Le Nouvel An au calme des étangs

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1 Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An au calme des étangs Le Nouvel An est un moment unique que l on prépare chaque année avec des étoiles dans les yeux Aux Etangs de Corot, nous vous proposons de passer un réveillon de la Saint-Sylvestre, à deux pas de Paris, qui marquera vos esprits et vos papilles! RÉSERVEZ EN LIGNE ou au / reservations@etangs-corot.com

2 Notre offre «Réveillon des impressionnistes» Une nuit au calme des étangs La gastronomie au rendez-vous Un délicieux petit-déjeuner Le dîner de la Saint Sylvestre au restaurant étoilé Le Corot, hors boisson Le brunch du 1 er de l an, arrosé d une coupe de champagne, au Corot L occasion de se détendre pleinement en profitant de l environnement enchanteur des étangs de Ville-d Avray Et en cadeau le beau livre : Les Etangs de Corot - Paris de Campagne, avec 40 recettes du Chef Rémi Chambard Offre valable uniquement la nuit du 31 décembre A partir de pour deux personnes Je réserve en ligne

3 Menu du Nouvel An Le Café des Artistes * Coquilles Saint-Jacques à l orange sanguine, mâche Foie gras de canard, consommé à la citronnelle, blettes * Filet de bar, racine de persil-betterave, sauce Champagne * Pintade fermière et langoustine, doubeurre, bisque au thym citron Brie de Meaux à la truffe * Omelette Norvégienne, pistache et Grand Marnier Dîner du 31 décembre 6 plats 160 par personne avec une coupe de Champagne Déjeuner du 1 er janvier 4 plats (*) 75 par personne, hors boisson

4 Menu du Nouvel An Le Corot Langoustines cuites au sel Oseille des bois et caviar français Truffe Melanosporum Pomme Pompadour sauce Soubise Coquilles Saint-Jacques et beurre d agrumes Pousses d épinards aux graines de courges Tourte de chevreuil au foie gras et salsifis Brillat- Savarin à la truffe noire Mille feuilles Miel de châtaignier et cassis confit Noisette Main de Bouddha et caramel à la fève de Tonka Dîner du 31 décembre 250 par personne avec une coupe de Champagne Le 1er janvier 2018, le restaurant Le Corot vous proposera un brunch à 125 par personne, avec une coupe de Champagne.

5 Nos activités Pour un séjour toujours plus magique SPORT ET BIEN-ÊTRE Soins au Spa Caudalie Profitez d un soin issus de la vigne et du raisin dans un environnement exceptionnel. Bains, modelages, soins visage, le Spa sera votre cadeau bien-être pour le Nouvel An. 110, les 50 minutes Cours d initiation au yoga Venez vous détendre en participant à un cours d initiation au Hatha Yoga. Qui a dit que les fêtes de fin d année ne pouvaient rythmer avec détente et bien-être? 20, le dimanche matin sur réservation CULTURE Initiation à la dégustation Vous apprendrez à reconnaître les arômes et à associer les mets et les vins. Des connaissances indispensables pour les repas de fêtes à venir! 55, le samedi matin sur réservation Cours de peinture Laissez-vous guider par un cadre merveilleusement inspirant. Nous vous proposons une initiation de 3 heures aux différentes techniques des arts graphiques. Repartez avec votre œuvre à placer sur la cheminée! 300 pour 2, le dimanche matin sur réservation Visite du Château de Versailles Résidence officielle des rois de France, le château compte parmi les plus illustres monuments du patrimoine mondial. Situé à seulement 10 minutes de l hôtel, vous bénéficiez d une situation idéale pour le découvrir. Passeport 1 et 2 jours en vente en réception

6 Nos cadeaux Pour un séjour toujours plus magique Le livre : Les Etangs de Corot - Paris de Campagne avec 40 recettes du Chef Rémi Chambard - Editions Glénat Rémi Chambard, le Chef du restaurant étoilé le Corot vous invite à la découverte de son univers culinaire. L environnement de sous-bois et de verdure, de pêche et de chasse, le Chef le met en scène dans les assiettes du Corot. Bons cadeaux 39, le livre Séjours, repas, soins au spa ou initiation à la dégustation, retrouvez tous nos bons cadeaux sur notre boutique en ligne et surprenez vos proches avec le plus beaux cadeaux de fin d année. Rendez-vous sur

7 Les Etangs de Corot 55, rue de Versailles Ville-d Avray T (0) reservations@etangs-corot.com

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