L industrie du voyage Glossaire des termes

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1 L industrie du voyage Glossaire des termes Accompagnateur, guide touristique, directeur touristique : Personne travaillant habituellement pour un voyagiste qui accompagne un groupe tout au long de son voyage et qui agit comme guide et médiateur. Cette personne peut aussi remplir ces fonctions à destination seulement et le terme «hôte» peut alors être utilisé pour décrire ce service. Acompte : Paiement devant être effectué à l avance pour l obtention et la confirmation de l espace réservé. Agence de vente au détail : Entreprise touristique autorisée qui vend directement au public. Il s agit parfois d une sous-division d une organisation touristique de vente en gros ou au détail. Agence de voyages en ligne : Site Web touristique qui est consacré au voyage. Le site peut mettre l accent sur les évaluations de voyages, les réservations de voyages ou une combinaison des deux. Contrats avec des fournisseurs touristiques individuels (Travelocity, Expedia, Orbitz, etc.). Agent de tourisme réceptif : Agent de tourisme qui s occupe généralement des groupes en provenance d un autre pays. Agent de voyages : Détaillant autorisé de produits de voyage qui fournit de l information sur les voyages, des réservations et d autres formes d aide aux consommateurs, aux entreprises et aux groupes pour faire des préparatifs de voyage. Barème de prix : Liste des tarifs de gros distribuée confidentiellement aux grossistes en voyages et aux agents de voyages par les voyagistes. Bloc : Chambres, sièges ou espaces réservés, habituellement par des grossistes, des voyagistes ou des agents de tourisme réceptifs qui ont l intention de les vendre en tant qu éléments de voyages organisés. Bon d échange : Document pouvant être échangé contre des biens ou des services pour justifier un paiement qui a été ou qui sera fait. Chef de groupe : Personne responsable de la coordination d un voyage et des préparatifs pour un groupe. Le chef de groupe peut être l intermédiaire du voyagiste ou organiser lui-même un voyage de façon indépendante (et jouer le rôle d accompagnateur). Circuit en autocar : Voyage en groupe dont le moyen de transport principal est l autocar (bien qu on puisse se rendre à destination en avion pour ensuite entreprendre un circuit en autocar). Voir aussi «Voyage en groupe accompagné». Commission : Pourcentage du prix d un produit de voyage qui est remis au distributeur lorsque le produit est vendu. Commission incitative : Voir commission indirecte. Consortium : Groupement d organisations composé d agences détenues et gérées de façon indépendante qui se réunissent pour accroître leur pouvoir d achat. Coupon : Voir bon d échange. Destination : Lieu où se rend un voyageur, ou encore une ville, une zone, une région ou un pays qu on présente aux touristes pour son caractère unique. 1

2 Écovoyage : Voyage mettant l accent sur la protection de l environnement ou à destination d une zone écosensible. Entreprise de tourisme réceptif (ETR) : Entreprise locale qui organise des visites, des réunions, des moyens de transport, etc. pour des groupes venant d ailleurs. Similaire à l exploitant réceptif, mais dont les activités sont plus variées (réunions et congrès, événements spéciaux, etc.). Établissement de prix au seuil de rentabilité : Établissement du prix d un produit en fonction de la prévision d un seuil de rentabilité et des coûts nécessaires pour l atteinte de ce seuil. Excursion à terre : Circuit à terre, normalement disponible aux ports d escale, vendu par les croisiéristes ou les voyagistes aux passagers de croisières. Exploitant réceptif : Voyagiste ou agent de voyages qui se spécialise dans les services pour les visiteurs entrants, notamment dans leur ville, province ou pays. Il offre des services à destination aux organisateurs de voyages en groupe ou de VFI ainsi qu aux voyagistes. Il traite avec des fournisseurs touristiques individuels. Forfait hôtelier : Forfait offert par un hôtel, pouvant comprendre seulement la chambre et le petit déjeuner ou, surtout dans les centres de villégiature, le transport (terrestre), la chambre, les repas, les installations sportives et d autres produits touristiques. Forfait individuel : Forfait de voyage dans le cadre duquel un voyagiste participe seulement à la planification, au marketing et à la vente du forfait, mais qui ne s occupe pas des voyageurs pendant le voyage. Voir aussi voyage à forfait indépendant (VFI). Formulaire de réservation : Document que doivent remplir les acheteurs pour que le voyagiste puisse avoir tous les renseignements requis sur les personnes qui achètent un voyage. Il précise ce qui est acheté (y compris les options) et doit être signé afin de confirmer que la clause de responsabilité a été lue et comprise. Fournisseur : Producteur réel d une marchandise ou d un produit touristique, comme un transporteur, un hôtel ou un organisateur de visites. Fournisseur de service à destination : Entreprise qui fournit des services sur place, y compris des services de transport ou de guide. Fournisseur privilégié : Fournisseur à recommander en priorité aux clients et à inclure dans les forfaits de voyage, en échange de taux avantageux ou d une commission plus élevée. Générateurs de la demande : Stratégies et programmes élaborés par les organisations de marketing de destinations et les fournisseurs en vue de stimuler la demande. Exemples : festivals, événements, voyages culturels et promotion auprès du consommateur. Gratuités : Articles gratuits, par exemple une chambre, des repas, des billets, des billets d avion, des cadeaux ou des souvenirs. Groupe à affinité : Groupe de personnes qui s intéressent à un même passe-temps, ont un intérêt commun ou exercent une même activité, ou qui sont unies par leur participation régulière à des sorties communes. Voir aussi groupe préformé. Groupe ad hoc : Voir groupe préformé. Groupe préformé : Groupe de voyageurs déjà formé, comme un groupe à affinité ou un club de voyage, dont les membres ont un intérêt commun ou font partie d une même organisation. 2

