EVALUATION DES ATTAQUES D OISEAUX SUR LA CAMPAGNE TOURNESOL 2012

Transcription

1 EVALUATION DES ATTAQUES D OISEAUX SUR LA CAMPAGNE TOURNESOL 2012 Rédacteur : Céline Robert version : 1.0 du 07/06/2013 Approuvé par : Martine Leflon Introduction Les attaques d oiseaux sont une problématique majeure en grandes cultures, en particulier sur les cultures de printemps tels que le tournesol ou le maïs. Les solutions pour lutter contre ce problème sont aujourd hui limitées et souvent peu efficaces. Les meilleurs résultats obtenus jusqu à ce jour consistent à associer les différentes techniques disponibles : effaroucheurs, solutions agronomiques (graines bien enterrées, semis groupés entre parcelles) et régulation des populations. Cette régulation pour être efficace nécessite l implication de l ensemble des acteurs d un territoire donné et est soumise à une réglementation bien spécifique. Pour qu une espèce soit régulée, celle-ci doit être classée nuisible. Le ministère de l écologie, du développement durable, des transports et du logement établit cette liste en se basant sur l expertise du Conseil national de la chasse et de la faune sauvage. Le préfet de chaque département établit à son tour une liste spécifique en fonction des particularités locales. Or, un des critères principaux pris en compte lors de l établissement de ces listes est l importance des dommages recensés sur les cultures. Cette donnée est notamment issue directement des agriculteurs via des déclarations de dommages. La campagne tournesol 2012 a été marquée dans de nombreuses régions par des attaques particulièrement importantes d oiseaux. C est dans ce contexte que le CETIOM a réalisé une enquête destinée à dresser un état des lieux de ces attaques. I Méthodologie L évaluation des attaques est ici réalisée à partir de données issues d une enquête postale. Le questionnaire a été diffusé à l ensemble des producteurs de tournesol de la liste de diffusion CETIOM. Si l adresse mail des agriculteurs était renseignée dans la base de données, un lien leur a été également envoyé pour remplir le questionnaire directement en ligne. Les agriculteurs enquêtés proviennent des principales régions productrices de tournesol (figure 1 ; annexe 2). A elles seules, elles représentent 81% de la sole en tournesol implantée en A l échelle nationale, 8044 agriculteurs ont reçu un questionnaire et 23% d entre eux ont répondu, principalement par courrier (22%). Les taux de retour s étalent ainsi entre 13% et 27% selon les régions. Le taux de retour de ce type d enquêtes est généralement de l ordre de 10%. La mobilisation sur cette thématique a donc été très importante. Elle a été particulièrement forte en Poitou- Charentes qui est la deuxième région de production de tournesol après la région Midi-Pyrénées où la mobilisation a également été importante avec un taux de retour de 23%. 1

2 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% 13% 18% 19% 21% 22% 23% 25% 27% 23% Franche-Comté Champagne-Ardenne Bourgogne PaysdelaLoire Centre Midi-Pyrénées Rhône-Alpes Poitou-Charentes TOTAL Taux de retour surface en tournesol/surface en tournesol en France Figure 1 : Importance des réponses selon les régions enquêtées et production de tournesol estimées au 1 er novembre 2012 dans ces régions (source : AGRESTE). Le questionnaire (annexe 1) est divisé en deux parties : une première partie destinée à décrire l ensemble des parcelles de tournesol de l exploitation et la seconde qui ne s intéresse qu à une seule parcelle de tournesol. La parcelle à décrire est la plus grande parcelle de tournesol de l exploitation, qu elle ait subi ou non des attaques d oiseaux. L objectif de cette enquête était de recueillir des données les plus objectives possibles sur l importance des attaques et donc de disposer de données également sur des parcelles indemnes de dégâts afin d essayer d identifier des facteurs plus ou moins favorables aux attaques. Dans la suite de ce rapport, chaque question sera analysée individuellement ou par groupe. Pour chaque analyse, le nombre de réponses exploitable est variable. Un tri a ainsi été fait afin d éliminer notamment les erreurs ou réponses aberrantes. Des tableaux de données récapitulatifs par région sont disponibles en annexes. Lorsque le nombre de questionnaires exploitables par région est trop faible (inférieure à 5), ce qui est souvent le cas pour la Franche-Comté, les données sont supprimées du tableau. II Résultats 1. Importance des attaques d oiseaux à l échelle de l exploitation (figure 2 ; annexe 3) 1611 questionnaires ont été analysés. Ont été supprimés les questionnaires pour lesquels le code postal de la parcelle n était pas renseigné et / ou la surface en tournesol et le nombre de parcelles de tournesol étaient aberrants par rapport à la SAU total et au nombre de parcelles total de l exploitation. Le pourcentage de parcelles de tournesol attaquées par exploitation et par région s étale entre 70 et 92%. 64% des agriculteurs déclarent des attaques sur toutes les parcelles de tournesol de leur exploitation. Les deux régions pour lesquelles le pourcentage de parcelles attaquées est le plus important sont les régions Centre et Pays de la Loire. Les régions Midi-Pyrénées et Poitou-Charentes 2

