Fleurs de Bégonia. Primevères. Pensées. Roses. Fleurs de Sauge Ananas. Fleurs de Bourrache. Fleurs de Muflier. Fleurs de Capucine.
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- Hélène Marcil
- il y a 6 ans
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1 Fleurs de Bégonia Primevères Pensées Roses Fleurs de Bourrache Fleurs de Muflier Fleurs de Sauge Ananas Fleurs de Moutarde Orchidée Fleurs de Capucine
2 FLEURS ALIMENTAIRES* Référence Saisonnalité Conditionnement J F M A M J J A S O N D Barquette PCB Acacia Ail des ours Bégonia Bourrache Capucine Ciboulette Ciboulette Thaï Corneta (Mini pensée) Courgette Lavande Muflier Panaché de fleurs (3 variétés) Pensée Rose Sauge ananas Sureau Tulbaghia 6 grappes 6 ombelles 6 pièces 6 pièces 6 ombelles 6 ombelles Barquette de fleurs Barquette de fleurs de courgettes XL 58 Bd GUSTAVE ROCH NANTES - TÉL FAX contact@mechinaud-saveurs.fr *Les disponibilités et conditionnements sont donnés à titre indicatif et peuvent éventuellement varier lors de conditions climatiques exceptionnelles ou de difficultés d'approvisionnement.
3 Cerfeuil Tubéreux Oca du Pérou Topinambour Persil Racine Crosnes Hélianti Pomme de terre Vitelotte Panais
4 VIEUX LÉGUMES* Référence Saisonnalité Conditionnement Betterave blanche/jaune/ rouge/chioggia J F M A M J J A S O N D Barquette PCB Colis vrac PCB - 5 kg Capucine Tubéreuse 500 g 5 kg Carottes de couleurs jaunes/ noires/blanches/panaché 1 kg 5 kg Cerfeuil tubéreux 500 g 5 kg Crosne 250 g 500 g 3 kg Hélianti 500 g 5 kg Navet boule d or - 5 kg Navet du Pardailhan 500 g 3 kg 5 kg Oca du Pérou 500 g 3 kg Panais 500 g 5 kg Persil racine 500 g 5 kg Pomme de terre Vitelotte 500 g 5 kg Rutabaga - 5 kg Scorsonère - 5 kg 8 kg Topinambour 500 g 5 kg Barquette de vieux légumes Colis vrac 58 Bd GUSTAVE ROCH NANTES - TÉL FAX contact@mechinaud-saveurs.fr *Les disponibilités et conditionnements sont donnés à titre indicatif et peuvent éventuellement varier lors de conditions climatiques exceptionnelles ou de difficultés d'approvisionnement.
5 Thym Citron Panaché Oseille Ciboulette Taï Laurier Livèche Absinthe Citronnelle Sauge Pourpre Hysope Mélisse Romarin Menthe Poivrée Serpolet Menthe Origan Thym Citron Menthe Bergamotte Sauge Thym Céléri Perpétuel Lavande Sariette Vivace Verveine Citron Basilic rouge
6 PLANTES AROMATIQUES* Les Basiques : Aneth, Basilic, Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Estragon, Menthe, Oseille, Persil frisé, Persil plat, Laurier, Thym, Romarin. Les Originales : Absinthe, Basilic Rouge, Basilic Taï, Ciboulette Taï, Citronnelle, Hysope, Livèche, Marjolaine, Mélisse, Menthe poivrée, Origan, Sarriette, Sauge, Serpolet, Thym Citron, Verveine Citron. Type de conditionnement Unité Caractéristiques de conditionnement Toutes références Ciboulette (hors ciboulette) Nombre d'unités par colis Box 60 x 40 Box 40 x 30 Barquette Film antibuée 20 g 20 g 6 bq Colis 40* Bottillon unitaire 30 g 20 g Sachet cello Antibuée Perforation en croix 30 g 20 g Pas de Sachet 100 g Sachet zippé Film antibuée 100 g 100 g minimum ni de standard Sachet 500g 500 g 500 g Sachet 1 kg 1 kg 1 kg Colis vrac Colis Pro'box Carton compact Couvercle télescopique 40*30 Colis bois + Garniture Méchinaud 1 kg 1 kg - 5 kg 5 kg - Le Romarin, Thym, Laurier, Oseille, Cerfeuil, sont produits 12 mois sur 12 en France. Box 40 x barquettes Box 60 x barquettes 58 Bd GUSTAVE ROCH NANTES - TÉL FAX contact@mechinaud-saveurs.fr *Les disponibilités et conditionnements sont donnés à titre indicatif et peuvent éventuellement varier lors de conditions climatiques exceptionnelles ou de difficultés d'approvisionnement.
