DÉCEMBRE 2016 HYBRIDES DE MAÏS-GRAIN CULTIVARS DE PLANTES OLÉOPROTÉAGINEUSES CULTIVARS DE CÉRÉALES UN SUPPLÉMENT DE LA TERRE DE CHEZ NOUS

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1 DÉCEMBRE 216 HYBRIDES DE MAÏS-GRAIN CULTIVARS DE PLANTES OLÉOPROTÉAGINEUSES UN SUPPLÉMENT DE LA TERRE DE CHEZ NOUS CULTIVARS DE CÉRÉALES

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5 Les Réseaux grandes cultures du Québec TABLE DES MATIÈRES Guide RGCQ Le Centre de recherche sur les grains (CÉROM) et les Réseaux grandes cultures du Québec (RGCQ) sont heureux de vous présenter les résultats des essais de variétés qui ont été évaluées en parcelles au cours de l année 216 par le réseau céréales, celui des plantes oléoprotéagineuses et le réseau maïs. Tous les intervenants ont su se dépasser lorsqu ils ont effectué ces essais, en suivant rigoureusement le protocole établi par les membres du RGCQ. Nous remercions ceux et celles qui consacrent du temps et de l énergie à la réalisation des essais, sans oublier ceux et celles qui financent les travaux, soit les entreprises et les organisations du secteur semencier, le ministère de l Agriculture, des Pêcheries et de l Alimentation du Québec, le CÉROM et les Producteurs de grains du Québec. Le Guide RGCQ se veut un outil qui aidera les producteurs de grains du Québec à effectuer des choix éclairés pour leurs semences. Consultez-le, partagez-le et utilisez ses résultats. NOTRE MISSION AU CÉROM Participer au développement d un secteur des grains, performant et durable, par de la recherche innovante. LA VISION DU CÉROM Être la référence, dans un secteur des grains dynamique, par notre expertise en recherche et un leadership reconnu dans toutes les régions du Québec. Le est actif dans les domaines suivants : Pour nous joindre : cerom@cerom.qc.ca MAÏS-GRAIN Beaucoup de ressemblance entre 215 et Distributeurs d hybrides de maïs-grain pour le Québec 12 Résultats Information sur la régie en PLANTES OLÉOPROTÉAGINEUSES Des grains de soya au tofu 24 Distributeurs des cultivars de plantes oléoprotéagineuses 28 Résultats Soya 3 Canola du printemps 35 Lin oléagineux 35 Informations sur la régie CÉRÉALES Gagner plus en ventilant mieux 38 Distributeurs des cultivars de céréales à paille pour le Québec 4 Résultats Informations sur la régie 42 CÉRÉALES DE PRINTEMPS ET D AUTOMNE Épeautre de printemps 43 Blé de provende 43 Blé d alimentation humaine 44 Avoine nue 45 Avoine vêtue 46 Blé et seigle d automne 46 Orge à deux rangs 47 Orge à six rangs 48 CÉRÉALES À PAILLE Le climat : un sujet chaud pour les fourragères en

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8 Le Guide RGCQ : un outil indispensable Hugues Larocque C est avec plaisir que les Producteurs de grains du Québec vous présentent, par l entremise du magazine GRAINS, les résultats 216 des Réseaux grandes cultures du Québec (RGCQ). Les essais d hybrides, de cultivars et de lignées présentés dans ce guide ont tous été réalisés selon des protocoles très rigoureux et en procédant à une analyse approfondie du potentiel agronomique des cultures. Grâce à la crédibilité des données qu il contient, le Guide RGCQ constitue un outil indispensable d aide à la décision tant pour les producteurs de grains que pour les différents acteurs de la filière. Les RGCQ sont aujourd hui reconnus pour leur expertise et leur indépendance dans l exercice d évaluation de la production de grandes cultures. Les Producteurs de grains du Québec sont fiers de contribuer à la publication des données recueillies dans ce document parce qu ils sont convaincus que les avancées scientifiques représentent l un des meilleurs moyens afin que les entreprises demeurent performantes. De plus, ils souhaitent valoriser l application des résultats de la recherche dans le milieu agricole. Nous vous invitons à consulter et à diffuser le guide sous ses différentes formes, qu il soit en version électronique ou en format papier. Nous espérons que ce nouveau Guide RGCQ sera utilisé comme référence, à l instar des éditions précédentes, qui ont été reconnues pour leur fiabilité au cours des dernières décennies. décembre 216 8

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10 MAÏS-GRAIN 216 Beaucoup de ressemblance entre 215 et 216 décembre Gilles Tremblay, agronome, CÉROM L année 215 a été exceptionnelle pour le maïsgrain et les rendements moyens ont atteint de nouveaux records à l échelle provinciale. Bien que la région montérégienne ait connu plus d épisodes de stress hydrique en 216, les rendements devraient encore être excellents cette année pour ce type de céréale. De manière générale, le maïs-grain a été plus sec à la fin du mois d août 216 qu à la même période en 215, bien que les dates moyennes d ensemencement des essais du Réseau grandes cultures du Québec (RGCQ) aient été les mêmes au cours des deux dernières années (9 mai). À la fin d août, la teneur en eau moyenne des grains en 216 a été de 52,9 %, comparativement à 63,9 % en 215, soit plus de 1 points de moins. Les sites de Princeville et de Saint-Samuel ont été les grands meneurs à ce point de vue, car les teneurs en eau de leurs grains ont été de 14 à 19 points inférieures en 216 qu en 215. À l opposé, celles des grains ont été pratiquement les mêmes au site de Belœil au cours des deux dernières années avec 54,6 et 55,2 %. Grâce aux conditions météorologiques exceptionnelles observées au cours du mois de septembre 215, le maïs-grain avait alors récupéré le léger retard qu il avait enregistré à la fin d août pour devancer les maturités physiologiques moyennes notées de 28 à 214. Soulignons que la période de la fin d août à la fin de septembre correspond à celle de la maturation du maïs-grain. Le mois de septembre 216 a-t-il permis de répéter l exploit observé en 215? Pour l ensemble des sites du RGCQ, les teneurs moyennes en eau des grains ont été de 3,7 % à la fin de septembre 216, comparativement à 33,3 % en 215. Au cours de la période de maturation du maïs-grain en 215, ce dernier a perdu en moyenne 1,1 point d humidité par jour. Cette perte n a été que de,8 point par jour en 216. Celle-ci correspond tout de même à la moyenne constatée par le passé. En effet, selon les observations réalisées de 28 à 214, les teneurs en eau des grains du maïs avaient diminué en moyenne de,7 à,8 point de pourcentage d humidité par jour. Le mois de septembre semble donc avoir été moins profitable à la maturation du maïs en 216, comparativement à 215. Qu en est-il alors des dates de maturité physiologique du maïs-grain en 216? Pour l ensemble des sites évalués au RGCQ, les dates moyennes d obtention de la maturité physiologique ont été respectivement les 2 et 21 septembre en 215 et en 216. Dans la zone de plus de 2 7 unités thermiques maïs (UTM), la maturité moyenne a été observée le 19 septembre en 216. De 28 à 214, elle l a été au 28 septembre, soit neuf jours plus tôt. En ce qui a trait à la zone de 2 5 à 2 7 UTM, la maturité moyenne a aussi été déterminée au 19 septembre en 216, comparativement au 1 er octobre pour la période de 28 à 214. Enfin, en ce qui concerne la zone de moins de 2 5 UTM, nous avons établi que la maturité physiologique moyenne avait été atteinte le 25 septembre, contrairement au 2 octobre pour la période Selon les observations du réseau maïs-grain du RGCQ, la saison 216 s est donc finalisée à peu de chose près comme celle de 215 en ce qui concerne la maturité physiologique du maïs.

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12 MAÏS-GRAIN 216 Distributeurs d hybrides de maïs-grain pour le Québec COUNTRY FARM SEEDS (SEMENCES EMPIRE) Victor Lefebvre vlefebvre@semencesempire.ca DEKALB Stéphane Myre stephane.myre@monsanto.com DOW SEEDS Daniel Masse dmasse@dow.com ELITE (LA COOP FÉDÉRÉE) Georges Chaussé info.elite@lacoop.coop LEGEND Éric Bertrand ericb@sevita.com MAIZEX info@maizex.com PICKSEED Larry Mastine lmastine@pickseed.com PIONEER HI-BRED LTD. Cynthia Lajoie cynthia.lajoie@pioneer.com SEMENCES DEDELL Karl Bott karlbott@live.com SEMENCES PRIDE Gilles Corno gcorno@semencespride.com SYNGENTA CANADA INC. (NK) Martin Lanouette martin.lanouette@syngenta.com décembre

13 Résultats des essais des hybrides de MAÏS-GRAIN 216 L Atelier maïs des Réseaux grandes cultures du Québec (RGCQ) fournit ci-après les données concernant les essais d hybrides de maïs-grain offerts sur le marché. Les résultats sont présentés pour chacun des sites récoltés dans chaque zone d unités thermiques maïs (UTM). Deux types d essais par site sont effectués : hâtifs et tardifs. On fait ainsi référence aux hybrides dont les UTM sont les plus hâtives et à ceux dont les UTM sont les plus tardives. Pour chacune des parcelles, les hybrides sont alignés sur deux rangs de six mètres de longueur. On répète chaque essai à quatre reprises. La population finale varie de 3 5 plants/acre à 35 2 plants/acre (voir l information dans le tableau sur la régie de chaque site de maïs-grain). Dans chacun des tableaux, on trouve les caractères spéciaux basés sur l information donnée par les compagnies de maïs au 17 novembre 216, la présence ou non de l insecticide Acceleron MD, Cruiser Maxx MC (dose 25) ou Poncho MC (dose 25 ou 5) sur les semences des hybrides à l essai, les UTM, la maturité relative, la date de la maturité physiologique, le pourcentage d humidité du grain à la récolte, le rendement relatif exprimé en pourcentage par rapport à la moyenne de tous les hybrides à l essai, ainsi que le poids spécifique humide, c est-à-dire le poids mesuré sur chaque hybride lors de la récolte. On fait maintenant la distinction entre la verse due à la pyrale et la verse racinaire. Les plants prêts pour la récolte, qui ont une inclinaison supérieure à 3 degrés (verse racinaire) ou une tige brisée sous l épi (verse de la tige), sont considérés comme versés. En 216, la verse racinaire n a été observée qu en zone de moins de UTM, alors seuls les tableaux où sont présentés ces sites en font la mention. Il est important de tenir compte du pourcentage d humidité avant de choisir un hybride sur la base de son poids spécifique. Le concept de maturité relative du maïs provient du système de classement du Minnesota où les hybrides sont comparés à des hybrides standards pour leur humidité à la récolte. D après l écart d humidité obtenu, l hybride est classé selon son degré de maturité ou testé à nouveau avec un groupe d hybrides standards plus hâtifs ou plus tardifs. On procède au classement de l hybride au bout de 75 à 115 jours selon la région. La maturité relative est une valeur comparative avec des hybrides dont le nombre de jours pour parvenir à maturité est connu. Contrairement aux céréales ou au soya, il est difficile d établir à l aide de critères visuels si le maïsgrain est parvenu à la maturité physiologique. Dans les essais de maïs-grain du RGCQ, on détermine cette dernière à partir d épis cueillis au champ au début et à la fin du mois de septembre. Puisque la teneur en eau des grains varie de façon linéaire au cours de cette période, il est possible d évaluer le moment précis où cette teneur atteint le seuil de 35 %, qui indique que le maïs-grain est parvenu à la maturité physiologique. Un hybride bien adapté à sa zone de croissance devrait normalement être arrivé à la maturité physiologique avant le premier gel meurtrier (-2,2 C) de l automne. En plus des moyennes de 216 présentées pour chaque zone dans chacun des essais, on donne aussi pour quelques critères les moyennes des observations réalisées en 215 et en 214 pour tous les hybrides qui étaient présents dans les essais pendant les trois dernières années. Au bas de chaque tableau, on trouve la moyenne générale de tous les hybrides évalués à une station ainsi que les dates de semis et de la récolte de chacun des essais. L Atelier maïs désire remercier les partenaires qui contribuent à la réalisation des essais de maïsgrain : les compagnies distributrices des hybrides à l essai, le ministère de l Agriculture, des Pêcheries et de l Alimentation du Québec ainsi que les Producteurs de grains du Québec. La coordonnatrice des essais 216 Julie Durand, agr. à j.durand@xittel.ca. 13

14 décembre MAÏS-GRAIN : Résultats RGCQ 216 à Saint-Augustin-de-Desmaures (Aug.) et Princeville (Pri.) (Hybrides classés par ordre croissant de maturité relative et d UTM) ZONE DE MOINS DE 2499 UTM - ESSAI HÂTIF Rendement par rapport à la moyenne Humidité du grain à la récolte (%) Poids spécifique humide (kg/hl) (2) MR Maturité de l essai (%) Verse de la tige (%) Verse racinaire (%) Hauteur (m) Compagnies Hybrides Codes (1) I* UTM (jours) physiol. (3) (5) 214 (6) (5) 214 (6) (5) Aug. Pri. Moy. Moy. Moy. Aug. Pri. Moy. Moy. Moy. Aug. Pri. Moy. Moy. Aug. Pri. Aug. Pri. Moy. PIONEER P722AM 23 C Sep 21,4 23,6 22, , 68,6 68, ,85 DEKALB DKC23-17RIB 6 P Sep 22,9 24,9 23,9 26, ,5 7,8 7,6 68, ,7 MAIZEX MZ 134DBR 6 A Sep 2,6 24,6 22, ,9 7, 7, ,66 LEGEND LR 9473 RR 4 C Sep 22,8 25, 23, ,2 68,8 68, ,64 PRIDE A4199G2 RIB 6 A Sep 2,9 23,9 22,4 26, ,5 7,7 71,1 67,2 9 2,6 MAIZEX MZ 1482R 4 A Sep 23,5 25,9 24, ,5 67,5 67, ,96 ELITE E46J77 R 14 C Sep 22,2 25,5 23,9 28, ,5 71,3 7,9 67,3 2,65 PICKSEED PS 21615VT2P 6 A Sep 21,7 25, 23, ,6 7,7 7, ,82 PIONEER P7632AM 23 C Sep 23,7 24,6 24,2 28, , 68,1 68, 64, ,77 MAIZEX MZ 1624DBR 6 A Sep 22,5 25,4 23,9 28,6 23, ,6 68,3 68,5 64,4 2 2,88 MAIZEX MZ 1633DBR 6 A Sep 22,1 26,4 24,2 28,9 23, ,8 68,3 68,1 64,6 1 2,9 LEGEND LR 9676 RR Sep 22,9 25,9 24, ,5 69,5 69, ,86 LEGEND LR 9676 VT2PRIB 6 C Sep 23,7 26,1 24,9 28, ,6 69,1 69,3 65, ,2 LEGEND LR 9376 RR 4 C Sep 28,3 28,1 28, ,4 66,7 66, ,97 DEKALB DKC27-55RIB 6 P Sep 22,5 25,3 23,9 29,7 23, ,8 7,1 7, 66, ,69 PRIDE A4415G2 RIB 6 A Sep 22,1 26, 24,1 28,9 23, , 7,3 7,7 67,4 1 2,91 PICKSEED PS 2263VT2P RIB 6 A Sep 23,6 26,2 24,9 29,9 23, ,8 68,6 68,2 64,9 1 2,74 ELITE E47A12 R 6 C Sep 23,5 26,3 24,9 29,1 23, ,2 68,5 68,3 64,7 2,88 DOW SEEDS X1514VX 8 C Sep 27,8 28,6 28, ,2 66,7 66,9-1 2,86 NK SG C Sep 22,2 25,4 23, ,1 69,7 69, ,84 PICKSEED PS 221VT2P RIB 6 A Sep 23,1 26,3 24,7 29, ,3 67,7 68, 64,3 1 2,92 COUNTRY FARM CF186 4 A Sep 22,5 25,4 23, ,8 69,7 69, ,97 COUNTRY FARM CF1613 A Sep 25,1 29,3 27, ,3 68,9 68,6-3 3,31 PICKSEED PS 232RR 4 A Sep 24,6 29,2 26, ,5 68,7 68, ,22 DOW SEEDS C Sep 25,1 27,4 26,2 32,1 24, ,3 68,2 68,2 64, ,98 ELITE E48A29 R 7 C Sep 25,1 27,3 26,2 3,3 23, ,1 67,6 67,4 64, ,2 NK N8L C Sep 23,4 26,6 25, ,9 69, 69, ,8 PIONEER P7958AM 23 C Sep 24,1 25,5 24,8 28,1 23, ,1 68,6 67,8 64,5 1 2,88 ELITE E49A12 R 6 C Sep 23,7 26, 24,8 28,8 23, ,9 67,6 67,3 63,8 7 2,81 PICKSEED PS 2332 A Sep 26,1 3,1 28, ,4 69,3 69, ,91 PICKSEED PS 2348VT2P RIB 6 A Sep 23,4 26,6 25, 29,7 24, ,4 68,5 68,5 65,4 2,88 DEKALB DKC3-19RIB 6 P Sep 23,1 27,1 25,1 29, ,9 69,3 69,1 65, ,72 DEKALB DKC3-7RIB 6 P Sep 23,5 26,2 24,8 29, 23, ,6 68,5 68,1 64, ,82 PRIDE A4939G2 RIB 6 A Sep 23,7 26,6 25,1 3,3 23, ,6 67,2 66,9 63,4 2,84 ELITE E5G22 R 6 C Sep 24,9 26,3 25,6 29,4 24, ,9 67,4 67,7 63,6 2 2,78 ELITE E5P52 R 6 C Sep 23,7 27,1 25,4 29, ,9 68,2 68,1 64,4 2 2,81 DOW SEEDS DS8A27 8 C Sep 27, 28,5 27,8 33, ,7 65,8 65,8 62,5 6 2,84 PRIDE A592 A Sep 24,8 26,7 25, ,9 67,9 67,9-1 2,86 DEKALB DKC32-12RIB 6 P Sep 23,8 25,7 24, ,9 68,3 68, ,8 PIONEER P8387AM 23 C Sep 24,2 25,8 25, 29, ,6 67,7 66,6 64, 1 2,91 Moyenne pour chaque station ou zone 23-Sep 23,6 26,3 25, 29,5 24,1 68,3 68,7 68,5 65, , ,1 1,1,9,5, , 2,4 1,2,5,9 4 jours (7) PPDS (,5) : plus petite différence significative au seuil de 95 %. (5) La moyenne des résultats des sites de Saint Augustin et Princeville pour l année 215. (6) La moyenne des résultats des sites de Saint Augustin, Princeville et Warwick pour l année 214. (3) Maturité physiologique, pour plus de détails voir le texte d introduction. (4) Le poids spécifique a été mesuré lors de la récolte sur une base humide. PPDS (,5) (7) (1) Codes : voir la correspondance des particularités génétiques à la page 21 (2) Maturité relative, pour plus de détails voir le texte d introduction. Date de semis et de récolte en 216 : St-Augustin : 12 mai, 31 octobre; Princeville : 12 mai, 18 octobre. Rendement moyen de l essai exprimé en kg/ha à 14,5 % d humidité. * Traitement à l insecticide : aucun traitement (-), Acceleron MD (A), Cruiser Maxx MC 25 (C) ou Poncho MC 25 (P)

