Réaliser un compost à base de fumier de bovins

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1 Réaliser un compost à base de fumier de bovins Étape 1 : Préparation de l'assise. On prépare l'assise qui va recevoir les différentes couches, en l'humidifiant. Une première couche de feuilles est répartie uniformément.

2 Étape 2 : 1 couche de fumier frais Épandre sur la première couche de feuilles, le fumier frais Il faut essayer de l'aérer le plus possible. Dans notre cas cette partie se fait manuellement, mais dans la plupart des situations cette partie est facilement mécanisable.

3 Étape 3 : Ensemencement du compost frais. Pour faciliter la décomposition, nous avons ensemencé le futur compost par le prélèvement effectué sur le compost mûr. On ajoute de l'eau à ce prélèvement... Remarque : On peut trouver des activateurs de compost dans le commerce principalement composés de micro-organismes déshydratés ou d azote qui sont censés permettre d accélérer le processus de compostage et donc de fermentation des déchets afin d être réutiliser en tant qu engrais plus rapidement mais ces produits commerciaux n ont pas réellement démontrés leur efficacité. On peut tout simplement utiliser des activateurs de compost naturels qui ont prouvés leur efficacité et qui sont riches en microorganismes et en azote comme la consoude, le purin d orties, dans notre cas nous avons utilisé le purin d'orties. Puis on répand sur la surface ces résidus imprégnés des activateurs issus de la décomposition du fumier.

4 Étape 4 : Entrée en jeu de la matière verte facile à décomposer. La moutarde utilisée comme engrais vert va permettre l'apport de feuilles et tiges faciles à décomposer, car riches en eau donc pauvre en carbone et riche en azote. On peut réaliser le compost sans cette couche, mais comme nous avons l'engrais vert sous la main, nous l'utilisons, afin d'obtenir un compost idéal. Vous allez dire que l'engrais vert utilisé est enlevé de la parcelle et diminue ainsi son action engrais vert. Il en est rien car l'engrais vert n'est pas utilisé pour l'humus qu'il apporte par sa partie aérienne, mais surtout pour la partie cachée qui se trouve dans le sol. (voir la partie engrais vert) L'alternance des différentes couches permet d'alterner des couches faciles à décomposer (fumier, engrais verts) avec des couches plus ligneuses difficiles à décomposer (feuilles, fumier pailleux, paille...). La répartition se fait donc avec soin, tout en conservant une assise importante. Notez que les végétaux ne sont pas broyés.

5 Étape 5 : Une 2 couche de fumier frais

6 Étape 6: On rajoute l'activateur de compost... A ce stade nous avons : 1 couche de feuilles 1 couche de fumier Activateur 1 couche de moutarde (engrais vert) 1 couche de fumier Activateur Continuez selon vos ingrédients jusqu'à obtenir une forme pyramidale.

7 Étape 7: Finition de la première phase. L'histoire continue pour aboutir à un tas pyramidal qui va rentrer en phase active de chauffe. La fabrication du compost rentre dans sa deuxième phase. Notez le fer qui dépasse qui va nous servir de témoin de chauffe. Dès que la décomposition commence, le tas chauffe, et la barre en fer est tiède à chaude au toucher.

8 Le compostage peut se décomposer en quatre phases notées A, B, C, D définies à partir de l'évolution de la température : Phase A : la température augmente en raison de l'activité des micro-organismes aérobies,qui dégradent les matières organiques facilement minéralisables, Phase B : la température se maintient à des températures élevées voisines de 70 C. Cela permet l'hygiénisation du compost durant environ quatre jours à une température voisine de 60 C. Seuls les champignons et les bactéries thermotolérants résistent à cette température. Phase C : une phase de refroidissement,elle correspond à la diminution de l'activité microbienne, phase D : une phase de maturation qui correspond au degrés de stabilisation des matières organiques. Notez la différence entre le compost frais et le compost mûr qui a perdu du volume.

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