans l industrie Du laboratoire de recherche au processus industriel Généralités Technologie d utilisation des plantes médicinales Procédés d extraction du principe actif Les concrètes Les absolues Extraction au CO2 supercritiqueextraction assistée par microonde avec et sans solvant 5
6 Contrôle de qualité des médicaments La législation marocaine du médicament (en relation avec le contrôle) Les bonnes pratiques de fabrication et les référentiels pour le contrôle des médicaments Les contrôles de la matière première et du produit fini. M35 : Les systèmes moléculaires organisés Chimie des interfaces et tensioactifs Les propriétés physico-chimiques des tensioactifs Les différents types de structures organisées. Principes actifs et formulation Les formulations et leur stabilité Chimie de formulation et applications industrielles. M36, M37, M38 : projet tuteuré Stage en entreprise Le stage en entreprise effectué par l étudiant sera évalué par un rapport écrit et une présentation orale devant un jury. COMPETENCES ACQUISES Présentation orale Autonomie Capacité de travail en équipe Aptitude de communication Méthode et organisation Rédaction d'un mémoire. 6
7 7
:SPECIMEN SPECIMEN SUPPLÉMENT AU DIPLÔME (ANNEXE DESCRIPTIVE AU DIPLÔME)
########### : La présente annexe descriptive au diplôme (supplément au Université de La Rochelle diplôme) suit le modèle élaboré par la Commission européenne, le Conseil de l Europe et l UNESCO/CEPES.
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