Règles de sécurité en chimie

Transcription

1 Règles de sécurité en chimie Document 1 : Pictogrammes de sécurité en chimie 1 / D après les règles de sécurité présentées dans le document quelles sont les erreurs effectuées par les deux élèves sur la photo? 1

2 Acticité 2 : Mise en évidence des ions Objectif : Mettre en œuvre un protocole pour identifier des ions. Introduction : Ressentant une très grande fatigue, une patiente subit une prise de sang qui révèle une carence en élément magnésium et en élément chlore. Le médecin lui prescrit une cure de trois ampoules de solution buvable par jour. Ces ampoules à diluer dans un grand verre d eau, contiennent des ions chlorure Cl - et des ions magnésium Mg 2+. En cherchant dans l officine, la pharmacienne trouve deux lots d ampoules différents. Cependant, un des lots a mal été rangé et celui-ci ne correspond pas à la prescription du médecin. Aidez la pharmacienne à retrouver le lot d ampoules correspondant à la prescription. Document 1 : vocabulaire Précipité : solide formé par réaction entre deux ou plusieurs substances en solution. Document 2 : Test de reconnaissance d ions D'une manière générale un test de reconnaissance est utilisé pour confirmer ou infirmer la présence d'une espèce chimique dans un milieu. Ils permettent par exemple de vérifier la formation d'une espèce chimique lors d'une réaction chimique ou d'analyser la composition d'une solution inconnue. Protocole de l expérience : Ajouter, à l aide d une pipette pasteur dans un tube à essais quelques goutte de chlorure de calcium contenant des ions (solution à tester) Ajouter quelque goutte d oxalate d ammonium (réactif) Observer 2

3 Document 3 : Quelques résultats Voici les résultats de quelques tests de reconnaissances d ions : MISE EN EVIDENCE Cu 2+ Fe 2+ Mg 2+ Ca 2+ Cl - RESULTAT SI LE TEST EST POSITIF bleu vert REACTIFS Solution d oxalate d ammonium Solution de nitrate d argent Document 4 : Matériel disponible Tubes à essais et support 2 béchers contenant les deux solutions incolores non étiquetées semblable à celle contenu dans les ampoules Solution d oxalate d ammonium Solution de nitrate d argent Pipettes plastiques Il est exigé, tout au long de la séance, de manipuler en tenant compte des consignes de sécurité. 1 / Réaliser l expérience décrite dans le document 2. Les observations réalisées sont-elles en accord avec les informations du document 3? REA 2 / Investigation : proposer une démarche scientifique afin d aider la préparatrice. Pour cela vous rédigerez les étapes suivantes de votre compte-rendu : ANA Hypothèse Liste du matériel Schéma de l expérience Protocole de l expérience 3

4 APPELER LE PROFESSEUR POUR FAIRE VERIFIER VOTRE PROTOCOLE 3 / Réaliser votre expérience en respectant les conditions de sécurité, après accord du professeur. REA APPELER LE PROFESSEUR POUR FAIRE VERIFIER VOS RESULTATS D EXPERIENCES 4 / Noter les observations réalisées à la fin des expériences. VAL 5 / Répondre au problème. COM Compétence Capacité A B C D Analyser Proposer un protocole Observer et décrire les phénomènes Réaliser Réaliser le protocole en respectant les règles de sécurité Valider Extraire des informations des données expérimentales et les exploiter Communiquer Rendre compte de façon écrite 4

5 5