CAP EMPLOYÉ DE COMMERCE MULTI-SPECIALITÉS
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- Rodolphe Jacques
- il y a 6 ans
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1 NE RIEN ÉCRIRE DANS CE CADRE Académie : Session : Examen : Série : Spécialité/option : Repère de l épreuve : Epreuve/sous épreuve : NOM : (en majuscule, suivi s il y a lieu, du nom d épouse) Prénoms : Né(e) le : Appréciation du correcteur N du candidat (le numéro est celui qui figure sur la convocation ou liste d appel) Note : Il est interdit aux candidats de signer leur composition ou d'y mettre un signe quelconque pouvant indiquer sa provenance. CAP EMPLOYÉ DE COMMERCE MULTI-SPECIALITÉS EP1 Pratique de la réception des produits et de la tenue du linéaire/du rayon SUJET N 10 Ce dossier comporte 7 pages numérotées de page 1/7 à page 7/7 Dès que le sujet vous est remis, assurez-vous qu il est complet CAP Employé de commerce multi-spécialités Session 2015 SUJET n 10 EP1 Pratique de la réception des produits et de la tenue Durée : 1 heure Coefficient : 8 Page 1/7 du linéaire/du rayon
2 LA SITUATION : Vous êtes employé(e) au magasin UNIPRIX de Surgères. Votre responsable, Madame Lebrun vous demande de l aider dans la réception des marchandises et de l approvisionnement du rayon. Elle vous demande également de mettre une partie des produits en tête de gondole. Vous avez à votre disposition : Du matériel de manutention : un roll et un diable, des cartons vides, ainsi que du petit matériel : un stylo, un carnet et un marqueur, un nécessaire de nettoyage, un mètre, des ciseaux et un cutter, des étiquettes-prix. TRAVAIL À FAIRE : Nous sommes aujourd hui le vendredi 22 mai Votre responsable, Madame Lebrun, est absente aujourd hui, et vous demande de réceptionner la commande passée le lundi 18 mai Vous avez à votre disposition le bon de commande (document 1) et le bon de livraison (document 2). 1. Vérifier la conformité de la livraison, et compléter la fiche d anomalies (annexe 1). 10 points 2. Suite à la commande reçue ce jour, implanter la TG à l aide du schéma d implantation (document 3) (7 points) et des étiquettes-prix (document 4) (3 points). 10 points CAP Employé de commerce multi-spécialités SUJET n 10 Session 2015 EP1 Page 2/7
3 DOCUMENT 1 BON DE COMMANDE UNIPRIX 3 boulevard Anatole France SURGÈRES Bon de commande n 36 Le 18 mai 2015 RÉF. CM358 CM620 CP140 CP552 CB320 CB220 CB418 PV269 PV478 DÉSIGNATION Confipote d abricot Confipote de figue 350g Confiture de myrtille Confiture d abricot Confiture de groseille 370g Confiture de coing 370g Confiture de fraise 370g Purée de framboise 290g Vitagermine Purée d abricot 290g Vitagermine QUANTITÉS COMMANDÉES PUHT MONTANT HT 8 1,90 15,20 3 1,99 5,97 4 3,50 14,00 5 3,80 19,00 6 2,75 16,50 4 2,65 10,60 4 2,75 11,00 2 3,39 6,78 2 3,59 7,18 TOTAL HT 106,23 CAP Employé de commerce multi-spécialités SUJET n 10 Session 2015 EP1 Page 3/7
4 DOCUMENT 2 BON DE LIVRAISON Bon de livraison n 154 Commande du 18 mai 2015 Expéditeur : HYPERGROUP 13 rue du Palais POITIERS Transport : camion Expédiée le 22 mai 2015 Destinataire : UNIPRIX 3 boulevard Anatole France SURGÈRES Port gratuit RÉF. DÉSIGNATION QUANTITÉS LIVRÉES CM358 Confipote d abricot 6 CM620 Confipote de figue 350g 3 CP140 Confiture de myrtille 4 CP552 Confiture d abricot 5 CB320 Confiture de groseille 370g 5 CB220 CB418 Confiture de coing 370g Confiture de fraise 370g CA 269 Confiture de framboise 250g Allos 2 PV478 Purée d abricot 290g Vitagermine CAP Employé de commerce multi-spécialités SUJET n 10 Session 2015 EP1 Page 4/7
5 ANNEXE 1 Fiche d anomalies (à remplir par le candidat) FICHE D ANOMALIES SUR LIVRAISON Date de la commande Fournisseur N de la commande Date de livraison N du bon de livraison Anomalies constatées lors du déchargement (contrôle des colis) Carton manquant (indiquer le nombre) :... Carton endommagé (entourer la nature du dommage) Déchiré Enfoncé Mouillé Autre dommage constaté (préciser) Autre (préciser) Anomalies constatées en vérifiant la livraison (contrôle des produits livrés) Références Désignation Nature de l anomalie Transmettre la fiche au responsable du magasin pour les suites à donner. Visa du réceptionnaire CAP Employé de commerce multi-spécialités SUJET n 10 Session 2015 EP1 Page 5/7
6 DOCUMENT 3 Schéma d implantation d une TG 2 frontales Réf. PV478 Réf. CM620 Réf. CP140 Réf. CM358 Réf. CP552 Réf. CB320 Réf. CB418 Réf. CB220 CAP Employé de commerce multi-spécialités SUJET n 10 Session 2015 EP1 Page 6/7
7 DOCUMENT 4 Étiquettes prix Confipote d abricot Confipote de figue 350g Réf. CM Réf. CM Confiture de myrtille Confiture d abricot Réf. CP Réf. CP Confiture de groseille 370g Confiture de coing 370g Réf. CB Réf. CB Confiture de fraise 370g Purée d abricot 290g Vitagermine Réf. CB Réf. PV CAP Employé de commerce multi-spécialités SUJET n 10 Session 2015 EP1 Page 7/7
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