Idées menu pour nos petits
|
|
- Victorien Leroux
- il y a 6 ans
- Total affichages :
Transcription
1 Idées menu pour nos petits
2 Vos petits méritent que l on se donne la peine de réfléchir au panier repas que vous allez leur servir. N oubliez pas que les menus Mac Do, et les chips sont interdits à l école. Réservez-les pour les pique-niques! Vous êtes à court d idées pour les paniers repas de vos petits? Nous vous proposons quelques idées de menus.
3 PLATS CHAUDS Rôti de bœuf (coupé en lamelles) + purée Poulet rôti (désossé et coupé) + pommes de terre sautées Poulet (désossé et coupé) aux olives Saucisse + légumes secs Escalope de dinde ou blanc de poulet + petits légumes vapeur Brochettes de dinde + paillasson de pommes de terre Poulet vapeur (désossé et coupé) + riz Petits légumes farcis Steak de dinde aux oignons + purée de carottes Steak de bœuf + haricots verts Filet de sole (vous aurez ôté les arêtes) + riz aux légumes Filets de merlan (sans arêtes) + pomme de terre vapeur Carré de poisson surgelé + lentilles ou légumes vapeur Boulettes de viande + petites pâtes Brochettes de bœuf + pois cassés ou petits pois Haricots blancs cuits avec petites côtelettes Croquettes aux pommes de terre et à la viande hachée Brandade de poisson blanc Pâtes à la bolognaise (spaghettis à éviter) En hiver, certains aiment bien une bonne soupe de légumes
4 PREPARATIONS FROIDES A base de légumes verts crus : Carottes râpées en salade persillée Carottes râpées à l orange Chou blanc ou chou rouge + vinaigrette Concombre + tomate + vinaigrette au fromage blanc Roulés de salade verte aux carottes râpées + raisins secs Fenouil + pomme + dés de fromage Petits légumes variés accompagnés de sauce rose A base de légumes verts cuits : Artichaut Betterave rouge Carottes cuites Choux fleur Courgettes Haricots verts Macédoine de légumes Mélanges légumes verts crus- cuits : Laitue + pommes de terre Laitue + tomate + maïs + carottes râpées Haricots verts + pommes de terre Chou vert + carottes râpées + raisins secs
5 PREPARATIONS FROIDES A base de glucides : Taboulé + tomates Canapé de pain de mie avec beurre et sardine Croque-monsieur Crêpe garnie à la sauce béchamel et au fromage Pâtes en salade Pommes de terre en salade Riz + carottes râpées + maïs Quiche Pizza Margarita A base de protides : Jambon roulé avec macédoine ou carottes râpées Poulet froid +salade verte Poisson vapeur + riz + mayonnaise légère Rôti de bœuf froid + riz ou pommes de terre Légumes sec en vinaigrette Œuf dur Thon + salade verte + pomme de terre ou riz Sardine à l huile + carottes râpées, servies en coque de citron
6 LES SANWICHES Les sandwiches sont peu apprécié des enfants, mais ils peuvent, si le pain est bien choisi, être un repas complet de dépannage. Pensez à la taille de la bouche de vos enfants!!! Préférez les pains tendres (de mie, brioché, croissant, baguette fine) N oubliez pas la présentation! Elle ajoute beaucoup au plaisir du repas. SW. Œuf + tomate : hacher l œuf dur et le mélanger à un peu de persil. Tartiner entre 2 tranches de pain de mie complet avec une rondelle de tomate pelée. SW. au Poisson et œuf dur : piler ensemble l œuf et les restes de poisson, Citronner le beurre. Tartiner un morceau de pain de mie grillé avec le beurre, puis avec la préparation œuf dur-poisson. Ajouter un peu de salade verte. SW. au Jambon + fromage : tartiner le pain avec du beurre aux herbes. Intercaler un morceau de fromage, une tranche de jambon, une feuille de salade. Découper le pain en triangle SW. au fromage et œuf : Tartiner le pain complet avec le fromage blanc. Mettre une rondelle d œuf dur au milieu. SW. au poulet : tartiner le pain avec du ketchup, découper le poulet en tranches ou en lamelles. Rouler le poulet dans une feuille de salade. Mettre le tout entre les deux tranches de pain.
