FORMULE MIDI EXPRESS 8,50

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1 FORMULE MIDI EXPRESS 8,50 Uniquement à Midi Sauf Week-end Et Jrs Fériés PLAT AU CHOIX POULET CURRY (Morceaux de blanc de plet préparés avec une sauce aux oignons) MUTTER KEEMA (Viande hachée préparée avec petit pois et sauce oignons) POULET TANDOORI (Cuisse de plet marinée avec de l ail et du gingembre, épicée puis grillée) KEEMA ALOO (Viande hachée préparée avec pomme de terre et sauce oignons) MIX LEGUMES (Chx fleur, pomme de terre, petit pois, oignons et poivrons vert) DINDE MASSALA (Morceaux de Dinde mijoté avec une sauce au curry) DAL FRY (Lentilles indiennes mijoté avec du beurre et crème fraîche) SAMOSSA VIANDE (Pâte feuilletée farcie de viande et au petit pois)

2 FORMULE MIDI 10,00 Uniquement à midi sauf week-end et jrs fériés PLAT AU CHOIX POULET TANDOORI (Cuisse de plet marinée avec de l ail et du gingembre, épicée puis grillée) DINDE MADRAS (Morceaux de dinde légèrement pimente prépare avec poivron vert) MIX LEGUME (Chx fleur, pomme de terre, petit pois, oignons et poivrons vert) KEEMA ALOO (Viande hachée préparée avec pomme de terre et sauce oignons) MUTTER KEEMA (Viande hachée préparée avec petit pois et sauce oignons) SAMOSSA VIANDE (Pâte feuilletée farcie de viande et au petit pois) ALOO PALAK (Epinard prépare avec pomme de terre et sauce oignons) Dessert Pâtisserie maison 2 bles de glaces

3 MENU MIDI 12,00 Uniquement à midi sauf week-end et jrs fériés Entrée au Choix BEIGNETS D AUBERGINE (Tranches d'aubergines avec farine de pois chiche, ail, et épices dces) BEIGNETS DE POMME DE TERRE (Tranches pomme de terre avec farine de pois chiche, ail, et épices dces) BEIGNET D'OIGNONS (Rondelle d oignons avec farine de pois chiche, ail, épices dces) RAITA (Tomate, concombre, oignons, yart nature et cumin) PLAT AU CHOIX POULET CURRY (Morceaux de blanc de plet préparés avec une sauce aux oignons) MUTTER KEEMA (Viande hachée préparée avec petit pois et sauce oignons) MIX LEGUMES (Chx fleur, pomme de terre, petit pois, oignons et poivrons vert) KEEMA ALOO (Viande hachée préparée avec pomme de terre et sauce oignons) Dessert Pâtisserie maison 2 bles de glaces

4 MENU MIDI ET SOIR MENU VEGETARIEN 16,00 Entrée au Choix BEIGNET MIX (Beignet d oignons, d aubergine, et de pomme de terre) RAITA (Tomate, concombre, oignons, yart nature et cumin) SAMOSA LEGUME (Pâte feuilletée frrée aux légumes (par 2 pièces)) SALADE MAISON (Salade verte, tomate, oignon et pomme de terre) Plat Au Choix LEGUMES SHAHI KORMA (Chx fleur, pomme de terre, petit pois, oignons et poivrons vert et crème fraiche) DAL FRY (lentille indiennes mijotés avec du beurre et crème fraîche ) ALOO PALAK (Épinard mijoté avec pomme de terre et sauce curry) AUBERGINE MAISON (Aubergine cuite au feu de bois, crème fraîche, aromates, puis cuisinée en morceaux) Dessert : Pâtisserie maison 2 bles de glaces

5 MENU 15,00 Plats au Choix POULET MADRAS (Curry de plet légèrement épicé poivron vert, coriandre) DAL FRY (lentille indiennes mijotés avec du beurre et crème fraîche ) FISH MASSALA (Filet de poisson mijoté avec une épice dce préparée à la crème fraîche et au coriandre) KEEMA ALOO (Viande hachée préparée avec pomme de terre et sauce oignons) LEGUMES SHAHI KORMA (Chx fleur, pomme de terre, petit pois, oignons et poivrons vert et crème fraîche) Dessert Pâtisserie maison 2 bles de glaces sorbet MENU ENFANT 10,00 Plet Tikka sévis avec Riz Basmati, Salade et Nan Fromage Dessert 2 bles de glaces sorbet

