Nos Forfaits Mariages

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1 Nos Forfaits Mariages

2 Forfait Emeraude Votre cocktail apéritif 5 canapés salés par personne, Duval Leroy, Fleur de Champagne (sur la base d 1 bteille pr 4 personnes) Sodas à discrétion Votre dîner Menu inspiré par notre cuisine du restaurant l Abeille (1 étoile au Guide Michelin) Entrée, plat & dessert Pièce montée croquembche Cpe de Champagne Vins & eaux minérales (sur la base d 1 bteille pr 2 personnes) Café & chocolats Les prestations annexes Décoration florale sur les tables de cocktail et de dîner Impression des menus personnalisés, noms de table & plans de table Piste de danse & estrade Service accueil & vestiaire 288 (253,26 HT) Minimum garanti : 30 personnes

3 Forfait Perle Votre nuit de noces au Shangri-La Hotel, Paris Une chambre de catégorie Supérieure incluant le petit déjeuner et accueil personnalisé Votre cocktail apéritif 8 canapés salés par personne Duval Leroy, Fleur de Champagne (sur la base d 1 bteille pr 4 personnes) Sodas à discrétion Votre dîner Menu inspiré par notre cuisine du restaurant l Abeille (1 étoile au Guide Michelin) Entrée, 2 plats, dessert Pièce montée croquembche Cpe de Champagne Vins & eaux minérales (sur la base d 1 bteille pr 2 personnes) Café & chocolats Les prestations annexes Décoration florale sur les tables de cocktail et de dîner Impression des menus personnalisés, noms de table & plans de table Piste de danse & estrade Service accueil & vestiaire 348 (307,05 HT) Minimum garanti : 50 personnes

4 Forfait Jade Votre nuit de noces au Shangri-La Hotel, Paris Une Suite de catégorie Deluxe incluant le petit déjeuner et accueil personnalisé Votre cocktail apéritif 10 canapés salés par personne Duval Leroy, Fleur de Champagne (sur la base d 1 bteille pr 3 personnes) Sodas à discrétion Votre dîner Menu inspiré par notre cuisine du restaurant l Abeille (1 étoile au Guide Michelin) Amuse bche, entrée, plat & dessert Pièce montée croquembche, Cpe de champagne Vins sélection «Prestige» & eaux minérales (sur la base d 1 bteille pr 2 personnes) Café & chocolats Votre soirée Open bar d une durée de 2 heures Champagne (sur la base d 1 bteille pr 5 personnes) et Alcools (sur la base d 1 bteille pr 12 personnes) Vins (sur la base d 1 bteille pr 5 personnes) & sodas Les prestations annexes Décoration florale sur les tables de cocktail et de dîner Impression des menus personnalisés, noms de table & plans de table Piste de danse & estrade Service accueil & vestiaire 388 (339,24 HT) Minimum garanti : 80 personnes Déjeuner test inclus pr 2 personnes

5 Forfait Ambre Votre cocktail apéritif 6 canapés salés par personne Duval Leroy, Fleur de Champagne (sur la base d 1 bteille pr 4 personnes) Sodas à discrétion Votre dîner Menu inspiré par notre cuisine du Shang Palace (1 étoile au Guide Michelin) Assortiment d entrées, deux plats & un dessert (influence cantonaise) Pièce montée croquembche Cpe de Champagne Vins sélection «Prestige» & eaux minérales (sur la base d 1 bteille pr 2 personnes) Café & chocolats Les prestations annexes Décoration florale sur les tables de cocktail et de dîner Impression des menus personnalisés, noms de table & plans de table Piste de danse & estrade Service accueil & vestiaire 398 (351,36 HT) Minimum garanti : 30 personnes

6 Nos Animations Culinaires 18,00 (16,36 ht) par personne et par animation Façon «Shangri-La» Dim sum Papillote Otak Otak Takoyaki (Plet, Crevette, plpe, saumon) Animation sushi 25 TTC pr un minimum de 100 convives 30 TTC pr un minimum de 50 convives 60 TTC pr un minimum de 20 convives A la française Foie gras Greencook (mini brochettes foie gras de canard, poisson :cabillaud, saumon, lieu jaune, viande: bœuf, plet, veau cuite à la flamme devant vs) Animation au fil de l eau (tartares de bœuf et poisson servis dans des verrines flottantes) A l italienne Risotto Panini Animation Piadina (cuisson sur plaque d une pâte fine garnie selon vos choix et servie en rleau) D ailleurs Blinis Saumon Animation jambon Bellota Mini burger Sucrées Poêlée d'ananas glacé vanille de Tahiti Profiteroles mangue passion sauce chocolat sésame

7 Nos Entremets Nos entremets classiques La pureté Msse chocolat blanc, biscuit génoise surmonté d un crumble nappé d un glaçage blanc L île flottante Biscuit façon «pain perdu», msse caramel et cœur de crème brulée pdrée à la fleur de sel, Dominé par un majestueux blanc en neige La Forêt Noire Léger biscuit chocolat, msse Chantilly, Cœur de compotée de griottes flambées au kirch et copeaux de chocolat «Ici, mais d ailleurs» Biscuit moelleux au thé vert Matcha, Crstillant de riz sfflé au gingembre confit et msse chocolat blanc, cœur de mangue Nos entremets façon «wedding cake» Fraisier, Framboisier Poirier Biscuit aux amandes et crème msseline (crème pâtissière vanille brbon et crème au beurre) aux fruits frais Intensément chocolat Biscuit au mélange subtil d amande et de cacao, Msse «Grand-mère» alliant crème montée, sabayon, chocolat Guanaja 70% et blancs en neige Carrément craquant Dacquoise noisette, praliné craquant amande-noisette et msse chocolat intense

8 Brunch Brunch 148 (130,53 ht) 1 cpe de Duval Leroy, Fleur de Champagne Café, thé, chocolat fondu à l ancienne Eaux minérales, jus de fruits frais pressés Vins (sur la base d une bteille pr 3 personnes) Œufs Brillés, accompagnés de pommes sautées Saumon fumé et toasts Assortiment de viandes froides et condiments Sélection de deux salades composées Plateau de fromages Crêpes, pancakes et sirop d érable Salade de fruits frais et assortiment de fruits frais tranchés Buffet de desserts et pâtisseries (3 pièces par personne) Corbeille de pain, beurre, confitures et miel du maquis Les prestations annexes Décoration florale pr vos buffets Service d accueil & vestiaires

9 Autres prestations Visites historiques Prestations musicales: DJ, trio, pianiste, harpiste Personnalisation de votre événement grâce à une décoration sur mesure: Forfaits lumières Décoration florale personnalisée selon vos shaits Large choix de tables, chaises, vaisselle Animations: magicien, spectacles, animations spéciales pr les enfants Service voiturier au tarif de 12,00 par voiture. Ns vs informons que notre capacité d accueil est de 20 voitures (à partir de 20 voitures: sur devis) Prestations annexes: pr vos tables, ns vs proposons : Chevalets nominatifs calligraphiés au tarif de 3,50 par chevalet Chevalets et enveloppes de placement calligraphiés au tarif de 5,00 par personne Enveloppes d invitation calligraphiées au tarif de 4,00 par enveloppe Noms de table calligraphiés au tarif de 9,00 par nom de table Pr tte demande, n hésitez pas à ns consulter

10 Pr les mariés Bquet de mariée à partir de 150 TTC Btonnière à partir de 15,00 TTC Coiffure de la mariée à partir de 250,00 TTC Maquillage de la mariée à partir de 150,00 TTC Manucure à partir de 50,00 TTC Pédicure à partir de 50,00 TTC

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