7 DESSERTS Fruits frais de saison (simple et bon) Salade de fruits Fromage blanc 2 petits suisses Yaourt Crème chocolat, vanille ou caramel Gâteau de semoule Gâteau de riz Compote + 1 biscuit sec Salade de fruits secs Flan pâtissier Tapioca et semoule au lait Tartelette à la confiture Tartelette aux fruits frais Tartelette au fromage blanc +sucre vanillé Pâtisserie (sans crème chantilly) crêpes
8 LES SAUCES La sauce citronnette : 3cuillères à café d huile, 1 jus de citron + 1 pincée de sel (si vous ajoutez un peu de persil ou de fines herbes, vous obtenez une citronnette verte). Sauce aux pommes : 2 pommes pas très mûres, eau, beurre. Peler et couper les pommes en quartiers. Mettre dans une casserole et recouvrir d eau. Faire bouillir, puis mixer finement. Accompagne les viandes. Sauce mayonnaise «bébé» : 1 cuillère à soupe de lait concentré non sucré, 3 cuillères d huile, citron, 1 pincée de sel. Battre le lait pour émulsionner, puis verser l huile en filet mince en continuant à battre afin d obtenir la consistance d une crème épaisse. Ajouter un peu de jus de citron pour fixer le mélange, puis le sel. Si vous ajoutez un peu d herbes fines, vous obtenez une mayonnaise verte. Sauce béchamel : 10gr de beurre, 20gr de farine, 10cl de lait concentré non sucré, 5cl d eau. Faire fondre le beurre dans la casserole. Ajouter la farine en remuant pour obtenir un mélange bien lisse. Verser eau + lait concentré. Laisser cuire 1 à 2mn. Sauce hollandaise : 1 jaune d œuf, 1 cuillère à café de farine, 1 cuillère à soupe d eau froide, jus de citron, 80gr de beurre, sel. Mettre dans une casserole, le jaune d œuf cru + farine + sel + beurre. Délayer avec l eau froide. Mettre sur le feu au bain-marie. Laisser épaissir jusqu au moment de l ébullition. Avant de servir ajouter un peu de jus de citron.
9 Nous espérons que ces quelques idées vous permettront de composer des repas équilibrés et appétissants pour vos enfants. Aidez nous en pré découpant la viande et en enlevant les arêtes du poisson et en présentant agréablement les mets. Une petite mallette de repas ou un petit sac est plus facile à transporter, à ranger pour l enfant, et aussi pratique que les grands sacs encombrants. L école possède un four à micro-onde pour réchauffer les plats mais attention!!! Une viande bien cuite devient caoutchouc lorsqu elle est réchauffée. Les quiches et pizzas ne peuvent être réchauffées. Prévoyez des récipients plastiques qui supportent le micro-onde Si cela est possible, mettez le repas chaud dans un thermos, pour éviter l attente à votre enfant.
01/06/15 05/06/15 MENUS CRECHE 4C T O M A TOMATES EN VINAIGRETTE TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME
Page 1 01/06/15 05/06/15 TOMATES EN VINAIGRETTE T O M A TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME CARBONARA DE SAUMON NORMANDIN DE VEAU AU JUS s/v : gratin œuf bechamel AIGUILLETTES
Plus en détailLUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Période du 1er Juin au 5 Juin 2015 CRECHE MOYEN Macédoine mayonnaise Carottes râpées "maison" Betteraves vinaigrette Concombre vinaigrette Viande de bœuf hachée au jus Escalope de dinde au jus Sauté de
Plus en détailSemaine du 25 au 29 AOUT 2014
Semaine du 25 au 29 AOUT 2014 PAS DE CANTINE Persille de volaille Méli-mélo/dés d emmental Salade niçoise Tomate œufs durs fromage Salade russe Salade verte/fromage Achard de papaye Duo de carotte, courgette
Plus en détail5 repas. e r. www.produits-casino.fr. arce qu un repas est un moment de plaisir, de partage et qu il construit notre santé,
Rapides_economiques_v03.qxd:Mise en page 1 11/03/08 10:03 Page 12 es Repas Bonheur Ca commence aujourd hui! DISTRIBUTION CASINO FRANCE SAS au capital de 45 742 906 Euros Siège social : 1 Esplanade de France
Plus en détailQue manger le jour de la compétition (Athlétisme - concours)?
Que manger le jour de la compétition (Athlétisme - concours)? La veille au soir Les buts de l alimentation sont de maintenir les réserves en glycogène (réserve de sucre pour l effort) tant au niveau du
Plus en détailLE CONSEIL GÉNÉRAL DU BAS-RHIN AU DE VOS VIES LIVRET DE RECETTES POUR LES ENFANTS DE 18 MOIS À 4 ANS BON POUR MON ENFANT, BON POUR MON BUDGET
LE CONSEIL GÉNÉRAL DU BAS-RHIN AU DE VOS VIES LIVRET DE RECETTES POUR LES ENFANTS DE 18 MOIS À 4 ANS BON POUR MON ENFANT, BON POUR MON BUDGET Ce livret a été réalisé dans le cadre d un stage d une étudiante
Plus en détail60 produits solidaires pour les familles
60 produits solidaires pour les familles Une mobilisation de tous les acteurs Éleveurs Maraîchers Produits frais Produits secs GMS Conseil Général agriculteurs Droguerie Enseignes Transformateurs Manufacturiers
Plus en détailNutrition et santé : suivez le guide
Prévention ALIMENTATION PLAISIR ET ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE Nutrition et santé : suivez le guide Nous savons tous que l alimentation joue un rôle essentiel pour conserver une bonne santé. En voici quelques
Plus en détail4 semaines de menus équilibrés pour l'été 1
