MENU SEMAINE DU 20/02/2017 AU 24/02/2017 DÉJEUNER
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- Laure Desmarais
- il y a 6 ans
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1 SEMAINE DU 20/02/2017 AU 24/02/2017 TOMATES MOZZARELLA/SALADE RIZ AU THON SALADE COLESLAW/CONCOMBRE/CAROTTES// BUFFET DE HORS D OEUVRE FILET DE SAUMON LUNDI BOULE D AGNEAU 20/02/2017 SPAGHETTIS BOLOGNAISE SAUCISSES GRILLEES PATES LENTILLES CAROTTES PERSILLEES LIEGEOIS AU SIROP TOMATE VINAIGRETTE//POIVRONS CONFITS TOMATE VINAIGRETTE SALADE DE PATES /CELERI BROCHETTE MARDI Chocolat ROTI DE BOEUF FORESTIERE 21/02/2017 Confiture CIVET DE PORC PUREE RIZ COURGETTES AU GRATIN PIZZA AU SALADE NICOISE MERCREDI Chocolat FILET DE SOLE GALOPIN DE VEAU 22/02/2017 Confiture GATDIANNE DE TAUREAU RIZ PILAF POMMES AU FOUR FLAN DE MOUSSE AU CHOCOLAT COUPE DE AU SIROP SALADE DE PATES MACEDOINE DE / SALADE AU THON MAIS CONCOMBRE/TOMATE/CAROTTES RAPEES TOMATES EN SALADE JEUDI Chocolat SAUTE DE VEAU MARENGO LASAGNES 23/02/2017 Confiture CUISSE DE POULET GRILLEE GNOCCHIS HARICOTS VERTS SAUTES PATISSERIE/S SALADE DU PECHEUR//BETTERAVES TOMATES SURIMI/CELERI/POVRON CONCOMBRE ROUILLE SETOISE VENDREDI Chocolat STEAK HACHE 24/02/2017 Confiture SAUTE DE DINDE SAUCE SUPREME EPINARDS POMMES SAFRANEES VELOUTE FRUIX
2 SEMAINE DU 27/02/2017 AU 03/03/2017 FEUILLE DE VIGNE/SALADE DE PATES AU THON SALADE GRECQUE CHAMPIGNON A LA GECQUE CAROTTES CAROTTES RAPEES STEAK DE THON BETTERAVES LUNDI BOURGUIGNON BOULE DE BŒUF 27/02/2017 SAUCISSES DE TOULOUSE PATES GRATIN DE CHOUX FLEUR RIZ CREOLE /BISCUIT TOMATE MOZZARELLASALADE DE RIZ SALADE DE CALAMAR A L ITALIENNE/ CAROTTES RAPEES ESCALOPE DE DINDE MARDI Chocolat BLANQUETTE DE VEAU 28/02/2017 Confiture ROTI DE PORC HARICOTS BLANCS RATATOUILLE PATES AU PESTO CREME DESSERT GORGONZOLA TIRAMISU QUICHE LORAINE BUFFET DE HO SALADE SALADE FAUX FILET GRILLE MERCREDI Chocolat FILET DE ROUGET PAUPIETTE DE VEAU 01/03/2017 Confiture POMMES FRITES RIZ PILAF TOMATES PROVENCALES S GERVAIS COUPE DE SALADE POMME DETERRE/SALADE CHOUX AUX LARDONS BETTERAVES MAIS CELERI/SALADE PATES/CONCOMBRE/ TABOULE JEUDI Chocolat NAVARIN D AGNEAU CHEESE BURGER 02/03/2017 Confiture EPAULE DE VEAU FARCIE POMMES SAUTEES POMME DE TERRE VAPEUR GRATIN DE COURGETTES DANETTE FORET NOIRE SALADE ESPAGNOLE/ ŒUF MIMOSA/TABOULE ESCALIVADE /TOMATE/ VENDREDI Chocolat CHILI CON CARNE 03/03/2017 Confiture ESCALOPE VIENNOISE CAROTTES SAUTEES RIZ SAFRANE FLAN CREME CATALANNE ANANAS AU SIROP