15 MAÏS-GRAIN : Résultats RGCQ 216 à Saint-Augustin-de-Desmaures (Aug.), Princeville (Pri.) et Saint-Samuel (Sam.) (Hybrides classés par ordre croissant de maturité relative et d UTM) ZONE DE MOINS DE 2499 UTM - ESSAI TARDIF Hauteur (m) Verse racinaire (%) Verse de la tige Humidité du grain à la récolte (%) Rendement par rapport à la moyenne de l essai (%) Poids spécifique humide (kg/hl) (4) (%) (5) 214 (6) (5) 214 (6) (5) Aug. Pri. Sam. Moy. Moy. Moy. Aug. Pri. Sam. Moy. Moy. Moy. Aug. Pri. Sam. Moy. Moy. Aug. Pri. Sam. Aug. Pri. Sam. Moy. Maturité physiol. (3) (2) MR (jours) Compagnies Hybrides Codes (1) I* UTM MAIZEX MZ 1633DBR 6 A Sep 23,7 26,2 21,8 23,9 25,7 23, ,4 68,5 72, 69,3 66,6 2,83 MAIZEX MZ 1624DBR 6 A Sep 23,2 25,1 2,5 22,9 25,7 23, ,8 69, 71,5 69,4 67,2 1 2,8 LEGEND LR 9676 RR Sep 24,3 25,5 21,7 23, ,1 69,3 73,1 7,2-1 2,82 LEGEND LR 9676 VT2P RIB 6 C Sep 23,8 26,1 22,5 24,2 25, , 69,2 72,4 69,9 68, ,87 LEGEND LR 9376 RR 4 C Sep 26,8 26,2 24,3 25, ,3 67, 69,3 67, ,94 PIONEER P7958AM 23 C Sep 25,1 26, 22, 24,4 25,6 23, ,2 67,4 7,3 68, 66,3 3 2,87 LEGEND LR 9579 RR 4 C Sep 25,5 25,9 21, 24,2 26, ,5 67,7 7,7 68,3 65,1 2 2,92 COUNTRY FARM CF A Sep 21,6 25, 21,1 22, ,2 69,5 71,9 7, ,62 PRIDE A4939G2 RIB 6 A Sep 25,2 26, 21, 24, ,6 67,7 7,5 68,3-2,81 COUNTRY FARM CF A Sep 26,9 27,4 2,9 25, , 67,7 7,8 68,5-2,82 DOW SEEDS DS8A27 8 C Sep 27,6 28,1 23,5 26, ,8 65,6 66,1 65, ,9 DOW SEEDS X1512VX 8 C Sep 28,1 27,9 24,7 26, ,2 66,8 69, 68, ,2 ELITE E52V92 R 6 C Sep 25,2 26, 22,2 24,5 27, ,3 67,5 7,3 68, 65,3 2,85 MAIZEX MZ 2311DBR 6 A Sep 26, 27,4 24,1 25,8 26,6 24, ,2 68,3 71, 69,2 67,4 2,91 PRIDE A595G2 RIB 6 A Sep 24,6 26,3 21,8 24,2 25,8 25, ,2 67,8 71,1 68,7 66, ,91 NK N15T C Sep 25,5 27,1 26,3 26,3 3,1 25, ,7 69,1 71,6 69,5 66, ,73 COUNTRY FARM CF266 4 A Sep 27,2 27,4 24,2 26, ,3 66,5 67,5 66,8-1 2,94 DEKALB DKC33-78RIB 6 P Sep 23,7 25,4 21,5 23,5 26,3 24, ,8 68, 7,9 68,9 66, 2,7 ELITE E53B22 R 6 C Sep 25,7 25,6 22, 24,4 27,4 24, ,5 67,3 69,8 67,9 65,6 1 2,84 PICKSEED PS 252VT2P RIB 6 A Sep 25,5 25,6 22,1 24,4 27,2 23, ,3 67,5 7,5 68,1 64,5 2,82 PIONEER P8387AM 23 C Sep 24,2 25,6 21,4 23,7 26, ,7 67,3 69,8 67,9 66, ,82 PRIDE A5151G2 RIB 6 A Sep 26, 26,5 22,9 25,1 28,9 25, ,1 66,6 68,8 66,8 64, ,74 ELITE E53G52 R 6 P Sep 26,4 25,8 22,7 25, ,5 67,9 7,5 68,3-1 2,81 MAIZEX MZ 2333DBR 6 A Sep 25,8 27,1 22,3 25,1 27,9 24, ,7 67,1 69,1 67,3 65,3 2,89 MAIZEX MZ 211X A Sep 27,2 27,5 24,8 26,5 28,3 26, ,7 66,8 68, 66,8 64, ,7 LEGEND LR 9583 RR 4 C Sep 26, 28,1 25,1 26, , 67,3 69,1 67,4-1 2,83 LEGEND LR 9583 VT2P RIB 6 C Sep 26,4 27,2 22,9 25, ,5 67,1 69,4 67,3-2,76 MAIZEX MZ 2495DBR 6 A Sep 26,8 27,8 23,9 26, , 68,6 7,9 69,2-2,94 DEKALB DKC34-57RIB 6 P Sep 28,6 29,2 24,1 27, ,2 67,4 67,7 67,8-3 3,3 PRIDE A5225G2 RIB 6 A Sep 25,8 27,2 22,6 25,2 28, ,8 68, 7,1 68,6 65,5 1 2,8 PIONEER P8542AMX 25 C Sep 25,2 27, 22,4 24,9 27, ,5 67, 68,7 67,4 65, ,3 PIONEER P8542AM 23 C Sep 27,8 28,8 25,3 27, , 67,5 68,6 67,7-2,99 PICKSEED PS 2552RR 4 A Sep 28,5 29,1 25,8 27,8 3,6 26, ,6 67,2 67,5 67,1 63, ,88 DEKALB DKC35-88RIB 6 P Sep 27,5 27,9 23,1 26, ,9 67,4 69,9 68,4-2, ,86 65,6 68,2 69,9 67,7 66, ,4 27,5 25,2 22,9 26,8 25,8 25-Sep Moyenne pour chaque station ou zone,8 1,2 1,,7,5, ,2 1,5 1,,9,6 1, 3 jours (7) PPDS (,5) : plus petite différence significative au seuil de 95 %. (5) La moyenne des résultats des sites de Saint Augustin, Princeville et Saint-Samuel pour l année 215. (6) La moyenne des résultats des sites de Saint Augustin, Princeville et Warwick pour l année 214. (3) Maturité physiologique, pour plus de détails voir le texte d introduction. (4) Le poids spécifique a été mesuré lors de la récolte sur une base humide. PPDS (,5) (7) (1) Codes : voir la correspondance des particularités génétiques à la page 21 (2) Maturité relative, pour plus de détails voir le texte d introduction. Date de semis et de récolte en 216 : St-Augustin : 12 mai, 31 octobre; Princeville : 12 mai, 19 octobre; St-Samuel : 12 mai, 8 novembre. Rendement moyen de l essai exprimé en kg/ha à 14,5 % d humidité. * Traitement à l insecticide : aucun traitement (-), Acceleron MD (A), Cruiser Maxx MC 25 (C) ou Poncho MC 25 (P) 15

16 décembre MAÏS-GRAIN : Résultats RGCQ 216 à Saint-Alexis (Alex.), Saint-Bonaventure (Bon.) et Saint-Samuel (Sam.) (Hybrides classés par ordre croissant de maturité relative et d UTM) ZONE UTM- ESSAI HÂTIF Hauteur (m) Moy. physiol. (3) (5) 214 (6) (5) 214 (6) (5) Humidité du grain à la récolte (%) Rendement par rapport à la moyenne de l essai (%) Poids spécifique humide (kg/hl)(4) Verse de la tige (%) Maturité Moy. Moy. Moy. Moy. Moy. (2) MR (jours) Compagnies Hybrides Codes (1) I* UTM Alex. Bon. Sam. Moy. Alex. Bon. Sam. Moy. Alex. Bon. Sam. Moy. Alex. Bon. Sam. LEGEND LR 9579 RR 4 C Sep 17,7 16, 21,5 18, ,3 73,2 69,9 71,8-1 2,84 MAIZEX MZ 2311DBR 6 A Sep 19,7 17,8 23,6 2,4 19,6 23, ,4 74, 7,7 72,7 72,1 2,91 COUNTRY FARM CF266 4 A Sep 19,2 16,9 24, 2, 2,4 24, ,6 71,5 67,6 69,9 68,2 2,99 PIONEER P8387AM 23 C Sep 17,9 16,1 2,1 18,1 18, ,6 72, 7,7 71,4 7,2 1 2,81 DOW SEEDS 8166RA 8 C Sep 19,8 18, 25,1 2,9 21,6 25, ,8 71,8 69,8 71,1 69,1 2,85 ELITE E53G52 R 6 P Sep 19,1 17, 22,9 19, ,9 73,2 7,4 72,2-1 2,85 MAIZEX MZ 2333DBR 6 A Sep 19,3 17,3 22,8 19,8 19,6 24, ,7 71,3 68,9 7,6 69,7 1 2,83 MAIZEX MZ 211X A Sep 2,5 18,7 24,2 21,1 2,4 24, ,3 71,9 68,8 7,3 7, 3,3 LEGEND LR 9583 VT2P RIB 6 C Sep 19,2 16,7 22,3 19, ,8 71,7 69, 7,8-1 2,81 LEGEND LR 9583 RR 4 C Sep 19,8 17,7 23,7 2, ,7 7,9 68,8 7,5-1 2,86 MAIZEX MZ 2495DBR 6 A Sep 18,8 17,2 22,4 19, ,4 74,6 71,5 73,1-2,96 PRIDE A5225G2 RIB 6 A Sep 19,9 17,1 22,8 19,9 2, ,9 73,8 7,4 72,1 7,6 1 2,73 DOW SEEDS DS84J77RA 8 A Sep 18,7 17,7 22,2 19, ,1 7,1 67,3 69,2-2,93 DOW SEEDS 821RA 8 C Sep 22,7 2,7 29,7 24,4 22,6 26, ,2 71,7 67,5 69,8 68,5 7 2,97 PIONEER P8542AMX 25 C Sep 19,6 17, 22,9 19,8 2, ,3 72,3 69,4 71,3 69,8 1 2,96 PIONEER P8542AM 23 C Sep 2,5 18,1 23,4 2, , 71,8 69,1 7,6-1 2,97 ELITE E55G55 P Sep 21,4 19,2 25, 21, ,1 73, 69, 71, ,95 ELITE E55T32 R 6 C Sep 19,6 17,4 24,1 2,4 21, ,5 71,7 67,5 69,9 67,7 2,81 PRIDE A543 A Sep 19,5 17,5 22,8 19, ,8 72,9 68,6 71,1-1 2,93 NK N19D C Sep 21,8 18,4 22,3 2,8 21, ,5 72, 69,7 71, 68,8 2,94 ELITE E56B22 R 6 C Sep 2, 18,7 21,9 2,2 2,6 25, ,5 7,9 67,7 69,7 68,8 1 2,82 DEKALB DKC36-3RIB 6 P Sep 2, 17,9 23, 2, ,1 7,8 67, 69,3-1 2,85 MAIZEX MZ 266X A Sep 19,6 17,6 22,6 19,9 21, 25, ,1 71,2 67,8 69,7 67,7 1 2,93 NK N18Q-311A 21 C Sep 21,3 19,5 24,6 21,8 21,9 25, ,4 72,1 67,8 7,1 68,8 1 3, DOW SEEDS 8211RA 8 C Sep 19, 18,7 25,7 21,1 19, ,5 72, 68,3 7,6 69,5 2,96 PICKSEED PS 2648GSX RIB 8 A Sep 2,1 17,8 23,7 2, ,5 7,4 67,4 69,1-2,77 PICKSEED PS 2676VT2P RIB 6 A Sep 2,7 18,4 24,4 21,2 2,6 23, ,1 72, 67,3 7,1 68,7 2,97 DEKALB DKC37-93RIB 6 P Sep 19,5 16,9 24,8 2, , 71,2 67,1 69,8-2,79 DOW SEEDS CNX15222GS 18 C Sep 21,4 19,3 23,2 21, ,7 71,3 67,9 7, - 2,91 DEKALB DKC37-85RIB 8 P Sep 2,1 18,2 25,7 21, ,5 7,5 66,9 69, - 2,82 MAIZEX MZ 2988DBR 6 A Sep 2,1 18,4 25,5 21,3 21,1 25, ,2 68,6 66, 67,9 67, 1 2 2,98 ELITE E57L62 R 6 C Sep 2,5 18,8 25,8 21,7 21,8 24, ,4 69,7 66,1 68,4 66,4 3,3 PRIDE A599G2 RIB 6 A Sep 21,1 18, 24,2 21,1 2, ,9 72,2 68,2 7,4 69,3 2,91 DEKALB DKC38-55RIB 6 P Sep 19,3 16,9 25,5 2, ,7 7,1 66,3 68,7-3, DEKALB DKC38-3RIB 6 P Sep 2,8 18,5 24,9 21, ,2 7,5 67,6 69,5-2,87 PRIDE A5914G2 RIB 6 A Sep 21,2 18,6 24,2 21, ,1 7,7 66, 68,9-2,99 MAIZEX MZ 333DBR 6 A Sep 19,7 17,9 24,2 2, ,2 7,2 67, 69,1-1 2,91 PIONEER P9188AM 23 C Sep 23,1 2,9 25,7 23,3 24,2 26, ,5 7,3 67,4 69,1 66,1 2,99 PIONEER P9188AMX 25 C Sep 21,4 2,7 28, 23,4 23,8 26, ,9 69,8 68, 68,9 67, 1 2,9 MAIZEX MZ 366DBR 6 A Sep 2,6 18,2 25,8 21,5 2,8 25, ,6 71,1 67,6 69,4 68,6 2,89 PIONEER P9224AM 23 C Sep 22, 2,2 25,7 22,6 22, ,5 71,6 67,6 69,9 67,3 2,88 2,9 68,5 7,2 68,2 71,5 7, ,9 21,3 2,8 24,1 18,1 2,2 2-Sep Moyenne pour chaque station ou zone,9,1 (7) PPDS (,5) : plus petite différence significative au seuil de 95 %.,7,7,5, (5) La moyenne des résultats des sites de Saint-Alexis, Saint-Bonaventure et Saint-Samuel pour l année 215. (6) La moyenne des résultats des sites de Saint-Alexis et Saint-Bonaventure pour l année jour,6,7 1,4 1,1,8 1,4 (3) Maturité physiologique, pour plus de détails voir le texte d introduction. (4) Le poids spécifique a été mesuré lors de la récolte sur une base humide. PPDS (,5) (7) (1) Codes : voir la correspondance des particularités génétiques à la page 21 (2) Maturité relative, pour plus de détails voir le texte d introduction. Date de semis et de récolte en 216 : Saint-Alexis : 11 mai, 1 er novembre; Saint-Bonaventure : 1 mai, 29 octobre; St-Samuel : 12 mai, 8 novembre. Rendement moyen de l essai exprimé en kg/ha à 14,5 % d humidité. * Traitement à l insecticide : aucun traitement (-), Acceleron MD (A), Cruiser Maxx MC 25 (C), Poncho MC 25 (P) ou Poncho MC 5 (P5)

17 MAÏS-GRAIN : Résultats RGCQ 216 à Saint-Alexis (Alex.) et Saint-Bonaventure (Bon.) (Hybrides classés par ordre croissant de maturité relative et d UTM) ZONE UTM- ESSAI TARDIF Hauteur (m) Moy. Humidité du grain à la récolte (%) Rendement par rapport à la moyenne de l essai (%) Poids spécifique humide Maturité (kg/hl)(4) Verse de la tige (%) physiol. (3) (5) 214 (6) (5) 214 (6) (5) Alex. Bon. Moy. Moy. Moy. Alex. Bon. Moy. Moy. Moy. Alex. Bon. Moy. Moy. Alex. Bon. (2) MR (jours) Compagnies Hybrides Codes (1) I* UTM LEGEND LR 9583 VT2P RIB 6 C Sep 19,4 16,6 18, ,4 72,1 71,7-2 2,72 LEGEND LR 9583 RR 4 C Sep 19,9 17,1 18, ,5 72, 71,7-2,78 DOW SEEDS DS84J77RA 8 A Sep 19,6 17,8 18, ,9 69,9 69,9-2,6 PIONEER P8542AMX 25 C Sep 18,7 17,7 18,2 19, ,6 72,8 72,7 71,5 3 2,91 PIONEER P8542AM 23 C Sep 19,9 18,8 19, ,4 72, 71,2-2,81 NK N18Q-311A 21 C Sep 2,7 19,9 2,3 21, 26, ,1 72, 71,6 71,2 2,8 PRIDE A5433G3 RIB 7 A Sep 19,9 17,4 18, ,2 71,9 71,5-1 2,9 DOW SEEDS 8211RA 8 C Sep 19,7 17,5 18,6 18, , 71,4 71,2 71,4 2,77 DOW SEEDS CNX15222GS 18 C Sep 21,6 19,3 2, ,3 71,6 71, - 2,82 ELITE E57L62 R 6 C Sep 2,1 19,1 19, ,2 69,7 69, - 2,86 COUNTRY FARM CF32 A Sep 19,4 17, 18,2 22, ,9 72, 71,5 68,9 2,68 MAIZEX MZ 281DBR 6 A Sep 2,8 17,8 19,3 18,9 25, ,1 71,5 7,8 7,8 2,7 PICKSEED PS 275RR 4 A Sep 2, 17,9 18,9 19,5 25, ,9 71,2 7,6 68,7 1 2,79 MAIZEX MZ 2812SMX 8 A Sep 21,6 19,6 2,6 2, ,2 7,1 7,1 7,3 2,7 LEGEND LR 9688 VT2P RIB Sep 2,3 18,5 19, ,5 7,1 69,8-1 2,65 DEDELL DL Sep 24,4 22,7 23, ,2 69,7 69,4-1 2,94 PICKSEED PS 279 A Sep 21,4 19, 2, ,5 7,6 7, - 2,74 PICKSEED PS 2778VT2P RIB 6 A Sep 2,4 19,1 19, ,9 7, 69,9-2,8 DEKALB DKC39-97RIB 8 P Sep 21,3 2,2 2, ,7 7,8 7,2-2,83 PICKSEED PS 2793GSX RIB 8 A Sep 23,2 2,3 21,8 2, ,9 69, 68,9 67,9 2,83 PICKSEED PS 2792VT2P RIB 6 A Sep 21,1 19,6 2,4 2, 25, ,5 71, 7,3 69,4 2,8 PRIDE A5915G8 RIB 8 A Sep 21,5 18,9 2,2 21, ,7 69,7 68,7 67,1 2,71 DOW SEEDS DS9R27RA 8 C Sep 22,8 2,3 21, ,2 68,8 68,5-2,8 DEKALB DKC4-35RIB 6 P Sep 21,1 19,2 2, ,2 69,2 69,2-2 2,7 DEKALB DKC4-77RIB 8 P Sep 21,8 2,2 21, ,1 7,2 69,6-2,81 MAIZEX MZ 333DBR 6 A Sep 19,3 17,9 18, ,2 7,5 69,9-2,72 PRIDE A628G2 RIB 6 A Sep 21,2 19,3 2,2 2,5 26, ,9 71,4 7,6 7, 2,79 DOW SEEDS 822RA 8 C Sep 22,1 2,1 21, ,7 69,4 68,6-2,7 LEGEND LS 569 Conv Sep 21,7 18,7 2, ,7 69,6 69,1-3,3 LEGEND LR 99 GTCBLL 19 C Sep 22,1 2,2 21, ,9 69,2 69,1-1 2,91 PIONEER P9188AM 23 C Sep 22,4 2,2 21,3 22,4 27, ,4 7, 69,7 68,4 1 2,83 ELITE E61P12 R 6 C Sep 2,6 18,8 19,7 21,7 27, ,6 71,2 7,9 69,6 2,9 PIONEER P9188AMX 25 C Sep 22, 2,4 21,2 22,8 26, ,4 7,7 7,1 69, 2,78 ELITE E61C35 C Sep 23,1 22,1 22, ,1 71,2 7,6-2,78 LEGEND LR 9391 VT2P RIB 6 C Sep 21,6 19,5 2, ,4 69,8 69,6-2,97 PIONEER P9224AM 23 C Sep 21,3 19,9 2,6 21, ,6 71,6 71,1 69,5 2,82 ELITE E63G62 R 6 A Sep 23, 21,8 22, ,7 7,4 7,1-2,68 MAIZEX MZ 322SMX 8 A Sep 23,9 21,2 22,6 23, 26, ,5 69,4 69, 68,2 2,91 DEKALB DKC42-6RIB 8 P Sep 23,4 21,3 22, ,7 7, 7,4-2,7 MAIZEX MZ 3216DBR 6 A Sep 21,9 2,1 21, , 69, 69, - 2,84 PRIDE A615 A Sep 22,1 19,3 2,7 23,1 27, ,8 69,2 69, 66,4 3,2 PRIDE A62G3 RIB 7 A Sep 21,7 2,4 21,1 22, ,6 69,6 69,1 66,4 1 2,85 MAIZEX MZ 3484SMX 8 A Sep 24,7 23,3 24, 23,7 27, ,4 69,3 68,8 68, 2,99 PIONEER P9411HR 1 C Sep 23,2 21,3 22, ,4 69,9 69,2-2,88 ELITE E64H22 R 6 C Sep 23,5 21,5 22,5 22,1 26, ,4 68,8 68,1 66,2 2,86 LEGEND LR 9994 VT2P RIB 6 C Sep 22,4 21,1 21, ,6 7, 69,3-2,95 LEGEND LR 9794 GENSSRIB 8 C Sep 24,5 21,2 22, ,3 67,6 67,4-2,88 MAIZEX MZ 342X A Sep 22,6 21,6 22, ,7 68,9 68,8-2,76 PIONEER P9526AMX 25 C Sep 24,2 22,2 23,2 23,9 28, ,7 68,9 68,8 67,7 2,92 MAIZEX MZ 3522DBR 6 A Sep 24,8 22,7 23,8 25,1 28, ,3 68,5 68,4 66,1 2,79 2,81 68,8 69,9 7,3 69, ,6 21,3 2,7 19,8 21,7 2-Sep Moyenne pour chaque station ou zone,12 1,,7,7, ,4 1,7,7,7,7 3 jours PPDS (,5) (7) (7) PPDS (,5) : plus petite différence significative au seuil de 95 %. (5) La moyenne des résultats des sites de Saint-Alexis et Saint-Bonaventure pour l année 215. (6) La moyenne des résultats des sites de Saint-Alexis et Saint-Bonaventure pour l année 214. (3) Maturité physiologique, pour plus de détails voir le texte d introduction. (4) Le poids spécifique a été mesuré lors de la récolte sur une base humide. (1) Codes : voir la correspondance des particularités génétiques à la page 21 (2) Maturité relative, pour plus de détails voir le texte d introduction. Date de semis et de récolte en 216 : Saint-Alexis : 11 mai, 4 novembre; Saint-Bonaventure : 1 mai, 27 octobre. Rendement moyen de l essai exprimé en kg/ha à 14,5 % d humidité. * Traitement à l insecticide : aucun traitement (-), Acceleron MD (A), Cruiser Maxx MC 25 (C), Poncho MC 25 (P) ou Poncho MC 5 (P5) 17