3 sont les régions où le pourcentage de parcelles attaquées est le plus faible bien qu il n en soit pas moins très important (>70%). Ce sont également les deux régions où la surface en tournesol est la plus importante. % de parcelles attaquées 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Midi-Pyrénées Poitou-Charentes Rhône-Alpes Bourgogne Champagne- Ardenne Centre Pays de la Loire France SAU tournesol (ha) % des parcelles de tournesol attaquées SAU tournesol moyenne par exploitation Figure 2 : Surface moyenne et pourcentage de parcelles de tournesol attaquées en 2012 par exploitation. 2. Evolution des attaques au cours des 5 dernières années sur tournesol A l échelle nationale, 77% des agriculteurs considèrent que les attaques sont de plus en plus importantes depuis 5 ans (figure 3). Pour chaque région, la majorité des exploitants indique des attaques en augmentation mais des différences régionales apparaissent. En Pays-de-la-Loire et en Poitou-Charentes, plus de 80% des réponses indiquent une augmentation, suivis de près par la région Centre, tandis qu en Champagne-Ardenne et en Bourgogne, ce taux s élève à 65% (annexe 4). Evolution des attaques en France 77% 2% 19% Stables En augmentation En baisse Non renseigné Figure 3 : Evolution des attaques d oiseaux au cours des 5 dernières années selon les agriculteurs français interrogés. 3

4 3. Stades du tournesol attaqués A l échelle nationale, 92% des agriculteurs observent des attaques au cours du stade semis-levée. Des attaques au cours de la maturation ne sont pas rares non plus puisque 57% des agriculteurs les citent. 52% des agriculteurs constatent des attaques à ces deux stades (figure 4). Cependant, ces résultats sont à nuancer, des différences régionales s observent : en Rhône-Alpes, les agriculteurs sont particulièrement concernés par des attaques au stade maturation (attaques au stade maturation cités dans 83% des questionnaires et 79% au stade semis-levée) (annexe 5). 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 92% 57% 52% Semis Maturation Semis + maturation 2% Autres stades Figure 4 : Pourcentage des agriculteurs observant des attaques d oiseaux aux différents stades sur les parcelles de tournesol de leur exploitation. 4. Groupes d oiseaux impliqués dans les attaques à l échelle des exploitations agricoles 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 62% 91% Corvidés Columbidés Etourneau sansonnet 11% 11% Autres Figure 5 : Catégories d oiseaux impliqués dans les attaques sur tournesol à l échelle des exploitations agricoles. 4

5 Dans le questionnaire, les oiseaux ont été regroupés en 4 catégories : - Les corvidés : corbeaux freux, corneilles noires - Les columbidés : pigeon ramier, pigeon biset, tourterelle turque - Etourneau sansonnet - Autres Les colombidés sont cités par 91% des agriculteurs comme responsables des attaques sur leurs parcelles de tournesol. Les corvidés sont cités dans une moindre mesure à hauteur de 62%. Les étourneaux sansonnets n apparaissent que dans 11% des questionnaires (figure 5). Les corvidés et les colombidés s observent souvent ensemble sur une même exploitation (56%). Là encore des différences régionales existent. En effet, bien que dans la majorité des régions, les attaques de columbidés soient davantage citées que celles des corvidés, en Bourgogne et surtout en Champagne Ardennes (81% corvidés - 67% columbidés), la tendance inverse s observe (annexe 6). Dans le cadre de cette enquête, les agriculteurs étaient invités à indiquer les espèces d oiseaux responsables des attaques. Les résultats sont présentés dans ce rapport mais doivent être pris avec précautions. Des erreurs ont certainement été commises lors des identifications, différencier par exemple un corbeau freux d une corneille noire n est pas aisé pour un non spécialiste. Un important tri dans les réponses exploitées a été réalisé mais des erreurs d interprétation ne sont pas exclues. Toutes les réponses où les noms d espèces n étaient pas complets, en particulier pour les columbidés, n ont pas été retenues. D autre part, le pigeon ramier est bien connu et bien identifié contrairement à la tourterelle turque par exemple. Le risque qu il soit cité est donc plus important. Au total, 1216 questionnaires ont été analysés. 100% 90% 86% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 43% 28% 23% 39% 7% 0% Corbeau freux Corneilles noires Pigeon ramier Pigeons biset Tourterelle turque Etourneau sansonnet Figure 6 : Espèces d oiseaux identifiés sur les parcelles de tournesol attaqués. Le pigeon ramier est la première espèce citée (par 86% des agriculteurs), suivi par le corbeau freux puis la tourterelle turque (figure 6). Le pigeon biset ressort peu mais peut être facilement confondu avec le pigeon ramier. Dans cette analyse le corbeau freux et la corneille noire sont particulièrement présents en Champagne-Ardenne ce qui concorde avec l analyse des groupes d oiseaux présents (annexe 7). 5

