BILAN DES TRANSACTIONS en LANGUEDOC-ROUSSILLON. Données 12 derniers mois à fin Avril 2010 CONTRATS VRACS UNIQUEMENT

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1 BILAN DES TRANSACTIONS en Données 12 derniers mois à fin Avril 21 CONTRATS VRACS UNIQUEMENT Les plus Prix VSIG - VDT Rouges et Rosés : Prix moyens cumul 12 mois en hausse de 7% (LR), 6% (34) à /hl VSIG - VDT Blancs : Prix moyens cumul 12dm en hausse de 2% (LR), et 21% (34) à 67 /hl (LR) et 68 /hl (34) IGP - VDP Hérault rouges et rosés : Prix moyens cumul 12 mois en hausse de 12%. Poursuite de la progression pour les rouges : à 44 /hl. Stabilisation sur les rosés à 48 /hl IGP- VDP avec mention cépage rg: prix moyens stabilisés sur les 3 derniers mois (Syrah à 58, Cab Sauv à 57 /hl, Merlot à 55,5 /hl) IGP- VDP avec mention cépage blanc : prix moyen 12 dm 2 cépages stable à 93 /hl (+1%) AOP- VQPRD tranquilles : prix moyens 12dm en légère hausse pour les Coteaux toutes couleurs (Rg 86 /hl, Rs 8 /hl, Bl 118 /hl) VDN : Frontignan prix en hausse (à 256 /hl, +17% Mars1/Mars 9) IGP - VDP Hérault Blancs : prix moyen (moyenne glissante 12dm) en baisse (à 62,78 /hl) Volumes VSIG- VDT Rouges et Rosés : Cumul 12 dm stable à 1,7 M d hl (LR) et,7 M d hl (34) IGP- VDP Hérault rouges et rosés : accroissement des volumes cumul 12 dm à 86 hl ( hl soit +15%) IGP- VDP avec mention cépage : forte augmentation des volumes contractualisés cumul 12dm 3 cépages rouge (+38%); plus faible pour les 2 cépages blancs (+4%) AOP- VQPRD tranquilles : hausse des vol contractualisés cumul 12 dm pour Minervois et Faugère (Rouges) VDN :St Jean de Minervois forte hausse des vol contractualisés (12dm) VSIG - VDT Blancs : réduction de moitié des volumes contractualisés cumul 12dm: 34 (-53%) et LR (-51%) Les moins IGP- VDP avec mention cépage rg: prix moyen cumul 12dm 3 cépages rouge en baisse (à 56 /hl soit -4%) IGP-VDP avec mention cépages blancs : poursuite baisse du prix moyen pour le Sauvignon 87,6 /hl (moyenne glissante 12dm) AOP- VQPRD tranquilles : forte baisse sur le mois pour le Minervois (à 66 /hl). VDN : St Jean de Minervois, baisse du prix moyen 12dm (-15%) AOP- VQPRD tranquilles rouges : très faibles volumes contractualisés sur le mois excepté Minervois (1 9 hl) Baisse des volumes contractualisés 12dm sur Coteaux du L et St Chinian VDN : contractualisations en baisse sur Frontignan et Mireval. Toujours pas de contrats sur Muscat de Lunel Pour les Vins sans IG et IGP (de département) la majorité des volumes étant contractualisés à des niveau de prix en forte hausse, l activité sur le mois est réduite. Pour les IGP avec mention de cépage Rg l activité se maintient avec des prix moyens stabilisés. Pour les AOP : l activité reste réduite excepté pour le Minervois mais avec un niveau de prix en forte baisse sur le mois. Sources : Données de contrats vrac CIVL, FranceAgriMer Traitement : FCCH

2 VOLUMES COMMERCIALISES EN VINS DE TABLE ROUGES ET ROSES Données à fin avril 21 mois de avr.-9 avr.-1 variation avr.-9 avr.-1 variation VDT Rg et Rs hl hl - 21% hl hl - 3% Prix moyen 41,7 /hl 47,9 /hl + 15% 4,5 /hl 48,5 /hl + 2% 12 VOLUMES MENSUELS DES CONTRATS VRACS EN VDT ROUGES ET ROSES 1 8 Plus de 12 Moins de hl avr.-9 avr.-1 avr.-9 avr derniers mois à fin VDT Rg et Rs hl hl - 1% hl hl + 2% Prix moyen 42,6 /hl,1 /hl + 6% 41,8 /hl 44,9 /hl + 7% avr.-9 avr.-1 variation avr.-9 avr.-1 variation 2 VOLUMES CUMULES SUR LES 12 DERNIERS MOIS DES CONTRATS VRACS EN VDT ROUGES ET ROSES 1 5 Plus de 12 Moins de hl à fin à fin à fin à fin avr.-9 avr.-1 avr.-9 avr.-1 Source : VINIFLHOR Traitement : FCCH pour l'observatoire Viticole

