Menu Crèche Collective AXE-SUD
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- Georges Damours
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1 Salade Strasbourgeoise Poulet Basquaise lundi 26 avril 2010 Purée de haricots vert Purée de haricots vert Haricots beurre sautés Compote de pommes / coings Compote de pommes / coings Flan vanille Pizza Roma Mixé de beouf (Vbf)* Steak haché (Vbf)* mardi 27 avril 2010 Purée de carottes Purée de carottes Julienne de légumes Compote de pommes / bananes Compote de pommes / bananes Emmental Saucisson à l ail Epaule d agneau mercredi 28 avril 2010 Purée de courgettes Purée de courgettes Flageolets au jus Compote de pommes Compote de pommes Assortiment compotes Flan pâtissier Betteraves vinaigrette Saucisse aux lentilles jeudi 29 avril 2010 Purée de céleri Purée de céleri Roitelet Compote de poires Compote de poires Salade de riz andalouse Poisson gratiné vendredi 30 avril 2010 Purée d'épinards Purée d'épinards Epinards béchamel Compote de pêches Compote de pêches Flan nappé caramel Ananas au sirop
2 Macédoine de légumes Sauté de porc aux pêches lundi 3 mai 2010 Purée de courgettes Purée de courgettes Macaronis au beurre Compote de pêches Compote de pêches ST Agur crème Pomme bicolore Œuf dur mayonnaise Spaghettis bolognaise (Vbf) mardi 4 mai 2010 Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts Fol épi Compote de poires Compote de poires Crème dessert chocolat Crêpe au fromage Escalope dinde au paprika mercredi 5 mai 2010 Purée de carottes Purée de carottes Carottes vichy Compote de pommes Compote de pommes Emmental Poire au sirop Chou fleur mimosa Filet de poisson sauce tomate jeudi 6 mai 2010 Purée de potirons Purée de potirons Riz pilaf Compote de pommes / bananes Compote de pommes / bananes Camembert Velouté fruix Salade Caliméro Moussaka vendredi 7 mai 2010 Purée de betteraves Purée de betteraves Mini cabrette Compote de pommes / coings Compote de pommes / coings Orange
3 Betteraves vinaigrette Bourguignon de bœuf lundi 10 mai 2010 Purée de haricots verts Purée de haricots verts Coquillettes au beurre Compote de pommes / coings Compote de pommes / coings Babybel Nectarine Macédoine de légumes Poulet rôti mardi 11 mai 2010 Purée de courgettes Purée de courgettes Courgettes sautées Compote de pommes / bananes Compote de pommes / bananes ST Bricet Gâteau basque Salade midinette Mixé de porc Rôti de porc mercredi 12 mai 2010 Purée de de carottes Purée de de carottes Frites Compote de pommes Compote de pommes Flan nappé caramel jeudi 13 mai 2010 FERIE FERIE FERIE vendredi 14 mai 2010 x x x
4 Salade verte Mixé de saumon Raviolis au saumon lundi 17 mai 2010 Purée de courgettes Purée de courgettes Kiri crème Compote pommes / bananes Compote pommes / bananes Cocktail de fruits tropicaux Carottes râpées vinaigrette Steak haché (Vbf)* mardi 18 mai 2010 Purée de haricots verts Purée de haricots verts Haricots verts sautés Compote de pommes / coings Compote de pommes / coings Samos Eclair chocolat Concombre ciboulette Jambon blanc mercredi 19 mai 2010 Purée de carottes Purée de carottes Purée mousseline Compote de pommes Compote de pommes Petit louis coque Salade scandinave Saucisse de Toulouse jeudi 20 mai 2010 Purée de brocolis Purée de brocolis Petit pois à la française Compote de poires Compote de poires Yaourt aux fruits Nectarine Salade baltique Hoky sauce citron vendredi 21 mai 2010 Purée d'épinards Purée d'épinards Riz pilaf Compote de pêches Compote de pêches Gouda Banane
5 lundi 24 mai 2010 FERIE FERIE FERIE Salade verte Lasagne bolognaise (Vbf)* mardi 25 mai 2010 Purée de carottes Purée de carottes Coulommier Compote de pêches Compote de pêches Carottes râpées Escalope viennoise mercredi 26 mai 2010 Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts Haricots verts sautés Compote de pommes / coings Compote de pommes / coings Flan nappé caramel Assortiment de compotes Salade piémontaise Poisson meunière jeudi 27 mai 2010 Purée d'épinards Purée d'épinards Epinards béchamel Compote de pommes / bananes Compote de pommes / bananes Camembert Cocktail de fruits tropicaux Tomates à la niçoise Spaghettis carbonara vendredi 28 mai 2010 Purée de potirons Purée de potirons Velouté fruix Compote de pommes Compote de pommes
01/06/15 05/06/15 MENUS CRECHE 4C T O M A TOMATES EN VINAIGRETTE TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME
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