6 5. Pourcentage de parcelles attaquées et surface attaquée par parcelle La deuxième partie du questionnaire ne concerne pas l exploitation dans son ensemble mais la plus grande parcelle de tournesol. Il ressort que 90% des parcelles décrites sont des parcelles attaquées. On note peu de différences entre régions mais ces chiffres révèlent surtout un biais, à savoir que les agriculteurs qui se sont mobilisés sont ceux qui souffrent de dégâts d oiseaux sur leur exploitation et qu ils ont généralement choisi de décrire une parcelle attaquée (annexe 8). D autre part, une mauvaise compréhension du questionnaire à conduit les agriculteurs dans plusieurs cas à donner des informations sur leur exploitation et non sur leur plus grande parcelle. Afin de déterminer la surface attaquée par parcelle, plusieurs informations ont donc été recoupées (SAU de l exploitation/sau en tournesol, surface attaquée/surface de la parcelle) de manière à ne conserver que les questionnaires pour lesquelles les informations concernent bien une seule parcelle et afin d enlever les données aberrantes. Sur les 974 questionnaires conservés, seulement une parcelle est une parcelle non attaquée. Selon les régions, les pourcentages de surface attaquée par parcelle s étalent entre 41% pour la région Champagne-Ardenne et 67% pour les Pays de la Loire mais la taille moyenne des parcelles est également variable selon les régions (figure 7 ; annexe 9). % de la surface attaquée 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 41% 52% 60% 61% 61% 65% 67% 60% Surface moyenne des parcelles % de la surface parcellaire attaquée Surface moyenne des parcelles Figure 7 : Pourcentage moyen des surfaces parcellaires attaquées 6. Type de variété implantée Dans les réponses de l enquête, 69% des plus grandes parcelles sont implantées avec des variétés oléiques contre 31% avec des variétés non-oléiques. Le jeu de données a été coupé en deux, les parcelles attaquées et les parcelles non attaquées. L objectif est de comparer les proportions de colza oléique et non oléique cultivés dans ces deux situations et ainsi identifier si un type variétal est davantage attaqué qu un autre. L analyse des données d enquête révèle qu à l échelle nationale, la proportion de colza non oléique implantée est la même entre les parcelles attaquées (32%) et non attaquées (25%) (figure 8 ; annexe 10). Notons que l échantillonnage est différent entre les parcelles attaquées et non attaquées : 1499 contre 155 questionnaires. Cependant, le nombre de 6

7 questionnaires correspondant aux cas non attaqués est exploitable. Un test du Chi 2 a été réalisé et ne révèle pas de différences significatives entre les parcelles attaquées et non attaquées que ce soit sur l ensemble des questionnaires (p=0,12) ou région par région (p<0.5). Actuellement, il n existe pas de chiffres officiels de de la proportion de tournesol cultivée par type variétal. L enquête sur les pratiques, mise en place par le CETIOM en 2011, révèle que la proportion nationale de tournesol oléique était de 59%. Soit la proportion de tournesol oléique a augmenté de manière importante entre 2011 et 2012, soit cela révèle un problème d échantillonnage. Notons qu en Rhône-Alpes, entre 2009 et 2011, ce pourcentage est passé de 66% à 97% (annexe 11). Parcelles attaquées Parcelles non attaquées 32% (474) Non oléique 25% (39) Non oléique 68% (1025) Oléique 75% (116) Oléique Figure 8 : Types variétal des variétés implantés sur des parcelles attaquées ou non attaquées. Le chiffre entre parenthèse correspond au nombre de questionnaires exploités. 7. Environnement parcellaire % de parcelles 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 66% 52% 47% 46% 23% 19% 20% 8% Parcelle isolée Ville Haie Coteau Parcelle attaquée Parcelle non attaquée Figure 9 : Environnement parcellaire des parcelles attaquées ou non attaquées. Cette question vise à caractériser les parcelles attaquées afin d identifier les principaux éléments paysagers pouvant expliquer les attaques. L analyse est faite sur parcelles attaquées et non attaquées. Là encore le jeu de données est déséquilibré puisque 155 questionnaires sur 1654 correspondent à des parcelles non attaquées. 7

