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1 Toute l équipe vous souhaite la bienvenue Nous vous accueillons du Lundi au Vendredi midi et soir et le Samedi soir Pour le déjeuner de 12h à 13h30 Pour le dîner de 19h à 21h00 Cuisine entièrement «Fait Maison» sauf les glaces, les sorbets et les frites. Cela vous assure la fraîcheur de nos produits mais peut entraîner des ruptures occasionnelles de certains plats N hésitez à faire découvrir notre établissement à vos proches grâce à nos bons cadeaux, Renseignez-vous directement auprès de la réception Nous vous souhaitons de passer un agréable moment parmi nous Restaurant Côté Sud 4, rue de la Mairie Ambérieux d Azergues / Tèl. : +33 (0)

2 Côté Bar Avec Substance Euphorisante Mise en Gaieté Pastis 51 / Ricard 4cl Kir vin blanc 12cl Cassis, mûre, violette, pêche, framboise Kir royal 12cl Cassis, mûre, violette, pêche, framboise Martini / Porto rouge ou blanc 4cl Whisky / Gin / Vodka 4cl Whisky Chivas Regal 12 ans 5cl Whisky Cardhu 12 ans 5cl Bulles Apéritif Maison Cerdon rosé pétillant et crème de pêche 5.00 Pression Jupiler 25cl Pression du moment 25cl Panaché 25cl Monaco / Picon 25cl Desperados 33cl (bouteille) Leffe brune 33cl (bouteille) Hoegaarden blanche 33cl (bouteille) Sans Substance Euphorisante L eau Aromatisée 25cl Grenadine, citron, menthe, pamplemousse, violette, orgeat, pêche, cassis, fraise Diabolos 25cl Grenadine, citron, menthe, pamplemousse, violette, orgeat, pêche, cassis, fraise Jus de Fruits 25cl Orange, ananas, abricot, tomate, pomme Les Incontournables Limonade 25cl Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zéro 33cl Orangina 25cl Ice Tea pêche 25cl Schweppes Tonic ou Agrumes 25cl L excuse Evian 50cl Evian 1l Badoit 50cl San Pellegrino 1l Perrier 33cl Douce Noirceur Café expresso Décaféiné Café au lait Grand café Café double Thé ou infusion Chocolat chaud Cappuccino L abus d alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

3 Promenade dans les îles After Work Bali sans alcool (Jus d ananas, jus d orange et sirop de fraise) Caipirinha (Cachaça, citron vert et cassonade) Piña Colada (Rhum blanc et ambré, noix de coco et jus d ananas) Mojito (Rhum blanc cubain, citron vert, cassonade, menthe fraîche et eau gazeuse) Sex on the Beach (Vodka, Jus d Orange, Crème de Pêche, Grenadine) Les Fines Gouttes de nos Terroirs 4cl Limoncello / Manzana / Kahlua Cognac / Armagnac Eau de vie de poire Amaretto Get Get Get 27 Perrier Côté Cave Coupe Bouteille Les Papilles en Effervescence Champagne TSARINE (Maison Lanson) Cerdon Pétillant Rosé L abus d alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

4 A la Carte Petite Fringale Pour l Apéritif ou en Entrée : Suggestions à Dévorer ou à Partager! La Charcutière (Assortiment de Charcuterie selon l Humeur du Chef) par personne La Fromagère (Assortiment de Fromages du Moment) par personne La Mixte (Assortiment de Fromages et de Charcuterie) par personne Le Début de la Faim Terrine de Chèvre Frais aux Aromates Terrine de Campagne (Foies de Volaille Confits, Coulis de tomates Fraîches) Carpaccio de Melon au Magret Fumé (Porto et Menthe Fraîche) Foie Gras de Canard Maison (Confit du Moment et Toasts Chauds) On se met au Vert Petite Grande Salade Estivale Salade Verte, Tomate Cœur de Bœuf, Concombre, Feta, Olives Noires Salade Lyonnaise Salade Verte, Lardons, Croûtons, Œuf Poché, Tomate Salade Caesar Salade Verte, Blanc de Volaille Pané, Parmesan, Croûtons, Tomate Salade de Chèvre Chaud Salade Verte, Toasts de Chèvre servis chaud, Tomate Salade Verte d accompagnement Tous nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes. Nous sommes à votre disposition pour toute question.

