Fraise. Tarsonèmes. N 8 19 mai 2011
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- Camille Auger
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1 N 8 19 mai 2011 S O M M A I R E Fraise Tarsonèmes Tordeuses Thrips Duponchelia fovealis Pucerons Punaises Acariens Aleurodes Autres bio-agresseurs Chlorose marginale Xanthomonas fragariae Oïdium Framboisier Framboisier Hors-sol Acariens Pucerons Dépérissement des plantes Oïdium Framboisier sol Ravageurs Dépérissement des plantes Cécidmyie Hétérogénéité Mineuses Les structures partenaires dans la réalisation des observations nécessaires à l'élaboration du Bulletin de santé du végétal d'aquitaine Fraise - Framboise sont les suivantes : Parcelles flottantes : APPM, Cadralbret, CDA 19, CDA 24, CDA 47, Comafel, Coop de Fieux, FREDON Aquitaine, Granlot, INVENIO, EPLEFPA de Ste Livrade, Perilot, Scaafel, Socave, Valprim, VDL Fraise Parcelles de références : CDA 24, CDA 47 et FREDON Aquitaine Le rédacteur du BSV Fraise - Framboise est : FREDON Aquitaine (fraise) et CA 19 (framboise) Le BSV Fraise - Framboise concerne les régions Aquitaine et Limousin : la partie Fraise, rédigée par la FREDON Aquitaine, est basée sur des observations réalisées en Gironde, en Dordogne et Lot-et-Garonne. la partie Framboise est rédigée par la chambre d'agriculture de la Corrèze sur la base des observations réalisées en Corrèze, en Gironde, en Dordogne et en Lot-et-Garonne. Ce BSV a été écrit à partir des observations réalisées en parcelles de référence et en parcelles flottantes dans les différents secteurs de production en Aquitaine, soit 11 parcelles «sol» et 22 parcelles «hors-sol». Directeur de publication : Dominique Graciet, Président de la Chambre régionale d'agriculture d'aquitaine Cité mondiale 6, Parvis des Chartrons Bordeaux cedex Tél Fax Supervision : DRAAF / Service Régional de l'alimentation Aquitaine 51, rue Kièser Bordeaux cedex Tél gouv.fr/ Tarsonèmes Observés dans plus de 10% des parcelles prospectées, les dégâts occasionnés par les tarsonèmes sont en recrudescence depuis quelques années. L absence de solution pour la gestion de ce bio-agresseur associée à sa forte capacité de multiplication et de dissémination en font un problème sérieux sur fraisier en production de fruits et en pépinière. Ce minuscule acarien engendre des perturbations sur le développement des fraisiers : sur hampes florales : elles sont courtes avec des fruits brunis déformés, des fleurs avortées. (voir photo ci-dessus). Avortements de fleurs et fruits déformés (INVENIO) Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Limousin Fraise - Framboise - N 8 19 mai
2 sur feuilles : la face supérieure de la feuille apparaît froissée ou ondulée. Les jeunes feuilles ne parviennent pas à s'ouvrir complètement ; leur limbe et leur pétiole restent petits (voir photo ci-contre). Si vous constatez des dégâts, n hésitez pas à le signaler à votre technicien ou bien à nous contacter par mail : n.daste@fredon-aquitaine.org. Les informations ainsi recueillies permettront de quantifier au mieux les problèmes liés à ce bio-agresseur. Feuilles crispées (INVENIO) Tordeuses Dégâts de tordeuses : feuilles collées entre elles où la larve se dissimule (N DASTE FREDON AQ). Dans une parcelle du réseau d observation, la présence de tordeuses a été relevée. Il s agit de la tordeuse de l œillet. C est un lépidoptère dont les chenilles vert pâle dévorent les feuilles. Les larves se dissimulent entre deux feuilles où elles tissent un cocon. Quelques larves ont été comptabilisées et les premières défoliations sont notées. Actuellement, les dégâts occasionnés sont minimes ; néanmoins une surveillance s impose car en cas de forte densité de présence les dégâts peuvent être importants. A suivre. Thrips Depuis la parution du dernier BSV, les populations de thrips ont progressé et concernent environ 50% des parcelles prospectées. Dans certaines parcelles où peu de fleurs sont présentes, le nombre de thrips peut être supérieur au seuil de nuisibilité (2 thrips / fleur). Néanmoins, dans la majorité des parcelles prospectées, les populations restent en deçà de ce seuil. A noter aussi des dégâts sur fruits. La période à risque se poursuit ; la gestion de ce bio-agresseur doit être effectuée en réalisant des comptages réguliers dans vos fraiseraies et en tenant compte du seuil de nuisibilité donné ci-dessus. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Limousin Fraise - Framboise - N 8 19 mai
