SITUATION RECENTE DE LA PECHERIE DU THON ROUGE (Thunnus thynnus) DES COTES MAROCAINES

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1 SCRS/26/99 Col. Vol. Sci. Pap. ICCAT, 6(4): (27) SITUATION RECENTE DE LA PECHERIE DU THON ROUGE (Thunnus thynnus) DES COTES MAROCAINES Noureddine Abid 1 et M Hamed Idrissi 2 In Morocco, bluefin tuna are caught mainly by trap, hand line and occasionally by purse seine. In the last decade, the total catches of this species have reported an increase, to more than 3, t in 21. However, since 23 they have shown a declining trend. This decrease is due mainly to the decline in the trap catches. Compared to the bluefin caught by the traps, the bluefin caught by hand line are lean, post-spawning fish. RESUME Au Maroc, le thon rouge est exploité essentiellement à la madrague, à la ligne à main, et accessoirement à la senne tournante. Durant cette dernière décennie, les captures totales de cette espèce ont enregistré une augmentation pour dépasser 3 tonnes en 21. Elles ont, toutefois, montré une tendance à la baisse à partir de 23. Cette diminution est principalement due à la diminution des prises des madragues. Les captures sont constituées en totalité d individus adultes. Le thon rouge exploité à la ligne à main est un poisson maigre de post-ponte comparé à celui capturé par la madrague. RESUMEN En Marruecos, el atún rojo se explota principalmente mediante almadrabas, liña de mano, y ocasionalmente con cerco. Durante esta última década, las capturas totales de esta especie han registrado un aumento hasta sobrepasar las 3. t en 21. Sin embargo, a partir de 23 han mostrado una tendencia descendente. Esta disminución se debe principalmente al descenso de las capturas de las almadrabas. Las capturas están compuestas en su totalidad por ejemplares adultos. En comparación con el atún rojo capturado por las almadrabas, el atún rojo que se captura con liña de mano es un pez magro, de vuelta de la puesta. KEYWORDS Bluefin tuna, exploitation, trap, driftnet, handline, size, weight 1. Introduction Au Maroc, la pêche des thonidés en général et celle du thon rouge en particulier, se pratique de manière saisonnière durant la période de migration de ces ressources le long des côtes marocaines. La madrague et la ligne à main sont les principaux engins utilisés pour la pêche du thon rouge en Méditerranée et au niveau de la zone d influence du Détroit de Gibraltar (Larache- M diq). En Atlantique, le thon rouge est capturé de manière occasionnelle par la senne tournante. Le présent document donne la situation récente de la pêcherie marocaine au thon rouge, et ce, en analysant notamment les statistiques Tâches I et II et les données de prises par taille. Ce travail constitue donc une contribution aux travaux de recherches sur cette espèce, conformément aux recommandations de recherche de l ICCAT, et à ses exigences en matière d acquisition des données essentielles à l évaluation de cette ressource. 1 Institut National de Recherche Halieutique, Centre Régional-Tanger/M diq; abid.n@menara.ma 2 Institut National de Recherche Halieutique, Centre Régional-Tanger/M diq; m.idrissi.inrh@gmail.com ET mha_idrissi22@yahoo.com 1289

