PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE Département : Maine-et-Loire (49)

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1 PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2014 Département : Maine-et-Loire (49 Date d'édition : 16/10/2015

2 PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE PRÉSENTATION Créé en 1870 le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'agriculture de l'agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours des Animaux les Concours des Produits et les Concours de Jugement par les Jeunes. Son règlement fait l'objet chaque année d'un arrêté ministériel. Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises. Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine fermière artisanale ou industrielle. Organisé sous le contrôle de l'etat garant de sa rigueur et de son impartialité le Concours Général Agricole se déroule chaque année dans le cadre du Salon International de l'agriculture. LES PRODUITS EN CONCOURS Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins apéritifs bières charcuteries cidres et poirés confitures eaux de vie huiles de noix huîtres jus de fruits miels et hydromels piment d'espelette pommeau produits issus de palmipèdes gras (foie gras magret séché produits laitiers produits oléicoles rhums et punchs safran truite fumée vanilles vins de liqueur volaille abattue et découpes de volaille. Chaque année il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006 la charcuterie en 2008 la charcuterie fermière en 2012 le safran et les confitures en LA SÉLECTION Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d agriculture et les professions concernées à sa conception son déroulement et son évolution : les prélèvements effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ; les présélections réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ; les jugements rendus par près de jurés indépendants représentatifs des professionnels de la filière et des consommateurs. La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons au sein d'une catégorie bien définie et homogène de produits lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles après avoir vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles. La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité. LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES Les récompenses sont des médailles d'or d'argent et de Bronze. Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne marque collective déposée à l'inpi LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS Les distinctions : Informations : : médaille d'or : médaille d'argent : médaille de Bronze $ % : vente sur place : vente par correspondance & ' : se visite : hébergement : vin issu de l'agriculture biologique 2

3 EARL Vignoble Cogné Vignoble Cogné Lot 313; 165 hl 227 La Couperie Saint-Christophe-la-Couperie DENOMINATIONS REGIONALES IGP DU VAL DE LOIRE IGP du Val de Loire 2013 Rouge ( EARL Vignoble Cogné Vignoble Cogné Lot 102; 90 hl 227 La Couperie Saint-Christophe-la-Couperie ( SCEA Réthoré Davy Le Chapitre Lot PN13; 160 hl Les Vignes Saint-Rémy-en-Mauges ( vinsrethoredavy.com SAS Demi-sec; Lot 80 T; 1100 hl IGP du Val de Loire 2013 Rosé GAEC Bouffard Gilles et Frédéric Domaine Bouffard Lot 4; 60 hl 8 La Brosse Saint-Crespin-sur-Moine EARL Barre Vincent Domaine de la Chignardière Sec; Lot 23-25; 48 hl Domaine de la Papinière ( vincentbarre-muscadet.com EARL du Petit Clocher Domaine du Petit Clocher Sec; Lot 11131; 162 hl 1 rue du Layon Cléré-sur-Layon IGP du Val de Loire 2013 Blanc ( SAS Sec; Lot 73; 935 hl SAS Sec; Lot 46; 718 hl SCEA Hubert Gueneau et Fils Domaine des Trois Monts Sec; Lot SV01; 50 hl Domaine des Trois Monts - 3 rue Saint- Fiacre Trémont ( ' EARL du Petit Clocher Domaine du Petit Clocher Sec; Lot 4131; 180 hl 1 rue du Layon Cléré-sur-Layon ( EARL Leblanc Philippe et Pascal Domaine des Saulaies Sec; Lot 1; 68 hl 3 rue des Monts - Domaine des Saulaies Faye-d'Anjou ( SAS Sec; Lot ; 863 hl 3