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8 COMPLÉMENT DE GAMME FRUITS EXOTIQUES : Nous proposons un large choix de fruits exotiques de haute qualité gustative. Les fruits mûrs sur l arbre sont transportés par avion, vous garantissant un goût exceptionnel. TOMATES : Nous travaillons avec des producteurs français reconnus pour leur travail et la supériorité gustative de leurs tomates. Nous vous proposons donc toute l année les tomates Jouno et Jardins de Rabelais avec comme principales références : la tomate grappe, la tomate cocktail, la tomate cerise et la tomate noire. ASPERGES : L asperge verte est disponible toute l année. L asperge blanche, quant à elle, est disponible uniquement de mars à juin. CHAMPIGNONS : La Pleurote et le Shi Ta Ké sont disponibles toute l année. Ils sont produits en France. 58 Bd GUSTAVE ROCH NANTES - TÉL FAX contact@mechinaud-saveurs.fr
9 Mini-Poireau Mini-Courgette Mini-Chou-fleur Mini-Pâtisson vert Mini-Chou-Vert Mini-Maïs Mini-Endive Mini-Poivron rouge Mini-Pâtisson jaune Mini-Carotte Mini-Fenouil Mini-Navet Mini-Poivron vert Mini-Chou-rouge
10 LES MINI-LÉGUMES* Référence Saisonnalité Conditionnement J F M A M J J A S O N D Barquette petit format PCB Barquette XL PCB Carotte 30 pièces Fenouil 8 pièces 20 pièces Navet 30 pièces Poireau 30 pièces Asperge verte Aubergine Betterave rouge/jaune/chioggia Carottes blanche/jaune/noire/ronde Chou pak Choï Chou Vert Chou-Fleur Courgette ronde Courgette jaune/verte Endive Maïs Pâtisson jaune/vert Poivron rouge/jaune/vert 30 pièces 6 pièces 4 à 5 pièces 4 pièces 4 pièces 5 à 9 pièces 8 à 10 pièces Sachet x 750 g 6 à 8 pièces 9 pièces 6 pièces 20 pièces Barquette petit format Barquette XL 58 Bd GUSTAVE ROCH NANTES - TÉL FAX contact@mechinaud-saveurs.fr *Les disponibilités et conditionnements sont donnés à titre indicatif et peuvent éventuellement varier lors de conditions climatiques exceptionnelles ou de difficultés d'approvisionnement.
