Semaine Européenne de réduction des déchets 2013

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1 Semaine Européenne de réduction des déchets 20 I CETTE SEMAINE A PLUSIEURS OBJECTIFS 1- ANCRER UNE CULTURE «PREVENTION» SUR LE TERRITOIRE S inscrire dans la démarche départementale de communication pour le SERD. Encourager les gestes de réduction des déchets et plus particulièrement la lutte contre le gaspillage alimentaire auprès du grand public, donner envie d aller plus loin. Prendre appui sur cet événement pour nouer des partenariats avec les acteurs locaux Lancer le concours de recette anti-gaspillage 2014 : année européenne de lutte contre le gaspillage alimentaire. 2-PROMOUVOIR LES ACTIONS DU RESEAU ADTP Mettre à l honneur le réseau des de tri et de prévention créé en 2010 auprès du grand public Faire connaître ses actions aux élus, leur proposer des animations pour En 2014, toute l Europe travaillera à lutter contre le gaspillage alimentaire. Cette année pour la Semaine Européenne de réduction des déchets, le SIEEEN a choisi de proposer des animations en corrélation avec les prérogatives européennes : mieux éduquer pour moins gaspiller, communiquer en direction de la réduction des emballages, des dates limites de consommation, des habitudes «antigaspi», encourager la restauration collective responsable.

2 II CONTENU DES ANIMATIONS La semaine Européenne de réduction des déchets, coordonnée par le Conseil Général de la Nièvre, s est déroulée en trois temps : un forum de lancement, une semaine d animations tous azimuts et un évènement de clôture. 1. En lancement de la semaine, le vendredi 15 novembre, un FORUM a été proposé aux élus nivernais. Il fera le point sur une année de prévention des déchets dans la Nièvre, les animations, les projets en cours, les résultats et le programme de la semaine. Pendant ce forum le SIEEEN a présenté les actions et animations du réseau des de tri et de Prévention, ainsi que les 4 stands s y rattachant. 2. UNE SEMAINE D ANIMATIONS sur tout le département. Le SIEEEN s est attaché à animer tout son territoire, pendant toute la semaine. Nous avons choisi de travailler sur le thème du gaspillage alimentaire et lancer ainsi l année Nos animations ont répondu à toutes les étapes de la consommation où se cache le gaspillage alimentaire, de l achat au rangement, de la cuisine au compostage. Je fais mes courses en pensant aux déchets futurs, j achète des aliments pauvres en emballages, en gros conditionnement, de regarde les dates de péremption, je fais une liste de courses A la maison je déclare la guerre au gaspillage : je stocke mes aliments judicieusement, je range mon réfrigérateur, j apprends à cuisiner les légumes, je fais mes petits plats «maison», je rationne mes repas avec soin pour ne pas gâcher. Si j ai des restes, j apprends à les cuisiner pour les représenter à table. J apprends à utiliser la totalité des aliments, Les reliefs du repas sont revalorisés sous forme de compost.

3 III ENJEUX DU PROGRAMME DE PREVENTION (Axe 4 : changement de comportements) Objectifs d activités-20 Sensibilisation en général (4.2.4) -28 stands de sensibilisation sur la prévention 1500 participants Objectifs d impact-20 - Baisse production déchets alimentaires de la poubelle : -100t - Nbre de personnes engagées à lutter contre le gaspillage alimentaire : +4% Programme Animations gaspillage alimentaire (4.2.2) - Création ateliers - 14 animations CCAS : 140 participants Animations gaspillage alimentaire (4.2.2) -40 participants/140 souhaitant poursuivre Projet Animation caddie malin (4.2.1) - Création des outils - 5 animations supermarchés : 1000 participants - 1 événementiel SERD, 10 jours 9 de tri et de prévention mobilisés (10). - Sensibilisation élus Participants : 50 -ateliers gaspillage alimentaire prévus : 2 (1) Participants : 30 (17) - nbre de chariots malins : 3 (3) Participants : 200 (214) - nbre de stands sensibilisation : 8 (8) Participants : 400 (557) 500 documents distribués (plus de 1200) 5 articles de presse Animation caddie malin (4.2.1) : enquêtes -300 utilisateurs des étiquettes/repère dans les rayons -300 souhaitant poursuivre l action 200 personnes (élus et grand public) changent leur comportement, se déclarent conquis par de nouvelles idées. Soit 30 % des participants.

4 date nombre de documents distribués IV BILAN SEMAINE EUROPEENNE DE REDUCTION DES DECHETS 20 STAND DES ZANTIGASPIS Clamecy Brinon Rouy Decize Brassy Varzy Decize La Machine Marché Foire Marché colibri Hopital Marché Marché marché marché Sonia T 16-nov- Denis 17-nov- Laurence 17-nov- Cecile B Laurence Charlotte annulé neige Cecile B, Cécile B,, Mathilde Tannay fête ste Catherine Charlotte, Sonia 19-nov 20-nov 21-nov 22-nov 23-nov 24-nov OPERATIONS EN SUPERMARCHé TANNAY ST PIERRE CORBIGNY SUPER U ATAC ATAC Charlotte,, Denis, Cécile L Cecile L, Mathilde,, Cécile N, Cécile B Denis, Mathilde, Laurence, Béné date 19-nov- 21-nov 22-nov Sondage nombre de documents distribués 10 5 CARACTERISATION ET OPERATION SCOLAIRES ANIMATION DES CARACTERISATION LYCEE SENSIBILISATION ZANTIGASPIS ANIMATION DES ZANTIGASPIS CHÂTEAU CHINON COLLEGE CERCY FOURS Chatillon, Laurence, Denis, Mathilde, Béné Cecile B, Denis Denis, Mathilde Cécile N date 18-nov- 20-nov 20-nov 20-nov 469 REPAS 120 jeunes 17 enfants Annulé

5 ANNEXES