4 semaines de menus équilibrés pour l'été Béatrice CARRAZ Diététicienne 4 semaines de menus équilibrés pour l'été 1 POURQUOI DES MENUS Dans ma pratique quotidienne de diététicienne, j'observe souvent que
Plus en détailTravailler autrement en CAP APR 2011-2012
Travailler autrement en CAP APR 2011-2012 Les finalités des enseignements professionnels + (CMP) II-1-1, II-1-2, II-2 Finalité: Expliquer les techniques mises en œuvre lors de la réalisation des préparations
Plus en détaildosette de crème thé fruits rouges nestea pêche blanche 33 cl minute maid 33 cl orange minute maid 33 cl tropical minute maid 33 cl pomme
BOISSONS CHAUDES café chocolat dosette de crème thé nature thé citron thé menthe thé fruits rouges café viennois décaféiné grand café expresso BOISSONS FROIDES evian 50 cl badoit 50 cl nestea pêche blanche
Plus en détailRestauration Scolaire
Menus du 25 au 29 Mai 2015 Rosette * Riz au thon Tomates Salade Piémontaise Férié Omelette sauce tomate Purée de pommes de terre Yaourt fermier Hâché de veau sauce chasseur Jardinière de Crème dessert
Plus en détailInformation destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile
Information destinée aux patients et aux proches Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile Qu est-ce que la diverticulite? Cette brochure vous informe
Plus en détailConsommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire. www.reductionsodium.ca
Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle Information sur le sodium alimentaire www.reductionsodium.ca Contact Jocelyne Bellerive, MA Coordonnatrice/Éducatrice Programme réduction
Plus en détailRestauration Scolaire
Menus du 25 au 29 Mai 2015 Lundi Mardi Mercredi Vendredi Jeudi Rosette * Riz au thon Tomates Salade Piémontaise Férié Omelette sauce tomate Purée de pommes de terre/choux-fleurs Yaourt fermier Hâché de
Plus en détailSommaire.3 Petit déjeuner...5 Pack Réunion...6 Spécialités. 7 Canapés & Navettes...8 Verrines...9 Mini Sandwichs & Ardoises...
2 Sommaire.3 Petit déjeuner........5 Pack Réunion...........6 Spécialités. 7 Canapés & Navettes....8 Verrines.......9 Mini Sandwichs & Ardoises......10 Cocottes & Show Cooking....11 Gourmandises..12 Compositions
Plus en détailRestaurant scolaire Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier 2015
Restaurant scolaire Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier 2015 Semaine 2 (5é.1BIOsem) Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Plat principal Légume Féculent Produit laitier Entrée Carottes râpées
Plus en détailLivret de recettes. de Rigolo Comme La Vie. Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater».
Livret de recettes de Rigolo Comme La Vie Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater». Des recettes à réaliser en famille pour le plaisir. Tarte au potimarron Soupe
Plus en détailRestaurant scolaire. Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier 2015. Carottes râpées Salade du pêcheur Salade Toscane Potage Pâté de campagne
Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier 2015 Semaine 2 Carottes râpées Salade du pêcheur Salade Toscane Potage Pâté de campagne Hachis Poulet à la crème Cordon bleu F Rôti de porc à la diable Pépites
Plus en détailLa Carte et le Menus
La Carte et le Menus 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 0231852780 Contact@ArchiDona.fr La Carte du Restaurant (varie au rythme des saisons et de l humeur du Chef) Pour les repas jusqu
Plus en détailRestauration Scolaire
Menus du 25 au 29 Mai 2015 Lundi Mardi Mercredi Vendredi Jeudi Rosette * Riz au thon Tomates Salade Piémontaise Férié Omelette sauce tomate Purée de pommes de terre Yaourt fermier Fruit Hâché de veau sauce
Plus en détail68 bis rue Anatole France CS 10068 38030 Grenoble cedex 2 Tel : 04-76-00-31-80
CGI-TAG13-SLS1307-IS- 10-2014 Territoire de l Agglomération Grenobloise Service Local de Solidarité Grenoble Sud-Ouest 68 bis rue Anatole France CS 10068 38030 Grenoble cedex 2 Tel : 04-76-00-31-80 Recettes
Plus en détailEdition Limitée CLASSIC 2. Spécial NOUVEL AN CHINOIS. recettes
CLASSIC 2 Edition Limitée 20 recettes Spécial NOUVEL AN CHINOIS 福 Bonheur 禄 Prospérité 春 Printemps Bonheur 寿 Longévité 春 Printemps Histoire et légende du Nouvel An Chinois A l origine, le mot chinois signifiant
Plus en détailMenu 2015. MBA Recherche
1 Repas à 22$ 2 Repas léger Potage du moment + Quiche individuelle et petite verte + Choix de : florentine, tomates séchées et chèvre ou Lorraine + Dessert du jour ou salade de fruits Repas de pâtes Salade
Plus en détailMenus Scolaires. Semaine du 13 au 17 Avril 2015. Lundi Mardi Mercredi Vendredi
Semaine du 13 au 17 Avril 2015 Lundi Mardi Mercredi Vendredi Tomates Salade Napoli Salade verte Macédoine mayonnaise Carottes râpées Rôti de porc au jus* Colombo de volaille Sauté de bœuf Jambon grillé
Plus en détail['A Dessert J. Restauration Scolaire Semaine du 1er juin au 5 Juin 2015
Restauration Scolaire Semaine du er juin au 5 Juin 205 Entrée Duo de râpés Filet de poulet façon tajine Concombre à la crème Grignotines de porc au paprika * Taboulé Escalope viennoise ( Melon Haché de