8 Une légère tendance révèle que la proximité de villes ou de haies favorise les attaques sur les parcelles (figure 9 ; annexe 12). Les villes, en effet, favorisent le développement des populations de pigeons tandis que les haies servent de nichoirs à plusieurs espèces d oiseaux. Le fait qu une parcelle soit isolée et donc susceptible de concentrer les attaques ne ressort pas ici comme une variable caractéristique des parcelles attaquées. 8. Date de semis (annexe 13) La date de semis est une variable qui, en théorie, peut expliquer qu une parcelle soit davantage attaquée qu une autre. Une parcelle semée plus précocement constitue une parcelle isolée et risque de concentrer les attaques. Or, la différence de date de semis entre les parcelles attaquées et non attaquées ne s élève qu à 1 jour sur l ensemble des parcelles. En Bourgogne, Midi-Pyrénées et surtout en Pays de la Loire et en Rhône-Alpes, les parcelles attaquées ont été semées plus tôt que les non attaquées avec pour les deux dernières régions plus de 8 jours de différence. Cependant, le déséquilibre entre nombres de parcelles attaquées et non attaquées ne permet pas de vérifier statistiquement cette tendance, d autant plus qu elle n est pas observée dans toutes les régions. 9. Dispositifs de protection (figure 10) % de parcelles 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 75% 54% 38% 18% 15% 18% 10% 5% Effaroucheurs Régulation Autres mesures Aucune mesure Parcelle attaquée Parcelle non attaquée Figure 10 : Mesures préventives pour faire face aux attaques d oiseaux. La grande majorité des parcelles attaquées bénéficie de systèmes de protection. Les principales mesures mises en place sont les effaroucheurs. Les parcelles sujettes aux attaques sont connues et les agriculteurs mettent en place différents dispositifs d effarouchement allant de systèmes artisanaux (épouvantails, sacs au bout d une perche ) aux systèmes plus sophistiqués type canon Tonnfort. La régulation des populations par tir ou piégeage est plus rare : elle est mise en place autour de 18% des parcelles attaquées et 10% des parcelles non attaquées. Les autres mesures utilisées par les agriculteurs ne sont pas toujours explicitées. On peut citer des semis plus denses, des semences traitées avec des huiles ou encore des rondes réalisées par les agriculteurs. Notons que 8

9 pour la majorité des parcelles non attaquées, aucune mesure de protection n est mise en place. Il s agit de parcelles ne se situant pas dans un secteur sujet aux attaques. 10. Estimation des dégâts Les dégâts engendrés par les ravageurs et en particulier par les oiseaux sont difficiles à estimer. A la levée, les plantules peuvent être endommagées par les oiseaux mais également par d autres ravageurs du sol comme les limaces ou les taupins. Trois méthodes sont ici employées pour tenter d estimer ces dégâts. - Le resemis Pour les parcelles resemées qui sont les parcelles où les dégâts sont les plus graves, les pertes peuvent être calculées en prenant en compte la surface resemée (coût des semences et d un second passage de semoir) mais d autres pertes doivent être ajoutées et sont plus difficilement évaluables : temps perdu par l agriculteur, perte de rendement du fait d un semis plus tardif, attaques d oiseaux après le resemis - Pour les parcelles non resemées, qui sont les parcelles en situation intermédiaire : comparaison entre le rendement des parcelles attaquées et non attaquées Ce calcul nécessite d avoir un nombre de parcelles non attaquées représentatif et d être attentif au jeu de données. - Estimation des dégâts par les agriculteurs Cette question a été posée aux agriculteurs dans le questionnaire. Cependant, une estimation visuelle des pertes liées aux attaques d oiseaux est très difficile sans mesure précise et répétée dans le temps au moment de la levée Importance du resemis Un tri a été réalisé de manière à ne conserver que des parcelles attaquées. D autre part, de nombreux agriculteurs ont répondu à cette question en prenant leur exploitation dans son ensemble. C est la raison pour laquelle un tri a été fait de manière à ne conserver que les questionnaires pour lesquels la surface de la parcelle était cohérente par rapport à la surface de la sole totale en tournesol ainsi que ceux pour lesquels la surface attaquée est bien inférieure ou égale à la surface de la parcelle. % de parcelles resemées 50% 45% 40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% 30% 33% 33% 36% 41% 42% 47% 40% Figure 11 : Pourcentage de parcelles resemées 9

