Raviolis Chinois. Spécialités du Nord-Est de la Chine

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1 Raviolis Chinois Spécialités du Nord-Est de la Chine TOUT FAIT MAISON* Le Restaurant «Ravioli Chinois» vous souhaite la bienvenue et vous propose de découvrir les saveurs de la cuisine de la province du Liaoning située dans le Nord-Est de la Chine. Cette carte vous propose des plats typiques «fait maison *» : 6 menus, 8 variétés de raviolis chinois, 7 soupes chinoises, 18 plats froids, 21 plats chauds, 7 desserts. Tous nos plats sont aussi proposés à emporter N'hésitez pas à passer commande pour vos repas particuliers ou d affaires... Le restaurant est ouvert tous les jours, sauf le dimanche, de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00 Restaurant Traiteur 33, rue Caillaux PARIS Site web:

2 Menu à 8,80 Menu à 9,80 Salade d'algues, aigre douce et pimenté 酸 辣 海 带 丝 Pommes de terre sautées, vinaigrés 醋 炒 土 豆 丝 Salade de pommes de terre, aigre douce 酸 辣 土 豆 丝 Vermicelles au porc haché 蚂 蚁 上 树 Menu à 10,80 Menu à 11,80 Salade d'algues, aigre douce et pimenté 酸 辣 海 带 丝 Porc sauté, aux tomates 木 须 肉 Salade de chou chinois aux crevettes séchées 白 菜 海 米 Poulet aux cacahuètes et poivrons 宫 保 鸡 丁 Menu à 12,80 Menu à 13,80 Champignons noirs, à l'ail et pimenté 蒜 蓉 黑 木 耳 Crevettes au céleri 虾 球 西 芹 Oreille de porc au concombre, aigre douce 拌 双 脆 Crevettes au brocoli 虾 球 西 兰 花

3 Nos plats froids 冷 盘 Salade de pommes de terre, aigre douce 酸 辣 土 豆 丝 3,80 Salade d'algues, aigre douce 酸 辣 海 带 丝 3,80 Brocolis à l'ail 蒜 蓉 西 兰 花 3,80 Légumes aux cacahuètes, aigre douce 素 杂 拌 4,80 Coriandre, cives et piment frais 老 虎 菜 4,80 Chou chinois aux crevettes séchées, aigre douce 白 菜 海 米 4,80 Chou chinois aux cacahuètes, aigre douce 手 撕 菜 4,80 Champignons noirs, à l'ail, aigre douce 蒜 蓉 黑 木 耳 4,80 Tanor à l'ail 蒜 蓉 茼 蒿 5,80 Tripes de porc à l'huile rouge du Chef 红 油 肚 丝 5,80 Pâtes de soja, à l'huile rouge du Chef 葱 油 干 豆 腐 5,80 Oreille de porc au concombre, aigre douce 拌 双 脆 5,80 Épinards aux cacahuètes, vinaigre chinois 老 醋 菠 菜 花 生 米 5,80 Tripes de bœuf, sauce Wasabi 辣 根 百 叶 6,80 Blanc de poulet, sauce aigre-douce 凉 拌 鸡 丝 6,80 Palourde, aigre douce 酸 辣 鲜 子 7,80 Cuisse de poulet à la sauce du Chef 口 水 鸡 7,80 Bœuf braisé à la sauce soja et poivrée 椒 汁 牛 腱 肉 7,80 Nos soupes 汤 类 Soupe du Chef 素 烩 汤 3,80 Soupe poivrée et vinaigrée 酸 辣 汤 3,80 Soupe au concombre et aux algues 黄 瓜 紫 菜 汤 3,80 Soupe aux tomates et aux œufs 番 茄 鸡 蛋 汤 3,80 Soupe aux fruits de mer 海 鲜 汤 4,80 Soupe aux crabes et aux asperges 蟹 肉 芦 笋 汤 4,80 Soupe aux raviolis (8 pièces) Crevettes aux œufs et ciboule chinoise 汤 饺 (8 个 ) 5,80

4 Nos plats chauds 热 菜 Tomates sautés, aux œufs 木 须 柿 子 5,80 Pommes de terre sautées, vinaigrés 醋 炒 土 豆 丝 5,80 Céleri sauté aux vermicelles 芹 菜 炒 粉 5,80 Vermicelles au porc haché 蚂 蚁 上 树 6,80 Chou Shanghai aux champignons noirs et œuf 油 菜 木 耳 鸡 蛋 6,80 Chou vinaigré au porc et vermicelles 酸 菜 粉 条 猪 肉 6,80 Pâtes de soja, aux piments frais 尖 椒 干 豆 腐 6,80 Tripes de porc au piment frais 尖 椒 肚 片 7,80 Porc en filet sauté aux poivrons 鱼 香 肉 丝 7,80 Poulet aux cacahuètes et poivrons 宫 保 鸡 丁 7,80 Porc en filet épicé 香 辣 肉 丝 7,80 Porc sauté, aux œufs 木 须 肉 7,80 Poulet au sésame 牙 签 鸡 肉 8,80 Aubergine Yu Xiang 鱼 香 茄 条 8,80 Aubergine et pomme de terre, au piment frais 地 三 鲜 8,80 Escalopes de poulet panées 鸡 排 8,80 Filets de porc en beignet 软 炸 里 脊 8,80 Porc en beignet 干 炸 肉 段 8,80 Crevettes au brocoli 虾 球 西 兰 花 8,80 Crevettes au céleri 虾 球 西 芹 8,80 Crevettes sautées, sauce pimentée 辣 炒 虾 10,80 Proposition d'accompagnement : 1,80 Riz sauté du Chef 炒 饭 4.80 Nouilles sautées aux légumes 清 炒 面 4.80 Nouilles sautées au poulet 鸡 肉 炒 面 6.80 Nouilles sautées au porc 猪 肉 炒 面 6.80 Nouilles sautées aux crevettes 虾 炒 面 7.80 Nouilles coréennes (froid) 拌 冷 面 6.80 Pâtes fraîches, sauce cacahuète et porc haché 如 意 面 6.80 Pâtes fraîches, sauce soja frit et porc haché 炸 酱 面 6.80

5 Nos raviolis 一 份 5 欧 元 一 种 方 法 来 烹 调 如 意 饺 子 Grillés, pochés ou à la vapeur (1 cuisson au choix) 煎 - 煮 - 蒸 15 pièces Porc au chou vinaigré 猪 肉 酸 菜 5,00 Porc au céleri 猪 肉 芹 菜 5,00 Porc aux champignons parfumés et chou chinois 猪 肉 香 菇 白 菜 5,00 Porc au ciboule chinoise 猪 肉 韭 菜 5,00 Bœuf aux oignons 牛 肉 洋 葱 5,00 Poisson au chou chinois et œufs 鱼 肉 白 菜 鸡 蛋 5,00 Crevettes aux œufs et ciboule chinoise 虾 仁 韭 菜 鸡 蛋 5,00 Œuf à la pâte de beignet et aux vermicelles 素 饺 子 5,00 Nos desserts 甜 品 Glace (2 boules) plusieurs variétés au choix * 2,80 Salade de fruits 4,00 Tarte aux fruits 4,00 Île flottante * 4,00 Galette aux amandes 4,00 Coulant au chocolat 4,00 Perles Coco (3 pc) * 4,00 * les plats suivis par une astérisque ne sont pas «fait maison» Paiement par carte bancaire à partir de 10 以 信 用 卡 付 款 从 10 欧 元 起 Restaurant Traiteur : 33, rue Caillaux PARIS

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