2 2. Materiels et methodes Les statistiques de captures du thon rouge ont été collectées au niveau des Délégations de l Office National des Pêches (ONP) et les Délégations du Département des Pêches Maritimes (DPM). Celles concernant l effort de pêche par madrague ont été recueillies auprès des concessionnaires des madragues calées dans la zone d influence du Détroit de Gibraltar (Tanger-Moulay Bouselham). Les structures en taille du thon rouge sont disponibles uniquement pour la pêcherie artisanale utilisant la ligne à main. Les données de poids individuels concernant cette pêcherie ont été obtenues moyennant des enquêtes réalisées auprès des exportateurs de cette espèce, tous basés au port de Tanger et au niveau de la sous-délégation de l ONP basée au port de Ksar Sghir. Ces poids individuels du thon rouge ont été convertis aux longueurs à la fourche correspondantes, et ce, en utilisant la relation taille-poids établie par Fuschimi en La relation taille-poids du thon rouge a été actualisée en 22 en utilisant les couples de valeurs taille - poids collectées sur un échantillon de 32 individus, à la fois mesurés et pesés. Quant aux poids moyens du thon rouge capturé par la madrague, ceux-ci ont été estimés à partir des données de captures journalières en poids et en effectif, collectées pour certaines madragues de l Atlantique. 3. Resultats et discussion 3.1 Description des pêcheries Pêcherie à la madrague Au cours de l année 25, 13 madragues étaient opérationnelles sur les côtes marocaines, dont 12 en Atlantique (zone d influence du Détroit de Gibraltar), et une en Méditerranée. En Atlantique, les madragues sont calées durant la période avril - juin pour cibler le thon rouge de migration génétique. La madrague méditerranéenne est opérationnelle plutôt durant la période juin-novembre pour capturer le thon rouge de migration trophique Pêcherie à la ligne à main a) Flottille C est une pêcherie relativement récente, elle a été développée dans la région du Détroit de Gibraltar depuis La pêche au thon rouge est pratiquée principalement au niveau des sites de Ksar Sghir et Diky par environ 2 barques. La plupart de ces unités de pêche ont une longueur inférieure à 6 mètres, un TJB inférieur à 2 tonneaux et une puissance motrice limitée à 15-2 Chevaux. b) Technique de pêche L engin utilisé est une ligne à main (hand longline) portant généralement 3 hameçons (dimension de référence ou 1), appâtés avec du maquereau. Le fil constituant cet engin a un diamètre de 2. à 2.2 mm et une longueur de 1 m. Le lestage de l engin est assuré par de grosses pierres faiblement attachées au fil de manière à s en débarrasser facilement dès la réalisation d une prise. Lors de l opération de pêche, les pêcheurs utilisent deux palangrottes en même temps, et ce pour augmenter leur chance de réaliser une prise. Lorsque l un des engins capture un thon, le second est rattaché à de grandes bouées qui sont mises à l eau, en attendant que le premier soit défait de sa prise. Cette activité qui cible des thons, généralement de grande taille, s étale du mois de juillet de chaque année au mois de mars de l année suivante, avec un maximum d activité durant la période juillet-août. Les principales zones de pêche fréquentées par les pêcheurs, sont situées à proximité des sites de pêche, à des profondeurs dépassant généralement 3 m. Les marées de pêche sont de courte durée et ne dépassent pas 7 heures en moyenne. 129

3 3.1.3 Pêcherie à la senne La pêche à la senne est pratiquée essentiellement en Atlantique par quelques 3 senneurs de pêche aux espèces de petits pélagiques, et ce de manière occasionnelle et accidentelle. Le thon rouge capturé par cette technique, est d un poids et d une taille inférieurs à celui capturé par la madrague et la ligne à main. 3.2 Evolution de captures et de l effort de pêche Evolution des captures L analyse de la série des captures du thon rouge durant la période montre que les prises totales de cette espèce ont augmenté pour dépasser 3 tonnes en Entre 2 et 22, les captures se sont stabilisées autour de 3 tonnes pour montrer une légère tendance à la baisse à partir de 23. En effet, les prises réalisées en 24, ont diminué d environ 2.5 par rapport à la prise moyenne de la période Cette baisse est expliquée principalement par la diminution des prises des madragues (Tableau 1 et Figure 1). Au cours de ces trois dernières années, les captures des madragues représentent en moyenne près de 49 des prises totales du thon rouge. La senne et la ligne à main constituent, respectivement, 31 et 19 des prises totales de cette espèce Evolution de l effort de pêche L analyse de la série d effort de pêche des madragues au cours de la période , montre que celui-ci est resté relativement stable entre 1996 et 2. A partir de 21, l effort a augmenté progressivement pour atteindre un maximum d environ 8 jours de calage en 25, soit le triple du niveau enregistré en 2 (Figure 2). Cet important accroissement de l effort est principalement dû à l augmentation du nombre des madragues calées en Atlantique, qui est passé de 4 unités en 2 à 12 unités en Paramètres biologiques Structure démographique des débarquements a) Ligne à main Les distributions de taille obtenues à partir de la pêcherie artisanale utilisant la ligne à main pour la période 2-24 sont polymodales. Le mode principal a passé de cm en 2 à 22 cm en 24. Les captures sont constituées en totalité par des individus adultes de thon rouge. La gamme de longueurs à la fourche des spécimens capturés varie entre cm et 3 cm, avec une taille moyenne de 22 cm (Figure 3). L analyse de la distribution des fréquences de taille au cours de la même période montre une certaine évolution. En effet, les captures des années 2 et 23 étaient caractérisées par une importance relative de tailles inférieures à 2 cm, qui représentaient environ 42 et 27 de l effectif total débarqué, contre seulement 11, 18 et 4 pour les années 21, 22 et 24, respectivement. Mais, d une manière générale, il y a eu la prédominance des tailles comprises entre 18 cm et 25 cm, qui représentent en moyenne 85 de l effectif total débarqué (Figure 4). Cette évolution de structure en taille des captures est reflétée, notamment, par la variation du poids moyen et de la taille moyenne des individus capturés au cours de la même période (Figure 5 et 6). b) Madragues Le thon rouge capturé par les madragues a une taille et un poids moyens, respectivement, de l ordre de 23 cm et 25 kg. Ces valeurs sont supérieures à ceux estimés pour le thon rouge capturé par la ligne à main, qui sont, respectivement, de l ordre de 22 cm et 172 kg (Figure 5 et 6). Le poids moyen du thon rouge capturé par la madrague a connu une diminution au cours de la période 2-25, en passant ainsi de kg en 2 à 188 kg en 25, ce qui indique une certaine dynamique de la structure démographique de la fraction de population de thon rouge traversant les côtes marocaines durant la période de migration génétique (Figure 5 et 6). 1291

