SÉANCE 1H21 LA TRANSFORMATION DU TRAVAIL OUVRIER. Comment le travail des ouvriers a-t-il évolué depuis 1830?

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Flavie Charles
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1 SÉANCE 1H21 LA TRANSFORMATION DU TRAVAIL OUVRIER Comment le travail des ouvriers a-t-il évolué depuis 1830?

2 I. Être ouvrier au XIXème siècle :

3 Les fendeurs d ardoise, tableau de Ludovic Alleaume, vers 1887 : Cette carte représente un atelier de fendeurs d Ardoises, près d Angers. Le travail de ces ouvriers consiste à couper des blocs dune roche, l ardoise, pour en faire des plaques qui serviront à la toiture des bâtiments. Chaque année, on extrayait près d Angers à tonnes d ardoise.

4 Trace écrite : Au XIX ème siècle, la majorité des ouvriers* ne travaillent pas dans des usines, mais à domicile ou dans de petits ateliers. Ainsi, en 1906, 60% des ouvriers travaillent dans des établissements de moins de 10 personnes, en ville ou à la campagne. Certains ouvriers ont un véritable savoir-faire (les forgerons, souffleurs de verre, ), mais la plupart sont peu qualifiés, et changent régulièrement de travail, selon ce qu ils trouvent. Beaucoup sont même des paysans qui ne travaillent comme ouvriers qu une partie de l année. Les enfants aussi travaillent, car l école n est pas encore obligatoire.

5 Définition : Ouvrier : salarié qui effectue un travail manuel.

6 II. A partir de 1850 : l apparition de grandes usines :

7 Doc 1. Les usines Schneider au Creusot, des usines de sidérurgie employant plus de ouvriers à la fin du XIX ème siècle :

8 Doc 2. Une fabrique de clous dans les Ardennes en 1880 :

9 Doc 3. «Les étrangers du Pays Noir», 1914 : «Depuis cinq ou dix ans environ, les mines manquant de main-d œuvre locale pour leurs exploitations toujours grandissantes, ont fait appel à un grand nombre d'étrangers venus parfois de bien loin. La Belgique, ce réservoir d'hommes pour nos entreprises agricoles et industrielles, apporta un formidable contingent. Ce n'était pas encore assez. Alors les compagnies s'adressèrent par-delà les monts, par-delà les mers, à toutes les races pauvres et malheureuses qui, à l'instar des lapins, ont multiplié leurs rejetons sans souci de possibilité de les nourrir. Et les Allemands, les Italiens, les Espagnols arrivèrent de leurs contrées sans fortune vers nos plaines du Nord et du Pas-de-Calais où la mine les dévora. [...] Alex Witt, «Les étrangers dans Le Pays Noir», article paru dans le journal Le Réveil du Nord, mars 1914

10 Questions : 1. Comparez les documents 1 et 2 avec le tableau Les fendeurs d ardoise. Qu est-ce qui change lorsque l on passe du petit atelier à la grande usine? (indiquez 3 changements) 2. A votre avis, pourquoi emploie-t-on des enfants dans les grandes usines? 3. Que nous apprend le document 3 sur les ouvriers des mines et grandes usines?

11 Trace écrite : A partir des années 1850, on voit apparaître la grande industrie, capable d employer des milliers d ouvriers, comme les compagnies minières dans le Nord, ou les usines Schneider au Creusot. Ces usines immenses ont besoin d une main d œuvre de plus en plus grande : on y trouve donc des hommes, bien sûr, mais aussi des femmes, des enfants qui travaillent pour un salaire misérable, et des immigrés anglais, belges, italiens, suisses, polonais. En 1840, il y avait 1 million d ouvriers en France. En 1910, il y en a plus de 4,5 millions.

12 III. Taylorisme, fordisme, automatisation :

13 Analyse de vidéos : Vidéo 1 : Le Fordisme (JT de France2 du 07/1013) Vidéo 2 : Extrait des Temps Modernes de Charlie Chaplin, 1936 :

14 Analyse de vidéos : DÉFINITION DU FORDISME ET DE SES OBJECTIFS CRÉATEUR DU FORDISME ANNÉE DE CRÉATION DU FORDISME

15 Analyse de vidéos : CONSÉQUENCES SUR LA PRODUCTIVITÉ DES OUVRIERS : CONSÉQUENCES POUR LES OUVRIERS : TRANSFORMATIONS DU FORDISME AUJOURD HUI (2 ÉLÉMENTS) :

16 Trace écrite : Dans les années 1880, l ingénieur américain Taylor invente l OST* : on attribue à chaque ouvrier une seule tâche, chronométrée, qu il doit répéter toute la journée, afin de produire plus vite. A partir de 1913, Henry Ford améliore ce système en mettant au point le travail à la chaîne*. Désormais, l ouvrier reste à son poste et doit travailler à un rythme imposé par une chaîne de montage automatique. Ce travail ne nécessite aucune compétence, mais il est très pénible et répétitif pour les ouvriers, appelés des OS*. A partir des années 1950, on voit apparaître l automatisation* de travail. Désormais, des machines sont capables de fabriquer et d assembler des pièces toutes seules, notamment dans le secteur automobile. Ces machines remplacent donc les ouvriers, qui commencent à perdre leurs emplois. Le nombre d ouvriers atteint son maximum en 1975, avec plus de 8 millions d ouvriers, puis commence à diminuer. Aujourd hui, ils sont un peu moins de 6 millions.

17 Définitions : Ouvrier : Ouvrier spécialisé dans une seule tâche. OST ou Taylorisme : organisation scientifique du travail inventée par Taylor dans les années 1880, qui consiste pour l ouvrier à n accomplir qu une seule tâche, répétitive et chronométrée. Fordisme (ou travail à la chaîne) : créé dans les usines Ford en 1913, ce système reprend les principes du Taylorisme, mais en plaçant l ouvrier sur une chaîne de montage, afin qu il ne puisse pas contrôler son rythme de travail. Automatisation : exécution d un travail technique par des machines.

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