18 décembre MAÏS-GRAIN : Résultats RGCQ 216 à Saint-Mathieu-de-Beloeil (Bel.), Saint-Hyacinthe (Hyac.) et Saint-Louis-de-Gonzague (Lou.) (Hybrides classés par ordre croissant de maturité relative et d UTM) ZONE UTM- ESSAI HÂTIF Hauteur (m) Moy. Humidité du grain à la récolte (%) Rendement par rapport à la moyenne de l essai (%) Poids spécifique humide Maturité (kg/hl)(4) Verse de la tige (%) physiol. (3) (5) 214 (6) (5) 214 (6) (5) Bel. Hyac. Lou. Moy. Moy. Moy. Bel. Hyac. Lou. Moy. Moy. Moy. Bel. Hyac. Lou. Moy. Moy. Bel. Hyac. Lou. (2) MR (jours) Compagnies Hybrides Codes (1) I* UTM COUNTRY FARM CF A Sep 2,6 18,9 2,8 2, ,4 71, 7,4 69, ,33 DOW SEEDS 8295RA 8 C Sep 21, 18,6 19,3 19,6 18,1 21, ,1 7,1 69,1 68,8 71,2 1 2,44 COUNTRY FARM CF A Sep 23,4 21,4 22,5 22, ,6 71, 68,8 69, ,57 DOW SEEDS DS9R27RA 8 C Sep 2,7 18,7 2,4 19,9 18, ,1 69,7 69,5 68,8 71,6 2,27 COUNTRY FARM CF377 6 A Sep 2,6 18,1 19,9 19,5 18, ,2 72,8 71,8 71,6 73, ,51 DOW SEEDS 822RA 8 C Sep 2,4 18,9 19,6 19,7 17,8 21, ,6 69,8 69,8 69,1 71, 5 2,35 LEGEND LS 569 Conv Sep 21,5 18,5 2, 2, 19, ,7 69,9 68,9 68,8 7, ,67 PIONEER P9188AM 23 C Sep 2,8 19,3 2,2 2,1 19,3 21, ,9 71,1 7,2 7,4 72,2 2 2,45 PIONEER P9188AMX 25 C Sep 21,2 19,2 21, 2,4 19,4 21, ,1 71,6 69,5 7,4 71,9 1 2,45 ELITE E61C35 C Sep 22,4 18,1 2,6 2,4 18, ,2 72,8 73,1 71,7 74, ,48 LEGEND LR 9391 VT2PRIB 6 C Sep 21,3 18,3 2,2 19, ,9 7,8 69,6 69,4-2,56 PRIDE A612G8 RIB 8 A Sep 21,6 18,9 2,5 2, ,9 7,4 69,1 69,1-1 2,5 PIONEER P9224AM 23 C Sep 21,4 18, 2,3 19,9 18, ,8 72,8 71, 71,2 72, ,46 ELITE E63G62 R 6 A Sep 22,3 19,4 22, 21, ,7 71,8 69,7 7,1-2,33 NK N27P-311A 21 C Sep 21,4 18,4 2,6 2,1 19, ,6 73, 71,9 71,5 73, ,63 MAIZEX MZ 322SMX 8 A Sep 21,4 19,2 21,4 2,7 18,8 22, ,7 71, 7, 69,9 73,1 1 2,56 MAIZEX MZ 3216DBR 6 A Sep 21,1 18,7 21, 2, ,2 7,2 69,2 69,2-2 2,52 COUNTRY FARM CF416 8 A Sep 21,4 18,4 2,5 2, ,6 7,8 69,5 69,3-2,49 DOW SEEDS 8315RA 8 C Sep 22,4 2,6 21,7 21,6 2,5 23, ,9 69,6 68,8 68,4 7,5 3 2,47 PICKSEED PS 28596GSX 8 A Sep 22, 19,8 21,5 21,1 2, ,9 7,1 68,5 68,5 71,2 7 2,46 DEKALB DKC43-1RIB 6 P Sep 2,5 18,2 2,6 19, ,5 71,2 69,3 69,7-9 2,59 PRIDE A62G3 RIB 7 A Sep 2,6 18,6 21, 2,1 18,6 22, ,1 7,6 69,1 69,3 71,7 6 2,58 MAIZEX MZ 3484SMX 8 A Sep 23,2 2,3 21,4 21,6 19,6 22, ,8 7, 7,2 69,3 72, ,51 PICKSEED PS 2844VT2P RIB 6 A Sep 21,5 19,8 2,9 2,7 18,1 21, ,8 69,1 68,7 68,2 7, 1 2,56 COUNTRY FARM CF43 A Sep 21,2 19, 2,4 2, ,6 72,4 71,5 71,2-24 2,63 PIONEER P9411HR 1 C Sep 2,8 19,9 2,8 2, ,5 71,1 7,2 7,3-1 2,31 DEDELL DL Sep 23,1 21,2 23, 22, ,2 7,4 68,9 69, ,57 DEDELL DL Sep 25,3 2,9 23,5 23, , 69,2 67,3 67, ,48 LEGEND LR 9994 VT2PRIB 6 C Sep 21,8 19,3 21,1 2, ,1 71,2 69,8 69, ,55 NK N33W C Sep 21,6 18,9 21, 2,5 19, ,2 72,4 71,3 71, 73,5 15 2,6 LEGEND LR 9794 GENSSRIB 8 C Sep 21, 19,4 21,3 2, ,5 68,8 67,5 67, ,51 PRIDE A6455G8 RIB 8 A Sep 21,7 18,7 2,9 2,4 18,2 2, ,6 69,6 68,4 68,2 7, ,49 PICKSEED PS 2815 A Sep 21, 17,7 21,2 2, ,2 7,4 68,3 68,7 4 2,52 DEKALB DKC44-13RIB 8 P Sep 22,4 2,5 22, 21, ,4 7,4 68,8 68,9-2 2,47 PICKSEED PS 2818GSX RIB 8 A Sep 21,9 2,2 21,5 21,2 19,1 23, ,7 69,3 67,6 67,9 7,5 4 2,53 MAIZEX MZ A Sep 23,4 21,8 23,3 22, ,1 7,3 68,1 68,9-6 2,54 ELITE E65D1 LR 8 C Sep 21,9 2,1 21,6 21,2 2,1 23, ,6 7,8 7,3 69,9 72,3 1 2,48 PIONEER P9526AMX 25 C Sep 21,7 19,3 21,7 2,9 19, ,2 7,4 68,3 68,9 72,4 7 2,53 ELITE E65F12 R 6 C Sep 21,2 18,5 21,9 2,5 19,4 23, ,8 7, 67,5 68,1 71, ,5 ELITE E65G82 R 6 A Sep 2,8 19, 21,8 2, ,6 7,3 68,2 68, ,52 NK N35T C Sep 23,4 2,5 21,4 21,8 2,8 21, ,9 71,2 68,9 69,4 72,1 11 2,68 MAIZEX MZ 3522DBR 6 A Sep 21,8 2,3 21,4 21,2 19, 23, ,5 7,3 68,5 68,8 72,8 5 2,54 LEGEND LS 5695 Conv Sep 22,1 2,3 21, 21, ,1 67,8 66,9 66,9-9 2,54 DEKALB DKC45-65RIB 8 P Sep 23, 2,3 22, 21, ,2 69,1 67,7 67,7-1 2,48 MAIZEX MZ 3515DBR 6 A Sep 23,6 19,6 22,9 22, 19,4 22, ,4 7,8 68,8 69, 71,3 5 2,59

19 PICKSEED PS 292VT2P RIB 6 A Sep 23,1 2,2 22,7 22, 19,2 22, , 7,1 68,6 68,2 71,6 1 2,52 DEKALB DKC46-17RIB 6 P Sep 22,2 19,9 21, 21, ,2 71,4 7,6 7,1-4 2,46 PIONEER P9644AM 23 C Sep 23,3 21,9 22,2 22,5 21,1 24, ,2 7,3 69,7 69, 71,4 11 2,38 NK N36G C Sep 25,7 21,4 22,3 23, ,3 69,4 67,5 67, ,8 LEGEND LR 9496 GENSSRIB 8 C Sep 22,7 21,2 22,4 22, ,8 69,5 67,6 68, ,64 PIONEER P9644AMX 25 C Sep 24,3 21,7 22,4 22,8 21, 24, ,6 7,6 69,7 69,3 71,7 7 2,45 LEGEND LR 9697 GENSSRIB 8 C Sep 22,4 2,8 21,5 21, ,7 68,6 67,3 67,2-2 2,62 DOW SEEDS DS97B47RA 8 C Sep 21,6 2,3 21,8 21, ,4 67,7 66,4 66,5-2,41 MAIZEX MZ 395X A Sep 24,2 2,1 23,7 22,7 2, ,6 7,2 68, 68,3 71, ,48 6 2,51 72, 69,1 69,2 7,5 67, ,5 19, 21, 21,3 19,6 22, 17-Sep Moyenne pour chaque station ou zone,9,9 (7) PPDS (,5) : plus petite différence significative au seuil de 95 %.,7,6,7, , (5) La moyenne des résultats des sites de Saint-Hyacinthe et Saint-Louis-de-Gonzague pour l année 215. (6) La moyenne des résultats des sites de Saint-Hyacinthe et Saint-Mathieu-de-Beloeil pour l année jours,5,7,5,7,8 (3) Maturité physiologique, pour plus de détails voir le texte d introduction. (4) Le poids spécifique a été mesuré lors de la récolte sur une base humide. PPDS (,5) (7) (1) Codes : voir la correspondance des particularités génétiques à la page 21 (2) Maturité relative, pour plus de détails voir le texte d introduction. Date de semis et de récolte en 216 : Saint-Mathieu-de-Beloeil : 6 mai, 11 octobre; Saint-Hyacinthe : 6 mai, 18 octobre et Saint-Louis-de-Gonzague : 11 mai, 2 novembre. Rendement moyen de l essai exprimé en kg/ha à 14,5 % d humidité. * Traitement à l insecticide : aucun traitement (-), Acceleron MD (A), Cruiser Maxx MC 25 (C), Poncho MC 25 (P) ou Poncho MC 5 (P5) Informations sur la régie de chaque site de maïs-grain en 216 Herbicides utilisés Engrais appliqués (kg/ha) Préparation sol Analyse de sols Responsables Culture précédente Population finale (plants / ac) Site Organisation UTM Type de sol Date semis Date récolte automne printemps P K ph N P K Nom taux date méthode Marc Bérard, Annick Parenteau, Marcel Bilodeau, Jean-Christophe Labrecque 2 mai postlevée,3 L/ha + 4, L/ha Callisto + Primextra soya chisel vibroculteur , Hâtif : Tardif : Hâtif : 18 oct Tardif : 19 oct Hâtif : 6 mai Tardif : 6 mai St-Hyacinthe ITA St-Hyacinthe 29 loam soya Disk Ripper vibroculteur , Integrity 1,1 L/ha 12 mai prélevée Gabrielle Chevrier Hâtif : Tardif : Hâtif : 2 nov Tardif : 2 nov Hâtif : 11 mai Tardif : 11 mai argile Ste-Rosalie Cérom 3 soya vibroculteur peigne , Integrity 1,1 L/ha 1 mai prélevée Gilles Tremblay Hâtif : Tardif : Hâtif : 11 oct Tardif : 12 oct Hâtif : 6 mai Tardif : 6 mai loam argileux Cérom 29 Marc Bérard, Annick Parenteau, Marcel Bilodeau, Jean-Christophe Labrecque 24 mai postlevée,3 L/ha + 4, L/ha Callisto + Primextra soya labour vibroculteur , Hâtif : Tardif : Hâtif : 1 nov Tardif : 4 nov St-Louisde-Gonzague St-Mathieude-Beloeil St-Alexisde-Montcalm ITA St-Hyacinthe 26 argile Hâtif : 11 mai Tardif : 11 mai Marc Bérard, Annick Parenteau, Marcel Bilodeau, Jean-Christophe Labrecque 24 mai 8 juin postlevée,3 L/ha + 4, L/ha 33,7 g/ha Callisto + Primextra Ultim soya chisel vibroculteur , Hâtif : Tardif : Hâtif : 29 oct Tardif : 27 oct Hâtif : 1 mai Tardif : 1 mai loam argileux St-Bonaventure ITA St-Hyacinthe 275 Marc Bérard, Annick Parenteau, Marcel Bilodeau, Jean-Christophe Labrecque 24 mai postlevée,3 L/ha + 4, L/ha Callisto + Primextra soya chisel vibroculteur , Hâtif : Tardif : Hâtif : 8 nov Tardif : 8 nov Hâtif : 12 mai Tardif : 12 mai loam sableux St-Samuel ITA St-Hyacinthe 245 David Miville, Gilles Leroux 18 mai prélevée 1,75 L/ha,3 L/ha 3,1 L/ha Dual II Magnum + Callisto + Aatrex céréales labour vibroculteur , Hâtif : Tardif : Hâtif : 31 oct Tardif : 31 oct Hâtif : 12 mai Tardif :12 mai loam sableux Université Laval 24 St-Augustinde Desmaures 18 mai prélevée Jean Goulet 3,5 L/ha +,3 L/ha Primextra II magnum + Callisto blé labour vibroculteur , Hâtif : Tardif : Hâtif : 18 oct Tardif : 19 oct Hâtif : 12 mai Tardif :12 mai loam sableux Princeville Semican 24 19