3 VOLUMES COMMERCIALISES EN VINS DE TABLE BLANCS Données à fin avril 21 mois de avr.-9 avr.-1 variation avr.-9 avr.-1 variation VDT blancs hl hl - 46% hl hl - 65% Prix moyen 52,1 /hl 71,6 /hl + 37% 55,9 /hl 75, /hl + 34% 16 VOLUMES MENSUELS DES CONTRATS VRACS EN VDT BLANCS Plus de 12 Moins de hl avr.-9 avr.-1 avr.-9 avr derniers mois à fin avr.-9 avr.-1 variation avr.-9 avr.-1 variation VDT blancs hl hl - 53% hl hl - 51% Prix moyen 56,3 /hl 68,2 /hl + 21% 55,9 /hl 66,8 /hl + 2% 35 VOLUMES CUMULES SUR LES 12 DERNIERS MOIS DES CONTRATS VRACS EN VDT BLANCS 3 25 Plus de 12 Moins de hl à fin à fin à fin à fin avr.-9 avr.-1 avr.-9 avr.-1 Source : VINIFLHOR Traitement : FCCH pour l'observatoire Viticole

4 PRIX MOYENS DES CONTRATS VRAC EN VINS DE TABLE 65 Prix moyens en VDT rouges et rosés de plus de 12 moyennes glissantes sur les 12 derniers mois 6 55 /HL 5 47,24 46,76 4 VDT rouge de plus de 12 VDT rouge LR de plus de Prix moyens en VDT blancs de plus de 12 moyennes glissantes sur les 12 derniers mois ,61 78, juil-1 oct-1 janv-2 avr-2 juil-2 oct-2 janv-3 avr-3 juil-3 oct-3 janv-4 avr-4 juil-4 oct-4 janv-5 avr-5 juil-5 oct-5 janv-6 avr-6 juil-6 oct-6 janv-7 avr-7 juil-7 oct-7 janv-8 avr-8 juil-8 oct-8 janv-9 avr-9 juil-9 oct-9 janv-1 avr-1 35 /HL VDT BLANC de plus de 12 VDT BLANC LR de plus de 12 Source : VINIFLHOR - Traitement : FCCH pour l'observatoire Viticole

5 VOLUMES COMMERCIALISES EN VINS DE PAYS AVEC MENTION CEPAGE Données à fin avril 21 données du mois de Cabernet-Sauvignon Merlot Syrah Moyenne 3 cépages rouges Chardonnay Sauvignon Moyenne 2 cépages blancs prix moyens variations avr.-9 avr.-1 Variation en volumes 58,7 /hl 58,4 /hl - % + 6% 56,3 /hl 57,5 /hl + 2% + % 56,9 /hl 6,6 /hl + 7% + 26% 57,1 /hl 58,4 /hl + 2% + 6% 87,7 /hl 91,3 /hl + 4% - 49% 98,3 /hl 87,6 /hl - 11% - 22% 9,7 /hl 89,9 /hl - 1% - 41% VOLUMES DES CONTRATS VRACS EN VDP AVEC MENTION CEPAGE avril 29 avril CABERNET SAUVIGNON MERLOT SYRAH CHARDONNAY SAUVIGNON données sur les 12 derniers mois à fin Cabernet-Sauvignon Merlot Syrah Moyenne 3 cépages rouges Chardonnay Sauvignon Moyenne 2 cépages blancs prix moyens variations avr.-9 avr.-1 Variation en volumes 59,2 /hl 56,7 /hl - 4% + 35% 57,5 /hl 55,5 /hl - 3% + 36% 61,7 /hl 58,3 /hl - 5% + 55% 58,7 /hl 56,4 /hl - 4% + 38% 9,2 /hl 9,4 /hl + % + 4% 95,1 /hl 97,4 /hl + 2% + 4% 92,1 /hl 93,1 /hl + 1% + 4% VOLUMES DES CONTRATS VRACS EN VDP AVEC MENTION CEPAGE CABERNET SAUVIGNON derniers mois à fin avril 29 12derniers mois à fin avril MERLOT SYRAH CHARDONNAY SAUVIGNON Source : VINIFLHOR Traitement : FCCH pour l'observatoire Viticole

