Institut Technique de la Betterave. Mildiou Importance & Conséquence

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1 Institut Technique de la Betterave Mildiou Importance & Conséquence

2 Mildiou : Bibliographie Mildiou : nom générique de maladies cryptogamiques résulte de la traduction phonétique de l'anglais «mildew» (moisissure) Parasites microscopiques classés parmi les Oomycètes Principaux «Mildiou» : Plasmopara (mildiou de la vigne), Phytophthora (mildiou de la pomme de terre, mildiou du fraisier), Peronospora (diverses plantes maraîchères et le tabac) : mildioudu du tabac (Peronospora hyoscyami), mildiou du soja (Peronospora manshurica), mildiou du pois (Peronospora viciae), mildiou de l'oignon (Peronospora destructor), ) mildiou de l'épinard (Peronospora farinosa f. sp. spinaciae) mildiou de la betterave (Peronospora p farinosa sp. Betae). )

3 Mildiou : Bibliographie Mildiou de la betterave : Peronospora farinosa sp. Betae Attaque uniquement le genre Beta, incluant les betteraves fourragères, potagères, les blettes et les sucrières 1 er symptôme observé vers 8 10 feuilles Feutrage violacé sur les feuilles du cœur

4 Mildiou : Bibliographie Mildiou de la betterave : Peronospora farinosa sp. Betae Attaque uniquement le genre Beta, incluant les betteraves fourragères, sucrières, potagères et les blettes 2 ème smptômeobser symptôme observé après la couverture re du sol Nécrose des feuilles du cœur touchées initialement Jaunissement de plusieurs couronnes de feuilles (Confusion possible avec la jaunisse virale)

5 Mildiou : Cycle 1. Oospore du sol projetée par la pluie 2. Germination : développement systémique du champignon Température < 15 C Humidité relative 90 % 3. Sporulation Température 5 20 C Optimum : 8 10 C Humidité relative %

6 Mildiou : Cycle 4. Contamination secondaire (dissémination) 5. Reproduction sexuée (développement d oospores) 6. Conservation hivernale de l inoculum primaire (Déchets racinaires, repousses, graines, sol, cultures porte graines, chez les espèces du genre BETAE) Baisse de l inoculum par un hiver rude

7 Mildiou : Impact historique Présence historique : Visible presque tous les ans (sol limoneux) Moins de 1% de betterave touchée Répartition parcellaire : dispersée dans la parcelle à quelques groupes de plantes Impact sur la betterave : Ralentissement de la croissance due fait de feuilles recroquevillées, Renouvellement des feuilles atteintes Ralentissement de l accumulation du sucre Réduction de la production de biomasse Pertes de rendement (données depuis les années 60) : Richesse : betteraves très fortement touchées 2 à 3 points Poids de racine : betteraves très fortement touchées 50%

8 Mildiou en 2014 Répartition nationale 30 Fréquence du nombre de parcelle touchées rcelle en % No ombre de pa

9 Répartition Axonaise Mildiou en 2014 Nord Somme St QUENTIN Ardennes LAON Oise SOISSONS La fréquence de parcelle touchée par le Mildiou est plus important dans l Ouest du département CHÂTEAU Th. Marne Seine et Marne

10 Mildiou en 2014 Enquête Compte tenu de l ampleur du phénomène, nous vous avons mis à contribution. Un questionnaire a été mis en ligne sur le site Internet dans le courant de l été, afin d essayer de déterminer les facteurs favorables au développement du Mildiou. 247 réponses 142 résultats exploitables Seuls 2 facteurs déjà identifiés ressortent des réponses 1. Les sols limoneux 2. Le facteur variétal

11 Mildiou en 2014 Impact sur la productivité (Expérimentation ITB SAS) Midiou : relation sensibilité/pertede poids valeur y = x Poids vale eur t/ha Perte de Sensibilité mildiou : fréquence %

12 Mildiou A l initiative de l ITB, l ensemble de la filière s est mobilisé dès l automne afin de constituer un dossier sur la nuisibilité du Mildiou. Cette démarche a permis d obtenir de l administration une dérogation de120jours pour l applicationl d un traitement de semence.

13 Mildiou Al initiativedel ITB,l ensembledelafilières estmobilisédèsl automne afin de constituer un dossier sur la nuisibilité du Mildiou. Cette démarche apermis d obtenir de l administration i i une dérogation de 120 jours pour l application d un traitement de semence. APRON XL en traitement de semence pour 2015 : Le produit Apron XL à base de Metalaxyl M est efficace sur le mildioude de labetterave. Ce produit est utilisé sur betterave potagère pour cet usage et est égalementhomologuédans d autres dautres pays européens pour la betterave industrielle. Une demande de dérogation a été obtenue pour l utilisation de ce produit en traitement de semence pour les semis Ce produit sera appliqué sur les enrobages de semences d un p pp q g grand nombre de variétés en 2015.

14 Mildiou CONCLUSION 1. Bio agresseur connu depuis toujours, jusque là au conséquence mimine , de mémoire de betteravier, une gravité jamais observée (Absence d hiver dhiver, conditionpédoclimatique favorable à partir du mois de mai) 3. Une solution pour minimiser les attaques précoces par l application de l APRON XL en traitement de semence