3 Duponchelia fovealis Dégâts de Duponchelia sur fraisier (N DASTE FREDON AQ) Dans le réseau de piégeage Duponchelia fovealis, en parcelles «hors-sol», le nombre de captures a fortement diminué confirmant ainsi la fin de ce vol. Les observations réalisées en parcelles mettent en évidence la présence de jeunes larves ainsi que celle de dégâts (voir photo ci-contre). Nous sommes donc en période à risque ; la gestion de ce bio-agresseur doit être effectuée en fonction du stade des larves (stade cible : «jeunes larves») pour un meilleur résultat. En parcelles «sol», les captures sont aussi en légère diminution par rapport à la parution du dernier BSV, néanmoins le vol n est pas encore terminé ; en effet, de nombreux papillons sont encore observés en parcelles. Dans le cas de températures conformes aux normales saisonnières, les premières larves issues du vol enregistré début mai devraient être visibles d ici cette fin de semaine et devraient s échelonner pendant un mois. En conséquence, surveillez l évolution de ce bio-agresseur dans vos fraiseraies. Réseau de piégeage - Duponchelia fovealis - Campagne Pièges situés dans les fraiseraies 4,00 Captures moyennes journalières 3,00 2,00 1,00 0,00 1-janv 8-janv 15-janv 22-janv 29-janv 5-févr 12-févr 19-févr 26-févr 5-mars 12-mars 19-mars 26-mars 2-avr 9-avr 16-avr 23-avr 30-avr 7-mai 14-mai Moyenne 2011 Moyenne 2010 Dans les parcelles où des dégâts ont été constatés au cours des campagnes précédentes, l installation de pièges à phéromones associée à des observations régulières doivent être mises en place afin d anticiper et de repérer précocement l arrivée de ce bio-agresseur. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Limousin Fraise - Framboise - N 8 19 mai
4 Pucerons Dans les fraiseraies, on observe essentiellement les espèces de pucerons suivantes : Macrosiphum euphorbiae et Aphis gossypii. Ils sont présents sur environ la moitié des parcelles prospectées aussi bien en «sol» qu en «hors-sol». La période à risque se poursuit ; en effet, les conditions climatiques actuelles favorables à leur développement associées à la recolonisation des plantes par les jeunes individus accentuent le risque. En conséquence, il est primordial de réaliser des observations hebdomadaires dans vos parcelles afin de déceler précocement les premiers foyers. Punaises Depuis la parution du dernier BSV, les punaises (Lygus) sont toujours relevées en parcelles de fraise de «saison» et concernent actuellement 5% des parcelles prospectées. Il est nécessaire de mettre en place une gestion de vos parcelles vis-à-vis de ce bio-agresseur ; en effet, les futures générations occasionneront des dégâts sur variétés remontantes. Acariens La présence d acariens est relevée dans un tiers des parcelles prospectées. Favorisés par le temps chaud et sec, les cycles de développement de ce bio-agresseur ont progressé rapidement ; à l heure actuelle, des adultes et de jeunes larves sont observés sur les plantes. Météo-France prévoit des températures estivales pour les prochains jours ; en conséquence, il est nécessaire de suivre régulièrement l évolution des acariens car la chaleur et la faible hygrométrie sous les tunnels sont un facteur favorisant l explosion des populations. La période à risque se poursuit ; réalisez des observations régulières afin de contrôler la présence et le nombre d individus par feuille. Le seuil de nuisibilité est de 5 formes mobiles par feuille. Aleurodes Depuis la parution du dernier BSV, les populations d aleurodes ont peu évolué. Sur le réseau de parcelles, elles sont observées régulièrement mais le nombre par plante reste globalement faible. Il est tout de même conseillé de surveiller régulièrement l évolution des populations. Autres bio-agresseurs A noter aussi la présence de coupe-bourgeons. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Limousin Fraise - Framboise - N 8 19 mai
5 Xanthomonas fragariae Depuis la parution du dernier BSV, les symptômes de Xanthomonas fragariae sont toujours observés, néanmoins, ils n ont pas évolué. RAPPEL : la lutte contre cette maladie doit privilégier les mesures prophylactiques. Afin de limiter la propagation de cette bactérie, pensez à : désinfecter les outils de taille, favoriser l'aération, proscrire les plantations trop denses, éviter les arrosages par aspersion, éliminer et brûler les feuilles atteintes. Chlorose marginale Malgré un automne peu favorable à l activité des cicadelles (Cixius wagneri), des symptômes de chlorose marginale (Phlomobacter fragaria) ont été relevés régulièrement au cours de ce printemps. Nous vous rappelons que la mise en place de mesures prophylactiques permet de limiter la prolifération de Phlomobacter fragariae. Il s agit de : ne pas pérenniser une culture atteinte et procéder à la destruction des plantes malades car celles-ci constituent un réservoir d inoculum et permettraient à l insecte de se contaminer et d aller contaminer d autres fraisiers. veillez, avant la destruction de la plantation, à ne plus avoir d insectes vecteurs présents pour éviter leur dissémination. détruire une parcelle fortement infestée rapidement en fin de récolte. Oïdium Les conditions climatiques ensoleillées et chaudes ont contribué au développement de l oïdium ; ainsi les observations confirment la progression de cette maladie qui concerne 35% des parcelles prospectées (contre 20% des parcelles il y a deux semaines). En parcelles, sont relevées de jeunes taches sur feuilles, hampes florales et fruits (voir photo ci-contre). A noter aussi la présence d anciens symptômes sur feuilles âgées (feuilles en cuillères). Au cours des prochains jours, la vigilance reste de mise ; en effet, les conditions climatiques ensoleillées prévues seront très favorables à son développement. La gestion de l oïdium devra s effectuer en tenant compte des conditions climatiques mais aussi en mettant en place des mesures prophylactiques. Symptômes d oïdium sur fruit (N DASTE FREDON AQ) Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Limousin Fraise - Framboise - N 8 19 mai