10 Dans les principales régions françaises, le pourcentage des parcelles attaquées resemées en 2012 s élève à 40%. C est dans les trois principales régions françaises productrices de tournesol que le pourcentage de parcelles resemées est le plus important (figure 11 ; annexe 14) et en Champagne Ardenne qu il est le plus faible. En règle générale, du tournesol est réimplanté mais dans certains cas une autre culture est mise en place, en particulier du maïs (cité 9 fois). En terme de surface, c est en Pays de la Loire que le pourcentage de la surface resemée est le plus fort (62%) et en Champagne-Ardenne qu il est le plus faible (figure 12 ; annexe 15). Ce classement est cohérent avec celui obtenu en comparant le pourcentage de surface attaquée selon les régions (figure 7). Les resemis qui se répètent dans le temps sont très anecdotiques : deux resemis dans moins de 3% des cas et trois resemis dans moins de 1% des cas. % de la surface resemée 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 30% 38% 45% 50% 50% 50% 62% 48% Surface (ha) Pourcentage moyen de la surface resemée Surface moyenne des parcelles Figure 12 : Surface des parcelles resemées Différences de rendement entre parcelles attaquées et non attaquées. Dans cette analyse, n ont été gardées que les parcelles n ayant pas été resemées ainsi que les données correspondant bien aux données parcellaires. Ces parcelles correspondent aux situations intermédiaires où les pertes sont peut-être insuffisantes pour nécessiter un resemis. Toutes régions confondues, on observe une différence d environ 2 qtx/ha entre les parcelles attaquées et non attaquées (tableau 1). Rendement moyen Nombre de questionnaires exploités Parcelles attaquées Parcelles non attaquées Tableau 1 : Rendement moyen des parcelles attaquées et non attaquées à l échelle nationale. 10

11 Rdt (qtx/ha) Perte de rdt (qtx/ha) Rdt moyen des parcelles attaquées Rdt moyen des parcelles non attaquées Perte de rendement moyenne Figure 13 : Comparaison du rendement entre parcelles attaquées et non attaquées par région. Selon les régions, les pertes de rendement entre parcelles attaquées et non attaquées varient entre 0.91 qtx/ha (Midi-Pyrénées) et 5.35 qtx/ha (Champagne-Ardenne) (figure 13). Cependant, le nombre de parcelles non attaquées exploité est très faible pour une région donnée, souvent de l ordre de 10 questionnaires voire moins (annexe 16). L analyse globale à l échelle nationale est sans doute plus pertinente Estimation des dégâts par les producteurs (annexe 17). L estimation des dégâts par les agriculteurs s élève en moyenne à 5.60 qtx/ha (écart-type=4.7). Il y a peu de variabilité interrégionale : en moyenne, par région, toutes les estimations sont comprises entre 5 et 6 qtx/ha (annexe 17). Il s agit ici d une fourchette haute, la surestimation des dégâts est d autant plus probable que d autres facteurs que les oiseaux peuvent expliquer l écart entre potentiel et rendement observé. III Conclusion 1. Méthodologie La mobilisation des agriculteurs a été très forte sur cette enquête, ce qui permet d avoir des données exploitables à différentes échelles : nationales et régionales voire pour certaines questions départementales. Cependant, pour de nombreux points, il est intéressant de pouvoir comparer des données de parcelles attaquées et non attaquées. Or, les agriculteurs qui se sont mobilisés sont pour la grande majorité d entre eux confrontés au problème des oiseaux ce qui explique que le nombre de questionnaires correspondant à des parcelles non attaquées soit si faible. Les comparaisons à l échelle nationale sont exploitables mais l échantillonnage est trop faible pour travailler à une échelle plus petite. 11