Plus en détailRestaurant La Fontaine
Restaurant La Fontaine M E N U S Mardi 6 Octobre 2015 Au Vendredi 31 Octobre 2015 EPMTTH Ecole de Paris des Métiers de la Table du Tourisme et de l Hôtellerie 17, Rue Jacques Ibert 75017 PARIS Tel : 01.44.09.12.16
Plus en détailLe Grand Café d Orléans
Le Grand Café d Orléans Restaurant le Grand Café d Orléans Parc du château de Versailles Contact commercial: Virginie Delaitre 01 39 53 25 69 Mail: virginie.delaitre@elior.com Les espaces du grand café
Plus en détailRémoulade sauce mulotte
8 kg de céleri rave 1,5 kg de fromage blanc 500 g de cornichons 2 bouquets de persil sel, poivre Rémoulade sauce mulotte Laver, brosser, parer puis râper le céleri rave. Réaliser la sauce mulotte avec
Plus en détailRestaurant scolaire. Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier 2015. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier 2015 Semaine 2 (5é.) Grenade La Bastide St Sernin Carottes râpées Salade du pêcheur Salade Toscane Potage Pâté de campagne Hachis Poulet à la crème Cordon
Plus en détailRestaurant scolaire. Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier 2015. Haricots verts / Purée de Pomme de terre
Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier 2015 Semaine 2 (4é.5j) VERDUN Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Salade du pêcheur Pâté de campagne principal Légume Hachis Poulet à la crème Cordon bleu
Plus en détailNos Equipes Rigoureuses et Chaleureuses sauront vous donner satisfaction à chaque étape de l Elaboration de Votre Réception
Del Forno Traiteur 227 Route de Montmerle Saint Georges de Reneins Tel : 04 74 67 61 73 Fax : 04 74 67 60 68 Madame, Monsieur Nous vous remercions de votre demande de Buffet auprès de Notre Société. Nous
Plus en détailCONSEILS POUR UN REGIME SANS SEL ET PAUVRE EN SUCRES LORS D'UNE CORTICOTHERAPIE GENERALE
CONSEILS POUR UN REGIME SANS SEL ET PAUVRE EN SUCRES LORS D'UNE CORTICOTHERAPIE GENERALE Les fiches d'informations ont été rédigées en collaboration par les 2 centres de référence des maladies bulleuses
Plus en détailCake aux fruits. Pastis Landais
Cake aux fruits Couper les fruits secs en cubes (taille au-dessus de la brunoise). r des moules à cake. Chemiser les moules de papier cuisson prévu à cet effet. Tamiser la farine et la poudre à lever.
Plus en détailKITCHEN GRAND CHEF DIGITAL
KITCHEN GRAND CHEF DIGITAL LIVRET DE RECETTES SOMMAIRE RECETTES DE BASE Pâte fraîche (à nouille) page 3 Pâte à pain page 3 Pâte à pizza page 4 Pâte brisée page 4 Pâte sablée page 5 Appareil à crème prise
Plus en détailL ALIMENTATION INTELLIGENTE
L ALIMENTATION INTELLIGENTE Votre Guide Minceur Femme Laboratoires Robert SCHWARTZ L Alimentation Intelligente Guide Minceur Femme Chère participante, Félicitations! Vous venez aujourd hui de prendre une
Plus en détailS e r v i c e s c l é s e n m a i n p o u r v o s b e s o i n s.
S e r v i c e s c l é s e n m a i n p o u r v o s b e s o i n s. Forfaits Corporatifs R É U N I O N B A N Q U E T C O C K T A I L (Conférence, team building, formation, etc.) (Dîner ou soirée, party de
Plus en détailMenu du Centre de loisirs
Menu du Centre de loisirs Semaine du 13 au 17 Avril 2015 Lundi Mardi Mercredi Tomates Salade Napoli Salade verte Macédoine mayonnaise Carottes râpées Rôti de porc au jus* Colombo de volaille Sauté de bœuf
Plus en détailDANET TRAITEUR. PRESTATIONS «ENTREPRISE» Plateaux repas et panier sandwich LA QUALITE AU SERVICE DE VOTRE ENTREPRISE
DANET TRAITEUR 6 impasse des Chasseurs 14120 MONDEVILLE danet.traiteur@gmail.com TEL 02.31.34.09.12 / 06 33 68 25 98 Site internet : www.danet-traiteur.com/ DANET TRAITEUR LA QUALITE AU SERVICE DE VOTRE
Plus en détailRESTAURANT DU CASINO TERRAZUR
RESTAURANT DU CASINO TERRAZUR * COURS DE SALSA AVEC WLADIMIR Tous les mercredis A PARTIR DU 21 SEPTEMBRE 2011 de 19h00 à 22h30 50% de réduction sur tous les Vins & Champagnes, tous les soirs, du lundi
Plus en détailNotre carte " Traiteur" - 2015
Traiteur Nancy et Stefan Vincent 1 rue du Livot 5080 Rhisnes Tél. 081 56 65 42 nancy@linstantdapres.be www.linstantdapres.be Notre carte " Traiteur" - 2015 Zaks froids : 1 pièce Carpaccio de saumon ou
Plus en détailLe programme pour réduire votre cholestérol en 3 semaines
Le programme pour réduire votre cholestérol en 3 semaines Découvrez des astuces de professionnels, des conseils sportifs et des idées recettes Introduction Le cholestérol joue un rôle dans le fonctionnement
Plus en détailRENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES
RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES Si vous avez une allergie alimentaire, nous vous recommandons de ne pas consommer nos produits. Malgré toutes les précautions que nous prenons, il nous est impossible de
Plus en détailLa Carte et le Menus
La Carte et le Menus 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 0231852780 Contact@ArchiDona.fr La Carte du Restaurant (varie au rythme des saisons et de l humeur du Chef) Pour les repas jusqu
Plus en détailLes produits solidaires, 100 jours pour convaincre!