4 SAS Lot 43 T; 586 hl VINS DU PAYS NANTAIS Muscadet AOC 2013 Blanc MUSCADET SAS Sur Lie; Lot 59 T; 540 hl Muscadet Sèvre et Maine AOC 2013 Blanc EARL Barre Vincent Domaine de la Chignardière Sur Lie; Lot 14; 55 hl Domaine de la Papinière MUSCADET SÈVRE ET MAINE ( vincentbarre-muscadet.com GAEC Bouffard Gilles et Frédéric Domaine Bouffard Sur Lie; Lot D2; 65 hl 8 La Brosse Saint-Crespin-sur-Moine SAS Sur Lie; Lot ; 4410 hl Aubron Patrice Domaine des Duaux Sur Lie; Lot ; 80 hl Domaine des Duaux Muscadet Coteaux de la Loire AOC 2013 Blanc Crespin Bernard Domaine de la Pléiade - Vendange Manuelle Sur Lie; Lot 21; 50 hl 210 rue de la Pléïade Liré MUSCADET COTEAUX DE LA LOIRE ( EARL Domaine de la Cambuse Domaine de la Cambuse Sur Lie; Lot 3C11; 30 hl La Cambuse Drain EARL Domaine du Moulin Giron Domaine du Moulin Giron Sur Lie; Lot 1219; 235 hl Le Moulin Giron Liré GAEC Domaine des Galloires Domaine des Galloires Lot ; 75 hl La Galloire Drain COTEAUX D'ANCENIS GAMAY Coteaux d'ancenis Gamay 2013 Rouge ( ' Crespin Bernard Domaine de la Pléiade - Vendange Manuelle Lot N 19 et cuve N 27; 75 hl 210 rue de la Pléïade Liré ( GAEC Domaine des Galloires Domaine des Galloires Lot 23; 60 hl La Galloire Drain Coteaux d'ancenis Gamay 2013 Rosé ( ' GAEC Joseph Renou et Fils Domaine du Petit Metris Sec; Lot 416; 42 hl 13 chemin de Treize Vents - Le Grand Beauvais Saint-Aubin-de-Luigné Savennières AOC 2012 Blanc SAVENNIÈRES

5 SCEA Branchereau - Domaine des Forges Le Clos du Papillon du Domaine des Forges Sec; Lot LSP12; 14 hl Route de la Haie Longue - Le Clos des Forges Saint-Aubin-de-Luigné Savennières AOC 2012 Blanc SAVENNIÈRES ( ' SCEA Branchereau - Domaine des Forges Domaine des Forges Sec; Lot L.SRM12; 19 hl Route de la Haie Longue - Le Clos des Forges Saint-Aubin-de-Luigné SAVENNIÈRES ROCHES AUX MOINES Savennières Roches Aux Moines AOC 2012 Blanc ( ' SAS Château de la Mulonnière Château de la Mulonnière Lot L ; 41 hl La Mulonnière Beaulieu-sur-Layon COTEAUX DU LAYON Coteaux du Layon AOC 2012 Blanc EARL Joselon Cuvée Emma Lot CX 02 13; 38 hl Les Oisonnières Chavagnes Coteaux du Layon AOC 2013 Blanc $ EARL Leblanc Jean-Claude & Fils Doux Lot L13CXL01; 70 hl Domaine des Closserons - 2 rue des Monts Faye-d'Anjou ( $ SCEA Château de Parnay Château Princé Lot CXACP 12; 29 hl 1 rue Antoine Cristal Parnay COTEAUX DE L'AUBANCE Coteaux de l'aubance AOC 2012 Blanc ( SCEA Château de Parnay Château Princé Lot 23; 38 hl 1 rue Antoine Cristal Parnay ANJOU VILLAGES BRISSAC Anjou Villages Brissac AOC 2012 Rouge ( SCEV CHATEAU LA VARIERE Château La Varière - Fesle Lot LAV20; 420 hl Château La Varière Brissac-Quincé ( EARL Cailleau Pascal Andécaves Lot AVA12BT; 45 hl Domaine du Sauveroy Saint-Lambert-du-Lattay Anjou Villages AOC 2012 Rouge ANJOU VILLAGES ( EARL Yves et Hélène Matignon Sur le Fruit - Domaine Matignon Lot D; 150 hl 21 avenue du Château Martigné-Briand ANJOU Anjou AOC 2012 Rouge ( SAS Château de la Mulonnière Château de la Mulonnière Lot 13 barriques; 29 hl La Mulonnière Beaulieu-sur-Layon