4 3.3.2 Relations taille-poids La relation taille-poids estimée pour le thon rouge exploité à la ligne à main en 22 est illustrée par la Figure 7. La comparaison de cette relation taille-poids avec celles rapportées par d autres auteurs pour le thon rouge capturé par les madragues marocaines (Zahraoui, 1997) et espagnoles (Cort et Rey) montre de nettes différences (Figure 8). En effet, pour une taille donnée, le poids estimé pour le thon rouge capturé par la ligne à main est nettement inférieur comparé au thon rouge capturé par la madrague ; le rapport des poids totaux varie entre 65 et 84. Cette différence du poids confirme que la nouvelle relation taille-poids estimée est basée sur des spécimens de post-ponte (juillet), c est à dire ayant déjà perdu leurs graisses dans l effort de ponte. Références bibliographiques SROUR, A. et N. Abid. 25. Situation récente des pêcheries thonières au Maroc : biologie et exploitation des principales espèces de thonidés et espèces apparentées, octobre 25. FAHFOUHI, A., T. El Ktiri et A. Srour. 25. Rapport National du Maroc. Rapport de la période biennale ICCAT. SROUR, A., M. Malouli Idrissi, N. Abid et A. Lamtai. 23. Pêcherie au thon rouge dans la région de Ksar Sghir : aspects biologiques et socio-économiques SROUR, A. et N. Abid. 22. L exploitation et la biologie de l espadon (Xiphias gladius) et du thon rouge (Thunnus thynnus) des côtes marocaines. Document SCRS /22/48 SROUR, A., N. Abid, J.M. de la Serna, M. Tawil, A. Hattour, A. Farrugia. 21. Research of fishing in biology of bluefin Tuna (Thunnus thynnus) and swordfish (Xiphias gladius) in the Mediterranean Sea: final report. FAO-COPEMED. SROUR, A., N. Abid, J.M. de la Serna, M. Tawil, A. Hattour, A. Farrugia. 2. Research of fishing in biology of bluefin Tuna (Thunnus thynnus) and swordfish (Xiphias gladius) in the Mediterranean sea: final report. FAO-COPEMED. SROUR, A., N. Abid, J.M. de la Serna Estudio de la biologia y pesca de tunidos y especies afines explotados en la costa hispano-maroqui del Mediterraneo y area de influencia del estrecho de Gibraltar : Rap final du projet FAO- COPEMED / tunidos 98 ; CGP/ REM/ 57. EIO-INRH 1999 SROUR, A Développement de la nouvelle pêcherie artisanale au thon rouge dans la région de Ksar Sghir. Note d information n 26. ISPM. 1292

5 Tableau 1. Captures de thon rouge (tonnes) par zone et par métier au cours de la période BFT Engin Atl Trap Atl PS Atl LL 2 8 Atl Gill Méd Hand Méd Gill Méd PS Méd LL Méd Trap Tot-Atl Tot-Méd Total Légende : Trap : Madrague ; Gill : Filet maillant dérivant ; PS : senne tournante ; Hand : ligne à main ; LL : palangre de surface 1293

6 P(tonnes) Trap PS LL Gill Hand Total Figure 1. Evolution des captures du thon rouge totales et par métier durant la période Jours de calage Atlantique Méditerranée Total Figure 2. Evolution de l effort de pêche global et par zone des madragues marocaines pour la période

7 12 2 N= N= N= N= N= Figure 3. Structure en taille de thon rouge capturé par la ligne à main en Méditerranée marocaine durant la période

8 Figure 4. Evolution de structure en taille de thon rouge capturé par la ligne à main en Méditerranée marocaine durant la période LF(clm) Ligne à main Madrague Figure 5. Evolution de la taille moyenne de thon rouge capturé par la ligne à main et la madrague. 1296

9 25 2 Pmoy(kg) Ligne à main Madrague Figure 6. Evolution du poids moyen de thon rouge capturé par ligne à main et la madrague n=32 y =,626x3,16467 R2 =,955 Pt(Kg) Figure7. Relation taille-poids du thon rouge capturé par la ligne à main dans le Détroit de Gibraltar en

10 6 5 4 p(kg) INRH, 22 Fushimi Madrague espagnole madrague marocaine Figure 8. Comparaison des relations taille-poids du thon rouge capturé par la ligne à main (Fushimi 1994 et INRH, 22) et par la madrague espagnole (Rey et Cort, non pub) et marocaine (Zahraoui, 1997). 1298