3 SEMAINE DU 06/03/2017 AU 10/03/2017 SALADE DE RIZ AU THON /PAMPLEMOUSSE/ CELERI POIS CHICHES/CAROTTES RAPEES / BUFFET DE HORS D OEUVRE FILET DE SAUMON LUNDI CUISSE DE POULET BROCHETTE DE DINDE 06/03/2017 SAUTE DE PORC LENTILLES PATES HARICOTS VERTS SAUTES CREME DESSERT AU SIROP LEGER BETTERAVES / TOMATES VINAIGRETTE/SALADE TORTIS SALADE PIEMEONTAISE /CONCOMBRE SALADE COMPOSEE SALADE DE TOMATES BOULE DE BOEUF MARDI Chocolat TAJINE DE VOLAILLE 07/03/2017 Confiture ROTI DE BOEUF PATES POMMES VAPEUR BROCOLIS A LA PROVENCALE FLAN PIZZAS SALADE A COMPOSER TOMATE VINAIGRETTE MERCREDI Chocolat POULET GRILLE A L AMERICAINE COTE DE PORC 08/03/2017 Confiture FILET DE TRUITE S POIS POMMES SAUTEES FLAN DE LIEGEOIS COUPE SALADE THON MAIS A LA GRECQUE SALADE NICOISE/SALADE FLORIDA SALADE STEAK HACHE JEUDI Chocolat SAUTE DE CANARD FRITES 09/03/2017 Confiture SAUCISSE DE TOULOUSE LENTILLES POELEE DE PATISSERIE/ SALADE DE PATES//TOMATES CHARCUTERIE /SALADE COMPOSEE VENDREDI Chocolat GALOPIN DE VEAU 10/03/2017 Confiture SUPREME DE POULET BOULGOUR NAVETS CREME SALADE DE S
4 SEMAINE DU 13/03/2017 AU 17/03/2017 CAROTTES RAPPEES/SALADE DE RIZ TOMATE VINAIGRETTE/CONCOMBRE/BETTERAVES FILET DE DORADE LUNDI PAVE DE JEUNE BOVIN HACHIS PARMENTIER 13/03/2017 BOULE D AGNEAU RIZ CREOLE COURGETTES PROVENCALES SALADE DE TERRINE DE CAMPAGNE/SALADE DE PATES THON TABOULE/CELERI REMOULADE/ CAROTTES RAPEES BETTERAVES MARDI Chocolat NAVARIN D AGNEAU POULET GRILLEE 14/03/2017 Confiture CUISSE DE PINTADE POMMES PERSILLEES HARICOTS VERTS SAUTES PAPILLONS FLAN TOMATE MOZZARELLA CAROTTES RAPEES MERCREDI Chocolat PAELLA 15/03/2017 Confiture ROTI DE PORC HARICOTS BLANCS / MOUSSE AU CHOCOLAT COUPE DE SALADE NICOISE//TOMATE BETTERAVES MAIS CELERI/SALADE DE RIZ/CONCOMBRE WINGS JEUDI Chocolat CURRY DE VOLAILLE POULET 16/03/2017 Confiture PAUPIETTE DE VEAU POMMES SAUTEES SEMOULE S POIS DANETTE PATISSERIE / S MACEDOINE / ŒUF MIMOSA/TABOULE CONCOMBRE / PASTEQUE/TOMATE/ SEICHE A LA PLANCHA VENDREDI Chocolat ESCALOPE DE DINDE 17/03/2017 Confiture CORDON BLEU CHOUX FLEUR PUREE BLANC
5 SEMAINE DU 20/03/2017 AU 24/03/2017 SALADE DE PATES AU THON /PAMPLEMOUSSE/ CELERI POIS CHICHES/CAROTTES RAPEES / BUFFET DE HORS D OEUVRE AILE DE RAIE LUNDI BOURGUIGNON GALOPIN DE VEAU 20/03/2017 ESCALOPE DE DINDE FORESTIERE PATES SEMOULE RATATOUILLE CREME DESSERT AU SIROP LEGER BETTERAVES / TOMATES VINAIGRETTE/TABOULE SALADE DE RIZ /CONCOMBRE SALADE COMPOSEE SALADE DE TOMATES ROUGAIL DE SAUCISSE MARDI Chocolat ROTI DE PORC 21/03/2017 Confiture BOLOGNAISE RIZ SPAGHETTIS POELEE DE LIEGEOIS PIZZAS AU SALADE A COMPOSER TOMATE VINAIGRETTE MERCREDI Chocolat FAUX FILET GRILLE ESCALOPE DE DINDE 22/03/2017 Confiture ROUGET PROVENCALE LENTILLES POMMES SAUTEES FLAN DE COUPE SALADE THON MAIS A LA GRECQUE SALADE DE PATE 3 COULEURS/SALADE FLORIDA SALADE NUGGETS JEUDI Chocolat BLANQUETTE DE VEAU FRITES 23/03/2017 Confiture BOULE D AGNEAU RIZ PILAF HARICOTS VERTS SAUTES PATISSERIE/ SALADE PIEMONTAISE//TOMATES CHARCUTERIE /SALADE COMPOSEE VENDREDI Chocolat POITRINE DE VEAU FARCIE CHASSEUR 24/03/2017 Confiture SUPREME DE POULET BOULGOUR PILAF GRATIN DE CHOUX FLEUR VELOUTE FRUIX SALADE DE S
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