11 Pousse de Betterave rouge Ficoïde glaciale Cresson Frisé Roquette Poirée Pissenlit Bourrache Ail des Ours Cordifolle Mesclun Mizouna Pissenlit blanc Oxalis vert Moutarde Rouge Pourpier Clayton d hiver Moutarde verte Corne de Cerf Cresson Aliénois Mâche Epinard Oxalis Rouge Cresson de Fontaine Mouron des Oiseaux Pack Choï
12 JEUNES POUSSES* Référence Saisonnalité Conditionnement J F M A M J J A S O N D Barquette 100 g Plateau bois x 1 kg Colis Pro box x 1 kg Ail des ours x x Chou de Russie x x x Cordifolle x x x Épinard x x x Ficoïde Glaciale x x x Mâche rouge (Romaine rouge litée) x Mélange Asiatique x x x Mesclun x x x Mizouna x x x Mouron des oiseaux Moutarde verte ou rouge Oxalis Perjoline (Mélange lité) Approvisionnement irrégulier (jeune pousse sauvage) Approvisionnement irrégulier (jeune pousse sauvage) x x x x x x x x x x Poirée x x x Pourpiers Pousse de betterave rouge Approvisionnement irrégulier (jeune pousse sauvage) x x x x x x Romaine verte x x x Roquette x x x Roquette litée x Tat soï vert ou rouge x x x Barquette x 100 g Plateau bois Colis Pro box 58 Bd GUSTAVE ROCH NANTES - TÉL FAX contact@mechinaud-saveurs.fr *Les disponibilités et conditionnements sont donnés à titre indicatif et peuvent éventuellement varier lors de conditions climatiques exceptionnelles ou de difficultés d'approvisionnement.
13 Groseilles Mûres Fraises Myrtilles Framboises
14 FRUITS ROUGES* Référence Saisonnalité Conditionnement J F M A M J J A S O N D Barquette Poids net Nbre de barquettes par colis 40 x30 Nbre de barquettes par colis 50 x30 Cassis 125 g 8 ou 12 - Fraise 250 g - 10 Fraise Gariguette 250 g 8 10 Fraise Mara des Bois 250 g - 10 Framboise Groseille Mûre Myrtille Panaché de fruits rouges (1 panaché de 4 à 6 espèces de fruits rouges) 100 g 125 g 100 g 125 g 100 g 125 g 100 g 125 g 8 ou ou 12-8 ou 12-8 ou g 8 - Barquettes de fruits rouges Colis x 12 barquettes Rolandeau 58 Bd GUSTAVE ROCH NANTES - TÉL FAX contact@mechinaud-saveurs.fr *Les disponibilités et conditionnements sont donnés à titre indicatif et peuvent éventuellement varier lors de conditions climatiques exceptionnelles ou de difficultés d'approvisionnement.
15 Germe de Betterave Germe de Poireau Germe d Alfala Borage Cress Rock Chives Daïkon Cress Sakura Cress Mustard Cress Shiso Cress Pourpre Tahoon Cress Vert
16 GERMES ET MICRO-VÉGÉTAUX* Les germes et les micro-végétaux sont riches en goût et en originalité. Les micro-végétaux diffèrent des germes puisqu il s agit de végétaux en pleine croissance. Vous pouvez donc les récolter progressivement et ainsi conserver leur fraîcheur. Référence Saisonnalité Conditionnement J F M A M J J A S O N D Unité PCB LES GERMES** Ail Alfalfa Betterave Chou rouge Panaché (Poireau/ petits pois/betterave) Petits pois Barquette x 100 g 8 barquettes Poireau Radis rouge LES MICRO-VÉGÉTAUX** Affila cress Atsina cress Sakura Mix Sakura pourpre Shiso vert Shiso Mix Shiso pourpre ** De nombreuses autres références sont disponibles en A pour C sur précommande. Colis x 16 barq. Colis x 16 barq. Colis x 18 barq. Colis x 16 barq. Colis x 16 barq. Colis x 16 barq. Colis x 16 barq. Description Son goût se rapproche du petit pois frais. Goût anis sucré, touche de réglisse. Sélection de cress changeante selon la saison comprenant souvent : Afilla cress, Sakura cress, Rock chives et Tahoon cress. Son goût se rapproche des jeunes pousses de radis. Se combine très bien avec les poissons. Sélection de cress comprenant : Shiso pourpre, Shiso vert, Mustard cress et Daïkon cress. Goût singulier rappelant l'anis. Shiso Mix Sakura Mix Germes de betterave Germes de poireau 58 Bd GUSTAVE ROCH NANTES - TÉL FAX contact@mechinaud-saveurs.fr *Les disponibilités et conditionnements sont donnés à titre indicatif et peuvent éventuellement varier lors de conditions climatiques exceptionnelles ou de difficultés d'approvisionnement.
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