20 décembre MAÏS-GRAIN : Résultats RGCQ 216 à Saint-Mathieu-de-Beloeil (Bel.), Saint-Hyacinthe (Hyac.) et Saint-Louis-de-Gonzague (Lou.) (Hybrides classés par ordre croissant de maturité relative et d UTM) ZONE UTM- ESSAI TARDIF Hauteur (m) Humidité du grain à la récolte (%) Rendement par rapport à la moyenne de l essai (%) Poids spécifique humide (kg/hl) (4) Verse de la tige (%) (1) (5) 214 (6) (5) 214 (6) (5) Compagnies Hybrides Codes (1) I* UTM Bel. Hyac. Lou. Moy. Moy. Moy. Bel. Hyac. Lou. Moy. Moy. Moy. Bel. Hyac. Lou. Moy. Moy. Bel. Hyac. Lou. Moy. PIONEER P9188AM 23 C Sep 2,3 18,3 2,1 19,6 19,2 21, , 7,1 7,4 7,2 72, 2 2,5 PIONEER P9188AMX 25 C Sep 2,6 19, 2,7 2,1 2,2 21, ,7 71,1 7,7 7,5 71,7 2 2,38 PIONEER P9224AM 23 C Sep 2,6 16,9 2,6 19,4 19, ,4 72,9 71,2 71,5 72,5 1 2,43 DOW SEEDS 8315RA 8 C Sep 21,5 2,9 21,8 21,4 2,9 23, ,2 69,3 68,7 68,4 69,7 1 2,45 DEDELL DL Sep 22,7 21,1 21,9 21, ,3 7,7 69,5 69, ,58 PIONEER P9411HR 1 C Sep 2,2 18,9 2,7 19, ,6 7,8 7,5 7,3-2,43 COUNTRY FARM CF466 8 A Sep 22,7 19,2 21,5 21,1 2, ,2 71, 68,7 68,6 72,2 3 2,52 COUNTRY FARM CF458 8 A Sep 22,8 2,9 21,9 21, ,3 68,6 68,7 67,9-2,56 PIONEER P9526AMX 25 C Sep 21,6 19,8 21,9 21,1 2, ,6 7,5 69, 69, 71,6 3 2,46 NK N35T C Sep 22,6 19,9 22,3 21,6 21,3 21, ,7 7,9 69, 69,2 72,1 7 2,68 LEGEND LS 5695 Conv Sep 22,6 2,7 2,6 21,3 19, ,3 68,6 67,7 67,2 69, ,56 PIONEER P9675AMXT 24 C Sep 22,2 2,1 21,5 21, ,7 71, 7, 69,6-7 2,46 PIONEER P9644AM 23 C Sep 23,5 2,7 21,6 21,9 2,6 23, ,3 7,8 7,9 69,7 71,7 4 2,35 LEGEND LR 9496 GENSSRIB 8 C Sep 23,8 19,8 22,9 22,2 22, , 69,7 67,1 67,6 69,7 3 2,64 PIONEER P9644AMX 25 C Sep 23,9 21,4 22,5 22,6 21,6 24, ,1 71,1 69,6 69,2 71, ,45 LEGEND LR 9697 GENSSRIB 8 C Sep 21,7 19,2 21,5 2, ,2 69,3 67,3 67,6-5 2,55 ELITE E67D1 LR 8 C Sep 23,3 22,4 22,6 22,8 2,9 23, ,1 69,4 67, 67,5 7, ,44 COUNTRY FARM CF474 8 A Sep 21,4 2,7 22, 21,4 19,9 23, ,3 7,9 69, 69,4 7,3 1 2,49 DOW SEEDS DS97B47RA 8 C Sep 21,6 21,9 21,7 21,8 2, ,1 67,6 65,9 66,2 68, 2,44 PRIDE A6848G2 RIB 6 A Sep 24,7 21,7 24,8 23,7 21, ,2 69,6 67,5 67,8 7,7 1 2,42 PRIDE XP A Sep 22,3 21, 22,1 21, ,9 68,8 66,9 67,2-3 2,4 ELITE E68S2 LR 8 C Sep 23, 22,4 22,3 22,6 23, ,8 7,5 69,4 69,6 7,9 2,5 PIONEER P984AM 23 C Sep 24,1 19,4 22,1 21,9 21, ,2 68,8 66,5 66,9 67,9 2 2,58 DEKALB DKC48-56RIB 8 P Sep 23,4 21, 23,3 22,6 21, ,4 7,7 67,5 68,2 69, ,52 PIONEER P9917AMX 25 C Sep 22,4 21,7 22,3 22,1 2,9 22, ,5 7, 69, 68,8 71,6 1 2,45 ELITE E71Z19 R 7 C Sep 25, 19,3 23,8 22,7 2,7 24, ,6 7,2 67,1 67,7 71,3 6 2,5 PRIDE A6757G8 RIB 8 A Sep 24,7 2,3 23, 22,7 21,2 24, ,5 69, 67, 67,1 69,9 1 2,63 ELITE E69G92 R 6 A Sep 24,8 24,6 24,4 24, ,1 68, 66,8 67, - 4 2,46 MAIZEX MZ 3964DBR 6 A Sep 22,6 2,1 23,2 22, 23, ,8 69,9 66,8 67,5 68, 1 2,58 DEKALB DKC49-72RIB 8 P Sep 22,1 21,5 22,4 22, 2,9 23, ,4 67,5 66,4 66,7 69,9 4 2,47 DEKALB DKC5-78RIB 6 P Sep 23,5 21,3 24, 22,9 2,9 23, ,2 69,1 67, 67,4 69,9 6 2,52 ELITE E71T15 C Sep 25,5 2,5 22,9 23, ,3 68,9 67,8 67,3-2,54 MAIZEX MZ 41DBR 6 A Sep 23,1 21,6 22,3 22,3 21,3 22, ,2 7,1 67,9 68,1 71,3 3 2,48 DOW SEEDS 8486RA 8 C Sep 23,9 21,4 21,8 22,4 22,1 24, ,1 68,3 67,2 66,5 68,3 6 2,61 ELITE E7G3 LR 8 P Sep 24,2 23,7 23,9 23,9 23, ,1 67,8 66,4 66,4 66,7 11 2,68 PRIDE A6967 A Sep 22,7 2,1 23,2 22, ,5 68,8 68, 68, ,54 PRIDE A7171G2 RIB 6 A Sep 22,6 21,6 24,2 22, ,3 71,1 67,4 68,6-17 2,51 DEKALB DKC5-9RIB 8 P Sep 24,9 21,3 24, 23,4 22, ,5 69,1 66,7 67,1 69, 2 2,48 NK N45P-3122A 21 C Sep 24,1 21,6 24,2 23,3 21,3 26, ,5 69,2 66,5 67,1 7, 7 2,69 PIONEER P157AM 23 C Sep 26, 23,6 26,1 25,2 24,7 26, ,7 7,2 66,6 67,5 69,2 2 2,55 PICKSEED PS 335VT2P RIB 6 A Sep 23,4 23,2 23,3 23,3 23,5 26, ,3 68,8 66,7 66,9 67,6 4 2,48 MAIZEX MZ 492DBR 6 A Sep 22,4 2,8 23,2 22,1 21,1 24, ,2 69,5 67,9 68,2 7, ,74 DOW SEEDS DS1D87RA 8 C Sep 26, 22,2 24, 24, ,8 67,1 65,3 65,1-1 2,48 Maturité physiol. (3) (2) MR (jours)

21 PIONEER P157AMXT 24 C Sep 27,2 26,9 24,5 26, ,5 7, 67,7 68, ,54 DOW SEEDS DS1C77RA 8 C Sep 23,8 23, 24, 23,6 24, ,5 66,9 65,9 65,8 67,4 2 2,41 MAIZEX MZ 428DBR 6 A Sep 24,8 22,4 23,2 23, ,8 69, 66,9 66,9-19 2,53 PICKSEED PS 3155GSX RIB 8 A Sep 24,3 23,5 25,4 24, ,5 7,6 67,6 68,6-4 2,51 DEKALB DKC52-84RIB 8 P Sep 24,7 22,6 23,1 23,5 22,8 23, ,2 67,4 66,1 65,9 68,4 4 2,47 NK N5D C Sep 24,8 23, 23,4 23, ,1 7,7 69,1 68, ,76 DEKALB DKC53-72RIB 8 P Sep 23,8 22,6 22,4 22, ,2 68,8 68,9 68,3-2,66 LEGEND LR 923 GENSSRIB 8 C Sep 26,2 24,6 25,4 25, ,5 68,3 65,8 66,2-5 2,53 MAIZEX MZ 4324SMX 8 A Sep 26,2 23,4 25,4 25, 24, ,8 68,6 66,6 67, 68,3 2 2,55 LEGEND LR 953 GENSSRIB 8 C Sep 27,2 24,7 26,6 26, ,1 68, 65,7 66,3-1 2,47 5 2,52 69,9 67,9 67,8 69,5 66, ,9 21,5 22,6 22,9 21,4 23,5 2-Sep Moyenne pour chaque station ou zone,8 1,1,9,7 1,2, ,2 1,5 1,1,8 1,2,9 2 jours PPDS (,5) (7) (7) PPDS (,5) : plus petite différence significative au seuil de 95 %. (5) La moyenne des résultats des sites de Saint-Hyacinthe et Saint-Louis-de-Gonzague pour l année 215. (6) La moyenne des résultats des sites de Saint-Hyacinthe et Saint-Mathieu-de-Beloeil pour l année 214. (3) Maturité physiologique, pour plus de détails voir le texte d introduction. (4) Le poids spécifique a été mesuré lors de la récolte sur une base humide. (1) Codes : voir la correspondance des particularités génétiques à la page (2) Maturité relative, pour plus de détails voir le texte d introduction. Date de semis et de récolte en 216 : Saint-Mathieu-de-Beloeil : 6 mai; 12 octobre; Saint-Hyacinthe : 6 mai, 19 octobre et Saint-Louis-de-Gonzague : 11 mai, 2 novembre. Rendement moyen de l essai exprimé en kg/ha à 14,5 % d humidité. * Traitement à l insecticide : aucun traitement (-), Acceleron MD (A), Cruiser Maxx MC 25 (C), Poncho MC 25 (P) ou Poncho MC 5 (P5) Correspondances entre les codes pour les événements génétiques, l exigence de refuge, les insectes contrôlés et la tolérance aux herbicides Insectes contrôlés Tolérance aux herbicides Ver-gris occidental du haricot Légionnaire d automne Ver-gris noir Ver de l épi du maïs Chrysomèle des racines (Nord et Ouest) Pyrale du maïs Refuge Chrysomèle Requis Refuge Pyrale Requis Option de refuge intégral (inclus dans le sac) Nom Commercial Évènement Génétique Glyphosate Glufosinate CODE Hybride Conventionnel - Non Non Non Non Non Non Non Non Non Non 3 YieldGard VT Triple MON81 + MON % 2 % C C S N S N Oui Non 4 Roundup Ready Maïs 2 NK63 N/A N/A N N N N N N Oui Non 6 Genuity VT Double PRO MON NK63 Oui 5 % 5 % N/A CC N CC N CC N Oui Non 7 Genuity VT Triple PRO MON MON8934 Oui 1 % 2 % 2 % CC C CC N CC N Oui Non 8 Dow AgroSciences SmartStax/Genuity SmartStax MON MON TC157 + DAS Oui 5 % 5 % 5 % CCC CC CC C CCC C Oui Oui 1 Herculex I avec Roundup Ready Maïs 2 TC157 + NK63 2 % N/A C N S C C C Oui Oui 12 Herculex XTRA with Roundup Ready Maïs 2 TC157 + DAS NK63 2 % 2 % C C S C C C Oui Oui 14 Agrisure GT GA21 N/A N/A N N N N N N Oui Non 18 Agrisure 3GT ou Agrisure 311 GA21 + Bt11 + MIR64 2 % 2 % C C S N S N Oui Oui 19 Agrisure GT/CB/LL ou Agrisure 31 GA21 + Bt11 2 % N/A C N S N S N Oui Oui 2 Agrisure Viptera 3111 GA21 + Bt11 + MIR64 + MIR162 2 % 2 % C C C C C C Oui Oui 21 Agrisure Artesian 311A GA21 + Bt11 + MIR64 2 % 2 % C C S N S N Oui Oui 22 Agrisure 311 GA21 + Bt11 + MIR162 2 % N/A C N C C C C Oui Oui 23 Optimum AcreMax TC157 x MON81 x NK63 Oui 5 % 5 % 5 % C N S C C C Oui Oui 24 Optimum AcreMax Xtreme TC157 x MON81 x DAS59122 x MIR64 x NK63 Oui 5 % 5 % 5 % CC CC S C C C Oui Oui 25 Optimum AcreMax Xtra TC157 x MON81 x DAS59122 x NK63 Oui 1 % 5 % 1 % CC C S C C C Oui Oui 26 Agrisure 3122 GA21 + Bt11 + MIR64 + TC157 + DAS59122 Oui 5 % 5 % 5 % CC CC S C C C Oui Non 27 Agrisure Viptera 322 GA21 + Bt11 + MIR162 +TC157 Oui 5 % N/A CC N CC CC CC CC Oui Non C = Contrôle S = Suppression N = Pas de contrôle **l utilisation de multiple C indique un évènement avec plus de un mode d action 21

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24 PLANTES OLÉOPROTÉAGINEUSES 216 Des grains de soya au tofu décembre Éric Gagnon, sélectionneur de soya, Semences Prograin inc. Le tofu est un produit obtenu à la suite de la transformation des grains de soya. Même si le tofu est intéressant du point de vue nutritionnel, il se retrouve encore rarement dans les assiettes des Québécois. De plus, comme le marché du tofu chez nous n est pas assez grand pour utiliser toute notre production de grains, on doit se tourner vers d autres marchés. Les pays d Asie sont intéressants, car ils sont de grands importateurs de grains de soya pour la fabrication de tofu. Il faut se rappeler que si tous les cultivars de soya peuvent servir à la fabrication du tofu, ils ne peuvent pas tous donner un produit répondant aux exigences des transformateurs asiatiques. Ainsi, les programmes d amélioration génétique doivent répondre à ces exigences. La couleur du grain et du hile se retrouve parmi les premiers critères d importance : les grains doivent être d un jaune pâle et être pourvus d un hile jaune. Seules les plantes avec une pubescence grise vont répondre à ces critères. Dans le cas d une plante avec une pubescence brune, les températures froides lors du remplissage des grains pourraient donner un grain jaune foncé et un hile pouvant varier du jaune au brun. La taille des grains et l uniformité sont aussi des caractéristiques importantes. Lorsqu on développe de nouveaux cultivars de soya, on peut obtenir des grains uniformes et de la grosseur souhaitée en sélectionnant seulement les plantes dont les grains répondent à ces critères. Si les grains sont assez gros, mais pas assez uniformes, on peut les uniformiser en utilisant les bons équipements lors du nettoyage. Par ailleurs, les critères les plus importants dans le choix d un bon cultivar pour la fabrication du tofu sont sans aucun doute la quantité et la composition des protéines. Pour la même quantité de protéines, celles qui contiennent plus d acides aminés soufrés donneront une plus grande quantité de tofu par kilogramme de grains. On obtient le tofu en ajoutant un coagulant au liquide issu de la filtration des grains trempés et broyés. Comme le liquide contient presque toutes les protéines du grain, celles-ci vont s amalgamer pour former des genres de ballons et emmagasiner de l eau. Plus les protéines vont contenir d acides aminés soufrés, plus la structure des ballons sera forte et pourra emmagasiner l eau. Or, dans le cas d un bon cultivar de soya, il ne devrait pas rester de grains durs après le trempage, car comme ceux-ci n absorbent pas d eau, les protéines ne peuvent pas être solubles et être transférées dans le liquide, ce qui réduira le rendement en tofu. Les grains durs seront aussi responsables de l usure prématurée des équipements, car ils sont très abrasifs. De plus, il est important d avoir des grains avec un taux de sucrose élevé pour donner au tofu le goût sucré recherché par les Asiatiques. Enfin, pour certains transformateurs, la couleur du tofu est très importante. Celui-ci devra être d un blanc pur, sans teinte jaunâtre, grise ou rouge. Les pages suivantes vous apporteront des informations agronomiques utiles en lien avec plusieurs cultivars de soya.

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28 PLANTES OLÉOPROTÉAGINEUSES 216 Distributeurs des cultivars de plantes oléoprotéagineuses BAYER CROPSCIENCE info@bayercropscience.ca COUNTRY FARM SEEDS LTD info@countryfarmseeds.com DOW SEEDS Daniel Masse dmasse@dow.com DEKALB Stéphane Myre GRAINS DE L EST INC. Éric Thériault info@easterngrains.ca LA COOP FÉDÉRÉE Georges Chaussé info.elite@lacoop.coop MAIZEX SEEDS INC. Shawn Winter NORTHSTAR GENETICS Jacques Beauchesne semican@semican.ca PÉDIGRAIN INC. Frédérick Potvin frederick.potvin@pedigrain.ca PIONEER HI-BRED LTD RDR GRAINS ET SEMENCES INC. David Proulx info@semencesrdr.com SECAN Phil Bailey pbailey@secan.com SEMENCES DU QUÉBEC LTÉE commandes@cdl-longueuil.ca SEMENCES PRIDE Gilles P. Corno gcorno@semencespride.com SEMENCES PROGRAIN INC. Alain Létourneau prograin@prograin.qc.ca SEMICAN INC. Jacques Beauchesne semican@semican.ca SEVITA INTERNATIONAL Éric Bertrand ericb@sevita.com SEVITA GENETICS Richard Germain richg@sevitagenetics.com SG-CERESCO INC. Hicham Bali hbali@sgceresco.com SYNAGRI Martin Marquis SYNGENTA SEEDS CANADA INC. Martin Lanouette décembre

29 Résultats des essais PLANTES OLÉOPROTÉAGINEUSES 216 L Atelier des plantes oléoprotéagineuses du Réseau grandes cultures du Québec (RGCQ) présente ses résultats 216 pour le soya, le canola de printemps et le lin oléagineux. Le principal but des essais est de recueillir de l information sur la performance agronomique, la résistance aux maladies et la qualité agroalimentaire des cultivars et des lignées au Québec. L Atelier expose les résultats de tous les cultivars enregistrés qui sont inscrits aux essais publics depuis deux ans ou plus. Les valeurs qui apparaissent dans les tableaux sont comparatives. Pour une production commerciale, on peut s attendre à ce que les écarts entre les cultivars demeurent, mais les valeurs absolues peuvent s éloigner des chiffres rapportés ici. Ces valeurs peuvent être différentes à cause des effets de bordure, de la régie optimale et de la petite dimension des parcelles. Pour le soya, nous présentons les résultats des essais de cultivars de plus de 2 75 unités thermiques maïs (UTM) réalisés avec un espacement entre les rangs de 36 cm et de 76 cm. Cependant, les cultivars ne peuvent pas être comparés entre ces deux espacements, car ils ne sont pas évalués sur les mêmes sites d essais. Des cotes de sensibilité du soya à la sclérotiniose sont incluses dans cette brochure. L espacement des rangs dans les parcelles des essais d évaluation de la sensibilité à la sclérotiniose était de 18 cm. Les doses de semis pour le soya étaient de 665 à 885 fèves/ha, selon le type de sol où l essai était établi. Chaque parcelle a reçu 6 sclérotes préconditionnés à la germination et a été irriguée de façon à maintenir un taux d humidité propice à l infection. Dans les tableaux des essais de canola, nous présentons de l information sur les acides gras libres (AGL). Ceux-ci sont une mesure de qualité du grain et reflètent des problèmes potentiels de qualité, comme la présence de grains chauffés ou de grains verts. Le seuil de qualité pour les usines d extraction d huile est de 1 % dans le grain. L analyse des résultats d AGL démontre que ceux-ci sont de la même teneur dans tous les sites, et ce, même pour celui de Belœil situé en zone chaude. L Atelier désire remercier les partenaires qui contribuent à la réalisation des essais de plantes oléoprotéagineuses : les compagnies distributrices des cultivars à l essai, le ministère de l Agriculture, des Pêcheries et de l Alimentation du Québec ainsi que les Producteurs de grains du Québec. Les coordonnateurs des essais 216 Pour le canola de printemps et le lin Stéphane Beaulieu à stephane.beaulieu@cerom.qc.ca Pour le soya Denis Marois à denis.marois@globetrotter.net 29