5 A la Carte Le Coin des Carnivores Pièce du Boucher au Grill Sauce au Choix : Poivre, Roquefort, Brouilly, Morilles (suppl.2 ) Tajine de Veau (Fruits Secs, Olives et Semoule Blanche aux Raisins) Filet de Canette (Miel et Pêches) Penné à la Volaille (Petits Légumes et Parmesan) Filet de Bœuf Sauce au Choix : Poivre, Roquefort, Brouilly, Morilles (suppl.2 ) Tous ces plats sont accompagnés de Légumes de Saison, Frites, Salade Verte ou Risotto Le Délice du Pêcheur Risotto de Gambas et Saint-Jacques Fraîches Filet de Daurade Royale (Ecailles de Légumes du Soleil) Pavé de Saumon (Tomate, Asperges et Basilic) Brasserie Tartare de Bœuf non Préparé (Servi Cru ou Poêlé) Tartare de Thon à la Mangue Burger Chèvre et miel au Romarin Pain Brasserie, Tomate, Bacon, Cheddar, Miel, Romarin) Chicken Burger Pain Brasserie, Bacon, Cheddar, Blanc de Poulet, Tomate Wrap Géant Tomate, Chèvre, Crudités Tous ces plats sont accompagnés de frites et salade verte Tous nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes. Nous sommes à votre disposition pour toute question.

6 Menus L Original L Authentique Terrine de Chèvre aux Aromates Salade Estivale Salade Verte, Tomate Cœur de Bœuf, Concombre, Feta, Olives Noires Carpaccio de Melon au Magret Fumé Porto et Menthe Fraiche *** Penné à la Volaille Petits Légumes et Parmesan Pièce du Boucher au Grill Sauce au Choix : Poivre, Brouilly, Roquefort, Morilles (suppl. 2 ) Pavé de Saumon Tomate, Asperges et Basilic *** Dessert au Choix (Coupe de Glace avec Alcool et Café Gourmand : Suppl. 2 ) Terrine de Campagne Foies de Volaille Confits, Coulis de Tomates Fraîches Salade Caesar Salade Verte, Blanc de volaille pané, Parmesan, Croûtons, Tomate Tartare de Thon à la Mangue Foie Gras de Canard Maison (supp. 3 ) *** Tajine de Veau Fruits Secs, Olives et Semoule Blanche aux Raisins Filet de Canette Miel et Pêches Filet de Daurade Royale Ecailles de Légumes du Soleil *** Dessert au Choix (Coupe de Glace avec Alcool et Café Gourmand : Suppl. 2 ) Tous nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes. Nous sommes à votre disposition pour toute question.

7 A la Carte Finir en Beauté Fromage Blanc Nature ou Crème ou Coulis de Fruits Rouges ou Miel Assiette de Fromages Affinés Crème Brûlée à la vanille et Fève de Tonka Mousse au Chocolat 6.50 Sablé aux Fraises Salade Maison de Fruits Frais Moelleux au Chocolat Crème Mascarpone aux Fruits Rouges Baba et son verre de Rhum Panna Cotta aux Fruits Frais Café ou Thé Gourmand Assortiment de 4 mini-desserts Glaces, Sorbets et Coupes Glacées... Voir carte Nos Formules du Midi Le Plat du Jour Entrée et Plat du Jour Plat et Dessert du Jour Menu du Jour Dessert à la Carte : Supplément 2 (café gourmand : 6 ) Le Rapido Pièce du Boucher, Salade Verte, Frites Et Dessert du Jour Sauce au Choix : Poivre, Brouilly, Roquefort, Morilles (suppl. 2 ) Dessert à la Carte : Supplément 2 (café gourmand : 6 ) Côté Enfants 4-11 ans Menu Kids Boisson (Coca-Cola, Jus d Orange ou Sirop) Steak Haché Nuggets de Poulet Servi avec Frites Pâtes Fromage Blanc 2 Boules de Glace Dessert à la Carte : Supplément 2 Menu «Petit Gourmet» «Les Plats des Grands en Taille Mini» Boisson (Coca-Cola, Jus d Orange ou Sirop) Pavé de Saumon Penné à la Volaille Dessert au Choix Tous nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes. Nous sommes à votre disposition pour toute question.

8 Vous souhaitez organiser une réception privée ou professionnelle? Mariage, baptême, anniversaire, dîner d affaires, etc... Découvrez nos différentes formules tout inclus Mais aussi... Si vous avez besoin d un hébergement, notre hôtel vous propose 21 chambres et une suite de 80 m 2 : soit une capacité d accueil de 52 personnes

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