6 MENU 19,50 Entrée au Choix SAMOSSA VIANDE (Pâte feuilletée farcie de viande et au petit pois (par 2 pièces)) POULET TANDOORI (Cuisse de plet marinée avec de l ail et du gingembre, épicée puis grillé) SAMOSSA LEGUME (Pâte feuilletée frrée aux légumes (par 2 pièces)) BEIGNET MIXTE (Beignets d oignons, d aubergine, de pomme de terre) Plat au Choix POULET CURRY (Morceaux de blanc de plet préparés avec une sauce aux oignons) LEGUME SHAHI KORMA (Chx fleur, pomme de terre, petit pois, oignons et poivrons vert et crème fraiche) DINDE MASSALA (Morceaux de dinde mijotés avec une sauce au curry) FISH MASSALA (Filet de poisson mijoté avec épices dces préparées à la crème fraîche et au coriandre) Dessert :Pâtisserie maison 2 bles de glaces

7 MENU DEGUSTATION 24,50 Assortiment d entrés comprenant : POULET TIKKA (Morceaux de blanc de plet marinés dans une sauce épicée dce et grillés) SAMOOSA VIANDE (Pâte feuilletée farcie de viande et au petit pois) BEIGNET DE POMME DE TERRE (Tranches pomme de terre avec farine de pois chiche, ail, et épices dces) Plats au Choix AGNEAU ALOO (Morceaux de gigot d agneaux préparés avec pomme de terre, crème fraîche et épices dces) LEGUME SHAHI KORMA (Chx fleur, pomme de terre, petit pois, oignons et poivrons vert et crème fraiche) FISH GINGER (Filet de poisson mijoté avec épices dces préparées à la crème fraîche et au gingembre) DINDE MASSALA (Morceaux de dinde mijotés avec une sauce au curry) Dessert Pâtisserie maison 2 Bles de Glaces Sorbet

8 MENU TANDOORI MIX 25,00 Accompagné de Nan Fromage Assortiment de grillades maison comprenant : POULET TANDOORI (Cuisse de plet marinée avec de l ail et des gingembres, épicée puis grillé) AGNEAU TIKKA (Morceaux d agneaux marinés, épice puis grillés) GAMBAS TANDOORI (Gambas marinés, épicés puis grillés) BEIGNET DES POMME DE TERRE (Tranches pomme de terre avec farine de pois chiche, ail, et épices dces) RIZ BASMATI Dessert Pâtisserie maison 2 Bles de Glaces Sorbet NOS PAINS Ts nos pains sont cuits au Tandoori NAN NATURE 2 50 Pâte levée avec farine de blé cuite au charbon de bois. NAN GARLIC 3 00 Pâte levée avec farine de blé farcie à l ail NAN FROMAGE 3 50 Pâte levée avec farine de blé frrée au fromage NAN LEGUME 4 00 Pâte levée avec farine de blé farci de légumes NAN VIANDE 5 00 Pâte levée avec farine de blé farci de viande

9 ENTRÈE FROIDE SALADE MAHARAJA 8 50 Salade verte, concombre, mangue fraîche, citron, crevettes RAITA 5 00 Tomate, concombre, oignons, yart nature et cumin RAITA CREVETTE 6 50 Tomate, concombre, oignons, yart nature, cumin et crevette SALADE MIX 7 00 Salade verte, tomate, concombre, ananas et assaisonnements SALADE POULET TIKKA 8 50 Morceaux de Blanc de plet mariné et grillé, sur lit de salade SALADE CREVETTES 8 50 Salade verte, tomate, concombre, citron, crevettes et assaisonnements SALADE INDIENNE 8 50 Salade verte, tomate, poivron rge, blanc de plet, amande effilée SALADE EXOTIQUE 8 50 Salade verte, tomate, morceaux de poissons, ananas, assaisonnements ENTRÉE GRILLADE TANDOORI POULET TANDOORI 8 00 Cuisse de plet marinée avec de l ail et des gingembres, épicée puis grillé POULET TIKKA 8 00 Morceaux de Blanc de plet mariné dans une sauce épicée dce et grillé AGNEAU TIKKA Morceaux d agneaux mariné, épicé puis grillés GAMBAS TANDOORI Gambas marinés, épicés puis grillés NOS FRITURES BEIGNETS D'OIGNONS 5 00 Rondelle d oignons avec farine de pois chiche, ail, épices dces BEIGNETS D AUBERGINE 5 00 Tranches d'aubergines avec farine de pois chiche, ail, et cumin BEIGNETS DE POMME DE TERRE 5 00 Tranches de pomme de terre avec farine de pois chiche, ail, et cumin BEIGNET MIX 7 00 Beignet d oignons, d aubergine, et de pomme de terre SAMOSSA LEGUME 6 00 Pâte feuilletée frrée aux légumes (par 2 pièces) SAMOSSA VIANDE 6 50 Pâte feuilletée farcie de viande et au petit pois (par 2 pièces)

