Pate d'amande enrobée de chocolat noir. Caramel beurre salé enrobé de chocolat noir. Praliné enrobé de chocolat au lait

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1 Photo Nom produit Description Ingredients Brin d'amande noir Pate d'amande enrobée de chocolat noir Pate d amande (amandes 50%), sucre, sirop de glucose, eau, stabilisant : sorbitol E420, conservateur : sorbate de potassium E202) 65%, feves de caco, sucre, beurre de cacao, beurre concentré, émulsifiant (lécithine de soja), extrait dnaturel de vanille. Présence poss de proteines d œuf, gluten et arachide. Caramel beurre salé Caramel beurre salé enrobé de chocolat noir Sucre, beurre de cacao, LAIT entier concentré, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT) 6, 9%, sirop de glucose, fèves de cacao, sucre inverti, sucre roux, stabilisant: D-sorbitol, sel 0, 3%, extrait naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait de malt d'orge. Présence possible de fruits à coque, protéines d'oeuf et arachide. Carré praliné ivoire enrobé de chocolat au lait Sucre, amandes, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille, beurre concentré (lait), présence possible de protéines d œuf, gluten et arachide. Cathalan Chocolat de couverture noir et praliné Chocolat de couverture noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), praliné 23.5% (sucre, sirop de glucose, amandes torréfiées, beurre, arôme vanille), Chocolat de couverture lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pate de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), beurre, *cacao 70% minimum. Présence possible d allergènes : sésame, fruits à coques, céréales contenant du gluten, sulfites, lait et produit à base de lait, œuf et soja. Cerneaux Cerneau de noix recouvert de chocolat au lait Sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, noisettes dupiémont, cerneaux de noix, émulsifinat lécithine de tournesol, vanille naturelle, fleur de sel de Guérande ; Peut contenir des traces de fruits à coques, arachides et lait. Présence poss de proteines d œuf, gluten et arachide. Cœur lait noix, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille naturelle, fleur de sel de Guérande. Peut contenir des traces de fruits à coques, arachides et lait Cœur noir Chocolat noir accompagné de noisettes du Piémont Noisettes du Piémont, sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, noix, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille naturelle, fleur de sel de Guérande. Peut contenir des traces de fruits à coques, arachides et lait Présence poss de proteines d œuf, gluten et arachide. Creme de praliné Chocolat de couverture lait et praliné Chocolat de couverture au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), praliné 38,3% (sucre, AMANDES, NOISETTES), chocolat de couverture de couleur foncée (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), BEURRE. Traces possibles d'allergènes : sésame, fruits à coque, céréales contenant du gluten, sulfites, lait et produits à base de lait, d'oeuf et de soja.

2 Douce amande Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, sirop de glucose, fèves de cacao, eau, lait entier concentré, beurre concentré (lait), sucre inverti, noisettes, arôme naturel d amandes, stabilisant : D-sorbitol. Emulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille. Présence possible de protéines d œuf, gluten et arachide. Escargot Noisettes du Piémont enrobées de chocolat au lait émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille naturelle, fleur de sel de Guérande. Peut contenir des traces de fruits à coques, arachides et lait. Présence poss de proteines d œuf, gluten et arachide. macaé de chocolat noir Sucre, fève de cacao, eau, sirop de glucose, beurre de cacao, lait entier concentré, beurre concentré (lait), sucre inverti, noisettes. Stabilisant : D sorbitol, lécithine de soja, extrait naturel de vanille. Présence possible de proteines d œuf, gluten et arachide. Guanaja amer Chocolat au lait accompagné de Fèves de cacao Fèves de cacao, sucre, eau, sirop de glucose, beurre de cacao/ entier concentré, beurre concentré lait, sucre inverti, noisettes. Stabilisant : D- sorbitol, émulsifiant (lécithine de soja), extrait de vanille. Présence possible de protéines d œufs, gluten et arachide. Jivara Alysée de chocolat au lait élaborée à partir de Jivara lactée, enrobée de chocolat au lait. Notes de caramel et de vanille. Ingrédients: beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, sirop de glucose, fèves de cacao, eau, LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), sucreinverti, NOISETTES, sucre roux, extrait naturel de vanille, stabilisant: Dsorbitol, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait de malt d'orge. Présence possible de protéines d'oeuf et arachide. Lys lait Chocolat au lait accompagné de pistaches d'iran Sucre, fève de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, noisettes du piémont, riz soufflés (riz, sucre, sel, arôme de malt d orge, vitamines (PP, B6, B1, B9, B12), fer), sirop de glucose-fructose, pistaches d Iran, émulsifiant (lécithine de tournesol), vanille naturelle, fleur de sel de Guérande. Peut contenir des traces de fruits à coques, arachides et lait. Présence possible de protéines d'oeuf et arachide. Lys noir Chocolat noir accompagné de pistaches d'iran Sucre, fève de cacao, beurre de cacao,noisettes du piémont, riz soufflés (riz, sucre, sel, arôme de malt d orge, vitamines (PP, B6, B1, B9, B12), fer), sirop de glucosefructose, pistaches d Iran, émulsifiant (lécithine de tournesol), vanille naturelle, fleur de sel de Guérande. Peut contenir des traces de fruits à coques, arachides et lait. Présence possible de protéines d'oeuf et arachide. Noisettine enrobé de chocolat au lait et surmonté d'une noisette du Piémont émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille naturelle, fleur de sel de Guérande. Peut contenir des traces de fruits à coques, arachides et lait. Présence poss de proteines d œuf, gluten et arachide.