Juin 2012 Les produits solidaires, 100 jours pour convaincre! Contexte et historique de la démarche La Réunion a connu au mois de février des tensions sociales dont la cause la plus immédiate résultait
Plus en détailRestaurant scolaire Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier 2015
Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier 2015 Semaine 2 (5é.) Grenade La Bastide St Sernin Carottes râpées Salade du pêcheur Salade Toscane Potage Pâté de campagne Hachis Poulet à la crème Cordon
Plus en détailEntreprises. Les produits. Les commandes peuvent être passées jusqu à 48heures à l avance (selon la qualité du produit)
Entreprises Comment ça fonctionne? Nous pouvons livrer des petits déjeuners, déjeuner et autres pâtisseries, fours salés ou fours sucrés. Si vous souhaitez passer commande ou faire une demande de devis,
Plus en détailRestaurant scolaire. Menus du lundi 12 mai au vendredi 16 mai 2014. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Menus du lundi 12 mai au vendredi 16 mai 2014 Semaine 20 (5é.) Crêpe fromage Taboulé Tomates Carottes râpées Betteraves Aiguillettes de poulet au paprika Grignotines de porc ** Saucisses de Strasbourg
Plus en détailChoix du support. 1. Factice 2. à l anglaise. 3. Tradition étage
Mariage Tourtes 2 Choix du support 3 1. Factice 2. à l anglaise boîtes en plastique vides (l une sur l autre) dernier étage : vraie tourte à couper ou factice enrobée et décorée selon votre choix tourtes
Plus en détailNOS OFFRES SEMINAIRES POUR LES QUATRE HOTELS 4* DU GROUPE FRONTENAC
NOS OFFRES SEMINAIRES POUR LES QUATRE HOTELS 4* DU GROUPE FRONTENAC HOTEL CHATEAU FRONTENAC 54, rue Pierre Charron 75008 PARIS Tél : 01 53 23 13 13 Fax 01 53 23 13 01 hotel@hfrontenac.com www.hfrontenac.com
Plus en détailRestaurant. La Fontaine d Athéna. Spécialités grecques
Restaurant La Fontaine d Athéna Spécialités grecques Apéritifs Cocktail Athéna (noix de coco, Martini, jus d'orange) 4,50 Cocktail Maison (ouzo, Martini, Campari, jus d'orange) 4,50 Mavrodafné (porto grec
Plus en détailMAIRIE DE BATZ SUR MER
MAIRIE DE BATZ SUR MER MARCHE DE PRESTATION DE SERVICE RESTAURATION SCOLAIRE FABRICATION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE Marché à Procédure Adapté Cahier des Clauses Techniques Particulières Février
Plus en détailREUNIONS ET TEAM BUILDING POUR ENTREPRISES
REUNIONS ET TEAM BUILDING POUR ENTREPRISES Dans le cadre de notre atelier culinaire, nous avons le plaisir de vous proposer nos différentes formules de réunions de travail associées aux plaisirs de la
Plus en détailBiscuits de Noël. Milan
Biscuits de Noël Milan - 225 g de beurre - 150 g de sucre - 75 g d œufs - 300 g de farine - 1 pincée de sel - 1 zeste de citron - 1 pincée de poudre de vanille - Battre le beurre et le sucre - Ajouter
Plus en détail05.63.72.22.22 Livraison gratuite
Pizzas au feu de bois depuis 1991 05.63.72.22.22 Livraison gratuite Livraison gratuite sur Castres (Possibilité aux alentours : nous consulter) Pâte pétrie tous les jours Les Classiques Marguerite... 7.00
Plus en détailQuatre semaines de. menus santé. Avec listes d épicerie et recettes
Quatre semaines de menus santé Avec listes d épicerie et recettes Table des matières Introduction 5 Dans votre garde-manger 6 ère semaine Menus et liste d épicerie 0 ère semaine Recettes : Pain doré Minestrone
Plus en détailCuisiner le Konjac à moins de 200 kcal*!