6 EARL Antoine Richard Domaine des Varennes Lot 3233; 100 hl 11 rue des Varennes Saint-Lambert-du-Lattay ANJOU Anjou AOC 2013 Rouge EARL Cailleau Pascal Cuvée Ose Iris Lot AR13BT; 117 hl Domaine du Sauveroy Saint-Lambert-du-Lattay ( SAS de Fesles Château de Fesles - La Chapelle Lot N 7 + N 9; 250 hl Château de Fesles Thouarcé SCEA Château de la Roulerie Château de la Roulerie - Les Mérances Lot L02AR13; 60 hl Château de la Roulerie Saint-Aubin-de-Luigné Vignoble de l'arcison Vignoble de l'arcison Lot L01; 60 hl Le Mesnil Thouarcé ' EARL Véronique Papin Domaine de Haute Perche Lot 26; 70 hl Domaine de Haute Perche - 7 chemin de la Godelière Saint-Melaine-sur-Aubance ( Jean-Yves et Anita Lebreton L'Ardoise Lot lar131; 150 hl Domaine des Rochelles Saint-Jean-des-Mauvrets ( SCA Domaine de Terrebrune Domaine de Terrebrune Lot C21.C20.C22; 250 hl La Motte Notre-Dame-d'Allençon ( EARL du Clos de l'alma Les Vignes de l'alma Lot 66; 75 hl L'Alma - La Boutouchère Saint-Florent-le-Vieil ( EARL Guibert Domaine des Richères Lot 111; 70 hl 7 route d'angers - Mille Chavagnes SCEA Domaine de Champteloup Château de Champteloup Lot 813; 313 hl Champteloup Brigné SCEA Domaine des Hauts Perrays Domaine des Hauts Perrays Lot 17; 47 hl Les Hauts Perrays Chaudefonds-sur-Layon ( EARL Domaine Cady Cheninsolite Sec; Lot LINS12; 36 hl Valette Saint-Aubin-de-Luigné Anjou AOC 2012 Blanc ( EARL Vignoble Gélineau Pierre Blanche Lot 53/LBU21; 19 hl Château de la Viaudière Champ-sur-Layon ( ' EARL Coignard Benesteau Domaine de la Tuffière Sec; Lot en fut; 36 hl La Tuffière Lué-en-Baugeois Anjou AOC 2013 Blanc ( vignoble-tuffiere.com 6

7 SCEA Domaine de Champteloup Château de Montguérêt Sec; Lot 37; 79 hl Château de Montguérêt Nueil-sur-Layon ANJOU Anjou AOC 2013 Blanc % EARL Cochard et Fils Quid Novi? Vino Lot 14; 90 hl Domaine de Mihoudy Aubigné-sur-Layon EARL Boret Domaine de l'angelière Lot ga0314; 100 hl L'Angelière Champ-sur-Layon Anjou Gamay AOC 2013 Rouge EARL Guibert ANJOU GAMAY ' Domaine des Richères Lot 7; 250 hl 7 route d'angers - Mille Chavagnes Rosé d'anjou AOC 2013 Rosé ROSÉ D'ANJOU Les Caves de la Loire Elysis Demi-sec; Lot pl9; 800 hl Route de Vauchrétien Brissac-Quincé SCEV Regnard de la Ville Fromoit Domaine de la Petite Roche Demi-sec; Lot d7d2d3b11d10b16b14; 680 hl Domaine de la Petite Roche Trémont ( SCEV de la BOUGRIE Rosé du Bougrie Lot 52; 150 hl La Bougrie Champ-sur-Layon Les Caves de la Loire Château de Mauny Sec; Lot im; 205 hl Route de Vauchrétien Brissac-Quincé Rosé de Loire AOC 2013 Rosé ROSÉ DE LOIRE SCEA Domaine de Champteloup Château de Champteloup Sec; Lot ; 441 hl Champteloup Brigné SCEA Domaine de Champteloup Château de Montguérêt Sec; Lot 52414; 294 hl Château de Montguérêt Nueil-sur-Layon % SCEV de la BOUGRIE Domaine de la Bougrie Lot 24; 100 hl La Bougrie Champ-sur-Layon SCEV Regnard de la Ville Fromoit Domaine de la Petite Roche Sec; Lot c6; 75 hl Domaine de la Petite Roche Trémont ( EARL Cailleau Pascal Sauveroy Demi-sec; Lot CA13BT; 216 hl Domaine du Sauveroy Saint-Lambert-du-Lattay CABERNET D'ANJOU Cabernet d'anjou AOC 2013 Rosé ( EARL Guibert Domaine des Richères Demi-sec; Lot 6; 250 hl 7 route d'angers - Mille Chavagnes

