Menus Semaine du 31 aout au 4 septembre 2015
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- Ariane Joseph
- il y a 6 ans
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1 Semaine du 31 aout au 4 septembre 2015 Tarte au fromage Crêpe jambon fromage Sauté d agneau au curry Carottes persillées MENU DE LA RENTREE Tomate vinaigrette Hamburger Steak haché pour les mater Frites Concombre vinaigrette Macaronis potiron mozzarella (plat végétarien) Pomme de terre sauce ravigote Pate nez rouge Roti de bœuf charolais Sauce estragon Haricots verts Carottes râpées à l orange Radis beurre Pavé de colin sauce crème Riz aux petits légumes Yaourt nature et sucre Vache picon Gouda Tomme blanche Chococrousti Petit filou aux s Fromage frais sucrée Mimolette Saint-paulin Pain-barre chocolat petit filou jus de pomme Mousse au chocolat Madeleine-lait nature Compote framboise Compote pomme framboise Compote pomme poire l pin et beurre-petit suisse sucré-jus d orange Pain d épice-lait nature Cocktail de s Pain-petit cotentin Jus multis
2 Semaine du 7 au 11 septembre 2015 Salade verte Pastèque Betterave vinaigrette haricots verts vinaigrette Rillettes de saumon Œuf dur mayonnaise Concombre à la vinaigrette Hachis Parmentier Poisson pané & citron Colombo de porc Sauté de bœuf charolais strogonoff Roti de dinde Petit cotentin Petit moulé ail et fines herbes Ananas au sirop Mouliné de pomme biscuité Fourrandise au chocolat- Yaourt nature-jus d orange Courgettes à la béchamel Fromage blanc & sucre Yaourt nature &sucre Roulé framboise Crêpe au chocolat Pain-pate a tartiner-lait naturecompote pêche Colombo de dinde Carottes et riz Camembert Fourme d ambert Biscuit sablé-petit suisse Jus de raisin Chou-fleur Petit suisse aromatisé Pain Jus multis Gratin de pépinettes aux poireaux Edam cantal Glaces Pain confiture-lait nature-
3 Semaine du 14 au 18 septembre 2015 Salade de lentilles Salade du meunier Filet de lieu sauce portugaise Épinards hachés béchamel e carottes rapées Au citron Estouffade de joue de bœuf à la provençale Haricots beurre Vache picon Tarte à la rhubarbe Tarte normande Salade de pate nez rouge Pomme de terre ciboulette Cuisse de poulet aux herbes Purée de brocolis emmenthal Tomme noire bio Courgettes vinaigrette Roti de porc au jus macaronis Brie Fromage rond Compote pomme Compote pomme framboise Terrine de légumes Sauce cocktail Macédoine mayonnaise Marmite de merlu sauce persane Pommes safranées mimolette Fromage des Pyrénées Moelleux citron Lait nature Compote pomme abricot pain barre chocolat-lait fraise Madeleine-yaourt nature- Pain confiture-lait chocolaté Pain- petit cotentin Jus de pommes
4 Semaine du 21 au 25 Septembre 2015 Betteraves vinaigrette Pastèque Tomate vinaigrette Salade de pates Salade de riz arlequin Courgettes râpées vinaigrette Gaspacho Tarte provençale Salade verte gouda Tomme noire de saison Pain-barre chocolat-lait chocolat Compote pomme banane Sauté de porc au caramel Sauté de dinde au caramel Gratin de chou-fleur camembert brie Semoule au lait Lacté chocolat biscuit Barre bretonne-petit suisse Roti de veau sauce bordelaise Petit pois Fromage blanc & sucre Clafoutis mangue coco pain confiture-lait Jus de pomme Filet de lieu sauce agrumes carottes emmental Tomme grise Pain pate à tartiner compote de pomme-lait Gigot d agneau Purée de pomme de terre Cantafrais Compote de pomme Pain beurre-yaourt aromatisé-jus d orange
