Opération Couleurs de l été. 1- OP Trade Gironde 2- Kits Filière

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Michel Bastien
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1 Opération Couleurs de l été 1- OP Trade Gironde 2- Kits Filière

2 OPÉRATION TRADE GMS / CHR / CAVISTE Focus Gironde 2

3 3

4 DISPOSITIF COULEURS DE L ÉTÉ EN GIRONDE Créer un véritable RELAIS COMMERCIAL de l évènement en points de vente, sur les 3 circuits, stimuler le REFERENCEMENT des vins de Bordeaux GMS CHR CAVISTES DISPOSITIF : 1 kit PLV offert (adapté au circuit) en contrepartie d une offre découverte/ une mise en avant 100% Bordeaux sur les points de vente participants Du 12 au 30 juin 2015 Bordeaux Du 12 juillet au 2 Aout 2015 Bassin 4

kit PLV offert (adapté au circuit) en contrepartie d une offre découverte/ une mise en avant 100%

5 DISPOSITIF GMS Principes pour être partenaire de l opération : Hyper et supermarchés de Gironde Grands cavistes (Cash vin..) de Gironde sous forme d entrepôt. Créer un Espace 100% Bordeaux (îlot promotionnel, allée centrale, allée pénétrante ) Présenter une gamme «Coups de cœur» sélectionnée par le point de vente de vins de Bordeaux avec ou sans promotions (à définir avec leurs fournisseurs) Les grande surfaces partenaire se verront offrir par le CIVB : 1 kit de théâtralisation premium + 4 jours d animation ou 1 kit de théâtralisation standard + 2 jours d animations Conditions de participation : a minima 4 fournisseurs bordelais, 4 couleurs (Rosé, Clairet, Rouge, Blanc sec, Blanc doux, Crémant) et 6 appellations (sur les 60 de Bordeaux) A minima kit premium : 8 palettes soit 800 cartons de 6 bouteilles, 4800 bouteilles A minima kit premium : 4 palettes soit 400 cartons de 6 bouteilles, 2400 bouteilles Installer la PLV au moins 15 jours RENFORT DU DISPOSITIF NATIONAL 5

(à définir avec leurs fournisseurs) Les grande surfaces partenaire se verront offrir par le CIVB : 1 kit de théâtralisation premium + 4 jours d animation ou 1 kit de théâtralisation standard + 2

6 KIT PREMIUM GMS Le kit premium est composé de : 1 kakemono plafond Jupe palette Coin palette 1 totem 1 stand De 4 jours animations pour stimuler vos ventes: 4 jours ou 2x2jours consécutifs entre le 12 juin et le 5 juillet 2015 L animateur est un expert vin mandaté par l agence DAVIC Matériel de dégustation (vasque, verres plastiques, ) sont fournis Quizz «Quel vin de Bordeaux êtes vous» Des dotations seront offertes aux clients: 300 badges aux couleurs Bordeaux Livrets recettes Flyers typicités avec code pour plus de chances de gagner au jeu bordeaux.com Visuels non contractuels 10 kits & 40j d animations Valeur :

(vasque, verres plastiques, ) sont fournis Quizz «Quel vin de Bordeaux êtes vous» Des dotations seront offertes aux clients: 300 badges aux couleurs

7 KIT STANDARD GMS Le kit standard est composé de: 1 habillage tête de gondole fronton Descentes 1 stand De 2 jours animations pour stimuler vos ventes: 2 jours consécutifs entre le 12 juin et le 5 juillet 2015 L animateur est un expert vin mandaté par l agence DAVIC Matériel de dégustation (vasque, verres plastiques, ) sont fournis Quizz «Quel vin de Bordeaux êtes vous» Des dotations seront offertes aux clients: 150 badges aux couleurs Bordeaux Livrets recettes Flyers typicités avec code pour plus de chances de gagner au jeu bordeaux.com Visuels non contractuels 40 kits & 80j d animations Valeur : 650 7

plastiques, ) sont fournis Quizz «Quel vin de Bordeaux êtes vous» Des dotations seront offertes aux clients: 150 badges aux couleurs Bordeaux Livrets

8 DISPOSITIF CHR Principes pour être partenaire de l opération : Cafés/Restaurants/Brasseries de Gironde Focus Bordeaux et Bassin d Arcachon Proposer une offre 100% Bordeaux sur une carte/ardoise dédiée (c est-à-dire pas d autres vignobles) à minima 6 appellations différentes et 4 couleurs de Bordeaux (Rosé, Clairet, Blanc sec, Blanc doux, Rouge ou Crémant). Installer la PLV pendant 1 semaine minimum Les restaurants partenaires se verront offrir par le CIVB : 1 kit de théâtralisation 1 jeu concours ouvert aux consommateurs qui commandent du Bordeaux 8

4 couleurs de Bordeaux (Rosé, Clairet, Blanc sec, Blanc doux, Rouge ou Crémant).

9 KIT CHR Du matériel pour l établissement : 1 Vasque (3 à 4 bouteilles) 1 Ardoises (45*70cm) Notice & guide pratique des vins de Bordeaux 60 kits valeur : 150 De PLV pour annoncer l opération : 1 Affiche 20 chevalets D un jeu concours pour récompenser les clients : 100 cartes à gratter, une carte gagnante par kit. Dotation : un coffret couleur (blanc, rouge ou rosé) comprenant 1 sac rafraichissant, 1 fouta et un livret de recettes apéritives. 9

un jeu concours pour récompenser les clients : 100 cartes à gratter, une carte gagnante par kit.