8 EARL Yves et Hélène Matignon Gourmandise - Domaine Matignon Demi-sec; Lot M X; 420 hl 21 avenue du Château Martigné-Briand CABERNET D'ANJOU Cabernet d'anjou AOC 2013 Rosé ( Les Caves de la Loire Domaine des Roses Demi-sec; Lot i73i55; 719 hl Route de Vauchrétien Brissac-Quincé EARL Le Clos des Mailles Le Clos des Mailles Demi-sec; Lot 25/1; 170 hl Les Jauraux Brissac-Quincé ( GAEC Brunet Frères Domaine de la Petite Ville Demi-sec; Lot ; 300 hl La Petite Ville - Impasse du Rocher Fosse-de-Tigné (La SCEV de la BOUGRIE Domaine de la Bougrie Lot ; 300 hl La Bougrie Champ-sur-Layon SCEV Regnard de la Ville Fromoit Château de la Roche Bousseau Demi-sec; Lot a11a13a16a18a19a22; 2415 hl Domaine de la Petite Roche Trémont ( Les Caves de la Loire Elysis Demi-sec; Lot i38; 1080 hl Route de Vauchrétien Brissac-Quincé SCEA Domaine de Champteloup Château de Champteloup Demi-sec; Lot 4; 770 hl Champteloup Brigné SAS Domaine de la Paleine Domaine de la Paleine Lot LSR112; 40 hl 9 rue de la Paleine Puy-Notre-Dame (Le Saumur AOC 2012 Rouge SAUMUR ( Domaine Filliatreau - Château Fouquet Domaine Filliatreau - Château Fouquet AB Lot fouquet2f31; 250 hl Chaintres - Dampierre-sur-Loire Saumur Saumur AOC 2013 Rouge ( SCEA Duveau Frères Domaine de la Guilloterie Lot LSR1301; 130 hl 63 rue Foucault ( SCEA Tessier et Fils Les Hauts de Sanziers Lot 2412; 300 hl 14 rue Saint-Vincent - Sanziers Puy-Notre-Dame (Le Secrets de Chai - Maître de Chai - Robert & Marcel Lot SRSDC; 900 hl 8

