L abus Rosé d alcool (IGP Syrah) est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 1,70 Prix net, 3,40 Service compris 5,10

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1 Nos Boissons Martini blanc ou rouge (4cl) 2,90 Exiteur de Papilles 3,60 Porto (4cl) 2,90 Laurent POUZELGUES, Muscat (4cl) 2,90 Producteur de Moissac Ricard (2cl) 2,30 Whisky Clan Campbell (4cl) 4,30 Pomme - Pomme citron - Pomme verveine - Pomme framboise - Pomme mangue - Pomme passion 33 cl Whisky Clan Campbell (2cl) 2,50 Jus de fruit Pago (20cl) 3,10 Kir (Vin de Gaillac Fleur de Mauzac 2,80 Soda, Limonade, 33cl 2,90 Kir du Chef Gaillac Fleur de Mauzac, Crème de châtaigne 3,80 Sirop à l eau 1,60 Vittel ou San Pellegrino (50cl) 3,10 Quercy des Iles 3,80 Vittel ou San Pellegrino (100cl) 4,60 Nos Vins Gaillac (AOC) 75cl Verre Manoir de l Emmeillé - Rouge Tradition 16,80 3,60 Manoir de l Emmeillé - Rosé Corail 15,50 3,30 Manoir de l Emmeillé - Blanc sec Fleur de Mauzac 14,80 3,00 Pichet de Vin 1/4L 1/2L 3/4L Rouge (IGP côte du Tarn) 1,70 3,40 5,10 L abus Rosé d alcool (IGP Syrah) est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 1,70 Prix net, 3,40 Service compris 5,10 L abus d alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Prix net, Service compris

2 Nos Entrées Oeufs mayonnaise 5,40 Assiette de charcuterie 6,80 Buffet d entrée (Petite assiette) 7,10 Buffet d entrée, (à volonté) 12,90 Saumon mariné (maison) 9,90 Salade Paysanne 9,90 ` ` Salade, tomate, oeuf dur, jambon de pays, emmental, croutons Salade Quercy 10,20 Salade, tomate, endive, gésiers, foie de volaille, noix, croutons Salade Océane 10,80 Salade, tomate, crudités, saumon mariné et cuit Salade aux Fromages 11,90 Salade, tomate, crudités, emmental, gouda, roquefort, parmesan, chèvre, noix et croutons Les Pizzas Margarita 8,50 Les Pizzas Tomate, fromage*, olives Paysanne 10,30 Tomate, jambon, champignons, fromage*, olives Lorraine 10,30 Base crème*, Oignons confits, lardons, champignons, fromage*, olives Indienne 11,90 Tomate, poulet au curry, oignons et poivrons confits, fromage*, olives Fromagère 12,90 Base crème*, roquefort, chèvre, fromage*, olives New Yorkaise 13,10 Tomate, steak haché cuisiné aux oignons, crème persillée fromage*, olives Italienne 13,20 Tomate, oignons confits, fromage*, mesclun, jambon de pays, parmesan Nordique 13,20 Base crème*, saumon mariné Maison, fromage*, aneth *Base crème: Mélange maison de fromage blanc, crème fraîche *Fromage: Mélange Maison d emmental et de mozzarella râpée

3 Les Plats Assiette de frite Maison 4,20 Omelette lardons-champignon, salade 7,60 Aiguillettes de poulet panées 11,90 Steak Haché 150g, VBF* - Aubrac 12,90 Steak Haché 150g de veau, (Origine France) 13,10 Steak Haché a cheval (Boeuf ou veau) + 1,00 Steak Tartare, VBF * 15,20 Brochette de boeuf 220/240g, VBF * 14,90 Tagliatelle aux 2 saumons 13,80 Tagliatelle bolognaise 11,90 Burger Fermier 14,10 Buns, chèvre, poulet, bacon, salade, tomate, oignons confit, sauce burger Burger Gourmand 14,10 Buns, steak de boeuf haché 150g VBF *-Aubrac, bacon, salade, tomate, oignons confit, cheddar, sauce burger Burger Provençal 14,50 Buns, steak de veau haché 150g VBF *, bacon, salade, tomate, oignons confit, mozzarella, pesto et sauce tomate. Version XXL, 2 steak de 150g + 4,50 La Viande grillée du moment voir ardoise, selon arrivage *VBF: Viande Bovine Française

4 Les Formules Midi 14,90 Du Lundi au Vendredi uniquement Buffet + Plat du jour * + Dessert * OU Buffet à volonté + Dessert * Express 12,90 Du Lundi au Vendredi uniquement Buffet + Plat du jour * Ou Plat du Jour *+ Dessert * Samedi & Jours fériés 15,90 Le Buffet Plat sur ardoise * Dessert * Le Petit Mitron : 9,00 (- de 10 ans) * Consulter l ardoise Sirop à l eau ou verre de Coca-Cola Steak haché (VBF) ou poulet pané, frites 2 boules de glace

5 Les Desserts Dessert du jour 4,50 Fromage blanc confiture 3,90 Crème Brûlée à la vanille de Madagascar 5,50 Glaces & Sorbets, 2 boules 4,20 Glaces & Sorbets, 3 boules 5,50 Café ou Thé Gourmand 7,00 Les coupes Glacées Chocolat Liégeois 6,50 Crème glacée chocolat et vanille, sauce chocolat, chantilly Café Liégeois 6,50 Crème glacée café et vanille, sauce café, chantilly Brooklyn 7,50 Crème glacée vanille, sorbet framboise, fraise et chantilly Coupe CMC! (C est Moi qui Choisi!) 7,50 3 boules de glace ou sorbet, fruits frais (suivant saison), chantilly Colonel 7,00 Crème glacée chocolat et vanille, sauce chocolat, chantilly Les Boissons chaudes Café expresso 1,40 Café crème 1,90 Décaféiné 1,50 Thé ou infusion 2, Route de Moissac Castelsarrasin

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