3 Guide à bord : Guide local qui monte à bord d un autocar pour interpréter la visite d une région, mais qui en descend lorsque le groupe part pour sa destination suivante. Itinéraire : Programme de voyage fourni par un agent de voyage à son client. Un itinéraire proposé ou préliminaire peut être vague ou précis. Toutefois, un itinéraire final contient tous les détails numéros de vol, heures de départ et numéros de confirmation des réservations et décrit les activités planifiées. Un itinéraire renvoie aussi au programme complet des visites qui figure dans le catalogue d un voyagiste. Itinéraire de réseau en étoile : Conception de l itinéraire de voyage qui emploie un lieu central comme point de départ et de retour pour les déplacements quotidiens vers les destinations et attractions des environs. Itinéraire ouvert : Itinéraire de voyage dont le point de départ et le point de retour sont différents. Par exemple, des voyageurs peuvent arriver par avion dans une ville, mais revenir à partir d un autre endroit. Un voyageur pourrait également acheter un aller-retour de son point de départ à sa destination, à partir de laquelle il utiliserait un autre moyen de transport pour atteindre une deuxième destination, à partir de laquelle il reprendrait le même moyen de transport pour revenir à son point de départ. Marché à créneaux : Segment très spécialisé du marché des voyages, par exemple un groupe à affinité ayant un intérêt très particulier. Marché par rapport à salon grand public et à foire ou salon commercial : Un marché est l endroit où les fournisseurs touristiques (vendeurs) ont des rendez-vous préétablis des voyagistes et/ou avec l industrie du voyage (acheteurs). Un salon grand public est l endroit où les fournisseurs touristiques (exposants) interagissent avec les consommateurs qui visitent leur kiosque. Une foire ou salon commercial est une exposition de produits touristiques conçue pour solliciter les acheteurs de l industrie du voyage. Les représentants de l industrie du voyage de Tourisme Nouveau-Brunswick se trouvent principalement dans les marchés, en deuxième lieu dans les salons grand public et, en troisième lieu, dans les foires ou salons commerciaux. Marge de profit : Valeur en dollars qui représente la marge sur coût de revient d un produit par rapport à son coût. Organisation de marketing de destination (OMD) : Entreprise ou entité (bureau de tourisme d une ville, d une province ou d un pays) responsable de stimuler le tourisme vers une destination. Point de départ : Ville, aéroport ou autre endroit d où un avion peut décoller ou un groupe peut partir. Politique d acompte : Montant ou pourcentage de la facture totale devant être payé à une certaine date avant l arrivée. Politique de gratuités : Modalités concernant notamment les billets, l hébergement et les repas gratuits. Prix de détail : Prix réel qu un client paie pour un voyage ou un élément de celui-ci. Prix progressifs : Prix différents proposés par les fournisseurs aux agents de tourisme réceptifs, aux voyagistes et aux chefs de groupe afin que chaque partie puisse faire un profit en majorant les prix du fournisseur, tout en offrant un prix raisonnable aux clients. Tarif affiché : Coût officiel affiché pour un hôtel, une attraction ou la location d une voiture offert au grand public, mais non utilisé par les voyagistes. Tarif de groupe : Tarif réduit offert par les fournisseurs aux groupes. Aussi appelé tarif de voyage. Tarif net : Prix des marchandises à majorer pour leur revente éventuelle au consommateur. 3