9 SAS Domaine de la Paleine Domaine de la Paleine Sec; Lot LSB212; 75 hl 9 rue de la Paleine Puy-Notre-Dame (Le Saumur AOC 2012 Blanc SAUMUR ( EARL Albert B & J Domaine du Vieux Pressoir - Coulée de Ségara Sec; Lot SBE 01; 105 hl 205 rue du Château d'oire Vaudelnay Saumur AOC 2013 Blanc ( ' Secrets de Chai - Maître de Chai - Robert & Marcel Sec; Lot 427; 1153 hl Domaine de la Girardrie - SCEA Falloux et Fils Domaine de la Girardrie Sec; Lot L.SB 13; 65 hl 1 rue de la Fontaine de Cix Puy-Notre-Dame (Le ( girardrie.com ' SARL Les Hauts de Rocheville La Dame Sec; Lot L02313; 65 hl Les Hauts de Valbrun Parnay ( SCEA Château de Parnay Château de Parnay - Clos du Château Lot SCPC 12; 77 hl 1 rue Antoine Cristal Parnay SAUMUR-CHAMPIGNY Saumur-Champigny AOC 2012 Rouge ( EARL Bonneau et Fils - Domaine La Bonnelière Domaine La Bonnelière - Cuvée Prestige Les Poyeux Lot L SC 312; 75 hl 45 rue du Bourg Neuf Varrains ( EARL Bonneau et Fils - Domaine La Bonnelière Domaine La Bonnelière - Cuvée Symphonie Lot L SC 213; 450 hl 45 rue du Bourg Neuf Varrains Saumur-Champigny AOC 2013 Rouge ( EARL Bourdoux Camille et Nicolas Domaine des Bonneveaux - Vieilles Vignes Lot 5 et L09/14; 76 hl 79 Grande Rue Varrains ( EARL Domaine de Marigrolles Domaine des Marigrolles Lot ; 290 hl Route de Chaintres Saumur $ Domaine Couet Lot 207; 372 hl Réserve des Vignerons - La Clotière - Les Arpents - French Connexion - Tuffeau Lot EXPORT; 900 hl EARL Retiveau-Retif Domaine des Champs Fleuris Lot ; 490 hl 54 rue des Martyrs Turquant ( 9

10 SCEV Domaine de la Perruche Domaine de la Perruche Lot LSC34 (cuves: gv20115a115b101i2i3; 639 hl 29 rue de la Maumenière Montsoreau SAUMUR-CHAMPIGNY Saumur-Champigny AOC 2013 Rouge ( Domaine des Chaumières Lot 550; 623 hl EARL Bonneau et Fils - Domaine La Bonnelière Les Poyeux Lot L SC 313; 75 hl 45 rue du Bourg Neuf Varrains ( EARL Bonneau et Fils - Domaine La Bonnelière Domaine La Bonnelière Lot L SC 113; 600 hl 45 rue du Bourg Neuf Varrains ( SCEA Château de Parnay Château de Parnay Lot 1;2;13; 300 hl 1 rue Antoine Cristal Parnay ( Saumur Puy-Notre-Dame AOC 2012 Rouge EARL Albert B & J Domaine du Vieux Pressoir - Coulée de Ségara Lot SPND 01; 85 hl 205 rue du Château d'oire Vaudelnay SAUMUR PUY-NOTRE-DAME ( ' Domaine de la Girardrie - SCEA Falloux et Fils N 109 Lot L.SPND.012; 41 hl 1 rue de la Fontaine de Cix Puy-Notre-Dame (Le ( girardrie.com ' Villa Lorane - La Cabriole - Réserve des Vignerons - La Perrière - Reflets d'eté Sec; Lot ; 1500 hl CABERNET DE SAUMUR Cabernet de Saumur AOC 2013 Rosé EARL Retiveau-Retif Domaine des Champs Fleuris Rosé Attitude Sec; Lot 4; 76 hl 54 rue des Martyrs Turquant ( Anjou Mousseux AOC Non Millésimé Blanc EARL Mercier Michel et Antoine EARL Mercier Brut; Lot 01; 300 hl 3 rue du Vieux Pont Chaudefonds-sur-Layon ANJOU MOUSSEUX EFFERVESCENTS Ackerman SA $ Saumur Mousseux AOC Non Millésimé Rosé Cuvée 1811 Brut; Lot C101303; 2518 hl 19 rue Léopold Palustre - Saint-Hilaire- Saint-Florent Saumur SAUMUR MOUSSEUX ( Domaine de la Girardrie - SCEA Falloux et Fils Domaine de la Girardrie Brut; Lot L.MXR 011; 32 hl 1 rue de la Fontaine de Cix Puy-Notre-Dame (Le Saumur Mousseux AOC 2011 Rosé ( girardrie.com ' 10