12 D autre part, il s est avéré que le questionnaire a été mal interprété. Dans bien des cas, pour la deuxième partie, les renseignements ont été donnés à l échelle de l exploitation et non de la parcelle. Des erreurs dans les unités sont également fréquentes. Pour de nombreuses questions, il a donc été nécessaire de faire un tri important dans les données ce qui diminue la fiabilité des résultats. Ainsi, pour ce type de questionnaire où l agriculteur remplie le document par lui-même, il semble préférable de simplifier au maximum le questionnaire et de privilégier les questions fermées (cases à cocher) afin d éviter les erreurs de transcriptions. Cela facilite la construction de la base de données, leur traitement et l interprétation des résultats. 2. Bilan des attaques Bien que cette enquête surévalue le nombre de parcelles attaquées, la forte mobilisation des agriculteurs révèle que les attaques d oiseaux constituent un vrai problème pour les producteurs de tournesol dans toutes les principales régions de production. Ce problème s intensifie puisque la majorité des agriculteurs, au moins dans les zones concernées par les attaques, pensent que celles-ci ont augmenté ces 5 dernières années. Le stade semis-levée est le principal stade attaqué mais des dégâts ont également lieu lors de la maturation des capitules, en particulier dans certaines régions. Les attaques sont engendrées principalement par des espèces de la famille des columbidés mais également par des espèces de la famille des corvidés. Il est fréquent de voir des individus de plusieurs espèces dans les parcelles. Il est difficile de faire des généralités concernant les stades attaqués et surtout les espèces d oiseaux impliquées : les situations sont différentes d une zone à une autre. Les causes favorisant les attaques n ont pas été identifiées dans cette enquête, si ce n est la présence d une zone urbaine ou de haies à proximité des parcelles. Le type variétal, la date de semis ou l isolement de la parcelle ne ressortent pas comme des éléments explicatifs déterminants. Les parcelles attaquées le sont alors qu elles sont pour la grande majorité d entre elles protégées au moins par un dispositif d effarouchement. Au contraire, les parcelles non attaquées ne le sont pas alors que pour la majorité d entre elles aucun système de protection n est mis en place : l attaque ou la non-attaque des parcelles est donc davantage liée à la situation de la parcelle (zone à risque) qu à l efficacité des systèmes de protection mis en place. La liste des mesures de protection est très réduite. Il apparaît que les régulations de population d oiseaux sont relativement peu courantes. Les dégâts engendrés par les oiseaux sont très difficiles à évaluer. La nuisibilité des attaques dépend des espèces d oiseaux impliquées, du type d attaques (attaques sur cotylédons ou attaques sur tiges à la levée ; attaques sur capitules), de la vitesse et de l hétérogénéité de la levée Le resemis est un premier élément de réponse pour les parcelles les plus attaquées mais les dégâts à la levée peuvent être également engendrés par d autres ravageurs et les attaques se poursuivre après le resemis. Les attaques sur capitules sont encore plus difficiles à estimer. L autre méthode destiné à faire un bilan des attaques pour les parcelles non resemées consiste à comparer les rendements moyens de parcelles attaquées et non attaquées. Une tentative a été faite dans cette enquête bien que le nombre de parcelles non attaquées soit faible. Obtenir des données de parcelles non attaquées n est pas possible par le biais d une enquête postale basée sur le volontariat. 12

13 Annexe 1 : questionnaire d enquête - Evaluation des dégâts d oiseaux sur tournesol lors de la campagne 2012 Ce questionnaire d enquête vise à estimer le plus objectivement possible l importance des déprédations liées aux oiseaux sur tournesol lors de la campagne L estimation des dégâts et la définition des zones concernées sont des éléments indispensables pour alerter les autorités quant aux problèmes posés par ces ravageurs animaux. Cependant, attention, cette enquête n a pas vocation à remplacer les déclarations de dégâts qui restent nécessaires pour classer une espèce donnée sur la liste des espèces nuisibles. Merci de retourner ce questionnaire à l adresse suivante : CETIOM Enquête Oiseaux Campus AgroParisTech Avenue Lucien Brétignières THIVERVAL GRIGNON Vos coordonnées : Nom :. Prénom :. Adresse :. Code postal :. Ville :. Tel :. Mail :. Renseignements concernant l ensemble des parcelles de tournesol de votre exploitation en 2012 : SAU Totale de votre exploitation :.. ha Surface totale en tournesol : ha Nombre total de parcelles de tournesol de votre exploitation en 2012:.. Nombre de parcelles de tournesol de votre exploitation sujettes à des attaques d oiseaux en 2012 :... Les dégâts liés aux oiseaux ces 5 dernières années sont-ils sur votre exploitation : en baisse stables en augmenta on Stade de la culture lors des attaques : Semis-Levée Maturation-Récolte (attaques sur capitules) Autres. Oiseaux impliqués dans les attaques : Corvidés (corbeaux freux, corneilles noires, ) Si possible préciser l (les) espèce(s) :. Columbidés (pigeon ramier ou palombe, pigeon biset, tourterelle turque ) Si possible préciser l (les) espèce(s) :. Etourneaux sansonnet Autres Si possible préciser l (les) espèce(s) :. En cas de difficultés d identification, un petit guide est disponible sur le site CETIOM : Renseignements concernant votre plus grande parcelle de tournesol en 2012 (qu elle ait subi ou non des attaques d oiseaux): Surface de votre plus grande parcelle :.. ha 13

14 Code postal de la parcelle :. Commune de la parcelle : Coordonnées GPS (si disponible) : Date de semis :. Variété implantée :. Type de variété implantée : Oléique Non oléique Environnement parcellaire : Parcelle isolée (absence de cultures de printemps à proximité) Proximité d une ville Présence de haies ou de forêt Plaine Coteau Dispositifs mis en place dans ou à proximité de la parcelle visant à limiter les attaques : Effaroucheurs Régula on des popula ons par rs ou piégeages Autres. Avez-vous observé des attaques d oiseaux : Non Oui Si oui, sur quelle surface :.. ha Avez-vous procédé à un resemis à cause des attaques d oiseaux : Non Oui Si oui : Date du resemis Variété Type de variété Surface resemée Oléique Non oléique Oléique Non oléique Oléique Non oléique Rendement final de la parcelle : q./ha Estimation des dégâts liés aux oiseaux :.. q./ha Remarque(s) : Merci de votre collaboration! 14