30 décembre Grains/kg Protéines Huile Sclé. Couleur Note (8) (%) (1) (3) (%) (1) (3) cote (4) (5) du hile (7) (8) SOYA - Résultats RGCQ 216 CULTIVARS conventionnels CULTIVARS tardifs (plus de 275 UTM) ou ( et plus) RENDEMENT RELATIF (%) Taille (1) (1) (2) Verse (cm) (1-5) Moy. de 3 ans ( ) (9) Moy. de 2 ans ( ) Moy. par année BEL CES URB ROS/ Espac. entre les rangs Espac. entre les rangs (9) MOY. MOY NDH 36 cm 76 cm 36 cm 76 cm Maturité (1) (jours) CULTIVARS Distributeurs Grandor SEVITA INTERNATIONAL , , 2,8 2,8 JI Havane SG-CERESCO , ,1 2,6 1,6 J HS 9C2 DOW SEEDS , ,9 21,4 1,4 J Osaka SYNAGRI , ,2 21,8 1,3 JI Acora PROGRAIN , ,4 2,9 1,6 JI DH4173 SEVITA INTERNATIONAL , ,2 2,7,9 J DH517 SEVITA INTERNATIONAL , ,9 21,8 3,3 J OAC Nation SG-CERESCO , ,4 21,4 1,8 JI DH53 SEVITA INTERNATIONAL , ,6 22,4 2,2 JI DH422 SEVITA INTERNATIONAL , ,9 21,5 2,6 J Eider SG-CERESCO , ,2 22,1 2,1 J Emperor SEVITA INTERNATIONAL , ,2 2,8 1,7 JI HS 13C38 DOW SEEDS , ,5 21,8 2,3 J Karra PROGRAIN , ,4 21,4 1,6 J S16-F5 SYNGENTA , ,6 2,3 1,8 J NKS, 1c Stargazer SEVITA INTERNATIONAL , ,7 21,4 1,1 J SVX14TS4 SEVITA INTERNATIONAL , ,7 2,9 2,1 J HP, NKS SVX14T1G1 SEVITA INTERNATIONAL , ,1 22, 2,6 J Bakara PROGRAIN , ,1 2,5 1,3 JI Linda SEVITA GENETICS , ,9 21,6,9 JI SVX14T1S3 SEVITA INTERNATIONAL , ,5 21,1 1,7 JI DS143C DOW SEEDS , ,1 21,2 2,2 J OAC Avatar SECAN , ,5 21,4 2, JI DH41SCN SEVITA INTERNATIONAL , ,3 2,4 3,3 J NKS OAC Calypso SEVITA INTERNATIONAL , ,6 21,5 2, JI Aviator SEVITA INTERNATIONAL , ,3 21,5 4,1 B Candor SEVITA INTERNATIONAL , ,7 2,1 1,6 J Rendement (kg/ha) ,2 41,5 21,2 2, 1. Moyennes de 2 ans ( ). 2. Basé sur une échelle de 1 à 5 : 1 = aucune verse; 5 = versé complètement. 3. Calculé sur une base de matière sèche. 4. La cote est basée sur une moyenne d au moins deux ans à partir d essais inoculés artificiellement et irrigués; les cultivars hâtifs ont été testés à Québec et les autres à Saint-Mathieu-de-Beloeil. 5. Échelle de à 1 : = aucun symptôme; 1 = sensibilité égale à Nattosan, un témoin extrêmement sensible; le témoin peu sensible OAC Wallace est coté 1,3. 6. Tiret (-) = données non disponibles. 7. Couleur du hile : B (brun); BP (brun pâle); BF (brun foncé); C (chamois); G (gris); J (jaune); JI (jaune imparfait); N (noir); NI (noir imparfait). 8. HP = haute teneur en protéines, NKS = résistant à certaines races de nématode à kystes du soya, gènes de résistance à phytophthora : 1a, 1c, 1k, 3a, 4, Espacement entre les rangs de 36 cm : URB = Saint-Urbain-Premier; ROS = Sainte-Rosalie (214); NDH = Notre-Dame -de-saint-hyacinthe ( ). Espacement entre les rangs de 76 cm : CES = Saint-Césaire; BEL = Saint-Mathieu-de-Beloeil. Note : Il est important de vérifier auprès du distributeur de semence, la réaction du cultivar face à la métribuzine. SOYA - Résultats RGCQ 216 CULTIVARS résistants au glyphosate homologué CULTIVARS tardifs (plus de 275 UTM) ou ( et plus) RENDEMENT RELATIF (%) Moy. de 3 ans ( ) (9) Moy. de 2 ans ( ) Moy. par année Protéines Huile Sclé. Couleur Note (8) (7) (%) (1) (3) (%) (1) (3) cote (4) (5) du hile (8) (7) Grains/ kg (1) (2) Verse (1-5) Taille (1) (cm) Maturité (1) (jours) CULTIVARS Distributeurs Espac. entre les rangs Espac. entre les rangs (9) MOY. MOY cm 76 cm 36 cm 76 cm ROS/ NDH BEL CES URB RR2 Atlas MAIZEX SEEDS , ,5 22,4 1,9 N RR2, NKS, 1k 91Y1 PIONEER HI-BRED , ,9 21,8 4, BF 1c CF23GR COUNTRY FARM SEEDS , ,8 22,8 1,3 N RR2, 1k HS 9RYS12 DOW SEEDS , ,3 22, 1,3 N RR2, NKS, 1c, 1k Miko R2 PROGRAIN , ,2 21,3 1,9 B RR2 NSC Garnet R2 NORTHSTAR GENETICS , ,7 21,3 3,8 B RR2 Maxo R2 PROGRAIN , ,5 21,4 1,6 B RR2 NSC Pagasis R2 NORTHSTAR GENETICS ,1 5 39,3 2,9 2,4 B RR2 PRO 2845R2C SEVITA INTERNATIONAL , ,5 22,6 1,9 N RR2, NKS, 1c S1-S1 SYNGENTA , , 21,6 3,2 B RR2, NKS, 1k, 3a S11-N4 SYNGENTA , ,6 2,4 3,2 B RR2, NKS 91Y61 PIONEER HI-BRED , ,4 22, 1,2 B Ajok R2 LA COOP FÉDÉRÉE , ,3 21,8 1,4 N RR2 DS124U1 DOW SEEDS , ,9 21, 1, N RR2, 1c RR2 Titanium MAIZEX SEEDS , , 21,4 1,2 N RR2, NKS, 1k S12-H2 SYNGENTA , ,7 21,4 1,9 N RR2, NKS, 1c S14-A6 SYNGENTA , ,9 21,8 2,2 N RR2, NKS, 1k 29-62RY DEKALB , , 22,2 3, N RR2, NKS, 1c

31 Kultana R2 LA COOP FÉDÉRÉE , , 21,6 4,4 B RR2 RR2 Galaxy MAIZEX SEEDS , ,1 21,1 1, N RR2 5A15RR2 DOW SEEDS , ,3 22,2,9 J RR2, 1k CF31GR COUNTRY FARM SEEDS , ,9 22,2 3, N RR2, NKS, 1c HS 11RY7 DOW SEEDS , ,9 21,3 3, N RR2, 1c P15T83R PIONEER HI-BRED , ,7 23,3 2,7 B NKS, 1k P15T46R2 PIONEER HI-BRED , ,8 21,9 2,2 NI RR2, NKS, 1c P18T31R PIONEER HI-BRED , ,3 22,1 1,4 N NKS, 1k Mylitta R2 LA COOP FÉDÉRÉE , , 21,5 1,7 B RR2 P19T1R PIONEER HI-BRED , ,4 21,6 1,7 B NKS, 1k P22T69R PIONEER HI-BRED , ,6 22,8 1,6 N NKS, 1k Mateo R2 PROGRAIN , ,2 21,2 2,3 N RR2 PRO 325R2C SEVITA INTERNATIONAL , ,8 22,1 1,3 N RR2, NKS PRO 3175R2C SEVITA INTERNATIONAL , , 21,4 1,6 NI RR2, NKS, 1c Rendement (kg/ha) ,9 38,5 21,8 2,1 1. Moyennes de 2 ans ( ). 2. Basé sur une échelle de 1 à 5 : 1 = aucune verse; 5 = versé complètement. 3. Calculé sur une base de matière sèche. 4. La cote est basée sur une moyenne d au moins deux ans à partir d essais inoculés artificiellement et irrigués; les cultivars hâtifs ont été testés à Québec et les autres à Saint-Mathieu-de-Beloeil. 5. Échelle de à 1 : = aucun symptôme; 1 = sensibilité égale à Nattosan, un témoin extrêmement sensible; le témoin peu sensible OAC Wallace est coté 1,3. 6. Tiret (-) = données non disponibles. 7. Couleur du hile : B (brun); BP (brun pâle); BF (brun foncé); C (chamois); G (gris); J (jaune); JI (jaune imparfait); N (noir); NI (noir imparfait). 8. RR2 = «Roundup Ready 2», NKS = résistant à certaines races de nématode à kystes du soya, gènes de résistance à phytophthora : 1a, 1c, 1k, 3a, 4, Espacement entre les rangs de 36 cm : URB = Saint-Urbain-Premier; ROS = Sainte-Rosalie (214); NDH = Notre-Damede-Saint-Hyacinthe ( ). Espacement entre les rangs de 76 cm : CES = Saint-Césaire; BEL = Saint-Mathieu-de-Beloeil. Note : Il est important de vérifier auprès du distributeur de semence, la réaction du cultivar face à la métribuzine. SOYA - Résultats RGCQ 216 CULTIVARS conventionnels CULTIVARS mi-tardifs (entre 255 et 275 UTM) ou ( à ) RENDEMENT RELATIF (%) (1) (2) Grains/kg Protéines Huile Sclé. Couleur Note (8) (7) (%) (1) (3) (%) (1) (3) cote (4) (5) du hile (8) (7) Verse (1-5) Taille (1) (cm) Moy. par année Moy. de 3 ans ( ) (9) Moy. de 2 ans ( ) Maturité (1) (jours) CULTIVARS Distributeurs BEL CES NDH/HUG NIC MOY Savanna SEVITA INTERNATIONAL , ,3 21,6 1,2 JI Celebrity SEVITA INTERNATIONAL , ,3 22,7 4, JI NKS DH618 SEVITA INTERNATIONAL , ,8 22,6 1,5 JI Narita PROGRAIN , ,9 22,2 2, JI P4T1 PIONEER HI-BRED , ,2 2,4 1,7 JI P7T86 PIONEER HI-BRED , ,3 2,3 2, JI HP SVX14TS3 SEVITA INTERNATIONAL , ,2 2,9,8 J AAC Vireo SG-CERESCO , ,2 22, 1,4 JI Auriga LA COOP FÉDÉRÉE , ,7 22,7 1,8 J Kyoto SYNAGRI , ,8 21,5,6 JI Lisa RDR GRAINS ET SEMENCES , ,4 21,8 2,1 JI OAC Prescott SECAN , ,6 22,1 2,4 JI OAC Strive SECAN , ,8 22,1 1,9 JI Taurus PROGRAIN , ,4 21,2 2,8 JI HP Volta PROGRAIN , ,2 21,5,8 B Etna LA COOP FÉDÉRÉE , ,1 23, 1,7 JI S7-M8 SYNGENTA , ,1 2,7 1,5 JI 1c Marula PROGRAIN , ,1 21,5 1,8 J Nagoya SYNAGRI , , 2,9 1,1 JI OAC Wallace SECAN , ,2 22,2 1,3 B PRO 275 SEVITA INTERNATIONAL , ,3 21,6 3,2 JI S7-D2 SYNGENTA , ,7 2,2 1,4 J 3a Factor SEVITA INTERNATIONAL , ,4 22, 3,6 JI Gladiator SEVITA INTERNATIONAL , ,3 2,5 1,7 JI Neptune SEVITA INTERNATIONAL , ,9 22,1 2,1 JI P5T8 PIONEER HI-BRED , ,7 21,7 1,8 JI SVX14TS1 SEVITA INTERNATIONAL , ,6 2,8 1,8 JI DS45C DOW SEEDS , ,3 22,5 1,9 JI 1c SVX14TS6 SEVITA INTERNATIONAL , ,9 21,9 1,2 J Emperor SEVITA INTERNATIONAL , ,6 21,2 1,7 JI SVX14TS4 SEVITA INTERNATIONAL , ,2 21,2 2,1 J NKS Rendement (kg/ha) ,8 41,4 21,6 1,8 1. Moyennes de 2 ans ( ). 2. Basé sur une échelle de 1 à 5 : 1 = aucune verse; 5 = versé complètement. 3. Calculé sur une base de matière sèche. 4. La cote est basée sur une moyenne d au moins deux ans à partir d essais inoculés artificiellement et irrigués; les cultivars hâtifs ont été testés à Québec et les autres à Saint-Mathieu-de-Beloeil. 5. Échelle de à 1 : = aucun symptôme; 1 = sensibilité égale à Nattosan, un témoin extrêmement sensible; le témoin peu sensible OAC Wallace est coté 1,3. 6. Tiret (-) = données non disponibles. 7. Couleur du hile : B (brun); BP (brun pâle); BF (brun foncé); C (chamois); G (gris); J (jaune); JI (jaune imparfait); N (noir); NI (noir imparfait). 8. HP = haute teneur en protéines, NKS = résistant à certaines races de nématode à kystes du soya, gènes de résistance à phytophthora : 1a, 1c, 1k, 3a, 4, BEL = Saint-Mathieu-de-Beloeil; CES = Saint-Césaire; NDH = Notre-Dame-de-Saint-Hyacinthe (214); HUG = Saint- Hugues ( ); NIC = Nicolet. Note : Il est important de vérifier auprès du distributeur de semence, la réaction du cultivar face à la métribuzine. 31

32 décembre SOYA - Résultats RGCQ 216 CULTIVARS résistants au glyphosate homologué CULTIVARS mi-tardifs (entre 255 et 275 UTM) ou ( à ) RENDEMENT RELATIF (%) Protéines Huile Sclé. Couleur Note (8) (7) (%) (1) (3) (%) (1) (3) cote (4) (5) du hile (8) (7) (1) (2) Grains/kg Verse (1-5) Taille (1) (cm) Moy. de 3 ans ( ) (9) Moy. par année Moy. de 2 ans NDH/ BEL CES NIC MOY. ( ) HUG Maturité (1) (jours) CULTIVARS Distributeurs NSC Osborne R2 NORTHSTAR GENETICS , ,3 21,4 3, N RR RY DEKALB , ,7 22,2 4, N RR RY DEKALB , ,5 23, 2,1 G RR2, 1c Theo R2 PROGRAIN , ,3 21,1 2,8 N RR2 P6T28R PIONEER HI-BRED , ,4 21,5 2,2 B 1k S6-C4 SYNGENTA , ,8 22,3 2,1 N RR2, NKS Salto R2 PROGRAIN , ,1 22,4 3, B RR2 9Y9 PIONEER HI-BRED , ,5 22,5 1,4 B 1c PS 416 R2 SEMENCES PRIDE , ,1 22,2 3,7 N RR2, 1k RR2 Bronze MAIZEX SEEDS , ,3 21,8 3,1 N RR2, 1c 5A4RR2 DOW SEEDS , , 22,4 3,6 N RR2, 1c Camaro R2 SECAN , , 23,4 3,2 NI RR2 PRO 2625R2 SEVITA INTERNATIONAL , ,8 21,8 1,3 N RR2 S8-U4 SYNGENTA , , 22,1 1,3 G RR2, 1c 27-62RY DEKALB , ,3 22,8 1,8 B RR2 Altitude R2 SECAN , ,5 22,6 1,2 NI RR2 CF1GR COUNTRY FARM SEEDS , ,8 21,5 2,4 N RR2 CF12GR COUNTRY FARM SEEDS , ,8 21,7 2,3 N RR2 HS 3RY33 DOW SEEDS , ,8 22, 3,5 N RR2 Nitro R2 PROGRAIN , ,6 22,5 2, B RR2 Vertigo R2 PROGRAIN , ,3 21,4 2,5 N RR2 HS 8RY51 DOW SEEDS , ,4 23,2 1,7 J RR2, 1k P9T74R2 PIONEER HI-BRED , ,8 21,9 1, N RR2, NKS, 1c Absolute RR SECAN , ,6 21,3 2,8 NI RR2 HS 9RYS12 DOW SEEDS , ,6 22,7 1,3 N RR2, NKS, 1c, 1k Miko R2 PROGRAIN , ,9 21,4 1,9 B RR2 Mundo R2 PROGRAIN , , 21,8 2,4 B RR2 NSC Garnet R2 NORTHSTAR GENETICS , ,9 22,1 3,8 B RR2 S1-S1 SYNGENTA , ,7 22, 3,2 B RR2, NKS, 1k, 3a 5A75RR2 DOW SEEDS , ,8 22,8 1,3 J RR2, 1k NSC Pagasis R2 NORTHSTAR GENETICS , ,6 2,3 2,4 B RR2 S11-N4 SYNGENTA , ,5 21,6 3,2 B RR2, NKS Katonda R2 LA COOP FÉDÉRÉE , ,9 22,4 1,5 N RR2 S12-H2 SYNGENTA , ,5 21,5 1,9 N RR2, NKS, 1c Ajok R2 LA COOP FÉDÉRÉE , , 22,3 1,4 N RR2 Rendement (kg/ha) ,8 38,7 22,1 2,3 1. Moyennes de 2 ans ( ). 2. Basé sur une échelle de 1 à 5 : 1 = aucune verse; 5 = versé complètement. 3. Calculé sur une base de matière sèche. 4. La cote est basée sur une moyenne d au moins deux ans à partir d essais inoculés artificiellement et irrigués; les cultivars hâtifs ont été testés à Québec et les autres à Saint-Mathieu-de-Beloeil. 5. Échelle de à 1 : = aucun symptôme; 1 = sensibilité égale à Nattosan, un témoin extrêmement sensible; le témoin peu sensible OAC Wallace est coté 1,3. 6. Tiret (-) = données non disponibles. 7. Couleur du hile : B (brun); BP (brun pâle); BF (brun foncé); C (chamois); G (gris); J (jaune); JI (jaune imparfait); N (noir); NI (noir imparfait). 8. RR2 = «Roundup Ready 2», NKS = résistant à certaines races de nématode à kystes du soya, gènes de résistance à phytophthora : 1a, 1c, 1k, 3a, 4, BEL = Saint-Mathieu-de-Beloeil; CES = Saint-Césaire; NDH = Notre-Dame-de-Saint-Hyacinthe (214); HUG = Saint-Hugues ( ); NIC = Nicolet. Note : Il est important de vérifier auprès du distributeur de semence, la réaction du cultivar face à la métribuzine. SOYA - Résultats RGCQ 216 CULTIVARS conventionnels CULTIVARS hâtifs (moins de 255 UTM) ou ( à ) RENDEMENT RELATIF (%) Protéines Huile Sclé. Couleur Note (8) (7) (%) (1) (3) (%) (1) (3) cote (4) (5) du hile (8) (7) (1) (2) Grains/kg Verse (1-5) Taille (1) (cm) Moy. de 3 ans ( ) (9) Moy. de 2 ans Moy. par année AUG PRI ETI POC MOY. ( ) Maturité (1) (jours) CULTIVARS Distributeurs Tundra PROGRAIN , ,5 19,1,6 JI Anser SG-CERESCO , ,7 2,8 1,3 JI

