LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
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- Françoise Chénier
- il y a 6 ans
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1 du 4 au 10 septembre 2017 Sirop de Carottes râpées ciboulette Tomate basilic Duo de melon vert et pastèque Oeufs durs accompagnés de sauce coktail ou de thon mayonnaise Ravioli sauce italienne Boulettes au boeuf sce tomate Chipolatas Pavé de Colin ail et fines herbes Salade verte méditéranéenne Flan de légumes Riz à la tomate Pâtes "Macaroni" Edam Tome blanche Petit Suisse nature Mousse au chocolat Crêpe à la pomme Palmier Nectarine Pêche jaune
2 du 11 au 17 septembre 2017 Céleri rémoulade Carottes râpées Concombre crème et dés d'emmental Tomates vinaigrette Salade de pomme de terre Salade de riz Duo de saucissonn (rosette - à l'ail) Emincé de dinde sauce poulette Escalope de dinde viennoise Paupiette de veau sauce champignons Filet poisson meunière Purée Haricots verts Carottes vichy Semoule Vache qui rit Carré de l'est Six de savoie Petit louis J'agrémente ma Compote avec des cigarettes dentelles ou des brisures de spéculos Tarte au flan Brio tan bon Buffet de Pommes Je choisis mon liégeois (vanille ou chocolat)
3 du 18 au 24 septembre 2017 Macédoine mayonnaise Betterave rouge en vinaigrette Carottes râpées Courgettes râpées Saucisson sec Roulade de volaille Duo de pastèque et melon Cordon bleu Sauce carbonara Steak haché sauce forestière Nuggets de poisson Haricots verts et Pommes de terre Coquillettes Jeunes carottes Petits pois à la française Emmental Chêvre chaud sur tartine Petits suisses aux St moret sur tartine Tome blanche Mousse chocolat au lait Mousse cerise Orange Nectarine Tarte aux poires Roule abricot Fromage Blanc je l'accompagne de sauce chocolat, fraise ou caramel
4 du 25 sept au 1er octobre 2017 Friand au fromage Je compose ma salade du chef à ma façon (salade, dinde, emmental Macédoine mayonnaise Haricots verts vinaigrette Tomate basilic Chou blanc aux raisins et aux lardons grillés croutons) Nuggets de dinde et ketchup Rôti de porc sauce chasseur Kefta d'agneau Filet de colin au citron et thym Brocolis en gratin Riz pilaf Haricots blancs à la tomate Macaroni et parmesan Edam Rondelé nature Cotentin nature Carré de l'est Petits suisses sucre Fourrandise chocolat Madeleine longue Brochette Banane-Kiwi J'accompagne ma CRÊPE SUCREE de sauce chocolat, fraise ou caramel Duo de crème (Vanille ou Caramel)
5 du 2 au 8 octobre 2017 Tomate emmental Concombres en salade Carottes râpées aux raisins Betterave rouge en vinaigrette Duo de saucissonn (rosette - à l'ail) Œuf Dur je l'accompagne de mayonnaise ou de sauce cocktail Jambon sauce chablisienne Chicken wings rôtis Merguez sauce tomate filet de limande Choux fleur et Pomme de terre persillés Coquillettes Pommes sautées Printanière de légumes Carré de l'est Maroille sur tartine Petits suisses sucre Buchette de chèvre Fromage blanc (à découvrir) Rocher coco choco Fruit de saison Duo de raisin Fromage blanc et fraise tagada Roulé aux myrtilles Roule framboise
6 du 9 au 15 octobre 2017 Céleri rémoulade Chou rouge aux pommes vinaigrette Tomates - concombre - maïs 1, 2 ou 3 je compose mon assiette Oeufs durs mayonnaise Oeufs durs mimosa Je compose ma salade Club à ma façon (salade, dinde, mimolette, cerneaux de noix) Cordon bleu tyrolienne Pilon de poulet à l'américaine Sauce bolognaise et emmental râpé Beignet de poisson Pommes frites Riz à la piperade de lègumes Coquillettes Epinards béchamel Brie Vache qui rit Gouda St Nectaire sur tartine (à découvrir) Brochette Banane-Kiwi Moelleux chocolat Crostatine cerise Poire ou Abricot au sirop Crème dessert au choix
7 du 16 au 22 octobre 2017 ANIMATION «TOUS FOUS DU GOÛT! - LES 5 CONTINENTS DANS MON ASSIETTE» Salade méxicaine Chou chinois Salade cantonnaise Accras de morue Duo de maïs et coeur de palmier L'AMERIQUE L'ASIE L'OCEANIE L'AFRIQUE Nuggets de dinde et ketchup Nems au poulet Rougail de saucisses à l'antillaise Filet de poisson à l'africaine aux épices douces *** *** *** *** Pommes frites Brocolis aux amandes Lentilles Semoule à la tomate *** *** *** *** Croq lait Six de savoie Tome blanche Buchette de chèvre Rondelé ail et fines herbes *** *** *** *** Orange Pomme bicolore Rocher coco choco Moelleux choco banane Fruit de saison Palmier Madeleine longue
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