Sous là direction,de- Sylvie Mayer & Jean-Pierfë Càldier
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- Marie-Rose Bureau
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1 Gommerceéûuïtable Nord Sud /Nord Nord, GSbpératives / Mutuelles /Associations Economie sociale et solidaire v ;: Çrànde distribution, %^ ^èk Altërmondialisation /""'- Sous là direction,de- Sylvie Mayer & Jean-Pierfë Càldier Avec la participation de Daniel Arnaudin, Patrice Bouillon, Thomas Coutrot, Vincent David, Maurice Decaillot, Arturo Palma Torres, Anne-Françoise Taisne, Jean-Paul Vanhoove. -3-
2 Présentation des auteurs et de leurs publications : Avant propos : 15 Du Développement durable à l'économie équitable L'état du monde nous interpelle Pourquoi s'intéresser au Commerce Equitable, à l'économie sociale et solidaire, et finalement construire une économie équitable? 19 Partie 1 Commerce Equitable Nord Sud Commerce Equitable, pièce du puzzle anticapitaliste Présentation du Commerce Equitable Nord Sud. Sylvie Mayer, Jean-Pierre Càldier Le Commerce Equitable Nord Sud en chiffres et faits Consommateurs et Commerce Equitable La Plateforme française du Commerce Equitable Les Labellisateurs de la PFCE Les Importateurs de la PFCE Les Distributeurs de la PFCE Autres membres de la PFCE La Plateforme Minga Les Plateformes en Europe Les Plateformes en Amérique du Nord Producteurs et importateurs dans le monde Certificateurs dans le monde Organisation du Commerce Equitable dans le monde y Histoire : ' Définitions : Critères Certification Impact du Commerce Equitable Commerce Equitable Nord Sud : le débat Un concept en construction Arturo Palma Torres Commerce Equitable : un concept en construction? Définition et idées fortes Produits, producteurs, consommateurs Principaux réseaux d'acteurs et types d'approches Questions posées aux acteurs, liées à des vrais enjeux politiques Commerce Equitable : questions posées et enjeux «politiques» L'action de l'association Max Havelaar France Vincent David Présentation - objectifs - certification Vente en France et notoriété Max Havelaar : Le débat Commerce Equitable : une alternative ou une finalité? Rôle modeste des acteurs du Commerce Equitable Multinationales et grande distribution C'est désormais aux Elus, associations et citoyens d'agir 88
3 328. Pour conclure provisoirement Commerce Equitable Nord Sud : quel Avenir? Jean Paul Vanhoove 89' 331. Commerce Equitable : quel rôle dans le commerce? Evolutions du Commerce Equitable Nord Sud Réalité observée sur le terrain comparée aux objectifs initiaux Trois autres types d'acteurs En conclusion : Conclusion 95 Partie 2 Economie équitable, juste prix, coopération : quelles propositions? : Une France, une Europe plus solidaires, plus équitables, c'est possible Présentation de l'économie Sociale et Solidaire Sylvie Mayer, Jean-Pierre Càldier Economie Sociale et Solidaire Introduction Economie Sociale et Solidaire : Associations, Coopératives, Mutuelles Economie Sociale et Solidaire : Associations Economie Sociale et Solidaire : Coopératives Economie Sociale et Solidaire : Coopératives et mutuelles bancaires et assurances Les coopératives de production Une force économique pour une alternative Une force économique qui s'inscrit dans la durée Une force économique pour transmettre Une force économique et financière plus solidaire Une force économique ou les richesses vont d'abord à celles et à ceux qui les créent Une force économique plus égalitaire Scop et hiérarchie Scop et syndicalisme : Une force économique alternative en réseaux Quelques exemples de SCOP et de Mutuelles Groupe SOS Macif Maif : : Chèque Déjeuner Coopérative Ressources Solidaires Les Scop se diversifient Mutuelles en Europe et dans le Monde SCIC Société Coopérative d'intérêt Collectif Les financements solidaires ISR Investissement Socialement Responsable La sélection se fait selon des critères Histoire ISR dans le monde