10 PLATS TOUT NOS PLATS SONT ACCOMPAGNES DE RIZ BASMATI POULETS POULET SHAHI KORMA Morceaux de plet préparé avec amande, noix de caj, crème fraîche et noix de coco POULET MAKHANI Blanc de plet grillé, mariné dans une sauce au beurre, tomate et crème fraîche POULET TIKKA MASAALA Morceaux de plet grillés au tandoor et mijotés avec une sauce oignons légèrement piquante POULET MADRAS Curry de plet légèrement épicé poivron vert, coriandre POULET VINDALOO (Pimenté) Curry de plet pimente préparé avec pomme de terre, poivron vert, coriandre POULET SAAGWALA Morceaux de plet préparés avec épinard crème fraîche et épice dces POULET MAHARAJA Morceaux de plet marinés avec crème fraîche, noix de caj, œufs dures et coco AGNEAUX AGNEAU SHAHI KORMA Morceaux de gigot d'agneaux marinés avec crème fraîches, amandes et noix de coco AGNEAU MADRAS Morceaux de gigot d'agneaux préparés avec une sauce au curry, poivrons verts et cardamome AGNEAU VINDALOO (Pimenté) Morceaux de gigot d'agneaux préparés avec du gingembres, poivrons verts, noix de caj et pomme de terre AGNEAU DAL GOSHT Morceaux de gigot d'agneaux mijotés avec des lentilles indiennes et coriandres AGNEAU SAAGWALA Morceaux de gigot d'agneaux préparés avec épinard crème fraîche et épices AGNEAU ALOO Morceaux de gigot d'agneaux préparés avec pomme de terre, crème fraîche et épices dces AGNEAU RAJMA Morceaux de gigot d'agneaux mijotés avec haricots rges et coriandre AGNEAU CHOLA Morceaux de gigot d'agneaux mijotés avec ail, gingembres et pois chiche AGNEAU MAHARAJA Morceaux de gigot d'agneaux marinés avec crème fraîche, noix de caj, œufs dures et coco KEEMA ALOO Viandes hachées préparées avec pomme de terre et sauce oignons MUTTER KEEMA Viandes hachées préparées avec petit pois et sauce oignons POISSONS FISH MASAALA Filet de poisson mijoté avec épices dces prépare à la crème fraîche et coriandre FISH SPICY (Pimenté) Filet de poisson prépare avec sauce pimente, pomme de terre et coriandre FISH GINGER Filet de poisson mijoté avec épices dces préparées à la crème fraîche et au gingembre

