POMME DE TERRE (Solanum tuberosum)

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1 (Solanum tuberosum) Dénomination proposée: AAC Alta Crisp Numéro de la demande: Date de la demande: 2016/04/28 Requérant: Colorado State University Research Foundation, Fort Collins, Colorado (États-Unis) Mandataire au Canada: Agriculture et Agroalimentaire Canada, Lacombe (Alberta) Sélectionneur: David Holm, Colorado State University, Center, Colorado (États-Unis) Benoit Bizimungu, Agriculture et Agroalimentaire Canada, Fredericton (Nouveau-Brunswick) Variétés de référence: Andover et Snowden Sommaire: Le germe est ovoïde chez AAC Alta Crisp, alors qu il est sphérique chez les variétés de référence. L intensité de la pigmentation anthocyanique de la base du germe est très forte chez AAC Alta Crisp, tandis qu elle est faible à moyenne chez Andover et absente ou très faible chez Snowden. La proportion de bleu de la pigmentation anthocyanique de la base du germe est élevée chez AAC Alta Crisp, alors qu elle est absente chez les variétés de référence. L intensité de la pigmentation anthocyanique du sommet du germe est très forte chez AAC Alta Crisp, tandis qu elle est absente ou très faible chez les variétés de référence. La pigmentation anthocyanique est de moyenne étendue sur toute la longueur de la tige chez AAC Alta Crisp, alors qu elle est absente chez les variétés de référence. La silhouette de la feuille est fermée chez AAC Alta Crisp, tandis qu elle est ouverte chez les variétés de référence. Le limbe des folioles de la rosette apicale est pubescent chez AAC Alta Crisp, alors qu il est glabre chez Andover. L étendue de la pigmentation anthocyanique du bouton floral et du pédoncule est petite chez AAC Alta Crisp, tandis qu elle est absente chez les variétés de référence. AAC Alta Crisp donne une plante plus courte que Snowden. Le tubercule est rond chez AAC Alta Crisp, tandis qu il est courtement ovale chez Snowden. Description: GERME : ovoïde, de grosseur moyenne, à fréquence moyenne à élevée d émergence de racines, à ramifications latérales courtes. BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de très forte intensité comportant une proportion élevée de bleu, à pubescence clairsemée. SOMMET DU GERME : de grosseur moyenne par rapport à la base, à port intermédiaire, à pigmentation anthocyanique de très forte intensité, à pubescence de densité moyenne. PLANTE : demi-dressée, de type feuillu (feuillage dense cachant entièrement ou presque entièrement les tiges); époque de maturation intermédiaire. TIGES : à pigmentation anthocyanique de moyenne étendue, présente sur toute la longueur de la tige. FEUILLES : moyennes à grandes, à silhouette fermée, à dessus vert moyen à vert foncé; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique de faible intensité et de petite étendue; folioles secondaires en nombre intermédiaire à élevé; fréquence absente à très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale. FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges. FOLIOLES : à marge moyennement ondulée, à nervures moyennement enfoncées à enfoncées; à dessus mat; folioles de la rosette apicale à limbe pubescent. INFLORESCENCES : petites, peu nombreuses. PÉDONCULE : à pigmentation anthocyanique de petite étendue. BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de petite étendue. COROLLE : moyenne; face interne à pigmentation anthocyanique d étendue très petite à petite et de faible intensité, comportant une proportion de bleu absente. TUBERCULE : rond; chair blanche. YEUX DU TUBERCULE : peu profonds; peau blanche à la base des yeux.