4 ISR en Amérique du Nord 137, ISR au Japon ISR en Australie ISR en Europe Placements éthiques : la controverse Finances solidaires Paysage des finances solidaires Fédération Européenne des Finances Éthiques et Alternatives France : L'épargne solidaire en chiffres France : Finansol, le Label des finances solidaires France : Des acteurs Economie Sociale et Solidaire dans le monde Economie Sociale dans les pays en développement Un exemple : le Brésil Coopérative : entreprise citoyenne. Daniel Arnaudin Juste prix. Maurice Décaillot Du Commerce Equitable Nord Sud au Commerce Equitable Nord Nord Pour changer l'échange : le juste prix, la réciprocité, l'arbitrage Pour produire autrement, changer la propriété, rendre l'initiative aux travailleurs Des collectivités locales actives Des activités multiples à développer solidairement Une perspective concrète et rassembleuse Conclusion '. 195 Partie 3 Commerce Equitable et Grande Distribution La Grande Distribution obstacle ou vecteur du Commerce Equitable Panorama de la Grande Distribution Sylvie Mayer, Jean-Pierre Càldier Chiffres, faits et arguments Histoire : un siècle déjà Un univers tentaculaire, impitoyable, complexe... et fragile Un univers tentaculaire * Un univers impitoyable Un univers complexe Un univers fragile qui joue avec son patrimoine immobilier? Grande Distribution : La pieuvre : Une enseigne peut en cacher d'autres : Consommateurs et Coopérateurs? De la disparition du petit commerce à sa maîtrise par la Grande Distribution Hyper, Super, Supérette, Discount Hyper, Super, Supérette Discount Conquérir, perdre, reconquérir chaque jour ses parts de marché Diversification et innovations Fidélisation des clients 225
5 27. Management. Gestion des achats. Gestion sociale. Gestion environnementale et durable Management? Achats et Centrales d'achat Emploi et gestion sociale Gestion environnementale et durable.." Faire contre poids à la Grande Distribution Patrice Bouillon Indecosa-CGT : le triptyque Consommateurs - Salariés - Producteurs Le développement du commerce Le consommateur < auxiliaire» de la grande distribution Un commerce de services aux publics : En conclusion Commerce Equitable et Grande Distribution sont ils compatibles? Jean-Paul Vanhoove Introduction Le Commerce Equitable : une pratique et des objectifs en évolution Commerce Equitable et Grande Distribution des avis partagés sur la forme et sur le fond Commerce Equitable et Grande Distribution, les risques de dérives Faut-il viser à contourner la Grande Distribution ou militer pour adapter ses pratiques? Un début de consensus sur ce qu'est le Commerce Equitable Comment différencier Commerce Equitable Nord Sud et commerce charitable ' Comment imaginer une organisation durable de la Grande Distribution compatible avec celle du Commerce Equitable Une idée pour faire coexister «commerce réellement équitable» et «Grande Distribution» Conclusion._. 262 Partie 4 Commerce Equitable et altermondialisation : : Introduction > OMC Organisation Mondiale du Commerce et AGCS Accord Général sur le Commerce des Services. Sylvie Mayer, Jean-Pierre Càldier OMC Du GATT à l'omc OMC 1995 :10 ans déjà AGCS, AGCS : ses racines AGCS : ses domaines AGCS : ses principes AGCS : obligations pour les pays membres AGCS : engagements pris : retrait - nouvel engagement - modification d'un engagement
6 -10- Le guide de l'économie équitable 226. AGCS : Pays en développement AGCS : Europe AGCS : Etat des négociations Le Commerce Equitable dans le contexte de la mondialisation Anne-Françoise Taisne Introduction ' Une proposition : mettre en place une économie solidaire Repenser les modes de production et de consommation, proposer d'autres modes d'organisation et d'autres démarches économiques, En conclusion, quels défis pour démocratiser le Commerce Equitable? Quelles alternatives au libre échange? Thomas Coutrot Introduction : Libéralisme équitable ou relocalisation généralisée? : Le libre échange équitable 298, 422. La relocalisation de l'économie Le protectionnisme altruiste Libre échange, où est le problème? Vers de nouvelles règles des échanges internationaux Nouvelles règles de circulation des marchandises Nouvelles règles de circulation des capitaux Le développement du Commerce Equitable Conclusion Conclusion 312 Une Economie Equitable est possible 314 Annexes.'. 321 Annexe 1 Déclaration rédigée pour le Sommet de Rio 1992 «Co-développement humain durable et solidaire» 321 Annexe 2 Déclaration rédigée pour le sommet de Johannesburg 2002 «Co-développement humain durable et solidaire» 325 Annexe 3 Accord AFNOR AC X Références bibliographiques ^ 331 Annuaire Répertoire général Commerce Equitable Économie Sociale et Solidaire Finances Solidaires Grande Distribution Solidarité internationale 354 Fondation Gabriel Péri 358
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