Cuisiner le Konjac à moins de 200 kcal*! photo non contractuelle 40 Recettes gourmandes 1 * par 100 g ou par portion C'EST UNE RÉVOLUTION! KARÉLÉA vous propose de découvrir comment cuisiner le konjac à
Plus en détailLeçon 10. Je quitte la maison - par où commencer? Matériel : Niveaux : Buts : Vocabulaire : Temps requis :
SECONDAIRE Leçon 10 Je quitte la maison - par où commencer? Niveaux : S1, S2 (9 e, 10 e ) Buts : Aider les élèves à se préparer lorsqu ils quittent l école pour vivre seul ou avec un locataire. Vocabulaire
Plus en détailLocation de salles. Rooms // Alechinsky // Ensor // Folon // Wabbes // Horta // Permeke // Delvaux // Salon // Catering // Info.
Location de salles Catering // Rooms // Alechinsky // Ensor // Folon // Wabbes // Horta // Permeke // Delvaux // Salon // Catering // Info Infos : + 32 2 515 08 36 events@vbo-feb.be www.vbo-feb.be Superficie
Plus en détailGRENADE / GARONNE 30 janvier 2014. Centrale de Restauration MARTEL Maryse LAFFONT, Diététicienne
LA RESTAURATION SCOLAIRE GRENADE / GARONNE 30 janvier 2014 Centrale de Restauration MARTEL Maryse LAFFONT, Diététicienne LES OBJECTIFS Apporter aux enfants une alimentation de Qualité pour répondre à leurs
Plus en détailRestaurant scolaire. Menus du lundi 12 mai au vendredi 16 mai 2014. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Menus du lundi 12 mai au vendredi 16 mai 2014 Semaine 20 (5é.) Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi laitier / Dessert Crêpe fromage Taboulé Tomates Carottes râpées Betteraves Aiguillettes de poulet au paprika
Plus en détailRestaurant scolaire. Menus du lundi 6 janvier au vendredi 10 janvier 2014. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Menus du lundi 6 janvier au vendredi 10 janvier 2014 Semaine 2 (5é.) Taboulé Betteraves Salade du pêcheur Concombres à la crème duo de rapés Rôti de porc à la diable Boules bœuf Pizza * Haché de bœuf sauce
Plus en détailEXEMPLES DE MENUS ENTREPRISE. Traiteur. L'excellence qui décuple vos sens! 455, avenue Robespierre 83 130 LA GARDE 06 11 61 65 85
EXEMPLES DE MENUS ENTREPRISE Traiteur L'excellence qui décuple vos sens! 455, avenue Robespierre 83 130 LA GARDE 06 11 61 65 85 EXEMPLE DE MENUS REPAS D ENTREPRISE MENU À 35 Bonbon de foie gras, pomme
Plus en détailRentrée 2014 Francine Eichenberger Diététicienne
Rentrée 2014 Francine Eichenberger Diététicienne L alimentation : partie intégrante de la prise en charge de l enfant et de l adolescent diabétique base du traitement avec l insulinothérapie et l activité
Plus en détailCirculaire relative aux dispositions applicables aux banques alimentaires et associations caritatives
Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire Circulaire relative aux dispositions applicables aux banques alimentaires et associations caritatives Référence PCCB/S3/1092228 Date 02/08/2013
Plus en détailENQUETE PRIX : FORMAT FAMILIAL FORMAT INDIVIDUEL
ENQUETE PRIX : FORMAT FAMILIAL FORMAT INDIVIDUEL DOSSIER SPECIAL : COMMENT MANGER MOINS CHER ET EVITER LE GASPILLAGE AVEC FAMILLES DE FRANCE Bonus : plus de 20 recettes anti-gaspi! 2014 WWW.FAMILLES-DE-FRANCE.ORG
Plus en détail14 Le Déjeuner 15 Les formules sandwich 16 Le buffet déjeuner 17 Les suppléments. 18 Le Goûter 19 Les formules. 20 Les présentations
3 Le Petit-déjeuner 4 Les formules classiques 5 Les formules premium 6 Les formules du viennois 7 Les formules boissons 8 Les formules originales 9 Les formules spéciales 10 Les suppléments 11 Les boissons
Plus en détailMENU MENUA. Barazki eta fruitu freskoen astea: Ekainaren 12tik 21era. Semaine Du 12 au 21/06/2015. 2015eko ekainaren 15etik 19ra
MENU MENUA Semaine Du 12 au 21/06/2015 Semaine du 15 au 19 Juin 2015 Lundi 15/06/15 Tomates vinaigrette (Local) Boeuf mironton (Local) Poêlée Méridionale (Haricots verts, salsifis, poivrons, aubergines)
Plus en détailLE GUIDE. pour ne plus gaspiller. Les petits gestes du quotidien qui font du bien au porte-monnaie et à la planète.
LE GUIDE pour ne plus gaspiller Les petits gestes du quotidien qui font du bien au porte-monnaie et à la planète. EL14021_leaflet_foodrespect_FR PROD.indd 1 14/04/14 10:47 Nos achats, notre façon de manger
Plus en détailBUFFET FROID. Buffet no 2. Salade de chou fraîche. Légumes du jardin et trempette
Buffet no 1 Sandwichs assortis Morceaux de fromage Biscuits assortis 8,95 $ par personne Buffet no 4 Bruschetta maison Gravlax du Québec Plateau de fromages Fougasse fraîche et trempette Salade de goberge
Plus en détailUne tradition 100% bio.