10 DISPOSITIF CAVISTES Principes pour être partenaire de l opération : Présenter une gamme Coups de cœur sélectionnée par le point de vente de vins de Bordeaux (plusieurs couleurs de vins, plusieurs appellation) avec ou sans promotions (a voir avec leurs fournisseurs) Créer une vitrine 100% Bordeaux à théâtraliser avec le kit Facultatif : organiser des dégustations Les cavistes partenaire se verront offrir par le CIVB : 1 kit de théâtralisation vitrine Conditions de participation : a minima 4 couleurs (Rosé, Clairet, Rouge, Blanc sec, Blanc doux, Crémant) et 6 appellations (sur les 60 de Bordeaux) Installer la PLV dans la vitrine (si pas de vitrine, utiliser le kit à l intérieur de la boutique) au moins une semaine 10

dégustations Les cavistes partenaire se verront offrir par le CIVB : 1 kit de théâtralisation vitrine Conditions de participation : a minima 4 couleurs (Rosé, Clairet, Rouge, Blanc

11 KIT CAVISTES 1. De PLV vitrine 2 Affiches 4 Cubes présentoir 1 carte vignoble 1 Couteau de sommelier 1 pantonier et 50 flyers typicité 1 guide recettes insolites 2. D un jeu concours : 100 cartes à gratter, une carte gagnante par kit. Dotation : un coffret couleur (blanc, rouge ou rosé) comprenant 1 sac rafraichissant, 1 fouta et un livret de recettes apéritives. 40 kits d une valeur de

et 50 flyers typicité 1 guide recettes insolites 2.

12 RETROPLANNING GMS 1er trim. : Négociation avec les antennes régionales par le CIVB Sem 17 à 20 : Commercial terrain Sem 23 : Livraison des kits Sem 25/26/27 : Mises en avant Animations Visites mystères CHR & caviste Sem 17 à 19 : Recrutement points de vente Bordeaux et Bassin via commercial terrain Sem 23 : Livraison des kits Sem 25 : Vérification conditions et théâtralisation Bordeaux Sem 30 : Vérification conditions et théâtralisation Bassin d Arcachon Sem 25/26 : Mise en avant Bordeaux Sem 29/30/31 : Mise en avant Bassin d Arcachon Sem 21 Communication auprès de la filière des PDV Girondins participants pour éviter les doublons avec les kits filière 12

mystères CHR & caviste Sem 17 à 19 : Recrutement points de vente Bordeaux et Bassin via commercial terrain Sem 23 : Livraison des kits Sem 25 : Vérification

13 KITS FILIÈRE CHR / CAVISTE 13

14 KIT FILIERE CHR 1 Vasque (3 à 4 bouteilles) 1 Ardoises (45*70cm) 1 Affiche 20 chevalets Notice & guide pratique des vins de Bordeaux 100 cartes à gratter, une carte gagnante par kit. Dotation : un coffret couleur (blanc, rouge ou rosé) comprenant 1 sac rafraichissant, 1 fouta et un livret de recettes apéritives. 14

15 KIT FILIERE CHR Quota : 500 kits offerts Les 1ères commandes seront servies. Commande maxi 10 kits par opérateur Cahier des charges : - Proposer une offre 100% Bordeaux d au minimum 6 références sur une carte/ardoise - Plusieurs appellations et couleurs de Bordeaux, la présence d un rosé est obligatoire. - Installer la PLV pendant 1 semaine minimum Avoir au sein de son personnel des commerciaux terrain qui visitent des points de vente - Faire remonter au CIVB les photos de vos mises en avant 15

une carte/ardoise - Plusieurs appellations et couleurs de Bordeaux, la présence d un rosé est obligatoire.

16 KIT FILIERE CAVISTES 2 Affiches 4 Cubes présentoir 1 carte vignoble 1 Couteau de sommelier 1 pantonier et 50 flyers typicité 1 guide recettes insolites 100 cartes à gratter, une carte gagnante par kit. Dotation : un coffret couleur (blanc, rouge ou rosé) comprenant 1 sac rafraichissant, 1 fouta et un livret de recettes apéritives. 16

17 KIT FILIERE CAVISTE Quota : 300 kits offerts Les 1er commandes seront servies Commande maxi 10 kits par opérateur Cahier des charges : - Présenter une sélection Coup de Cœur d au minimum 6 références - Plusieurs appellations et couleurs de Bordeaux, la présence d un rosé est obligatoire. -Créer une vitrine 100% Bordeaux à théâtraliser avec le kit pendant au moins 1 semaine(si pas de vitrine, utiliser le kit à l intérieur de la boutique) Avoir au sein de son personnel des commerciaux terrain qui visitent des points de vente - Faire remonter au CIVB les photos de vos mises en avant 17

-Créer une vitrine 100% Bordeaux à théâtraliser avec le kit pendant au moins 1 semaine(si pas de vitrine, utiliser le kit à l intérieur de la

18 RETRO PLANNING KITS FILIERE CAVISTE & CHR Mai : Remontées des volumes par les opérateurs en remplissant le bon de commande Vendredi 29 mai 2015: Clôture des engagements Sem 23 : Livraison des kits ou possibilité de venir chercher la marchandise à notre entrepôt au HAILLAN Juin/Juillet : mise en place en magasin par les commerciaux Fin Août: envoi de la liste des magasins + photos par les opérateurs Informations et remontées : mc.sibe@agence-anis.com 18

chercher la marchandise à notre entrepôt au HAILLAN Juin/Juillet : mise en place en magasin par les commerciaux

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