6 PRIX MOYENS DES CONTRATS EN VINS DE PAYS AVEC MENTION CEPAGE 8 Prix moyens des VDP rouges et rosés avec mention du cépage moyenne glissante sur les 12 derniers mois ,33 56,73 55,46 5 SYRAH N CABERNET SAUVIGNON MERLOT N 4 juil-1 oct-1 janv-2 avr-2 juil-2 oct-2 janv-3 avr-3 juil-3 oct-3 janv-4 avr-4 juil-4 oct-4 janv-5 avr-5 juil-5 oct-5 janv-6 avr-6 juil-6 oct-6 janv-7 avr-7 juil-7 oct-7 janv-8 avr-8 juil-8 oct-8 janv-9 avr-9 juil-9 oct-9 janv-1 avr-1 11 Prix moyens des VDP blancs avec mention du cépage moyenne glissante sur les 12 derniers mois ,18 9, CHARDONNAY SAUVIGNON 5 juil-1 oct-1 janv-2 avr-2 juil-2 oct-2 janv-3 avr-3 juil-3 oct-3 janv-4 avr-4 juil-4 oct-4 janv-5 avr-5 juil-5 oct-5 janv-6 avr-6 juil-6 oct-6 janv-7 avr-7 juil-7 oct-7 janv-8 avr-8 juil-8 oct-8 janv-9 avr-9 juil-9 oct-9 janv-1 avr-1 Source : VINIFLHOR - Traitement : FCCH pour l'observatoire Viticole

7 VOLUMES COMMERCIALISES EN VQPRD TRANQUILLES Données à fin avril Volumes des contrats vracs données mensuelles avril avril 21 en hl BLANCS ROSES ROUGES ROUGES ROUGES ROUGES COTEAUX DU LANGUEDOC FAUGERES MINERVOIS SAINT CHINIAN prix moyens des contrats en /hl COTEAUX DU LANGUEDOC FAUGERES MINERVOIS SAINT CHINIAN mois BLANCS ROSES ROUGES ROUGES ROUGES ROUGES avr ,12, 118,92 129,77 65,92 87,49 avr.-9 16,37 72,81 73,56 15, 11,82 76,9 variations + 6% - 1% + 62% + 24% - 41% + 15% en hl derniers mois à fin avr derniers mois à fin avr Volumes des contrats vracs données cumulées sur les 12 derniers mois BLANCS ROSES ROUGES ROUGES ROUGES ROUGES COTEAUX DU LANGUEDOC FAUGERES MINERVOIS SAINT CHINIAN variations - 44% - 33% - 27% + 68% + 37% - 15% prix moyens des contrats en /hl 12 derniers COTEAUX DU LANGUEDOC FAUGERES MINERVOIS SAINT CHINIAN mois à fin BLANCS ROSES ROUGES ROUGES ROUGES ROUGES avr ,58 8,55 85,9 15,62 69,39 78,6 avr ,72 79,92 81,18 16,92 71,64 81,16 variations + 4% + 1% + 6% - 1% - 3% - 3,8% Source : CIVL Traitement : FCCH

8 VINS DE PAYS DE DEPARTEMENT VOLUMES ET PRIX MOYENS DES CONTRATS VRACS HL VDP DE L' ROUGES ET ROSES données mensuelles Volumes Prix /HL HL VDP DE L' ROUGES ET ROSES données sur les 12 derniers mois Volumes Prix /HL avr.-9 avr.-1 avr derniers mois à fin avr.-1 variation entre HL /HL mois de avr.-1 et avr % + 12% 12 derniers mois à fin avr.-1 et avr % + 5% PRIX MOYENS DES CONTRATS VRACS EN VINS DE PAYS DE L' 75 Prix moyens des contrats vrac en VDP de l'hérault moyennes glissantes sur les 12 derniers mois ,82 en /HL ,8 43, BLANCS ROSES ROUGES 3 juil-1 oct-1 janv-2 avr-2 juil-2 oct-2 janv-3 avr-3 juil-3 oct-3 janv-4 avr-4 juil-4 oct-4 janv-5 avr-5 juil-5 oct-5 janv-6 avr-6 juil-6 oct-6 janv-7 avr-7 juil-7 oct-7 janv-8 avr-8 juil-8 oct-8 janv-9 avr-9 juil-9 oct-9 janv-1 avr-1 Source : VINIFLHOR Traitement : FCCH pour l'observatoire Viticole

9 VOLUMES COMMERCIALISES EN VINS DOUX NATURELS Données à fin avril 21 en hl Volumes des contrats vracs données cumulées sur les 12 derniers mois MUSCAT DE SAINT JEAN DE MINERVOIS MUSCAT DE FRONTIGNAN 12 derniers mois à fin avr derniers mois à fin avr MUSCAT DE MIREVAL MUSCAT DE LUNEL en /hl SAINT JEAN DE MINERVOIS prix moyens des contrats enregistrés sur les 12 derniers mois à fin avr.-1 avr.-9 variations 291,61 342, - 15% FRONTIGNAN 256,25 218, % MIREVAL 236,16 235,8 + % LUNEL,, + % variations % - 11% - 54% Source : CIVL Traitement : FCCH