11 DINDES DINDE MASAALA Morceaux de dinde mijoté avec une sauce au curry DINDE MADRAS Morceaux de dinde légèrement pimente prépare avec poivron vert DINDE VINDALOO (Pimenté) Morceaux de dinde préparés avec du gingembre, poivrons vert, noix de caj et pomme de terre DINDE KASHMIR Morceaux de dinde mijotés avec une sauce maison et gingembre ALOO DINDE Morceaux de dinde mijotés avec pomme de terre CREVETTES CREVETTES CREAMY Crevettes préparées avec crème fraîche, pdre d amande et épices dces CREVETTES MADRAS Crevettes préparées avec une sauce légèrement pimentée, poivron vert et cardamome CREVETTES VINDALOO (Pimenté) Crevettes préparées avec sauce pimente, poivron vert, pomme de terre et cardamome CREVETTES GINGEMBRE Crevettes mijoté avec épices dces préparées à la crème fraîche et au gingembre GAMBAS MASAALA Gambas préparées avec épices dces prépare à la crème fraîche et coriandre LEGUMES AUBERGINE MAISON Aubergine cuite au feu de bois, crème fraîche, aromates, puis cuisinée en morceaux LEGUMES MIX Chx fleur, pomme de terre, petit pois, poivrons vert préparés dans une sauce oignons DAL FRY lentille indiennes mijotés avec du beurre et crème fraîche PALAK PANEER Epinard mijoté avec du massala, crème fraîche et fromage ALOO PALAK Épinard mijoté avec pomme de terre et sauce curry ALOO MUSHROOM Pomme de terre, champignon, tomates, oignions, noix de caj préparés à la crème fraîches RAJMA ALOO Haricots rges, pomme de terre mijotés avec oignions, ail gingembres, coriandres et tomate RAJMA PANEER Haricots rges mijotés avec du massala, crème fraîches et fromage ALOO GUBI KORMA Pomme de terre, chx fleur avec crème fraîche,pistache,noix de caj et noix de coco

12 RIZ BASMATI ET BIRYANI RIZ NATURE 3 00 BIRYANI LEGUMES Riz basmati mijoté assortiment de légume BIRYANI POULET Riz basmati mijoté avec du plet, de l amande et du noix caj BIRYANI DINDE Riz basmati mijoté avec du dinde, de l amande et du noix de caj BIRYANI AGNEAU Riz basmati mijoté avec de l agneau, de l amande et du noix de caj DESSERT GATEAU DE SEMOULE 4 00 Gâteau de semle prépare avec beurre, amande et noix de coco KHEER 4 00 Lait, crème fraîche, riz basmati, amandes, eau de rose et cardamone GULAB JAMUN 5 00 Pâte laiteuse frit, aromatisé au sirop de rose et à l eau sucrée GLACE MAISON 5 00 Glace indienne maison à la mangue ANANAS FRAIS MANGUE FRAÎCHE 5 00 COUPE GLACE 3 BOULES 5 00 Vanille, fraise, chocolat, café, coco, caramel, pistache COUPE SORBET 3 BOULES 6 00 Mangue, ananas, citron, fruit de la passion, banane DIGESTIF LIQUEUR DE PAAN DE GINGEMBRE DE ROSE DE MANGUE 5 00 GET COGNAC 5 00 POIRE WILLIAM 5 00 COUPE CHAMPAGNE 8 50 BOUTEILLE CHAMPAGNE 49 00

13 LES APÉRITIFS COCKTAIL MAISON AVEC ALCOOL 7 00 Vodka, Litchi, Liqueur de banane verte, Jus d ananas COCKTAIL MAISON SANS ALCOOL 5 00 Jus d ananas, cascade de saveur fraise, framboise et sirop de rose KIR MAHARAJA 4 00 Vin pétillant avec sirop de rose KIR TRADITIONNELLE 4 00 Vin blanc sec avec crème de cassis BIERE INDIENNE 33 CL 5 00 BIERE EN BOUTEILLE LEFFE BLONDE 33CL 5 00 RICARD 4 00 CLAN CAMPBELL 5 50 JACK DANIEL'S 7 00 BOISSONS NON ALCOOLISÉES ÉVIAN, BABOIT ½ L 6 00 COCA, ORANGINA, SCHWEPPES, PERRIER, ICE TEA 33 CL 4 00 JUS D'ORANGE, MANGUE, ANANAS 25 CL 4 00 DIABOLO 3 50 Rose grenadine banane menthe citron BOISSONS INDIENNES (À BASE DE LAIT) Consommé pendant le repas en Inde LASSI A LA MANGUE 25 CL 5 00 Yart, lait, sucre et mangue LASSI A LA ROSE 25 CL 5 00 Yart, lait, sucre, et sirop de rose LASSI A LA BANANE 25 CL 5 00 Yart, lait, sucre et banane LASSI NATURE LASSI SALÉ 25 CL 4 00 LES BOISSONS CHAUDES THÉ INDIEN AUX CARDAMOMES 3 50 THÉ INDIEN AUX ÉPICES 4 00 THÉ A LA MENTHE 3 50 THÉ AUX GINGEMBRES 4 00 CAFÉ CREME 3 50 CAFÉ EXPRESSO 2 00

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