Une tradition 100% bio. Le MotduPrésident Depuis 1989, Biopress ne cesse de s affirmer comme un acteur important dans le secteur des huiles biologiques. Face à un marché de plus en plus exigeant, notre
Plus en détailLes caramels mous, les pâtes de fruits, la guimauve, les bonbons de chocolat LES CARAMELS MOUS
LA CONFISERIE Les caramels mous, les pâtes de fruits, la guimauve, les bonbons de chocolat Préambule LES CARAMELS MOUS Du latin «cannamella» qui signifie «canne à sucre» Proprement dit, le caramel est
Plus en détailLe logo «Fait maison»
Le logo «Fait maison» Voici le logo «Fait maison» qui sera utilisé dans les restaurants, chez les traiteurs, sur les marchés, à partir du 15 juillet 2014. Il indique les plats «faits maison», c est-à-dire
Plus en détailRôle et place du diététicien
Rôle et place du diététicien 1. La diététique aujourd hui 2. Le diététicien aujourd hui 3. La consultation 4. Et si on «jouait»? 1. La diététique aujourd hui 2. Le diététicien aujourd hui 3. La consultation
Plus en détailQualité & co est une entreprise familiale indépendante fondée par Audrey et Henry en 2002, et dédiée à une restauration rapide saine et savoureuse.
Qualité & co est une entreprise familiale indépendante fondée par Audrey et Henry en 2002, et dédiée à une restauration rapide saine et savoureuse. Entièrement tournée vers l exigence nutritionnelle, Qualité
Plus en détailQui sont-ils? Pedro. Tamacha. 9 En quantité, Tamacha mange suffisamment, mais son alimentation n est pas satisfaisante en qualité.
Pedro Tamacha 9 Normalement, Pedro devrait consommer 3 100 kcal/jour pour être en bonne santé et avoir une activité normale, il lui manque 800 calories. 9 Son régime alimentaire est composé de riz, pommes
Plus en détailTUILES AMANDES TUILE FINE AU CHOCOLAT
TUILES AMANDES 250 gr de sucre glace 125 gr de blancs 100 gr d œufs 50 gr de beurre ajouter 1 gousse de vanille Laisser maturer 1 heure Gratter la gousse Puis incorporer délicatement Laisser poser 12 heures.
Plus en détailLe LuXor. une institution dans la région!
Le LuXor une institution dans la région! Bien ancré au cœur du paysage victoriavillois depuis le milieu du siècle dernier, le LuXor a vu défiler des générations de clients sous son toit. Que de contrats
Plus en détailKenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK www.kenwood.co.uk 56117/2
Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK www.kenwood.co.uk 56117/2 O I MG510 a b c o n d O I m l e k i j f g h p q r s t Français Avant de lire, dépliez la première page pour voir les illustrations
Plus en détailComment utiliser les graines de soja à la cuisine
Comment utiliser les graines de soja à la cuisine Auteur : Renate Schemp Box 90612 Luanshya Zambie Traduction : SECAAR Service Chrétien d Appui à l Animation Rurale 06 BP 2037 Abidjan 06 Côte d Ivoire
Plus en détailLes Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne).
Les Petites Toques PLAT CHAUD STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne). PEPITES DE PLET PANE Poids net pour une part : 115 g Ingrédients
Plus en détailvice cash sere h service cash Servic Servic Cash Servic Appelez c est livré Service vous livre simple appel téléphonique 7j/7. Cash Service vous livre
Servic Nos tarifsser C vice cash sere cash service Cash Servic h service cash Cash Servic vice cash ser-couleurs: C: 2 % e cash service M: 30 % J: 100 % N: 0 % Cash Service vous livre imple appel téléphonique
Plus en détailSituée à 50km de Paris, la Bergerie est le lieu idéal pour vos Séminaires.
Située à 50km de Paris, la Bergerie est le lieu idéal pour vos Séminaires. Réservation au : CZE Bergerie Nationale Parc du Château CS 40609 78514 Rambouillet cedex Tel : 01 61 08 68 70 E mail : animation.bn@educagri.fr
Plus en détailLe club des vitaminés
& apprendre s a m us er Le club des vitaminés Le plaisir de bien manger MUTUALITE CHRETIENNE La solidarité,c est bon pour la santé. Amuse-toi avec tes amis les «vitaminés» Victoire la poire Jonas l ananas
Plus en détailNOS OFFRES SPECIALES
NOS OFFRES SPECIALES Journée d étude à partir de 55 */pers. Café d accueil avec boissons chaudes et fraîches et viennoiseries 2 pauses dans la journée avec boissons chaudes et fraîches et pâtisseries Déjeuner
Plus en détailBarry Callebaut et Bevanar. Martin Diez
Barry Callebaut et Bevanar Vous présente une démonstration de artin Diez Vendredi 17 Janvier 2014 - Glion Institute of Higher Education ENTREETS ELODIE ALUNGA cettes pour 6 moules entremets Tourbillon,
Plus en détailLA QUALITE DES CROQUANTES OU NOUGATINES:
DOSSIER NOUGATINE LA QUALITE DES CROQUANTES OU NOUGATINES: La qualité des nougatines, est variable en fonction de la quantité d'amandes par rapport aux matières édulcorantes(saccharose, glucose, fondant,
Plus en détailPLAQUETTE 2014 / 2015. (valable à partir du 1/10/2014) Fotolia. OUVREZ ET DÉCOUVREZ!