33 DH863 SEVITA INTERNATIONAL , ,2 18,1 3,3 JI Kanuk SG-CERESCO , ,4 19,2 1,8 JI Misty SEVITA INTERNATIONAL , ,3 19,5 2,3 JI AAC Mandor SEVITA INTERNATIONAL , ,3 2,3 1, J DH41 SEVITA INTERNATIONAL , , 18,3 3,3 JI Kebek SG-CERESCO , 5 45,3 19,3,8 J Meteor SEVITA INTERNATIONAL , ,5 18,1 3,7 JI OAC Petrel SG-CERESCO , ,9 19,3 4,2 JI AAC Malika GRAINS DE L EST , ,8 2,4 2,1 J Jari LA COOP FÉDÉRÉE , ,5 18,1 3,3 JI HP Asuka SYNAGRI , ,7 2,3 2,5 JI Hana PROGRAIN , ,3 19,5 1,4 J Astor SEVITA INTERNATIONAL , ,4 21,4 2,8 J SVX14TS3 SEVITA INTERNATIONAL , ,3 19,4 - J Nordika PÉDIGRAIN , ,6 2,3 1,7 JI Rendement (kg/ha) ,3 43,3 19,5 2,3 1. Moyennes de 3 ans ( ). 2. Basé sur une échelle de 1 à 5 : 1 = aucune verse; 5 = versé complètement. 3. Calculé sur une base de matière sèche. 4. La cote est basée sur une moyenne d au moins deux ans à partir d essais inoculés artificiellement et irrigués; les cultivars hâtifs ont été testés à Québec et les autres à Saint-Mathieu-de-Beloeil. 5. Échelle de à 1 : = aucun symptôme; 1 = sensibilité égale à Nattosan, un témoin extrêmement sensible; le témoin peu sensible OAC Wallace est coté 2,4. 6. Tiret (-) = données non disponibles. 7. Couleur du hile : B (brun); BP (brun pâle); BF (brun foncé); C (chamois); G (gris); J (jaune); JI (jaune imparfait); N (noir); NI (noir imparfait). 8. HP = haute teneur en protéines. 9. AUG = Saint-Augustin-de-Desmaures; PRI = Princeville; ETI = Saint-Étienne-de-Lauzon; POC = La Pocatière. Note : Il est important de vérifier auprès du distributeur de semence, la réaction du cultivar face à la métribuzine. Protéines Huile Sclé. Couleur Note (8) (%) (1) (3) (%) (1) (3) cote (4) (5) du hile (7) (8) SOYA - Résultats RGCQ 216 CULTIVARS résistants au glyphosate homologué CULTIVAR hâtifs (moins de 255 UTM) ou ( à ) RENDEMENT RELATIF (%) Maturité (1) Taille (1) (1) (2) Verse (jours) Moy. par année (cm) (1-5) Grains/kg Moy. de 3 ans ( ) (9) Moy. de 2 ans ( ) CULTIVARS Distributeurs AUG PRI ETI POC MOY P6T78R PIONEER HI-BRED , ,7 2,2 - B 1c Lono R2 LA COOP FÉDÉRÉE , ,4 2,6 2,2 N RR2, 1k Akras R2 LA COOP FÉDÉRÉE , ,8 2,,7 N RR2 Pekko R2 LA COOP FÉDÉRÉE , ,6 2,9,8 N RR2 NSC Libau R2 NORTHSTAR GENETICS , ,6 2,5 4,2 N RR2 P8T7R PIONEER HI-BRED , ,3 21,5 2,8 JI 1k P1T23R PIONEER HI-BRED , ,6 21,9 5,6 B 1c 9Y1 PIONEER HI-BRED , , 21,8 2,7 JI 1k LS8R21 SEVITA INTERNATIONAL , ,7 2,8 4,8 B NSC Osborne R2 NORTHSTAR GENETICS , ,4 2,2 2,6 N RR2 S-T9 SYNGENTA , ,3 19,3 3,9 N RR2, 1k 25-1RY DEKALB , ,2 2,3 1,8 N RR2, 1c Hydra R2 LA COOP FÉDÉRÉE , ,1 21,1 3, N RR2, 1k NSC Jaden R2 LA COOP FÉDÉRÉE , ,8 21, 7,8 N RR2 Astro R2 PROGRAIN , ,1 2,4 3,6 N RR2 Kendo R2 PROGRAIN , ,4 19,8 4,2 G RR2 PRO 2525R2 SEVITA INTERNATIONAL , , 2,6 3,6 N RR2, 1c S4-D3 SYNGENTA , ,4 19,4 3,1 N RR2, 1c Colt R2 LA COOP FÉDÉRÉE , , 2,1 5,4 N RR2, 1k S6-C4 SYNGENTA , ,5 19,7 - N RR2, NKS CF5GR COUNTRY FARM SEEDS , ,8 19,5 2,7 JI RR2, NKS PRO 2535R2 SEVITA INTERNATIONAL , ,7 2, 5,3 N RR2, 1k LS6R863 SEVITA INTERNATIONAL , ,5 2,9 - N RR2, 1c Rendement (kg/ha) ,4 4,6 2,5 3,5 1. Moyennes de 2 ans ( ). 2. Basé sur une échelle de 1 à 5 : 1 = aucune verse; 5 = versé complètement. 3. Calculé sur une base de matière sèche. 4. La cote est basée sur une moyenne d au moins deux ans à partir d essais inoculés artificiellement et irrigués; les cultivars hâtifs ont été testés à Québec et les autres à Saint-Mathieu-de-Beloeil. 5. Échelle de à 1 : = aucun symptôme; 1 = sensibilité égale à Nattosan, un témoin extrêmement sensible; le témoin peu sensible OAC Wallace est coté 2,4. 6. Tiret (-) = données non disponibles. 7. Couleur du hile : B (brun); BP (brun pâle); BF (brun foncé); C (chamois); G (gris); J (jaune); JI (jaune imparfait); N (noir); NI (noir imparfait). 8. RR2 = «Roundup Ready 2», NKS = résistant à certaines races de nématode à kystes du soya, gènes de résistance à phytophthora : 1a, 1c, 1k, 3a, 4, AUG = Saint-Augustin-de-Desmaures; PRI = Princeville; ETI = Saint-Étienne-de-Lauzon; POC = La Pocatière. Note : Il est important de vérifier auprès du distributeur de semence, la réaction du cultivar face à la métribuzine. 33

34 décembre SOYA - Résultats RGCQ 216 Essais d Hébertville au Lac-Saint-Jean CULTIVARS conventionnels CULTIVARS hâtifs (moins de 255 UTM) ou ( à ) RENDEMENT RELATIF (%) Protéines Huile Sclé. Couleur (%) (1) (3) (%) (1) (3) cote (4) (5) du hile (7) (1) (2) Grains/kg Verse (1-5) Taille (1) (cm) Moyenne par année Moyenne de 2 ans ( ) Moyenne de 3 ans ( ) Maturité (1) (jours) CULTIVARS Distributeurs Fjord SG-CERESCO , ,3 18,4 1,5 JI Anser SG-CERESCO , ,2 2,3 1,3 JI Meteor SEVITA INTERNATIONAL , ,6 17,8 3,7 JI Jari LA COOP FÉDÉRÉE , ,2 19,6 3,3 JI AAC Mandor SEVITA INTERNATIONAL , ,2 18,9 1, J Rendement (kg/ha) ,6 41,9 19, 2,2 1. Moyennes de 3 ans ( ). 2. Basé sur une échelle de 1 à 5 : 1 = aucune verse; 5 = versé complètement. 3. Calculé sur une base de matière sèche. 4. La cote est basée sur une moyenne d au moins deux ans à partir d essais inoculés artificiellement et irrigués; les cultivars hâtifs ont été testés à Québec et les autres à Saint-Mathieu-de-Beloeil. 5. Échelle de à 1 : = aucun symptôme; 1 = sensibilité égale à Nattosan, un témoin extrêmement sensible; le témoin peu sensible OAC Wallace est coté 2,4. 6. Tiret (-) = données non disponibles. 7. Couleur du hile : B (brun); BP (brun pâle); BF (brun foncé); C (chamois); G (gris); J (jaune); JI (jaune imparfait); N (noir); NI (noir imparfait). Note : Il est important de vérifier auprès du distributeur de semence, la réaction du cultivar face à la métribuzine. SOYA - Résultats RGCQ 216 Essais d Hébertville au Lac-Saint-Jean CULTIVARS résistants au glyphosate homologué CULTIVARS hâtifs (moins de 255 UTM) ou ( à ) RENDEMENT RELATIF (%) Protéines Huile Sclé. Couleur Note (8) (7) (%) (1) (3) (%) (1) (3) cote (4) (5) du hile (8) (7) (1) (2) Grains/kg Verse (1-5) Taille (1) (cm) Moyenne par année Moyenne de 2 ans ( ) Moyenne de 3 ans ( ) Maturité (1) (jours) CULTIVARS Distributeurs P2T4R PIONEER HI-BRED , ,1 2,7 2,9 JI 1k S9-M2 SYNGENTA , ,4 21,2 - JI RR2, 6 Torro R2 PROGRAIN , ,4 2,1 2,4 N RR2 McLeod R2 SECAN , ,9 2, 5, NI RR2 S6-W5 SYNGENTA , ,1 2,6 - JI RR2, 3a 23-6RY DEKALB , ,5 18,9 4,4 N RR2 Akras R2 LA COOP FÉDÉRÉE , ,6 18,,7 N RR2 S7-Y4 SYNGENTA , ,2 2,1 2,6 JI RR2, 1c 22-6RY DEKALB , ,7 19,3 2,7 N RR2, NKS, 1c Lono R2 LA COOP FÉDÉRÉE , ,4 19,6 2,2 N RR2, 1k Mahony R2 SECAN , ,3 2,2 - NI RR2 Pekko R2 LA COOP FÉDÉRÉE , ,1 19,,8 N RR2, 1c NSC Libau R2 NORTHSTAR GENETICS , ,7 2, 4,2 N RR2 S-N6 SYNGENTA , ,2 18,3 8,8 N RR RY DEKALB , ,6 18,9 3,3 N RR2, 1c Kendo R2 PROGRAIN , ,2 18,3 4,2 G RR2 NSC Osborne R2 NORTHSTAR GENETICS , ,3 19,4 2,6 N RR2 Astro R2 PROGRAIN , ,1 18,6 2,8 N RR2 Rendement (kg/ha) ,4 36,7 19,4 3,3 1. Moyennes de 2 ans ( ). 2. Basé sur une échelle de 1 à 5 : 1 = aucune verse; 5 = versé complètement. 3. Calculé sur une base de matière sèche. 4. La cote est basée sur une moyenne d au moins deux ans à partir d essais inoculés artificiellement et irrigués; les cultivars hâtifs ont été testés à Québec et les autres à Saint-Mathieu-de-Beloeil. 5. Échelle de à 1 : = aucun symptôme; 1 = sensibilité égale à Nattosan, un témoin extrêmement sensible; le témoin peu sensible OAC Wallace est coté 2,4. 6. Tiret (-) = données non disponibles. 7. Couleur du hile : B (brun); BP (brun pâle); BF (brun foncé); C (chamois); G (gris); J (jaune); JI (jaune imparfait); N (noir); NI (noir imparfait). 8. RR2 = «Roundup Ready 2», NKS = résistant à certaines races de nématode à kystes du soya, gènes de résistance à phytophthora : 1a, 1c, 1k, 3a, 4, 6. Note : Il est important de vérifier auprès du distributeur de semence, la réaction du cultivar face à la métribuzine.

35 CANOLA DE PRINTEMPS Résultats RGCQ 216 RENDEMENT RELATIF (%) Moyenne par année Moyenne de 2 ans ( ) Moyenne de 3 ans ( ) Zone 1 Zone 2 Zone 3 CULTIVARS MOY BEL AUG PRI HEB NOR POC H L135C L Moyennes BEL = Saint-Mathieu-de-Beloeil (données ); AUG = Saint-Augustin-de-Desmaures (données ); PRI = Princeville (données ); HEB = Hébertville (données 216); NOR = Normandin (données 214 à 215); POC = La Pocatière (données 216) CANOLA DE PRINTEMPS Autres caractéristiques agronomiques Moyenne de 2 ans ( ) (4) (5) CULTIVARS Distributeurs Caractères spéciaux (1) Maturité (jours) Taille (cm) Verse (1-9) (2) Poids de 1 grains (g) Protéines (%) Huile (%) AGL (%) (3) Hernie des crucifères 544 BAYER CROPSCIENCE LL ,2 3,3 n.d n.d n.d S 45H33 PIONEER HI-BRED LTD RR ,6 2,9 21,9 44,9,22 R L135C BAYER CROPSCIENCE LL ,1 3,2 n.d n.d n.d R L252 BAYER CROPSCIENCE LL ,6 2,9 n.d n.d n.d S Moyennes ,6 3,1 21,9 44,9,22 1. RR = tolérant à l herbicide glyphosate; LL = tolérant à l herbicide glufosinate; CF = tolérant à l herbicide imazéthapyr. 2. Basé sur une échelle de 1 à 9 : 1 = aucune verse; 9 = verse complète. 3. Les analyses AGL (Acides Gras Libres) sont effectuées avec le système «Unity» et exprimées en % tel que servi sur le grain. 4. Essai sur la résistance à l hernie des crucifères sous inoculation naturelle à Normandin en Échelle : R = résistant; S = sensible. Un cultivar résistant peut s avérer sensible dans certains champs infestés de races capables de contourner cette résistance. LIN OLÉAGINEUX RÉSULTATS RGCQ 216 Moyenne de 2 ans ( ) RENDEMENT RELATIF (%) Zone 1 Zone 2 Zone 3 Moyenne des trois zones Taille (cm) Poids 1 gr. (g) Maturité (jours) Verse (1-9) Maturité (jours) Verse (1-9) Maturité (jours) Verse (1-9) CULTIVARS Distributeurs Protéine (%) (1) Huile (%) (1) NOR PRI BEL CDC Bethune ATELIER OLÉO (2) 13 1, 94, 97 1, 98,8 99 1, 99,3 5, Flanders ATELIER OLÉO (2) 94 1, 92,7 88 1,1 98,8 99 1, 99, 5, ,2 42,5 AAC Bravo SEMICAN INC. 13 1,5 95, , 1,8 1 1, 99,7 6, ,7 41,6 Rendement moyen (kg/ha) Pourcentage sur la base de matière sèche 2. L atelier Oléoprotéagineuse n est pas un distributeur de semence, consultez votre représentant de semence pour la disponibilité. BEL = Saint-Mathieu-de-Beloeil; PRI = Princeville; NOR = Normandin (éliminé en 215). LIN OLÉAGINEUX RÉSULTATS RGCQ 216 Moyenne de 3 ans ( ) RENDEMENT RELATIF (%) Moyenne de 3 ans ( ) Moyenne de 2 ans ( ) Moyenne par année Zone 1 Zone 2 Zone 3 Zone 1 Zone 2 Zone 3 Moy. BEL PRI NOR BEL PRI NOR CULTIVARS Moy CDC Bethune Flanders AAC Bravo Rendement moyen (kg/ha) BEL = Saint-Mathieu-de-Beloeil; PRI = Princeville; NOR = Normandin (éliminé en 215) 35

36 Herbicides utilisés Pursuit Roundup Treflan décembre 216 Aucun Buctril M 36 INFORMATIONS SUR LA RÉGIE DE CHAQUE SITE D ESSAIS SUR LES PLANTES OLÉOPROTÉAGINEUSES EN 216 Analyses de sol Engrais appliqués (kg/ha) Sites/Organismes Responsables UTM Type de sol Essais Date semis Date récolte Culture précédente P K ph N P K ,2 6,2 6, Graminées fourragères Graminées fourragères Graminées fourragères Assure II + Basagran Forté + Pinnacle Maverick III Poast Ultra + Muster 6 oct 6 oct 16 sept 24 mai 24 mai 24 mai Soya hâtif conventionnel Soya hâtif RR Canola de printemps Denis Pageau 19 Argile Hébertville (HEB) AAC, Normandin ,5 6, Trèfle Luzerne 23 sept 12 sept 1 juin 25 mai Canola de printemps Lin oléagineux Loam argileux Denis Pageau 19 Basagran + Pursuit + Azote Roundup Aucun Normandin (NOR) AAC, Normandin ,2 6,2 6, Blé Blé Blé 2 sept 31 août 29 août 24 mai 25 mai 7 mai Soya hâtif conventionnel Soya hâtif RR Canola de printemps Basagran + Pursuit + Azote Roundup Michel Garon 21 Argile La Pocatière (POC) CDBQ ,4 6,4 6, Céréales Céréales Céréales 3 oct 3 oct 23 août Broadstrike + Dual II Magnum Roundup Yuma + Lontrel + MCPA Treflan 22 mai 22 mai 6 mai Soya hâtif conventionnel Soya hâtif RR Canola de printemps Loam sableux 24 François Belzile Anne Vanasse St-Augustin-de-Desmaures (AUG) Université Laval 6,8 6, Céréales Céréales 28 sept 28 sept 19 mai 19 mai Soya hâtif conventionnel Soya hâtif RR Pursuit + Pinnacle + Reflex Pursuit + Pinnacle + Reflex Loam argileux François Belzile 24 St-Étienne-de-Lauzon (ETI) Université Laval ,8 7,2 7,2 7, Maïs Blé Engrais verts Engrais verts 3 sept 11 oct 3 août 25 août 11 mai 12 mai 7 mai 7 mai Soya hâtif conventionnel Soya hâtif RR Lin oléagineux Canola de printemps Broadstrike + Dual Il Magnum Roundup Broadstrike + Dual Il Magnum Roundup Buctril + Poast Ultra Rival Loam sableux Julie Durand 24 Princeville (PRI) Semican Maïs Maïs 27 oct 27 oct 19 mai 19 mai Soya mi-tardif conventionnel Soya mi-tardif RR Loam argileux Éric Gagnon 26 Nicolet (NIC) Prograin Assure II + Pinnacle + Basagran Assure II + Pinnacle + Basagran ,1 7,2 7,1 7,2 7,1 7, Maïs Maïs Maïs Maïs Soya Soya 3 sept 29 sept 27 oct 13 oct 29 août 29 août 19 mai 24 mai 23 mai 23 mai 6 mai 11 mai Soya mi-tardif conventionnel Soya mi-tardif RR Soya tardif conventionnel Soya tardif RR Lin oléagineux Canola de printemps Loam argileux Pursuit + Basagran + Poast Roundup Pursuit + Basagran + Poast Roundup Gilles Tremblay 28 St-Mathieu-de-Beloeil (BEL) CÉROM 2 6,6 6, Céréales Céréales 26 oct 26 oct 2 mai 2 mai Dual II Magnum + FirstRate + Pursuit Roundup Soya tardif conventionnel Soya tardif RR Loam argileux Éric Gagnon 28 St-Urbain-Premier (URB) Prograin 6,5 6,5 6,5 6, Maïs Maïs Maïs Maïs 29 sept 29 sept 29 sept 2 oct Classic + Prowl + Valtera Classic + Prowl + Valtera + Roundup 12 mai 12 mai 12 mai 12 mai Soya mi-tardif conventionnel Soya mi-tardif RR Soya tardif conventionnel Soya tardif RR Loam argileux Éric Gagnon 29 St-Césaire (CES) Prograin ,3 7, Maïs Maïs 25 oct 27 oct 2 mai 2 mai Soya tardif conventionnel Soya tardif RR Jérôme Auclair 29 Argile Notre-Dame-de-St-Hyacinthe (NDH) La Coop fédérée 6,1 6, Maïs Maïs 5 oct 29 sept 19 mai 2 mai Soya mi-tardif conventionnel Soya mi-tardif RR Samuel Ostiguy 28 Argile St-Hugues (HUG) Céréla

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38 CÉRÉALES À PAILLE 216 Gagner plus en ventilant mieux Nicolas St-Pierre, agr., enseignant-chercheur, Collège d Alma Même si la ventilation semble connue et utilisée de tous, est-ce qu on l utilise de manière optimale pour sécher les grains? Souvent, la chaleur est employée comme moyen d y parvenir, mais estce toujours nécessaire? Cette façon de faire a ses avantages, mais requiert plus d investissements ainsi qu une quantité plus importante d énergie. De plus, une surexposition à la chaleur augmente les risques d altération des grains, en particulier ceux destinés aux marchés de spécialité (brassicole, de semences, panifiable, etc.). Considérant que chacun des silos que l on possède dispose d un système de ventilation, pourquoi ne pas l exploiter? Voici quelques pistes qui permettront d en tirer le meilleur parti. Contrôle de l humidité des grains Divers facteurs dictent la façon dont on ventile les grains. Le plus important est sans aucun doute celui qui concerne les courbes isothermes de sorption et de désorption. Ces courbes, propres à chaque grain, définissent le potentiel d assèchement de l air. Prenons l exemple de l orge. À une température de 25 C (courbe rouge sur le graphique), un grain récolté à 2 % d humidité a une humidité relative (HR) équivalant à 89 %. Donc, pour assécher ce grain, il suffit de le ventiler lorsque les taux d HR sont inférieurs à cette valeur, comme le démontre le graphique 1. Les périodes propices à la ventilation représentent près de 75 % du temps total au début du processus, comparativement à 12 % à la fin de celui-ci. Donc, quand on dispose de peu de temps pour ventiler les grains efficacement, l atteinte des derniers points d humidité demande plus d attention. Dès lors, il devient crucial de bien interpréter les conditions météorologiques, car l équivalence en HR de 62 % à ne pas dépasser à 25 C devient 56 % à 8 C ou 53 % à 2 C. Optimisation des équipements Étant donné qu on dispose d un temps limité pour ventiler les grains, il est impératif de le faire de façon efficace. La clé du succès réside dans la capacité du système de ventilation. En effet, pour maximiser l efficacité de l assèchement à l air ambiant, il est important de ventiler les grains avec un débit unitaire supérieur à 1 cfm/bu (cubic foot per minute/boisseau). Comment faire pour estimer le débit unitaire? Tout d abord, il suffit de prendre les chartes de ventilation remises par le fournisseur et de mesurer la pression statique qui s exerce sous le plancher perforé. Cette valeur donne alors un débit total que l on divise par le volume entreposé. Par exemple, si l on possède un ventilateur axial de 5 ch et que, à la lecture de la pression statique, le manomètre indique 4 po de colonne d eau, le débit total sera de 6 5 cfm. Si le volume entreposé correspond à 6 5 bu, le débit unitaire sera de 1 cfm/bu. Donc, pour augmenter ce débit, il suffit de limiter la quantité de grains dans le silo. Enfin, la ventilation à air ambiant représente une méthode efficace pour sécher les grains, mais l on doit ventiler ceux-ci lors de périodes stratégiques. Cette méthode permet d économiser sur les coûts de séchage, mais surtout, elle demande peu d investissements. DÉSORPTION DE L ORGE décembre