5 Semaine du 28 au 2 octobre 2015 Chou rouge en salade Tomate vinaigrette Sauté de porc à la diable SP sauté de dinde à la diable Concombre sauce bulgare Bolognaise au thon Tortis Pâté de campagne Cornichon Œuf dur mayonnaise Cuisse de poulet aux herbes de Provence Carottes rapées au citron Roti de veau sauce forestière Salade pomme de terre ciboulette Salade de riz aux olives Tarte au fromage Courgettes béchamel Carottes au jus Coulommiers Camembert Beignet framboise Roulé chocolat Petit cotentin Vache qui rit Compote pomme biscuité Ananas au sirop Purée de pomme de terre Fromage blanc et sucre Lentilles au jus Fromage du poitou Brie Lacté vanille Flan nappé caramel Fromage frais sucré Petit suisse et sucre Madeleine lait nature Pain petit cotentin-j us de pomme Biscuit nappé chocolat-petit filou-jus multi s Pain beurre- yaourt nature Pain- confiture- lait fraise compote de pomme
6 Semaine du 5 au 9 octobre 2015 Céleri rémoulade Salade de chou blanc taboulé Pépinette au pesto Concombre vinaigrette Tomate aux olives Potage poireaux et épices Parmentier de poisson Roti de porc au jus Roti de dinde au jus Bœuf bourguignon Sauté de dinde Au paprika Pavé de colin sauce curry Ratatouille Gratin de chou-fleur Pomme noisette Riz créole Edam Ananas au sirop léger Duo pêche et poire au sirop Pain confiture-lait nature Mimolette Fromage des Pyrénées brie Fromage mélusien gouda Saint Paulin Moelleux au citron Compote allégée Madeleine pomme banane Compote de pommes t Pain -jus de raisin Pain-barre chocolat-lait nature-- Crepe fraise-lait chocolat- petit beurre-yaourt nature Jus de pommes
7 Semaine du 12 au 16 octobre 2015 Les Vosges L Auvergne La Savoie Le massif central Les Pyrénées Salade verte Crêpe au fromage Friand au fromage Potage de brocolis à la fourme d Ambert Betterave vinaigrette Macédoine vinaigrette Carotte râpées vinaigrette Hot dog vosgien Sauté de dinde sauce à l ancienne Croziflette Roti de bœuf jus au thym ail Filet de merlu sauce ciboulette Petit moulé Cantafrais Riz au lait Semoule au lait Haricots verts Saint nectaire Fromage frais é Fromage frais sucré bio se saison Purée façon aligot Épinard béchamel Fromage des Pyrénées Gâteau basque Pain-beurre-yaourt sucréjus d ananas pain-petit moulé nature- Jus multis Biscuit petit beurre-petit filou-jus d orange Pain- confiture lait chocolaté- crepe chocolat-lait nature
8 Semaine du 19 au 23 octobre 2015 Salade coleslaw Navarin d agneau Salade de lentilles à l échalote Salade de riz aux olives Salade verte Céleri rémoulade Tomate vinaigrette Terrine de légumes sauce cocktail Betterave vinaigrette printanière de légumes Croustillant de poisson Parmentier végétarien Couscous poulet merguez Bolognaise de bœuf Coulommiers Fromage du poitou Lacté chocolat Lacté vanille Pain- pate a tartiner- Haricots beurre petit beurre-lait nature- Compote poire Petit cotentin Gaufre au sucre Gaufre au chocolat Barre bretonne-lait fraise cantal Emmental Pain confiture-yaourt nature- Jus multis Coquillettes Tomme noire Mimolette sablé-petit filou-jus de pomme
9 Semaine du 26 au 30 octobre 2015 Potage de légumes Carottes râpées Pâté de volaille cornichon Thon mayonnaise Chiffonnade en salade Endives & croutons Duo de chou Demi pomelos& sucre Carbonade de bœuf flageolets Fromage blanc& sucre Petit suisse é Pain-petit moulé nature- Filet de lieu sauce agrumes Ratatouille/semoule Brie camembert Flan nappé caramel Lacté vanille Crepe chocolat-lait nature Steak haché sauce brune Tortis Tomme grise Fromage des Pyrénées Madeleine-yaourt sucré- Jus multis Roti de dinde au jus Courgettes persillés Cake au chocolat Pain - jus de raisin Gigot d agneau au jus Purée d épinards Vache picon Pain- barre chocolat-lait naturecompote poire
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