11 SAS Tête de Cuvée - Château de Montguérêt Brut; Lot 5/13; 91 hl ZI La Saulaie Doué-la-Fontaine SAUMUR MOUSSEUX Saumur Mousseux AOC Non Millésimé Blanc EFFERVESCENTS SAS Château de Montguérêt Brut; Lot 6/13; 562 hl ZI La Saulaie Doué-la-Fontaine SAS Domaine de la Paleine Domaine de la Paleine Brut; Lot LSMXB210; 75 hl 9 rue de la Paleine Puy-Notre-Dame (Le ( EARL Domaine de Brizé Domaine de Brizé - Terra Vitis Brut; Lot ; 123 hl 36 rue des Jonchères - Village de Cornu Martigné-Briand Saumur Mousseux AOC 2012 Blanc ( $ Crémant de Loire AOC Non Millésimé Rosé Ackerman SA Cuvée 1811 Brut; Lot C041202; 383 hl 19 rue Léopold Palustre - Saint-Hilaire- Saint-Florent Saumur CRÉMANT DE LOIRE ( SAS Brut; Lot 362/13; 1095 hl ZI La Saulaie Doué-la-Fontaine SAS Brut; Lot 368/13; 986 hl ZI La Saulaie Doué-la-Fontaine Crémant de Loire AOC Non Millésimé Blanc SCEA Antoine Bodet Château de la Durandière Lot 16/06/2010; 146 hl Château de la Durandière - 51 rue des Fusillés Montreuil-Bellay Deligeroy - De Chanceny - Chantal - Bonnamy - Jacques Cartier Brut; Lot A273; 2050 hl SAS Brut; Lot 351/12; 1961 hl ZI La Saulaie Doué-la-Fontaine Domaine de Gagnebert Domaine de Gagnebert - Un des Sens Brut; Lot CR00BM01; 180 hl 2 chemin de la Naurivet Juigné-sur-Loire Crémant de Loire AOC 2011 Blanc ( SCEA Catherine Nolot - Domaine de l'eté Domaine de l'eté Brut; Lot LCL111612; 322 hl L'Eté Concourson-sur-Layon ( Crémant de Loire AOC 2012 Blanc EARL Tisserond François et Philippe Domaine du Portaille Brut; Lot 0112 crl; 154 hl 24 rue de Jarzé - Millé Chavagnes ( 11

12 EFFERVESCENTS GAEC Domaine des Galloires Domaine des Galloires Lot CR1; 119 hl La Galloire Drain CRÉMANT DE LOIRE Crémant de Loire AOC 2012 Blanc ( ' 12

13 CONCOURS DES PRODUITS DIVERS APÉRITIFS HUILES DE NOIX Distillerie Combier Dénomination complète : L'ENTETE / Marque commerciale : COMBIER / TAV (% vol. : rue Beaurepaire Saumur BOISSONS SPIRITUEUSES ANISÉES ( Absinthe SAS Huilerie Vernoilaise Dénomination complète : HUILE DE NOIX VIERGE 1ère PRESSION 01 / Marque(s commerciale(s : HUILERIE VERNOILAISE ZA des Doués Vernoil-le-Fourrier HUILES DE NOIX Huile de Noix vierge destinée à l'alimentation humaine ( CONFITURE EXTRA ET GELÉES Confiture de fruits extra originale Stéphan Perrotte CONFITURES Dénomination complète : Framboises / Marque(s commerciale(s : Les confitures de Sandrine et Stéphan - Stephan Perrotte / Fruits ou arômes : Framboises / Volume commercialisable (en kg : rue du Pensier Alleuds (Les + % Stéphan Perrotte Dénomination complète : Abricots aux coteau du Layon / Marque(s commerciale(s : Les confitures de Sandrine et Stéphan - Stephan Perrotte / Fruits ou arômes : Abricots / Volume commercialisable (en kg : rue du Pensier Alleuds (Les + % 13

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