15 Annexe 2 : Importance des réponses selon les régions enquêtées. Importance de la production de tournesol dans ces régions. Principales régions enquêtées % surface tournesol en 2012 / surface française (prévisions) Nombre d envois Nombre de réponses Taux de retour Franche-Comté 1% % Champagne-Ardenne 3% % Bourgogne 4% % Pays de la Loire 4% % Centre 10% % Midi-Pyrénées 31% % Rhône-Alpes 4% % Poitou-Charentes 24% % France entière % Annexe 3 : Importance des attaques d oiseaux à l échelle de l exploitation Principales régions enquêtées SAU totale moyenne de l exploitation (ha) SAU tournesol moyenne (ha) Nombre moyen de parcelles de tournesol % de la SAU implantée en tournesol % des parcelles de tournesol attaquées par exploitation Nombre de questionnaires exploitables Franche-Comté % 68% 6 Midi-Pyrénées % 73% 323 Poitou-Charentes % 78% 436 Rhône-Alpes % 78% 123 Bourgogne % 79% 152 Champagne-Ardenne % 84% 63 Centre % 89% 342 Pays de la Loire % 92% 166 France entière % 81%

16 Annexe 4 : Evolution des attaques au cours des 5 dernières années Evolution des attaques : Principales régions Nombre de questionnaires exploités Stables En augmentation En baisse enquêtées Franche-Comté 17% 67% 0% 6 Champagne-Ardenne 23% 64% 7% 73 Bourgogne 28% 65% 4% 170 Pays de la Loire 18% 81% 1% 187 Centre 17% 79% 2% 379 Midi-Pyrénées 19% 78% 2% 391 Rhône-Alpes 24% 73% 2% 146 Poitou-Charentes 15% 82% 2% 495 France entière 19% 77% 2% 1847 Annexe 5 : Pourcentage des agriculteurs ayant observés des attaques aux différents stades du tournesol sur leur exploitation Stades attaqués : Principales régions Nombre de questionnaires Réponse non enquêtées Semis / Levée ET Semis / Levée Maturation / Récolte Autres stades exploités renseignée Maturation / Récolte Franche-Comté 83% 50% 50% 0% 6 1 Champagne-Ardenne 86% 49% 44% 1% 73 5 Bourgogne 94% 55% 52% 2% Pays de la Loire 96% 72% 67% 2% Centre 94% 66% 61% 1% Midi-Pyrénées 91% 54% 48% 2% Rhône-Alpes 79% 83% 64% 1% Poitou-Charentes 96% 42% 41% 1% France entière 92% 57% 52% 2%

17 Annexe 6 : Catégories d oiseaux impliqués dans les attaques. Principales régions enquêtées Corvidés Columbidés Etourneaux Autres Oiseaux impliqués dans les attaques Corvidés et Columbidés Corvidés et Etourneaux Columbidés et Etourneaux Nombre de questionnaires exploités Franche-Comté 83% 50% 17% 17% 50% 0% 0% 6 0 Champagne-Ardenne 81% 67% 26% 10% 55% 23% 16% 73 4 Bourgogne 79% 75% 21% 13% 58% 18% 15% Pays de la Loire 63% 98% 10% 10% 61% 7% 10% Réponse non renseignée Centre 71% 94% 14% 15% 66% 12% 12% Midi-Pyrénées 43% 94% 8% 12% 39% 4% 7% Rhône-Alpes 72% 89% 10% 3% 64% 7% 8% Poitou-Charentes 58% 94% 7% 9% 55% 6% 7% France entière 62% 91% 11% 11% 55% 9% 9% An exe 7 : Espèces d oiseaux impliqués dans les attaques. Principales régions enquêtées Corbeau freux Corneille noire Pigeon ramier Pigeon biset Tourterelle turque Etourneau sansonnet Nombre de questionnaires exploités Franche-Comté Champagne-Ardenne 68% 53% 68% 17% 34% 15% 47 Bourgogne 59% 33% 71% 18% 28% 9% 96 Pays de la Loire 40% 31% 94% 30% 42% 4% 124 Centre 54% 34% 88% 19% 39% 10% 226 Midi-Pyrénées 27% 20% 88% 29% 40% 4% 267 Rhône-Alpes 48% 35% 78% 22% 43% 12% 101 Poitou-Charentes 40% 22% 90% 22% 38% 4% 351 France entière 43% 28% 86% 23% 39% 7%