6 Framboise Framboise hors-sol chauffée La récolte de Tulameen est en cours. Selon les comptages, les deux tiers des feuilles observées abritent des ravageurs et des auxiliaires. Acariens Les acariens jaunes sont présents sur l ensemble du feuillage avec notamment les feuilles du haut des plantes où l on observe des toiles caractéristiques. On constate la présence de ces acariens sur 86% des feuilles des plantes suivies en parcelles de références ainsi que celles des auxiliaires sur 46% sans que la progression des ravageurs soit stoppée. Les conditions climatiques des cultures chauffées favorisent donc les ravageurs et ne permettent pas aux auxiliaires de prendre le dessus. Pucerons Les pucerons encore et toujours!!! Les comptages montrent que 46% des feuilles sont occupés par l Amphorophora ideaus. Le petit puceron vert du framboisier est moins présent, souvent détruit par des syrphes ou coccinelles. Responsable de la transmission de virus, les pucerons sont à surveiller de près. Dépérissement des plantes Le dépérissement s intensifie dans des zones bien précises des plantations. A l analyse, on constate la présence de spores de Phytophthora fragariae ce qui explique la répartition par zones des plantes qui dépérissent, étant donné que ce champignon est véhiculé par l eau de racine en racine. Les rigoles de drainage favorisent la circulation des spores. Eviter les excès d irrigation et suivre de prés les points de drainages sur cette période. Oïdium On trouve encore ce champignon lors du suivi des parcelles notamment sur certaines variétés sensibles dans les essais variétaux. Framboise sol Les variétés non remontantes montrent quelques fruits mûrs. Les variétés non remontantes ont des drageons de 0.80 m à 1.20 m. Il reste quelques acariens et les pucerons ont disparu sur certaines parcelles flottantes. Ravageurs Dans quelques parcelles la faune auxiliaire, signalée lors du bulletin précédent, a permis de réduire la population des pucerons et dans une moindre mesure celle des acariens. A surveiller toutefois car les pucerons restent présents sur certains sites. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Limousin Fraise - Framboise - N 8 19 mai
7 Dépérissement des plantes Sur une parcelle flottante, on rencontre des dépérissements au moment de l entrée en récolte. La zone concernée est très humide et on retrouve les conditions favorables au Phytophthora. Favoriser l écoulement des eaux pluviales et les excès d irrigation permet de limiter ce type de problème. Cécidomyie Les premiers piégeages ont été enregistrés dans le Blayais en fin de semaine dernière. Hétérogénéité Dans une culture de remontante de la variété Polka : certains rangs sont très hétérogènes et sur la même exploitation d autres rangs sont réguliers : l origine des plants et la mise en place de la culture interviennent beaucoup dans la qualité de la culture. Il n y a pas d origine sanitaire à ce phénomène. Mineuses Fin avril, des dégâts occasionnées par des mineuses sur feuilles ont été repérés. Ils ont été occasionnés par Metallus pumilus. Mines sur feuilles (LABSA) Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Limousin Fraise - Framboise - N 8 19 mai
8 Ce qu'il faut retenir Fraise Tarsonèmes : dégâts observés en progression. Tordeuses : observation de défoliaisons sur un site. A suivre. Duponchelia fovealis : présence de jeunes larves (stade cible) en hors-sol. Surveillez l arrivée des jeunes larves d ici quelques jours en parcelles «sol». Thrips : la période à risque se poursuit : surveillez l évolution des populations en tenant compte du seuil de nuisibilité (2 thrips / fleur). Punaises : suivez l évolution de ce bio-agresseur et maintenez une vigilance particulière notamment sur les variétés remontantes. Acariens : période à risque : temps chaud et sec. Aleurodes : populations globalement bien maîtrisées. A surveiller tout de même. Pucerons : présence importante de jeunes individus (Aphis et Macrosiphum). Xanthomonas fragariae : mettez en place des mesures prophylactiques. Oïdium : période très favorable à son développement. Chlorose marginale : mettez en place les mesures prophylactiques. Framboise Framboise hors-sol Acariens : conditions favorables à son développement. Pucerons : surveillez l évolution des populations. Dépérissement des plantes : intensification du phénomène. Oïdium : toujours présent. Framboise sol Ravageurs : population en baisse ; à surveiller tout de même. Dépérissement des plantes : évitez les excès d eau. Cécidomyie : premier piégeage dans le Blayais. Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut-être transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre régionale d'agriculture d'aquitaine dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base des observations qu'ils auront réalisées sur leurs parcelles et/ou en s'appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques (la traçabilité des observations est nécessaire). Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Limousin Fraise - Framboise - N 8 19 mai
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