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40 CÉRÉALES À PAILLE 216 Distributeurs des cultivars de céréales à paille pour le Québec en 216 AGRI-MARCHÉ Benoît Pharand info@agri-marche.com GRAINS DE L EST INC. Éric Thériault info@easterngrains.ca LA COOP FÉDÉRÉE Georges Chaussé info.elite@lacoop.coop PÉDIGRAIN INC. Frédérick Potvin frederick.potvin@pedigrain.ca RDR GRAINS ET SEMENCES INC. David Proulx info@semencesrdr.com SECAN Phil Bailey pbailey@secan.com SELECT-ART Junior Gourde ccselectart@gmail.com SEMENCES DU QUÉBEC LTÉE Benoît Brunelle benoit.brunelle@lsq.ca SEMENCES EMPIRE Victor Lefebvre info@semencesempire.ca SEMENCES PROGRAIN INC. Alain Létourneau prograin@prograin.qc.ca SEMICAN INC. Jacques Beauchesne semican@semican.ca SYNAGRI Martin Marquis WILLIAM HOUDE LTÉE André De Grandpré décembre 216 4

41 Résultats des essais des cultivars de CÉRÉALES À PAILLE 216 L Atelier céréales des réseaux grandes cultures du Québec (RGCQ) évalue les performances des nouveaux cultivars de céréales pour le marché au Québec. Les résultats des cultivars présentés proviennent d essais expérimentaux qui sont menés pendant au moins trois ans dans plusieurs sites généralement de six à huit sites par espèce et par année. Ces essais sont conduits par des institutions de recherche et les données des sites qui sont jugés acceptables sont retenues pour la diffusion des résultats. L Atelier céréales trace le portrait des principaux caractères agronomiques tels que le rendement en grains, le poids spécifique, le poids de mille grains et la sensibilité aux maladies, notamment la fusariose de l épi pour la publication des cultivars enregistrés de blé, de triticale, de seigle, d orge et d avoine. De plus, 216 marque la première année de publication de résultats qui portent sur les épeautres de printemps. La rouille jaune du blé s étant manifestée pour la première fois au Québec en 213, l Atelier céréales présente une cote de sensibilité pour cette maladie. Dans le cas du blé destiné à l alimentation humaine, la qualité des grains est un autre critère également retenu. Tous les cultivars qui sont enregistrés auprès de l Agence canadienne d inspection des aliments (ACIA) et qui ont été évalués pendant trois années d essais se retrouvent dans ce feuillet. L Atelier céréales a décidé de ne plus faire de recommandations de cultivars et de laisser à chacun le soin d interpréter les résultats. On trouve sur le marché des cultivars qui ne sont pas dans les tableaux. Certains d entre eux en sont aux étapes d évaluation et seront présentés lorsque l évaluation sur trois ans aura été menée à terme. D autres ne figurent pas dans ces tableaux parce qu ils n ont pas été évalués dans les essais du Québec. Par ailleurs, pour être commercialisé au Québec, un cultivar doit avoir fait l objet d un enregistrement valable pour le Québec par l ACIA. Pour faire un choix judicieux, il faut considérer les informations disponibles en fonction du zonage agroclimatique : plaine de Montréal (zone 1), zone intermédiaire (zone 2) et zone périphérique (zone 3). La carte, à la page 42, présente l illustration des trois zones. L échelle d évaluation de la résistance à la fusariose (1 à 9) permet la comparaison relative des espèces quant à leur niveau de résistance. L avoine constitue jusqu à maintenant l espèce la moins atteinte par la fusariose. Des travaux sont en cours et les cotes de résistance à la fusariose de la panicule des avoines seront publiées ultérieurement. Cette échelle étendue permet de mieux différencier le niveau de résistance des cultivars. La classification des blés panifiables, selon les caractéristiques des farines et l usage, est effectuée sur la base des recherches réalisées au laboratoire d analyse de la qualité des grains du Centre de recherche de l Est sur les céréales et les oléagineux d Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC), à Ottawa, ainsi qu au Centre de recherche et de développement sur les aliments (CRDA) d AAC, à Saint-Hyacinthe. Cette information est importante pour la commercialisation des blés destinés à l alimentation humaine. Les coordonnateurs des essais 216 Pour l avoine, l orge et les céréales d automne Denis Marois à denis.marois@globetrotter.net Pour l épeautre, le blé de printemps panifiable et de provende Jean Goulet à j.goulet@xittel.ca Les tableaux présentés dans cette section ont été préparés grâce à la collaboration des personnes suivantes : Denis Marois (entente contractuelle, CÉROM) Pierre Gélinas (CRDA, AAC) Jean Goulet (entente contractuelle, CÉROM) Sylvie Rioux (CÉROM) Judith Frégeau-Reid (AAC) 41

42 BAIE COMEAU DÉCEMBRE PALMAROLLE NORMANDIN 42 3 MATANE 3 AMOS CAUSAPSCAL ROUYN RIMOUSKI HÉBERTVILLE NEW RICHMOND SAINT-EUGÈNE DE GUIGUES RIVIÈRE- DU-LOUP km zone 1 : Plaine de Montréal zone 2 : Zone intermédiaire zone 3 : Zone périphérique LA POCATIÈRE 3 2 MONTMAGNY SAINT- AUGUSTIN 3 3 DESCHAMBAULT PINTENDRE SAINT-ÉTIENNE 2 2 NICOLET PRINCEVILLE SAINT-HUGUES JOLIETTE 3 SAINT-HYACINTHE 1 THURSO 1 2 SAINT- CÉSAIRE BELŒIL 1 1 Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec LENNOXVILLE SAINTE- ANNE-DE- BELLEVUE 1 INFORMATIONS SUR LA RÉGIE DE CHAQUE SITE DE CÉRÉALES EN 216 Analyse de sol Herbicides utilisés Responsables Fertilisation N-P-K B ppm Mn ppm Mg kg/ha K kg/ha P kg/ha M.O. % ph eau Dose de semis grains/m 2 Cultures précédentes Date de récolte Date de semis Sites Organisations Type de sol Espèces Gilles Tremblay Gabrielle Chevrier Blé de printemps 1 et 5 mai 23 août Soya 475 7,3 5, ,4 1, Buctril M + Puma Advance Loam argileux St-Urbain Beloeil (BE) CÉROM Alexandre Desautels Samuel Ostiguy Buctril M Buctril M + Puma Buctril M + Puma Logic M Logic M + Axial Bia Logic M + Axial Bia Infinity + MCPA Ester Infinity + MCPA Ester + Puma Refine SG + Acheive Buctril M Buctril M + Bison 4L Buctril M + Bison 4L ,89,89,89 1,8 2,7 2,5,8,5,8,29,32,32 34,4 34,4 34,4 2,5 21,2 3,3 77, 86, 77, 17,3 7,5 7, ,6 3,6 3,6 2,1 6,1 5,1 3,2 3,7 3,2 3,8 3,5 3,5 6,1 6,1 6,1 6,8 7,3 7,7 7,2 7,5 7,2 7, 6,8 6, Maïs Maïs Maïs Maïs Soya Soya Blé + radis Soya Blé + radis Canola Soya Soya 2 août 2 août 3 et 9 août 24 août 2 août 4 et 8 août 24 août 15 août 4 et 8 août 21 août 29 août 8 août 29 avril 28 avril 29 avril 1 mai 29 avril 28 avril 27 avril 2 avril 29 avril 5 mai 12 mai 12 mai Avoine Blé de printemps Orge Avoine Blé de printemps Orge Avoine Blé de printemps Orge Avoine Blé de printemps Orge St-Hugues (SH) Céréla inc. Argile Christian Azar Josée St-Jean Argile La Coop fédérée Notre Dame de St-Hyacinthe (ND) Julie Durand Manon Lambert Mélanie Lachance Princeville (PR) Semican inc. Loam sableux François Belzile Martin Lacroix St-Augustin (SA) Université Laval Loam François Belzile Martin Lacroix Buctril M Buctril M + Bison 4L ,9 3,9 5,9 5, Soya Soya 24 août 24 août 19 mai 19 mai Avoine Blé de printemps St-Étienne (SE) Université Laval Loam Julie Durand Dannik Sarasin St-Eugène (TE) Semican inc. Argile St-Eugène Blé de printemps 5 mai 18 août Canola 422 6,3 6, Refine M Denis Pageau Isabelle Morasse Buctril M + MCPA Ester Buctril M + MCPA Ester Buctril M + MCPA Ester Refine SG + MCPA Ester 6 Refine SG + Puma + MCPA Ester 6 Refine SG + Puma + MCPA Ester ,3 1,3 1,3 1,25 1,25 1,25 6,7 6,7 6,7 45,8 45,8 45, ,8 6,8 6,8 4,4 4,4 5,2 6,2 6,2 6,2 6,3 6,3 6, Prairies Prairies Prairies Soya Soya Soya 3 août 25 et 3 août 19 et 25 août 29 août 24 août 31 août et 2 sept. 12 mai 12 mai 12 mai 13 mai 12 mai 2 mai Avoine Blé de printemps Orge Avoine Blé de printemps Orge Argile Hébertville + Chicoutimi Hébertville (HE) AAC Normandin Michel Garon Isabelle Lemay Hélène Gendron La Pocatière (LP) CDBQ Argile Alexandre Desautels Samuel Ostiguy Refine + MCPA Ester Refine + MCPA Ester + Puma ,2,2 14,7 14, ,6 4,6 6,2 6, Foin Foin 16 septembre 15 septembre 24 mai 23 mai Avoine Orge Causapscal (CA) Céréla inc. Loam Denis Pageau Isabelle Morasse Refine Extra + Agsurf Refine Extra + Agsurf ,5,5 12,2 12, ,9 4,9 6,5 6, Luzerne Luzerne 29 août 26 et 29 août 2 mai 19 mai Avoine Orge Normandin (NO) AAC Normandin Loam argileux

43 ÉPEAUTRE DE PRINTEMPS RÉSULTATS RGCQ 216 Moyennes de 3 ans ( ) Autres caractéristiques agronomiques Sensibilité aux maladies (a) Fusariose de l épi (b) Taille (cm) Poids de 1 grains (g) (c) Oïdium (blanc) Rouille brune Rouille jaune Taches foliaires Jaunisse nanisante CULTIVARS Distributeurs au Québec ÉPEAUTRES CDC Origin RDR GRAINS ET SEMENCES INC , nd CDC Zorba RDR GRAINS ET SEMENCES INC , nd Moyennes ,3 (a) Échelle: R : Résistant, 1 : peu sensible, 2 : moyennement sensible, 3 : très sensible, 4 : extrèmement sensible; ND : données non disponibles. (b) Échelle pour la fusariose de l épi : 1 : peu sensible; 9 : extrèmement sensible. (c) sur grains décortiqués ÉPEAUTRE DE PRINTEMPS RÉSULTATS RGCQ 216 Moyennes de 3 ans ( ) Zone 1 (9 essais) Zone 2 (12 essais) Zone 3 (3 essais) Poids spécifique (d) (kg/hl) Maturité (c) (jours) Verse (b) (-9) Rendement relatif (%) (a) Glumes (%) CULTIVARS MOY. BE (3) SR (3) ND (3) MOY. TE (3) PR (3) MG (3) SA (3) MOY. HE (3) LP () Poids spécifique (d) (kg/hl) Maturité (c) (jours) Verse (b) (-9) Rendement relatif (%) (a) Glumes (%) Poids spécifique (d) (kg/hl) Maturité (c) (jours) Verse (b) (-9) Rendement relatif (%) (a) Glumes (%) ÉPEAUTRES CDC Origin ,9 3, , ,2 2, , ,7, ,3 CDC Zorba ,2 5, , , 4, , ,5 4, ,2 Moyennes 1 37,1 4, ,5 1 34,1 3, ,4 1 34,1 2, ,3 Rendement (kg/ha) (a) Rendement relatif calculé sur le rendement total (glumes + grains). (b) L intensité de verse peut varier de nulle () à totale (9). (c) La maturité notée est la maturité physiologique. Le délai entre la maturité physiologique et la récolte peut varier de deux à plusieurs jours. (d) Le poids spécifique a été meuré sur le grains décortiqués. BLÉ ET TRITICALE DE PROVENDE RÉSULTATS RGCQ 216 Moyennes de 3 ans ( ) Autres caractéristiques agronomiques Sensibilité aux maladies (a) Fusariose de l épi (b) Taille (cm) Poids de 1 grains (g) Oïdium (blanc) Rouille brune Rouille jaune Taches foliaires Jaunisse nanisante CULTIVARS Distributeurs au Québec BLÉS DE PROVENDE Bangor AGRI-MARCHÉ/SEMENCES EMPIRE 17 38, nd Hoffman hrf LA COOP FÉDÉRÉE 16 4, Nass SECAN 16 33, Rocket SEMICAN INC , nd Témis SYNAGRI 1 34, nd TRITICALE DE PROVENDE Myrina LA COOP FÉDÉRÉE 19 39,7 2 R R R 1 nd Moyennes 15 36,9 (a) Échelle : R : Résistant, 1 : peu sensible, 2 : moyennement sensible, 3 : très sensible, 4 : extrèmement sensible; ND : données non disponibles. (b) Échelle pour la fusariose de l épi: 1 : peu sensible; 9 : extrèmement sensible. Poids spécifique (kg/hl) BLÉ ET TRITICALE DE PROVENDE RÉSULTATS RGCQ 216 Moyennes de 3 ans ( ) Zone 1 (9 essais) Zone 2 (9 essais) Zone 3 (6 essais) Rendement relatif (%) Verse (a) Maturité (b) Poids spécifique Rendement relatif (%) Verse (a) Maturité (b) Poids spécifique Rendement relatif (%) Verse (a) Maturité (b) MOY. BE (3) SH (3) ND (3) (-9) (jours) (kg/hl) MOY. TE () PR (3) MG (3) SA (3) (-9) (jours) (kg/hl) MOY. HE (3) LP (3) (-9) (jours) CULTIVARS BLÉS DE PROVENDE Bangor , , , , , ,9 Hoffman hrf , , , , , ,1 Nass ,2 9 76, , , , ,5 Rocket , 92 79, , , ,4 98 8,9 Témis , , , , , ,7 TRITICALE DE PROVENDE Myrina , , ,6 1 62, , ,9 Moyennes 1 4, ,9 1 2, ,6 1, , Rendement (kg/ha) (a) L intensité de verse peut varier de nulle () à totale (9). (b) La maturité notée est la maturité physiologique. Le délai entre la maturité physiologique et la récolte peut varier de deux à plusieurs jours. 43

44 décembre BLÉ D ALIMENTATION HUMAINE RÉSULTATS RGCQ 216 Moyenne de 3 ans ( ) Poids spécifique (kg/hl) Zone 1 (9 essais) Zone 2 (11 essais) Zone 3 (3 essais) CULTIVARS (d) Rendement relatif (%) Verse (a) Maturité (b) Poids spécifique Rendement relatif (%) Verse (a) Maturité (b) Poids spécifique Rendement relatif (%) Verse (a) Maturité (b) MOY. BE (3) SH (3) ND (3) (-9) (jours) (kg/hl) MOY. TE (3) PR (3) SE (3) SA (2) (-9) (jours) (kg/hl) MOY. HE (3) LP () (-9) (jours) BLÉS À PAIN DE MIE Farine très absorbante Magog , , , , , 1 81,2 Touran ,6 9 78, , 96 77, , 11 81,2 Farine peu absorbante Fuzion ,3 9 77, , , , ,8 Topaze , , , , , ,9 AUTRES BLÉS PANIFIABLES (blés pour mélange selon la classe de qualité) Gluten très fort AAC Scotia , , , 96 76, , ,7 AC Brio , , , , , 1 81,3 Dakosta , , , , , 13 81,6 Furano , , , , ,3 17 8, Kléos , , , , , 12 8,6 Mégantic , , ,7 93 8, , ,5 Moka , , , , , ,6 Orléans , 87 77, , , , 1 81, Pokona , , , , , ,9 Gluten fort (farine peu absorbante) Dagon ,9 9 78, , , , 13 81,6 Major , , , , , ,5 Pasteur , 94 77, ,4 1 75, , 14 79,1 RGT Presidio , , , , , 12 78,5 SS Blomidon , 91 76, , , , ,9 Moyennes 1 3,4 9 78,1 1 2, ,2 1,3 13 8,6 Rendement (kg/ha) (a) L intensité de verse peut varier de nulle () à totale (9). (b) La maturité notée est la maturité physiologique. Ce stade de développement correspond à la fin du remplissage du grain de sorte que le contenu en eau du grain est usuellement trop élevé pour la récolte. Selon les conditions de température, le délai entre la maturité physiologique et la récolte peut varier de deux à plusieurs jours et ce délai est généralement vers les valeurs les plus longues dans les zones agroclimatiques plus fraîches, tel la zone 3. (c) Les rendements moyens par zone sont donnés à titre indicatif du potentiel de rendement et doivent être interprétés avec prudence. Veuillez lire, à cet effet, l introduction aux recommandations des céréales à paille. (d) Il existe différentes classes de qualité. Un autre tableau intitulé «Principaux critères de qualité des blés panifiables» est présenté plus loin pour aider à choisir les cultivars en fonction des spécifications des acheteurs et utilisateurs. Les mélanges de grains entre les différentes classes de qualité sont préjudiciables et à éviter. BLÉ D ALIMENTATION HUMAINE RÉSULTATS RGCQ 216 Moyennes de 3 ans ( ) Autres caractéristiques agronomiques Sensibilité aux maladies (a) Fusariose de l épi (b) Taille (cm) Poids de 1 grains (g) Oïdium (blanc) Rouille brune Rouille jaune Taches foliaires Jaunisse nanisante CULTIVARS Distributeurs au Québec BLÉS À PAIN DE MIE Farine très absorbante Magog SEMENCES EMPIRE 98 39, Touran LA COOP FÉDÉRÉE 1 41, Farine peu absorbante Fuzion SEMENCES PROGRAIN INC ,1 1 R Topaze PÉDIGRAIN 16 35, nd AUTRES BLÉS PANIFIABLES (blés pour mélange selon la classe de qualité) Gluten très fort AAC Scotia SEMICAN INC. 19 4, AC Brio SEMENCES PROGRAIN INC. 99 4, Dakosta LA COOP FÉDÉRÉE 11 37, nd Furano WILLIAM HOUDE LTÉE 13 36, R 2 3 Kléos SYNAGRI 98 4,7 3 R nd Mégantic SYNAGRI 17 4, Moka SEMICAN INC. 1 41, nd Orléans SECAN 98 39, Pokona SEMENCES EMPIRE 18 39, nd Gluten fort (farine peu absorbante) Dagon SEMENCES DU QUÉBEC 88 34, nd Major SYNAGRI 15 38,1 1 R 1 R 1 2 Pasteur SELECT-ART 89 34,5 4 R nd RGT Presidio SYNAGRI 88 32, nd SS Blomidon SEMENCES DU QUÉBEC 93 39, Moyennes 1 38,3 (a) Échelle : R : résistant; 1 : peu sensible; 2 : moyennement sensible; 3 : très sensible; 4 : extrêmement sensible; nd : données non disponibles. (b) Échelle pour la fusariose de l épi : 1 : peu sensible; 9 : extrêmement sensible.