18 Annexe 8 : Pourcentage des parcelles attaquées Principales régions enquêtées % de parcelles attaquées Nombre totale de parcelles analysées Franche-Comté - 4 Champagne-Ardenne 82% 68 Bourgogne 84% 161 Pays de la Loire 95% 172 Centre 95% 350 Midi-Pyrénées 89% 348 Rhône-Alpes 91% 129 Poitou-Charentes 91% 460 France entière 91% 1692 Annexe 9 : Surface attaquée par parcelle Principales régions enquêtées Nombre totale de parcelles analysées % de la surface parcellaire attaquée Surface moyenne des parcelles Franche-Comté 3 76% Champagne-Ardenne 43 41% Bourgogne % Pays de la Loire % 9.81 Centre % Midi-Pyrénées % Rhône-Alpes 73 65% 5.88 Poitou-Charentes % France entière %

19 Annexe 10 : Type variétal implantée sur les parcelles attaquées et non attaquées Principales régions enquêtées Variété non oléique Parcelles attaquées Variété oléique Nombre de questionnaires exploités Variété non oléique Parcelles non attaquées Variété oléique Nombre de questionnaires exploités Franche-Comté Champagne-Ardenne 4% 96% 54 8% 92% 12 Bourgogne 4% 96% 136 4% 96% 23 Pays de la Loire 40% 60% % 67% 9 Centre 52% 48% % 56% 18 Midi-Pyrénées 40% 60% % 55% 40 Rhône-Alpes 11% 89% 107 8% 92% 12 Poitou-Charentes 24% 76% % 83% 40 France entière 32% 68% % 75% 155 Annexe 11 : Pourcentage de surface oléique cultivée issue des enquêtes CETIOM sur les pratiques. Régions: 1066 fiches % de surface en Oléique 2006 % de surface en Oléique 2009 % de surface en Oleique 2011 CENTRE 45 % 26% 21% POITOU-C, PdL 56 % 60% 76% RHONE ALPES 69 % 66% 97% SUD 55 % 49% 50% BOURGOGNE 81 % 85% 95% AUVERGNE 85% 96% 95% CHAMPAGNE 74% 90% 98% FRANCE 57 % 53% 59% 19

20 Annexe 12 : Environnement parcellaires des parcelles attaquées et non attaquées Environnement parcellaire Parcelle isolée Ville Haie Coteau Nombre de questionnaires exploités Parcelle attaquée 23% 20% 66% 47% 1542 Parcelle non attaquée 19% 8% 52% 46% 159 Annexe 13 : Date de semis Parcelles attaquées Parcelles non attaquées Principales régions enquêtées Date de semis Nombre de questionnaires Date de semis Nombre de questionnaires moyenne exploités moyenne exploités Franche-Comté 3-1 Champagne-Ardenne 05/04/ /04/ Bourgogne 08/04/ /04/ Pays de la Loire 21/04/ /04/ Centre 15/04/ /04/ Midi-Pyrénées 19/04/ /04/ Rhône-Alpes 25/04/ /05/ Poitou-Charentes 19/04/ /04/ France entière 18/04/ /04/

21 Annexe 14 : Pourcentage de parcelles resemées Principales régions enquêtées Nombre de parcelles resemées Nombre de parcelles exploitées Franche-Comté - 3 Champagne-Ardenne Bourgogne Pays de la Loire Centre Midi-Pyrénées Rhône-Alpes Poitou-Charentes France entière Annexe 15 : Surface moyenne resemée Principales régions enquêtées Surface resemée moyenne Surface moyenne des parcelles Pourcentage moyen de la surface resemée Nombre de questionnaires exploités Franche-Comté Champagne-Ardenne % 13 Bourgogne % 31 Pays de la Loire % 34 Centre % 82 Midi-Pyrénées % 68 Rhône-Alpes % 21 Poitou-Charentes % 113 France entière %

22 Annexe 16 : Rendement moyen estimés des parcelles attaquées et non attaquées n ayant pas été resemées. Principales régions enquêtées Rendement moyen des parcelles attaquées Nombre de parcelles attaquées exploitées Rendement des parcelles non attaquées Nombre de parcelles non attaquées exploitées Franche-Comté Champagne-Ardenne Bourgogne Pays de la Loire Centre Midi-Pyrénées Rhône-Alpes Poitou-Charentes France entière Annexe 17 : Estimation des dégâts liés aux oiseaux par les agriculteurs sur les parcelles attaquées. Principales régions enquêtées Estimation moyenne des dégâts (qtx/ha) Nombre de questionnaires exploités Franche-Comté - 2 Champagne-Ardenne Bourgogne Pays de la Loire Centre Midi-Pyrénées Rhône-Alpes Poitou-Charentes France entière