3 émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille naturelle, fleur de sel de Guérande, brésilien, éclats de nosettes caramélisées. Peut contenir des traces de fruits à coques, arachides et lait. Présence poss de proteines d œuf, gluten et arachide. Noix double au chocolat noir et noisettes du Piémont Opéra Pate d'amande enrobée d'une ganache de chocolat noir Pâte d'amande (sucre, amandes (33%), sirop de glucose, eau, stabilisant: sorbitol E420, conservateur: sorbate de potassium E202), fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier concentré, beurre concentré, sucre inverti, sorbitol en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme café, sirop de glucose, extrait naturel de vanille, feuille d'or. Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide. Palet argent Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sirop de glucose, fèves de cacao, eau, LAIT entier concentré, sucre inverti, beurre concentré (LAIT), NOISETTES, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille, feuille d'argent. Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide. Palet or de chocolat noir Fèves de cacao, sucre, eau, sirop de glucose, beurre de cacao, LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, NOISETTES,stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille, feuille d'or. Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide. élaborée à partir de Guanaja 70 %. Enrobée de chocolat noir et décorée à la feuille d'or. craquant recouvert de chocolat noir et perles biscuitées Sucre, fèves de cacao, amandes, noisettes, beurre de cacao, lait entier en poudre, perles biscuitées (farine de blé, sucre de malt de blé, poudre à lever : E500ii, émulsifiant : lécithine de tournesol, sel, arôme naturel de vanille) beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithine de soja), extrait naturel de vanille. Présence possible de protéines d'oeuf et arachide. feuilleté recouvert de chocolat noir et brisure de crêpes dentelle Sucre, amande, fèves de cacao, beurre de cacao, brisure de crêpes dentelle (farine de blé, sucre, beurre pâtissier 15% (lait), lait écrémé en poudre, colorant caramel (sirop de glucose, sucre, eau), sel, extrait de malt d orge, émulsifiant : lécithine de soja, poudre à lever : carbonate acide de sodium) 5.4%, lait entier en poudre, beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille. Présence possible de protéines d œuf et arachide. intense lait recouvert de chocolat au lait et décoré de chocolat noir. Sucre, beurre de cacao, amandes, noisettes, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille, beurre concentré lait, présence possible de protéines d œufs gluten et arachide. Rinette lait amandes noisettes enrobé de chocolat au lait et Sucre, noisettes, beurre de cacao, lait entier en poudre, amandes, fèves de cacao, décoré de chocolat noir. émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille. Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide. amandes noisettes enrobé de chocolat au lait et décoré de chocolat noir.

4 Rocher blanc recouvert de chocolat blanc (sucre, couverture de chocolat lait et noir, amandes, noisettes) Couverture de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier), émulsifiant : lécithine de soja, décor : grains d amande. Traces possibles d allergènes : sésame, fruits à coques, céréales contenant du gluten, sulfites, lait et produits à base de lait, d œuf et soja. à conserver dans un endroit entre 16 et 18. Rocher lait recouvert de chocolat au lait (sucre, couverture de chocolat lait et noir, amandes, noisettes) Couverture de chocolat au lait (sucre, cacao et pâte de cacao 35.5%), poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, décor : grains d amande. Rocher noir recouvert de chocolat noir (sucre, couverture de chocolat lait et noir, amandes, noisettes) Couverture de chocolat noir (cacao et pâte de cacao 70%, sucre, beurre de cacao), émulsifiant : lécithine de soja, décor : grains d amande. Succès recouvert de chocolat noir et brisures de succès sucre, fèves de cacao, amandes, noisettes, beurre de cacao, brisures de succès (sucre, blanc d œuf, poudre d amande, farine de blé) 5.5%, beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithine de soja, lait entier en poudre, extrait naturel de vanille. Présence possible d arachide. Tarte au chocolat Gaufrettes hachées recouverte de chocolat noir Fèves de cacao, sucre, gaufrettes hachées(farine de froment blé), sucre, huile végétale raffinée base huile de coco. Emulsifinat : lécithine de soja, sel, caramel (E150a), eau, sirop de glucose, beurre de cacao, lait entier concentré, beurre concentré(lait), sucre inverti, noisettes, stabilisant : D-sorbitol extrait naturel de vanille, présence poss de protéines d œuf et arachide. Présence poss de proteines d œuf, gluten et arachide. Vercors recouvert de chocolat noir surmonté d'un cerneau de noix noix, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille naturelle, fleur de sel de Guérande. Peut contenir des traces de fruits à coques, arachides et lait. Présence poss de proteines d œuf, gluten et arachide.

5 NB - Nom produit Total Résultat Nombre de produits Total général Poid ballotin 250g 375g 500g 750g 1kg Nombre de chocolats % 7% 13% % 17% 33% 100%

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Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Chocolat au lait : 34% de cacao minimum N001 dégustation 570g Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : Cabosse Cœur caramel fleur de sel lait Felicia Flandres lait Florette lait Madrilène Rivoli blanc Sujets

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