PLAQUETTE 204 / 205 Fotolia. (valable à partir du /0/204) VREZ ET DÉCVREZ! A LA BONNE HEURE EST UNE ENSEIGNE DE CASINO RESTAURATION Casino Restauration bénéficie de quarante années d expérience et de services
Plus en détailLivre de Recettes *** Tracy Allesina
Livre de Recettes Tracy Allesina Entremets Sablé Noisettes, crémeux à la passion Pâte sablée à la noisettes - 250 g de farine - 100 g de sucre - 50 g de poudre de noisettes - 125 g de beurre - 1 oeuf -
Plus en détailNotice d utilisation. min max. Barbecue électrique QB165
1 Notice d utilisation 2 3 4 min max 5 Barbecue électrique QB165 Vous venez d acquérir un produit de la marque Siméo. Ce dernier a été conçu avec soin et a été soumis à de nombreux tests de contrôle. Nous
Plus en détailFormation professionnelle
Formation professionnelle Formation professionnelle Sur notre plateau de formation situé à Neuilly-sur-Seine, nous vous offrons une formation sur mesure dispensée par des professionnels qualifiés, soit
Plus en détailLE GUIDE NUTRITION POUR LES ADOS
LE GUIDE NUTRITION POUR LES ADOS Manger, vous le faites tous les jours, sans forcément y penser. Pourtant, pour être en forme, bien grandir, bien réfléchir, être bien dans sa peau et ne pas grossir, il
Plus en détailTravaux pratiques de pâtisserie CFA Avignon http://cfa84patis.free.fr
Brioche Farine de force type 45 500g Sel 10g Sucre 50g Levure 25g Œufs 7 Eau pour délayer la levure beurre 300g Pétrir doucement en hydratant la pâte petit à petit Eviter de chauffer la pâte en pétrissant
Plus en détailWrap-éclair?? au poulet grillé 110g 230 8 12 3 0,2 16 40 490 20 24 8 3 12 2 16 2 2 8 15 Wrap-éclair?? au poulet grillé avec sauce chipotle
Valeur nutritive 27 avril, 2015 Hamburgers, sandwichs et wraps Big Mac 209g 530 29 45 10 0,5 53 70 970 40 44 15 3 12 9 23 8 2 20 30 Double Big Mac 268g 690 39 60 16 1 85 120 1350 56 45 15 3 12 8 40 10
Plus en détailDU CÔTÉ DE CHEZ ANNE. Dossier de presse
DU CÔTÉ DE CHEZ ANNE Dossier de presse 2012 1 DU CÔTÉ DE CHEZ ANNE SOMMAIRE LE CHARME DISCRET D UNE NOUVELLE TABLE D HÔTE À STRASBOURG p.3 CÔTÉ DÉLICES DE CHEZ ANNE p.4 & 5 ANNE GERBER, CHEZ ELLE COMME
Plus en détailFruits et légumes frais
Fruits et légumes frais Produits en vrac Guide de poche Service alimentaire Gordon Histoire de Markon Frais. Santé. Délicieux. Depuis plus de 25 ans, Markon et nos compagnies membres offrent des fruits
Plus en détailPOMMES VARIATIONS NATURE OU TATIN. Livret Recettes
POMMES VARIATIONS NATURE OU TATIN Livret Recettes Les pommes dévoilent toutes leurs saveurs avec la gamme Unifruit conditionnée en seaux. Grâce aux différentes tailles de pommes, dés ou morceaux, et aux
Plus en détailCONCOURS CULINAIRE AMATEUR. Livret de recettes Edition 2014. En partenariat. Organisé par
CONCOURS CULINAIRE AMATEUR Livret de recettes Edition 2014 Organisé par En partenariat Le défi culinaire, le Climat dans nos assiettes Pour passer des moments conviviaux La production et le transport de
Plus en détailRestaurant Le Clos du Roy
Restaurant Le Clos du Roy Philippe POILLOT 35, avenue du 14 juillet Quartier des Grands Crus 21300 CHENOVE Tél. : 03 80 51 33 66 E-Mail : clos.du.roy@wanadoo.fr Site : restaurant-closduroy.com Menus proposés
Plus en détailGâteau à la mousse au chocolat. Recette par Adriano Zumbo
1. Pâte du sablé à la cannelle 285 g de beurre froid en cubes 185 g de sucre en poudre 375 g de farine blanche 1 œuf 2 g de cannelle moulue ¼ de gousse de vanille râpée 1. Préchauffer le four à 160 ºC.
Plus en détail