2 PEAU DU TUBERCULE : beige clair. Origine génétique: AAC Alta Crisp (désignations expérimentales AR et AAC CV ) est issue d un croisement entre les clones NY115W (parent femelle) et BC0894-2W (parent mâle), réalisé en 2002 à la ferme expérimentale de San Luis Valley de l Université d État du Colorado, aux États-Unis. En 2003, les semences ont été semées en serre à l Université d État du Colorado, et les tubercules ainsi obtenus ont été plantés en butte en 2004 à la sous-station de recherche de Vauxhall d Agriculture et Agroalimentaire Canada située à Vauxhall, en Alberta. Le clone CV a été sélectionné en 2004, puis a fait l objet de sélections et d évaluations sur 3 générations (4 buttes en 2005, 12 buttes en 2006 et 50 buttes en 2007), à Vauxhall. Dans le cadre des essais réalisés au champ, à Vauxhall, et en laboratoire, au Centre de recherches de Lethbridge, les critères de sélection étaient la précocité de maturation et le taux de tubérisation ainsi que l aspect, l uniformité, la forme et la grosseur des tubercules, la couleur de leur peau, la fréquence de leurs défauts, leur réaction à la gale commune, leur teneur en matières solides et la couleur des croustilles obtenues à partir de tubercules sortant du champ et à partir de tubercules entreposés au froid. CV a fait l objet d évaluations plus poussées dans le cadre des Essais régionaux de pomme de terre de l Ouest canadien, de 2008 à 2009, et des Essais nationaux de variétés de pommes de terre, en D autres évaluations ont été menées par l industrie, de 2011 à Épreuves et essais: L essai comparatif a été réalisé durant la saison de culture 2016 au Centre de recherche et de développement de Fredericton d Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Fredericton, au Nouveau-Brunswick. L essai comportait 2 répétitions, renfermant chacune 30 plantes de chaque variété, cultivées sur 2 rangs de 7,5 mètres espacés de 90 cm. Les plantes étaient espacées de 25 cm sur le rang. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plants ou 10 parties de plants de chaque variété. Les différences entre les moyennes sont significatives au seuil de probabilité de 5 % selon le critère de la plus petite différence significative (p.p.d.s.). Tableau de comparaison pour AAC Alta Crisp AAC Alta Crisp Andover * Snowden * Hauteur de la plante (cm) moyenne (p.p.d.s. = 3,7) écart-type *variétés de référence Pomme de terre: AAC Alta Crisp (gauche) avec les variétés de référence Andover (centre) et Snowden (droite).

3 Pomme de terre: AAC Alta Crisp (gauche) avec les variétés de référence Andover (centre) et Snowden (droite). Pomme de terre: AAC Alta Crisp (gauche) avec la variété de référence Andover (droite).

