Traçabilité animale. Nous œuvrons pour améliorer la qualité et la sécurité alimentaires
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- Stéphanie Lépine
- il y a 6 ans
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1 Traçabilité animale Nous œuvrons pour améliorer la qualité et la sécurité alimentaires
2 Créée en 1990, Tragsatec réalise depuis 1998 tout type de prestations et services relatifs à la traçabilité animale et au conseil international au développement de systèmes intégraux en la matière. Nos équipes multidisciplinaires travaillent sur tout type de projets relatifs à l identification et à la traçabilité animales. CONSEIL international traçabilité ANIMALE 2 Traçabilité animale
3 Nos principales valeurs A l aide d une large équipe multidisciplinaire, nous élaborons des solutions sur mesure en fonction des besoins et ressources disponibles. solutions SUR MESURE objetivité IMPARTIALITÉ Nous investissons en R&D pour concevoir des solutions innovantes pour nos clients. Nous proposons nos services aux administrations publiques locales et aux gouvernements internationaux, avec l objectivité et l impartialité du secteur public. Nous réalisons tout type d actions destinées à fournir des solutions intégrales aux besoins informatiques, techniques, juridiques, de formation et administratifs, en adaptant également les systèmes déjà existants. Tragsatec. Garantie professionnelle. Service public 3
4 Produits et services 1. Choix de matériaux et appareils à utiliser. 2. Etude financière et définition de priorités. 3. Etudes de situation pour détecter les carences et besoins d amélioration. 4. Elaboration de systèmes de traçabilité sur mesure (central, régional, multi-espèces...). 5. Aide à la mise en service et maintenance de systèmes déjà en production. 6. Conseil expert et représentation lors des forums et groupes de travail. 4 Traçabilité animale
5 Conseil et formation 1. Formation théorique et pratique (administrations, personnel technique et éleveurs). 2. Conseil sur mesure (respect de la règlementation applicable ou développement de celle-ci, en son absence). 3. Conseil technique et informatique pour la création ou l amélioration de systèmes. formation THÉORIQUE ET PRATIQUE conseil SUR MESURE Tragsatec. Garantie professionnelle. Service public 5
6 PROJETS pilote de traçabilité plans DE DIVULGATION Mise en marche de systèmes de traçabilité 1. Etude, conception et réalisation de projets pilotes de traçabilité à différentes échelles et dans différents environnements, de la ferme au consommateur. 2. Etude, conception et élaboration de plans de divulgation, destinés à diffuser la traçabilité animale associée à la qualité et sécurité alimentaires. 3. Création de solutions basées sur la traçabilité complète, de la ferme au consommateur final. 6 Traçabilité animale
7 Notre expertise Membres du Groupe ISO TC23/SC19/ WG3 pour la standardisation de l identification animale. Coordinateurs du Groupe CTN68/ GT1 de normalisation AENOR (Comité espagnol d identification électronique animale). Conseil à d autres Etats membres et entités internationales, Commission Européenne, Laboratoire Tempest de ISPRA, etc. Conseil au Ministère espagnol de l Agriculture, de l Alimentation et de l Environnement. Experts dotés d une vaste expérience à l échelle internationale. Tragsatec. Garantie professionnelle. Service public 7
8 R&D+i Grande expérience dans des projets R&D+i avec sa propre gamme de projets d identification animale et utilisation de nouvelles technologies appliquées, qui ont permis des progrès innovants et uniques. Animaux de boucherie. Espèces cynégétiques. Espèces piscicoles. Dispositifs adaptés. Nos projets dans la faune sauvage et l aquiculture ont généré d importants résultats pour des études de repeuplement. Activité menée depuis 2003 dans des projets de R&D+i, aussi bien nationaux qu européens dans la collaboration avec d autres pays, plaçant Tragsatec à la tête de l innovation dans l identification et la traçabilité animales. ANIMAUX DE boucherie espèces CYNÉGÉTIQUES ET PISCICOLES dispositifsmodernes 8 Traçabilité animale
9 Nos références Nous travaillons depuis 1999 pour le Ministère espagnol de l Agriculture, de l Alimentation et de l Environnement en matière de traçabilité et d identification animale. Mise en place et maintenance du Système intégral de traçabilité espagnol aussi bien à l échelle nationale que régionale. Conception du Système d identification animale et Registre national d animaux et exploitations d élevage de la République d Azerbaïdjan dans le cadre du projet Twinning de l Union Européenne. Direction technique et coordination du projet IDEA (projet pilote dans l Union Européenne en matière d identification électronique avec plus d un million d animaux identifiés). Tragsatec. Garantie professionnelle. Service public 9
10 SITRAN Système intègral de traçabilité animale avec l exploitation complète des informations entre les registres nationaux d identification animale de toutes les espèces productives, exploitations d élevage et mouvements d animaux. SITRAN est l un des systèmes de traçabilité animale les plus modernes au monde. Conçu, installé et actualisé par l équipe technique et informatique de Tragsatec. Créé initialement à partir de plusieurs systèmes mono-espèces, SITRAN est aujourd hui un système intégral multiespèce, développé et en évolution constante, pour s adapter aux besoins et aux nouvelles réglementations, garantissant ainsi la traçabilité de plus de 40 millions d animaux. 10 Traçabilité animale En Espagne, SITRAN est la base des autres systèmes d élevage, offrant des informations pour la prise de décisions dans la gestion d alertes sanitaires, d alimentation animale, de contrôle des recensements, d assurances agricoles, etc., aussi bien à l échelle nationale que pour des systèmes de l Union Européenne.
11 Bénéfices de l utilisation d un système de traçabilité EXTENSIONS DE NORMES CONTRÔLE DES AIDES STATISTIQUES ET EXPLOITATION DE DONNÉES CONTRÔLE DE SOUS-PRODUITS D ORIGINE ANIMALE BIEN-ÊTRE ANIMAL SANTÉ ANIMALE ET GESTION D ALERTES RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT CONTRÔLE ENVIRONNEMENTAL Disponibilité d informations vérifiées de manière immédiate, facilitant la prise de décisions par les administrateurs. Réponse aux multiples et strictes conditions réglementaires européennes et internationales (OIE, FAO, OMC). Fondamental en matière de santé animale pour le contrôle et l éradication des maladies. Gestion efficace de la politique de distribution d aides pour les secteurs productifs les plus affectés. CONTRÔLE DES RECENSEMENTS ET MOUVEMENTS DES ANIMAUX PRISE DE DÉCISIONS QUALITÉ DIFFÉRENCIÉE ALIMENTATION ANIMALE ASSURANCES AGRICOLES INSPECTIONS D IDENTIFICATION ET D ENREGISTREMENT Essentiel pour l accès au marché d exportation d animaux et de produits animaliers. Protection des consommateurs: garanties des produits et contrôles d alertes alimentaires. Facilite la différenciation qualitative des produits: marques de garantie, spécialités traditionnelles, etc.
12 Grupo Tragsa Siège social C/ Maldonado, Madrid
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