45 BLÉ D ALIMENTATION HUMAINE Principaux critères de qualité Caractéristiques des grains (216) Protéine (%) Indice de chute (secondes) CULTIVARS Distributeurs au Québec TYPES BLÉS À PAIN DE MIE Farine très absorbante Magog SEMENCES EMPIRE Printemps-HRS 13,5 283 Touran LA COOP FÉDÉRÉE Printemps-HRS 14,2 394 Farine peu absorbante Fuzion SEMENCES PROGRAIN INC. Printemps-HRS 13,5 279 Topaze PÉDIGRAIN Printemps-HRS 14, 296 AUTRES BLÉS PANIFIABLES (blés pour mélange selon la classe de qualité) Gluten très fort AAC Scotia SEMICAN INC. Printemps-HRS 13,3 293 AC Brio SEMENCES PROGRAIN INC. Printemps-HRS 13,9 39 Dakosta LA COOP FÉDÉRÉE Printemps-HRS 14,1 335 Furano WILLIAM HOUDE LTÉE Printemps-HRS 13,8 291 Kléos SYNAGRI Printemps-HRS 14,8 249 Mégantic SYNAGRI Printemps-HRS 13,8 338 Moka SEMICAN INC. Printemps-HRS 13,7 328 Orléans SECAN Printemps-HRS 14, 368 Pokona SEMENCES EMPIRE Printemps-HRS 13,8 288 Gluten fort (farine peu absorbante) Harvard LA COOP FÉDÉRÉE Automne-HRW 1,5 325 Dagon SEMENCES DU QUÉBEC Printemps-HRS 13, 258 Major SYNAGRI Printemps-HRS 13,7 311 Pasteur SELECT-ART Printemps-HRS 12,8 226 RGT Presidio SYNAGRI Printemps-HRS 12,3 332 SS Blomidon SEMENCES DU QUÉBEC Printemps-HRS 13,4 192 BLÉ À PÂTISSERIE CM614 LA COOP FÉDÉRÉE Automne-SRW 1,1 325 ÉPEAUTRES CDC Origin RDR GRAINS ET SEMENCES INC. Printemps-épeautre 15,8 192 CDC Zorba RDR GRAINS ET SEMENCES INC. Printemps-épeautre 15,6 222 Moyennes 13,3 35 Poids spécifique (kg/hl) Maturité (b) (jours) AVOINE NUE RÉSULTATS RGCQ 216 Moyennes de 3 ans ( ) Zone 1 (5 essais) Zone 2 (8 essais) Zone 3 (11 essais) Rendement relatif (%) Verse (a) Maturité (b) Poids spécifique Rendement relatif (%) Verse (a) Maturité (b) Poids spécifique Rendement relatif (%) Verse (a) (-9) (jours) (kg/hl) (-9) (jours) (kg/hl) (-9) CULTIVARS MOY. SH ND MOY. SE PR SA MOY. NO HE LP CA Casino , , ,7 93 7, , ,8 Fuego , , ,1 91 7, ,9 96 7,2 Idaho , , ,5 94 7, , ,6 Navaro ,8 9 66, , , , ,4 Shadow , , , , ,1 99 7,9 Turcotte , , , , ,1 94 7,6 Moyennes 1 2,4 9 67, 1 2, 93 7,4 1 1,6 97 7,1 Rendement (kg/ha) (a) L intensité de verse peut varier de nulle () à totale (9). (b) La maturité notée est la maturité physiologique. Le délai entre la maturité physiologique et la récolte peut varier de deux à plusieurs jours. Autres caractéristiques agronomiques Sensibilité aux maladies (1-4) (a) CULTIVARS Distributeurs au Québec Taille (cm) Poids de 1 grains (g) Pourcentage d écale Jaunisse nanisante Tache ovoïde Rouille couronnée Casino SEMICAN INC ,5 2, Fuego SEMICAN INC. 14 3,3 2,6 nd 2 1 Idaho SEMICAN INC. 1 27, 3, Navaro SEMENCES EMPIRE / AGRI-MARCHÉ 92 29,2 3, Shadow SECAN 15 27,7 3, Turcotte SEMICAN INC ,8 3, Moyennes 1 28,6 3,2 (a) Échelle : R : résistant; 1 : peu sensible; 2 : moyennement sensible; 3 : très sensible; 4 : extrêmement sensible. 45

46 décembre Poids spécifique (kg/hl) Maturité (b) (jours) AVOINE VÊTUE RÉSULTATS RGCQ 216 Moyennes de 3 ans ( ) Zone 1 (5 essais) Zone 2 (9 essais) Zone 3 (12 essais) Rendement relatif (%) Verse (a) Maturité (b) Poids spécifique Rendement relatif (%) Verse (a) Maturité (b) Poids spécifique Rendement relatif (%) Verse (a) (-9) (jours) (kg/hl) (-9) (jours) (kg/hl) (-9) CULTIVARS MOY. SH ND MOY. SE PR SA MOY. NO HE LP CA AAC Blake , , ,5 94 5, , ,8 AAC Nicolas , , , , , ,1 AAC Richmond , 95 55, , , , ,1 AC Dieter , , , 93 54, , ,1 AC Rigodon , , , , , ,2 Akina , , ,6 91 5, , ,1 Avatar ,9 9 55, , , , ,1 Bolina , , , , ,9 1 55,4 Canmore , , , , , ,3 CDC Dancer , 91 55, , , , ,9 CDC Orrin , , , 96 53, ,5 1 55,5 CDC Ruffian , , , , , ,5 Fiona , , ,6 96 5, , ,8 Hidalgo ,6 91 5, , , , 97 54,1 Kara , , , , , , Nice , , , , , ,9 Optimum , , , , , ,3 Synextra , , , , , ,7 Vitality , , , , , ,9 Moyennes 1 4, ,9 1 4, ,2 1 3, ,4 Rendement (kg/ha) (a) L intensité de verse peut varier de nulle () à totale (9). (b) La maturité notée est la maturité physiologique. Le délai entre la maturité physiologique et la récolte peut varier de deux à plusieurs jours. Autres caractéristiques agronomiques Sensibilité aux maladies (1-4) (a) CULTIVARS Distributeurs au Québec Taille (cm) Poids de 1 grains (g) Pourcentage d écale Jaunisse nanisante Tache ovoïde Rouille couronnée AAC Blake SECAN 15 37,1 3,1 nd 2 2 AAC Nicolas SECAN 13 35,3 26,1 nd 2 1 AAC Richmond SEMICAN INC ,4 28, AC Dieter SECAN 19 38,6 27, AC Rigodon SECAN 19 37,6 28, Akina LA COOP FÉDÉRÉE 95 37,5 27, Avatar PÉDIGRAIN 12 35,6 25, Bolina LA COOP FÉDÉRÉE 93 32,9 27, Canmore SEMICAN INC ,5 29, CDC Dancer SYNAGRI 18 34,4 24, CDC Orrin SEMICAN INC ,1 29, CDC Ruffian SEMENCES EMPIRE / AGRI-MARCHÉ 97 36,1 25,6 nd 2 2 Fiona PÉDIGRAIN 11 34,7 25, Hidalgo SYNAGRI 96 33,5 26, Kara LA COOP FÉDÉRÉE 92 37,8 28, Nice LA COOP FÉDÉRÉE 11 38,8 27, Optimum GRAINS DE L EST INC ,8 26, Synextra SYNAGRI ,7 28, Vitality SYNAGRI 15 39,8 24, Moyennes 13 36,6 27,1 (a) Échelle : R : résistant ; 1 : peu sensible; 2 : moyennement sensible; 3 : très sensible; 4 : extrêmement sensible. BLÉ ET SEIGLE D AUTOMNE RÉSULTATS RGCQ 216 Moyennes de 3 ans ( ) Zone 1 (2 essais) Zone 2 (5 essais) Zone 3 (4 essais) Poids spécifique (kg/hl) Verse (a) (-9) Rendement relatif (%) Survie (%) Poids spécifique (kg/hl) Verse (a) (-9) Rendement relatif (%) Survie (%) Poids spécifique (kg/hl) Verse (a) (-9) Rendement relatif (%) Survie (%) CULTIVARS BE MOY. SA PR MOY. NO LP BLÉS DE PROVENDE Carnaval 97 97, 8, ,7 79, ,3 79,3 Frontenac 97 98, 81, ,4 8, ,6 8,1 BLÉ À PÂTISSERIE CM , 81, ,3 81, ,7 79,4

47 AUTRE BLÉ PANIFIABLE (blé pour mélange selon sa classe de qualité) (b) Gluten fort (farine peu absorbante) Harvard 92 98, 82, ,2 82, ,2 81, SEIGLE Danko 115 1,2 76, ,4 76, ,6 77,5 Moyennes 1 98, 8, ,2 79, ,3 79,5 Rendement (kg/ha) (a) L intensité de verse peut varier de nulle () à totale (9). (b) Voir le tableau sur les principaux critères de qualité des blés panifiables. Autres caractéristiques agronomiques Sensibilité aux autres maladies (1-4) (b) Sensibilité à la fusariose (1-9) (a) Date de maturité Taille (cm) Poids de 1 grains (g) Taches foliaires Oïdium (blanc) Rouille jaune CULTIVARS Distributeurs au Québec BLÉS DE PROVENDE Carnaval SYNAGRI 21 Juillet 11 38, Frontenac SEMICAN INC. 21 Juillet 16 42, BLÉ À PÂTISSERIE CM614 LA COOP FÉDÉRÉE 24 Juillet 97 39, AUTRE BLÉ PANIFIABLE (blé pour mélange selon sa classe de qualité) Gluten fort (farine peu absorbante) Harvard LA COOP FÉDÉRÉE 21 Juillet 98 43, SEIGLE Danko SEMICAN INC. 24 Juillet , R Moyennes 22 Juillet 18 4, (a) Échelle pour la fusariose de l épi : 1 : peu sensible; 9 : extrêmement sensible. Les cultivars les plus sensibles, soit les cultivars de blé ayant exprimé des indices de plus de 4, ne constituent pas des choix recommandables pour culture au Québec. (b) Échelle : R : résistant; 1 : peu sensible; 2 : moyennement sensible; 3 : très sensible; 4 : extrêmement sensible. Poids spécifique (kg/hl) Maturité (b) (jours) ORGE À 2 RANGS RÉSULTATS RGCQ 216 Moyennes de 3 ans ( ) Zone 1 (6 essais) Zone 2 (5 essais) Zone 3 (12 essais) Rendement relatif (%) Verse (a) Maturité (b) Poids spécifique Rendement relatif (%) Verse (a) Maturité (b) Poids spécifique Rendement relatif (%) Verse (a) (-9) (jours) (kg/hl) (-9) (jours) (kg/hl) (-9) CULTIVARS MOY. SH ND MOY. PR SA MOY. NO HE LP CA Bentley (brassicole) , , , , , ,3 Cerveza (brassicole) , , , , , 93 65, Island , 81 7, , , ,4 88 7,5 Leader ,8 84 7, ,6 85 7, ,7 89 7,1 Newdale (brassicole) , , , 85 65, , ,7 Newport , , , 83 69, , ,8 Pandora ,4 82 7, , 84 69, ,2 89 7,2 Selena ,6 83 7, , , , ,9 Moyennes 1 2, ,6 1 1, ,6 1 1,4 9 68,3 Rendement (kg/ha) (a) L intensité de verse peut varier de nulle () à totale (9). (b) La maturité notée est la maturité physiologique. Le délai entre la maturité physiologique et la récolte peut varier de deux à plusieurs jours. Autres caractéristiques agronomiques CULTIVARS Distributeurs au Québec Sensibilité à la fusariose (1-9) (b) Sensibilité aux autres maladies (1-4) (a) Taille (cm) Poids de 1 grains (g) Taches foliaires Oïdium (blanc) Rouille des feuilles Bentley (brassicole) AGRI-MARCHÉ 81 47,2 4 2 nd 1 Cerveza (brassicole) GRAINS DE L EST INC. / PÉDIGRAIN 74 44, Island SEMICAN INC , Leader GRAINS DE L EST INC. / WILLIAM HOUDE LTÉE 84 54, Newdale (brassicole) SEMICAN INC , Newport SEMICAN INC , Pandora SYNAGRI 78 48, Selena LA COOP FÉDÉRÉE 73 48, Moyennes 78 47,8 (a) Échelle : R : résistant; 1 : peu sensible; 2 : moyennement sensible; 3 : très sensible; 4 : extrêmement sensible; nd : donnée non disponible. (b) Échelle pour la fusariose de l épi : 1 : peu sensible; 9 : extrêmement sensible. Les cultivars les plus sensibles, soit les cultivars d orge ayant exprimé des indices de 7 à 9, ne constituent pas des choix recommandables pour culture au Québec. 47

48 décembre Poids spécifique (kg/hl) Maturité (b) (jours) ORGE À 6 RANGS RÉSULTATS RGCQ 216 Moyennes de 3 ans ( ) Zone 1 (5 essais) Zone 2 (4 essais) Zone 3 (12 essais) Rendement relatif (%) Verse (a) Maturité (b) Poids spécifique Rendement relatif (%) Verse (a) Maturité (b) Poids spécifique Rendement relatif (%) Verse (a) (-9) (jours) (kg/hl) (-9) (jours) (kg/hl) (-9) CULTIVARS MOY. SH ND MOY. PR SA MOY. NO HE LP CA AAC Azimuth (nue) , , ,5 9 73, , ,8 AAC Mirabel , , , , , ,8 Altona , , , 9 63, , ,8 Alyssa , , ,8 9 63, , , Angus , , , , , ,7 Bastile (nue) , , , , , , Boroe , , ,1 9 64, , ,2 Chambly , , ,7 9 65, , ,8 Cyane , , , 9 64, , ,3 Harmony , , , , , ,6 Masky , , ,8 9 67, , ,5 Océanik , , , , , ,1 Polaris , , , , , ,5 Raquel , 85 69, , , , , Rhea , , , , , ,8 Synasolis , , , , , ,2 Moyennes 1 1, ,9 1 1,6 9 66,2 1 1, ,1 Rendement (kg/ha) (a) L intensité de verse peut varier de nulle () à totale (9). (b) La maturité notée est la maturité physiologique. Le délai entre la maturité physiologique et la récolte peut varier de deux à plusieurs jours. Autres caractéristiques agronomiques CULTIVARS Distributeurs au Québec Sensibilité à la fusariose (1-9) (b) Sensibilité aux autres maladies (1-4) (a) Taille (cm) Poids de 1 grains (g) Taches foliaires Oïdium (blanc) Rouille des feuilles AAC Azimuth (nue) PÉDIGRAIN 84 4, AAC Mirabel SECAN 85 44, Altona WILLIAM HOUDE LTÉE 89 47, Alyssa LA COOP FÉDÉRÉE 87 44, Angus WILLIAM HOUDE LTÉE 91 46, Bastile (nue) SYNAGRI 85 41, Boroe LA COOP FÉDÉRÉE 87 45, Chambly SEMENCES PROGRAIN INC , Cyane LA COOP FÉDÉRÉE 91 46, Harmony SYNAGRI 95 46, Masky SYNAGRI 81 44, Océanik SYNAGRI 86 45, Polaris SECAN 85 48, Raquel PÉDIGRAIN 88 45, Rhea LA COOP FÉDÉRÉE 88 45, Synasolis SYNAGRI 82 42, Moyennes 87 45,1 (a) Échelle : R : résistant; 1 : peu sensible; 2 : moyennement sensible; 3 : très sensible; 4 : extrêmement sensible. (b) Échelle pour la fusariose de l épi : 1 : peu sensible; 9 : extrêmement sensible. Les cultivars les plus sensibles, soit les cultivars d orge ayant exprimé des indices de 7 à 9, ne constituent pas des choix recommandables pour culture au Québec.

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50 CÉRÉALES À PAILLE 216 Le climat : un sujet chaud pour les fourragères en 216 Christian Duchesneau, agr., expert en plantes fourragères et en gazon, Synagri La production fourragère de 216 a été tout un défi, particulièrement à cause du climat. Tout a commencé par le retard de la première coupe en raison d un printemps froid et très humide. Résultat : la luzerne a été fauchée de sept à dix jours plus tard qu à la normale. En dépit de cela, plusieurs producteurs s en sont quand même bien tirés quant au volume fourrager récolté. La coupe subséquente s est effectuée par temps sec dans plusieurs endroits du Québec. Cela s est répercuté sur le stade de récolte et la qualité fourragère ainsi que sur la quantité récoltée, qui était inférieure à la moyenne. Les semis de printemps en sols sableux et les lits de semence trop meubles ont été particulièrement touchés. Vers la fin de l été, plusieurs régions de la province ont reçu suffisamment de pluie, ce qui a permis aux 3 e et 4 e coupes de foin de présenter de meilleurs rendements et de très bonnes valeurs alimentaires. La période de sécheresse que l on a connue dans certaines régions du Québec a pu prendre certains producteurs par surprise quant au volume fourrager récolté et ils chercheront peut-être des solutions de remplacement dans le futur. Le panic érigé, une graminée vivace indigène qui gagne beaucoup en popularité dans le sud et le Midwest américain, est une culture à considérer pour combler un besoin en fourrage. Cela est d autant plus intéressant que c est la plante qui résiste le mieux à la sécheresse. Étant une graminée C4 à saison chaude, tout comme le sorgho ou le maïs, le panic érigé produit des rendements très élevés, car il utilise l eau efficacement. C est une source de fibres pour les vaches laitières hautement productives, mais aussi pour celles qui sont taries. En effet, ces dernières doivent avoir une alimentation faible en potassium. Or, le panic érigé est la plante fourragère qui en contient le moins. Afin d augmenter ses chances d avoir une expérience positive avec celui-ci, il est recommandé de consulter son nutritionniste pour faire des tests de ration. Outre son apport fourrager et sa qualité alimentaire, le panic érigé peut aussi servir de litière en production laitière, avicole ou bovine. En raison de la baisse de rendement observée dans les fourrages cette année, l utilisation de cultures de couverture comme plantes fourragères d urgence a connu une forte demande. L avoine, l orge, le triticale et toutes les autres petites céréales mélangées à des pois fourragers ont été très populaires. Les ray-grass et trèfles annuels (d Alexandrie ou incarnat) ont aussi été employés pour la qualité de leur valeur alimentaire. Les crucifères ont également été utilisées. Voilà pour 216. Reste à voir ce que nous réserve 217. décembre 216 5

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