4 Dénomination proposée: AAC Cinderella Numéro de la demande: Date de la demande: 2016/04/28 Requérant: Agriculture et Agroalimentaire Canada, Fredericton (Nouveau-Brunswick) Mandataire au Canada: Agriculture et Agroalimentaire Canada, Lacombe (Alberta) Sélectionneur: Agnes Murphy, Agriculture et Agroalimentaire Canada, Fredericton (Nouveau-Brunswick) Variétés de référence: Adirondack Red et Congo Sommaire: L intensité de la pigmentation anthocyanique de la base du germe est très forte chez AAC Cinderella, tandis qu elle est forte chez Adirondack Red. La proportion de bleu de la base du germe est moyenne chez AAC Cinderella, alors qu elle est faible chez Adirondack Red et élevée chez Congo. La pubescence du germe est de densité moyenne chez AAC Cinderella, tandis qu elle est dense chez Adirondack Red. La fréquence d émergence de racines sur le germe est faible chez AAC Cinderella, alors qu elle est moyenne chez Adirondack Red. L étendue de la pigmentation anthocyanique de la tige est moyenne chez AAC Cinderella, alors qu elle est grande chez les variétés de référence. Les feuilles de AAC Cinderella sont petites, alors que celles des variétés de référence sont de grandeur moyenne. Les folioles de la deuxième paire de folioles latérales sont petites chez AAC Cinderella, tandis qu elles sont de grandeur moyenne chez les variétés de référence. La fréquence de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale est moyenne chez AAC Cinderella, alors qu elle est absente ou très faible chez les variétés de référence. AAC Cinderella donne une plante plus courte que les variétés de référence. Les inflorescences sont peu nombreuses chez AAC Cinderella, tandis qu elles sont nombreuses chez Congo. Les inflorescences sont petites chez AAC Cinderella, alors qu elles sont de grandeur moyenne chez Adirondack Red et moyennes à grandes chez Congo. L étendue de la pigmentation anthocyanique du pédoncule est absente ou très petite chez AAC Cinderella, tandis qu elle est moyenne chez les variétés de référence. La corolle est petite chez AAC Cinderella, alors qu elle est de grandeur moyenne chez les variétés de référence. Le tubercule est très long chez AAC Cinderella, alors qu il est ovale-allongé chez Congo et ovale chez Adirondack Red. La peau du tubercule est rouge chez AAC Cinderella, tandis qu elle est bleue chez Congo. Description: GERME : moyen à gros, largement cylindrique, à fréquence faible d émergence de racines, à ramifications latérales courtes. BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de très forte intensité comportant une proportion moyenne de bleu, à pubescence de densité moyenne. SOMMET DU GERME : petit par rapport à la base, à port fermé, à pigmentation anthocyanique de moyenne intensité, à pubescence de densité moyenne. PLANTE : dressée, de type intermédiaire entre rameux et feuillu (feuillage de densité moyenne cachant partiellement les tiges); maturation intermédiaire à tardive. TIGES : à pigmentation anthocyanique de moyenne étendue, présente sur toute la longueur de la tige. FEUILLES : petites, à silhouette intermédiaire entre fermée et ouverte; dessus vert moyen; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique de moyenne intensité et de grande étendue; folioles secondaires en nombre intermédiaire, fréquence moyenne de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale. FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : petites, plus étroites que longues. FOLIOLES : à marge faiblement ondulée, à nervures moyennement enfoncées; dessus moyennement luisant; folioles de la rosette apicale à limbe pubescent. INFLORESCENCES : petites, peu nombreuses. PÉDONCULE : à pigmentation anthocyanique absente ou de très petite étendue. BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de petite étendue. COROLLE : petite; pigmentation anthocyanique de la face interne d intensité faible à moyenne et d étendue moyenne, comportant une proportion de bleu absente à faible. TUBERCULE : très allongé; chair rouge. YEUX DU TUBERCULE : peu profonds; peau rouge à la base des yeux. PEAU DU TUBERCULE : rouge.

5 Origine génétique: AAC Cinderella (désignations expérimentales AR _F06053 et ) est issue d un croisement entre Congo et PA99P20-2, réalisé en 2004 à Fredericton, au Nouveau-Brunswick. En 2006, a été sélectionnée parmi la descendance. Les critères de sélection étaient l aptitude à la sélection clonale aux fins d adaptation, le type de tubercule, la couleur de sa chair et la qualité du tubercule pour le marché du frais. Épreuves et essais: L essai comparatif a été réalisé durant la saison de culture 2016 au Centre de recherche et de développement de Fredericton d Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Fredericton, au Nouveau-Brunswick. L essai comportait 2 répétitions, renfermant chacune 30 plantes de chaque variété, cultivées sur 2 rangs de 7,5 mètres espacés de 90 cm. Les plantes étaient espacées de 25 cm sur le rang. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plants ou 10 parties de plants de chaque variété. Les différences entre les moyennes sont significatives à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test t de Student apparié. Tableau de comparaison pour AAC Cinderella AAC Cinderella Adirondack Red * Congo * Hauteur de la plante (cm) moyenne écart-type 3,6 2,5 4,1 *variétés de référence Pomme de terre: AAC Cinderella (gauche) avec les variétés de référence Adirondack Red (centre) et Congo (droite).

6 Pomme de terre: AAC Cinderella (gauche) avec les variétés de référence Adirondack Red (centre) et Congo (droite). Pomme de terre: AAC Cinderella (bas) avec les variétés de référence Congo (centre) et Adirondack Red (haut).