4 Tourisme : Offre et marketing de services et d installations à l intention des voyageurs d agrément. Ainsi, le concept du tourisme concerne directement les gouvernements, les transporteurs ainsi que les industries de l hébergement, de la restauration et du divertissement et, indirectement, à peu près toutes les industries et entreprises du monde. Tourisme récepteur : Circuit pour des groupes de voyageurs provenant d un autre endroit, habituellement d un autre pays. Visa de transit : Visa permettant au titulaire de faire une escale, de faire une correspondance ou de faire une courte visite. Voyage à commission : Voyage vendu par des agences de voyages au détail et grossistes qui prévoient le versement d une commission convenue à l agence de vente au détail ou en gros. Voyage à forfait : Un produit de voyage vendable dont le prix inclut plusieurs produits de voyage qui seraient autrement achetés séparément. Habituellement, le prix, la durée et les caractéristiques sont prédéterminés, mais certains éléments peuvent parfois être achetés en option. Voyage à forfait individuel (VFI) : Circuit non accompagné prépayé qui comprend plusieurs produits de voyage, comme l hébergement, la location de voiture et la visite de points d intérêt. Un exploitant de VFI se spécialise dans la préparation des documents relatifs aux VFI à la demande des agents de voyages. Les personnes ayant acheté un VFI reçoivent habituellement des bons de transport à présenter sur place comme preuve du paiement au préalable. Les forfaits sont conçus pour les voyageurs indépendants et n incluent généralement aucune activité de groupe au cours du voyage. Par exemple, le forfait «avionauto» permet de faire des économies sur les billets d avion, la location de voiture et parfois d autres services compris dans le forfait. Ce type de forfait comprend aussi parfois l hébergement pour une partie ou la totalité des nuits et/ou certains repas. Voyage à l étranger : Circuit conduisant les voyageurs vers une autre destination, habituellement vers un autre pays. Voyage air-route : Voyage à forfait individuel à l étranger qui comprend toujours un voyage par avion, la location d une voiture et, parfois, d autres moyens de transport. Voyage d aventure : Voyage centré sur une activité aventureuse, par exemple la descente en eaux vives, la randonnée pédestre ou l escalade. Voyage d habitués : Voyage organisé à l intention de clients qui ont déjà voyagé avec un voyagiste. Aussi appelé un voyage de réunion. Voyage d incitation : Voyage offert en tant que récompense, habituellement par une entreprise pour stimuler les ventes ou la productivité des employés. Voyage d information, éducotour : Programme de voyage gratuit ou à tarif réduit destiné aux voyagistes, aux agents de voyages, aux employés de compagnies aériennes ou ferroviaires ou à d autres acheteurs touristiques visant à informer les participants au sujet de destinations ou de fournisseurs en particulier et à stimuler la vente de voyages. Les voyages d information, aussi appelés éducotours, sont également offerts à des journalistes (visites médiatiques) en tant que voyages de recherche pour encourager la couverture médiatique de produits de voyage particuliers. Voyage éducatif : Voyage centré sur une activité éducative, par exemple l étude de l art. Voyage en groupe : Forfait de voyage pour un groupe de voyageurs ayant un itinéraire commun, partant à la même date et utilisant les mêmes moyens de transport. Habituellement, les voyages de groupe sont organisés et payés à l avance, et comprennent le transport, l hébergement, les repas et l entrée aux attractions. Voir aussi voyage en groupe accompagné. 4

5 Voyage en groupe accompagné : Circuit organisé, principalement pour des groupes formés et gérés par un voyagiste, un exploitant réceptif ou un agent de voyage. Un guide touristique accompagne le groupe pendant le voyage et s occupe de toutes les questions logistiques. Voyage multimodal : Voyage qui utilise plus d un moyen de transport, par exemple l avion, l autocar, un navire de croisière et le train. Voyage ou circuit : Tout parcours (en groupe ou VFI) préorganisé (pas nécessairement prépayé) passant par un ou plusieurs endroits et ramenant au point de départ. Voyage personnalisé : Forfait de voyage créé expressément pour un groupe préformé ou un marché à créneaux. Voyage régulier : Voyage qui fait partie du calendrier régulier des départs d un voyagiste et qui est souvent vendu au grand public. Aussi appelé voyage public ou voyage au détail. Voyagiste : Entreprise autorisée qui conçoit, élabore, commercialise et exploite des produits liés au voyage et au tourisme ainsi que des voyages. Les voyagistes vendent par l intermédiaire d autres voyagistes, d agents de voyage ou directement au consommateur. Ils traitent avec des fournisseurs touristiques individuels. Voyagiste émetteur : Entreprise qui transporte des groupes d une ville ou d un pays vers une autre ville ou un autre pays. Voyagiste-grossiste : Entreprise autorisée qui conçoit et offre habituellement des voyages tout inclus et des VFI en vue de leur vente par d autres voyagistes ou agents de voyage. Il ne vend habituellement rien au détail, mais ne conçoit pas nécessairement ses propres produits. Il est aussi peu probable qu il offre des services dans sa région. Il traite avec des fournisseurs touristiques individuels. Vous trouverez à l adresse ci-dessous un glossaire complet de l industrie du tourisme : (site unilingue anglais) Tourisme, Patrimoine et Culture (TPC) Ventes à l industrie du voyage 5

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